大家好，如果您还对马蹄莲不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享马蹄莲的知识，包括马蹄莲的品种有哪些的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 马蹄莲能生吃吗
2. 马蹄莲特征
3. 马蹄莲的花语是什么
4. 马蹄莲的介绍
5. 马蹄莲长什么样

一、马蹄莲能生吃吗

1、荸荠学名马蹄莲，很多人习惯直接拿它来生吃，所以认为它是一种“水果”。它含有水分，滋味甘甜，即使生吃也极易下咽，“懒人”们拿它做零食，或是榨成马蒂莲汁食用，味道很好，又能最大程度上保留它原有的营养成分。实际上，荸荠作为一种“蔬菜”，以膳食入味，也有很多种经典搭配。

2、荸荠性凉，颜色为白。按中医的说法，“白”该与“黑”搭配，相得益彰。说起黑，我们自然而然就想到了木耳。荸荠和木耳清炒，颜色好看，有层次感，营养也能搭配均衡。而荸荠炒熟之后，比生食少了几分“凉”意，与其它食材中和也能平衡它的特性。除了**之外，青豆也是荸荠的黄金搭档，由于荸荠自身带甘甜味，与青豆的清爽口感相得益彰，烹饪时只需放少许食盐即可。

3、除了生吃和清炒，马蹄莲用作炖汤或甜品的材料也是佳品。因为它特有的甜味，与绿豆、木耳、红枣等放在一起炖制，几乎不需要再加白糖，就能保持食物原有的甜味，入口时能品尝原始的味道，又能将食材本身的营养发挥到极致。而且荸荠本身作为生吃食物也无妨，因此不必担心入汤之后炖不烂的问题。当然，为了充分以汤汁入味，与它的搭档们完美配合，最好还是先将荸荠用水浸泡，然后再入锅炖煮。

二、马蹄莲特征

马蹄莲为多年生草本，具肥大肉质块茎，株高约1-2.50米。叶基生，具长柄，叶柄一般为叶长得2倍，上部具棱，下部呈鞘状折叠抱茎；叶卵状箭形，全缘，鲜绿色。马蹄莲花梗着生叶旁，高出叶丛，肉穗花序包藏于佛焰苞内，佛焰包形大、开张呈马蹄形；肉穗花序圆柱形，鲜**，花序上部生雄蕊，下部生雌蕊。马蹄莲果实肉质，包在佛焰包内；自然花期从11月直到翌年6月，整个花期达6个-7个月，而且正处于用花旺季，在气候条件适合的地方可以收到种子，一般很少有成熟的果实。

三、马蹄莲的花语是什么

1、白色马蹄莲：白色的马蹄莲的气质非常优雅，它的花语是忠贞不渝的爱，寓意着不变的爱情，可以将白色的马蹄莲送给自己的爱人，象征着永恒不变的感情。

2、红色马蹄莲：红色的马蹄莲颜色很鲜艳、好看，在欧美国家是新娘捧花的常用花。它的花语是爱你一生一世，寓意着永结同心，象征着感情稳定。

3、紫色马蹄莲：紫色这个颜色比较的梦幻，它的花语是希望、单纯的爱，寓意着纯粹、纯洁的喜欢另一个人，不掺杂其他的因素。可以将紫色的马蹄莲送给校园爱情中的她，以此表明自己的心意。

4、**马蹄莲：**马蹄莲的花语比较正式，它的花语是尊敬、爱戴，寓意着较高的威望，可以送给领导或者老师。

5、粉色马蹄莲：粉色的马蹄莲非常美丽、好看，它的花语是幸福、美好，寓意着婚姻美好。

四、马蹄莲的介绍

1.马蹄莲原产自埃及，是一种宿根水生草本，现在发展为水陆两栖植物。花朵有剧毒，误食会引起昏迷，却极具观赏价值。矮生或小型品种的盆栽放在窗台、镜前，充满着异国情调，特别生动可爱。

2.马蹄莲的花有许多颜色，彩色的可以统称为海芋，还有其他国家也有不同叫法，比如：慈姑花、水芋、野芋、慈菇花、海芋百合、花芋

3.原产非洲东北部及南部。现分布于中国北京、江苏、福建、**、四川、云南及秦岭地区栽培供观赏。

4.马蹄莲喜温暖湿润及稍有遮阴的环境，但花期要阳光充足，否则佛焰苞带绿色，影响品质。须保证每天3—5小时光照，不然叶柄会伸长影响观赏价值。马蹄莲耐寒力不强，10月中旬要移入温室。夏季需要在遮阴情况下，经常喷水降温保湿。

5.马蹄莲喜湿润、肥沃土壤，即常说的“大肥大水”，生长期间要多浇水。追肥可用腐熟的豆饼水等液肥与化肥（复合肥或磷酸二铵）轮换施用，每隔2周追施一次。追施液肥时，切忌肥水浇入叶鞘内以免腐烂。以前有人提到：“见花蕾停肥”。经试验对比后，笔者认为见蕾后应增加施肥量，从而保证其花期长，花大而艳，并使花蕾不断，常年开花。

6.马蹄莲花有毒，内含大量草酸钙结晶和生物碱等，误食会引起昏迷等中毒症状！

7.花语：博爱，圣洁虔诚，永恒，优雅，高贵，尊贵，希望，高洁，纯洁、纯净的友爱，气质高雅，春风得意，纯洁无瑕的爱。

五、马蹄莲长什么样

马蹄莲为多年生草本，具肥大肉质块茎，株高约1-2.50米。叶基生，具长柄，叶柄一般为叶长得2倍，上部具棱，下部呈鞘状折叠抱茎；叶卵状箭形，全缘，鲜绿色。马蹄莲花梗着生叶旁，高出叶丛，肉穗花序包藏于佛焰苞内，佛焰包形大、开张呈马蹄形；肉穗花序圆柱形，鲜**，花序上部生雄蕊，下部生雌蕊。马蹄莲果实肉质，包在佛焰包内；自然花期从11月直到翌年6月，整个花期达6个-7个月，而且正处于用花旺季，在气候条件适合的地方可以收到种子，一般很少有成熟的果实。

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