大家好，食用玫瑰花品种相信很多的网友都不是很明白，包括食用玫瑰花哪里产的最好也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于食用玫瑰花品种和食用玫瑰花哪里产的最好的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 食用玫瑰有哪些品种
2. 月季花可以吃吗常见的可食用玫瑰有哪些品种
3. 什么样的玫瑰花可以食用
4. 食用玫瑰花最好的品种是哪一个啊
5. 可食用的玫瑰花有哪些品种

一、食用玫瑰有哪些品种

玫瑰在人们眼中一直是美丽和爱的象征，而实际上玫瑰除了用于观赏之外，也是可以吃的。那么食用玫瑰有哪些品种呢？

1、大**玫瑰：加利亚的主要栽培品种，原产于叙利亚。大**玫瑰属落叶直立丛生灌木，主干粗壮，枝条直立丛生，一般株高150cm左右。其花香纯粹、细致，属国际淡香型，花期相对集中，开花时散发出清甜的香味，是萃取玫瑰精油和加工玫瑰露的最佳品种，因而大**玫瑰被广泛种植用以提取玫瑰油。

2、平阴玫瑰：是山东平阴的代表性品种，其栽培历史十分悠久，距今已有1300多年历史。平阴玫瑰植株紧凑，短枝性强，皮刺少而短，花单生或几朵聚生，以聚生为多，花极度重瓣，呈千叶型。而平阴玫瑰的食用价值也非常突出，早在明**始，平阴人已经将玫瑰花用于酿制玫瑰酒、搓制玫瑰酱和制作玫瑰风味糕点。

3、苦水玫瑰：苦水玫瑰主要产于甘肃苦水地区，是钝齿蔷薇与重瓣红玫瑰自然杂交而成的品种（并非人工杂交选育品种），栽培历史悠久，为中国四大玫瑰之一。苦水玫瑰出油率高，主要用于提取精油及制作玫瑰花茶。

4、滇红玫瑰：云南是目前世界上三大鲜切花玫瑰生产地之一，而云南食用玫瑰也是相当出名，比如滇红玫瑰。相较于中国其他的食用玫瑰品种，滇红玫瑰在口感上弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰的涩，有着更为清香的甜味。其花期在每年4、5月，一般当地农村用滇红玫瑰来制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰花饼和玫瑰素炒等佳肴的食材。

5、墨红玫瑰：墨红玫瑰在北方称为“朱墨交辉”，是一种重要的食用玫瑰品种。墨红实为月季，由**香水月季与**长春花月季杂交而成，一开始是作为切花品种。墨红花径大，花瓣多，深红带黑红色，色素含量高，花期长，有丝绒一样的质感，为最香月季之一，是制作香料的原料，也用于制作茶及酱。

以上就是给各位带来的关于食用玫瑰有哪些品种的全部内容了。

二、月季花可以吃吗常见的可食用玫瑰有哪些品种

在生活中，月季花几乎每个地方都有，不仅很漂亮，而且品种有很多，也许大家都有一个疑惑，月季花是否可以食用，实际上月季花是可以食用的。在生活中常见的可食用玫瑰有：大**玫瑰，平阴玫瑰，苦水玫瑰，滇红玫瑰，墨红玫瑰等都可以食用。

月季花又叫月月红或者月月花，味甘，性温，入肝经，有活血调经、消肿解毒的功效。月季花在祛瘀、行气、止痛方面作用明显，食用同时可加入红糖，能达到益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的作用。需要注意的是，月季花多用或久用可能会引起便溏腹泻，因此脾胃虚弱的女性要少用或慎用。

①大**玫瑰，加利亚的主要栽培品种，原产于叙利亚，其花香纯粹、细致，属国际淡香型，花期相对集中，开花时散发出清甜的香味，是萃取玫瑰精油和加工玫瑰露的最佳品种，因而大**玫瑰被广泛种植用以提取玫瑰油。

②平阴玫瑰，是山东平阴的代表性品种，其栽培历史十分悠久，而平阴玫瑰的食用价值也非常突出，早在明**始，平阴人已经将玫瑰花用于酿制玫瑰酒、搓制玫瑰酱和制作玫瑰风味糕点。

③苦水玫瑰，主要产于甘肃苦水地区，是钝齿蔷薇与重瓣红玫瑰自然杂交而成的品种（并非人工杂交选育品种），栽培历史悠久，为中国四大玫瑰之一。苦水玫瑰出油率高，主要用于提取精油及制作玫瑰花。

④滇红玫瑰，云南是目前世界上三大鲜切花玫瑰生产地之一，而云南食用玫瑰也是相当出名，比如滇红玫瑰。相较于中国其他的食用玫瑰品种，滇红玫瑰在口感上弥补了苦水玫瑰和平阴玫瑰的涩，有着更为清香的甜味。其花期在每年4、5月，一般当地农村用滇红玫瑰来制作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰花饼和玫瑰素炒等佳肴的食材。

⑤墨红玫瑰，墨红玫瑰在北方称为“朱墨交辉”，是一种重要的食用玫瑰品种。墨红实为月季，墨红花径大，花瓣多，深红带黑红色，色素含量高，花期长，有丝绒一样的质感，为最香月季之一。月季花可以食用，看了这些，你应该知道常见的可食用玫瑰是哪些了吧。

三、什么样的玫瑰花可以食用

广义上的食用玫瑰包含了植物学上的蔷薇、月季及玫瑰。主要指可用于食用或加工作为食品添加剂的蔷薇、月季和玫瑰品种。食用玫瑰品种繁多，但被国家认可可作为鲜食玫瑰的只有重瓣红玫瑰。下面给大家介绍常见的食用玫瑰品种！

千叶玫瑰是食用玫瑰中名气最大，也最为珍贵的食用玫瑰，千叶也称为格拉斯玫瑰，百叶蔷薇，法国香水的灵魂就是格拉斯玫瑰。千叶的珍贵不仅仅在于其香气怡人，而且她对环境的要求很高，一年只开一次花，来年老枝不再开花。

千叶花为粉红色，外形与大**相似，千叶除了香味突出，美容功效突出外，千叶的清咽利嗓的效果也很突出，千叶最早引进中国后落地于秦渭地区，人们常说的“秦渭玫瑰”就是指产于秦渭地区的千叶玫瑰，大名鼎鼎的摩洛哥精油大部分也是千叶玫瑰精油，千叶玫瑰的精油为世界上最昂贵的精油。

大**玫瑰也称突厥蔷薇，原产于叙利亚，后传入欧洲，是保加利亚的主要栽培品种，常说的保加利亚玫瑰其实就是大**玫瑰。大**玫瑰与千叶非常相似，主要区别于花托部，千叶花托光滑无刺，大**花托根部小刺密布，花香纯粹、细致，属国际淡香型（区别于中国重瓣红玫瑰的浓香型），主要用于制作玫瑰露及玫瑰精油，大**精油为使用量最大的精油。

墨红玫瑰在北方称为“朱墨交辉”，是一种重要的食用玫瑰品种，墨红实为月季，由德国W.Kordes1935年用**香水月季与**长春花月季杂交而成，一开始是作为切花品种，墨红花径大，花瓣多，深红带黑红色，色素含量高，花期长，有丝绒一样的质感，为最香月季之一，是制作香料的原料，也用于制作茶及酱。

平阴玫瑰是一个大类，品种繁多，主要指产于平阴的玫瑰，其有代表性的品种有丰花玫瑰、紫枝玫瑰，重瓣红玫瑰。今**要介绍一下紫枝玫瑰，紫枝玫瑰得名于她的枝条在冬天的时候会变为紫色，关于紫枝玫瑰的由来，也是很混乱，一说是平阴玫瑰研究所将山刺玫（野蔷薇）与重瓣红玫瑰杂交选育而来，另一说是从国外引种（不知是不是出口转内销还是怎么滴），由于她只要一抽枝条就开花，花期长，紫枝玫瑰也叫四季玫瑰，紫枝玫瑰是所有玫瑰中开花习性与月季类似的唯一品种，四季玫瑰性凉，是减肥利器（但要控制量，喝多易拉肚子），主要用作提取精油与制作花茶。

苦水玫瑰主要产于甘肃苦水地区，但区别于平阴玫瑰，苦水玫瑰指的是一个玫瑰的品种叫苦水玫瑰，苦水玫瑰是钝齿蔷薇与重瓣红玫瑰自然杂交而成的品种（并非人工杂交选育品种），栽培历史悠久，为中国四大玫瑰之一。苦水玫瑰出油率高，主要用于提取精油及制作玫瑰花茶。

金边玫瑰为云南特有的野生玫瑰品种，只能用于制作玫瑰花茶，之所以叫金边玫瑰是因为她的花萼外缘有白色条纹，她最为突出的特点是新鲜花蕾无香，晒干后蜜香浓郁，长久不衰，金边玫瑰花茶**较其他玫瑰品种**高。

四、食用玫瑰花最好的品种是哪一个啊

1、东北玫瑰比较好。东北玫瑰的药用价值：理气解郁、和血散瘀。

2、主治肝胃气痛，新久风痹，**咯血，**不调，赤白带下，痢疾、乳痈，肿毒本品既能活血散滞，又能解毒消肿，因而能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮等症。长期服用，美容效果甚佳，能有效地清除**基，消除色素沉着，焕发青春活力。

3、玫瑰花这几种比较有名：东北玫瑰，兰州苦水玫瑰，法兰西玫瑰，粉红玫瑰，金边玫瑰，山东玫瑰。其中东北玫瑰和兰州苦水玫瑰，香气较浓郁，是国产玫瑰最上品，常用来疏肝理气、美容养颜。

4、这几种玫瑰中最贵的是法兰西玫瑰，香气极清香浓厚，善于调味。金边玫瑰较国产玫瑰花色好看，味道稍浓，紧实厚重，贵族之选。山东玫瑰花型略差，香气稍浊，但**低廉，多药用。

五、可食用的玫瑰花有哪些品种

可以食用的玫瑰品种有：山东平阴玫瑰、甘肃永登苦水玫瑰、安徽肃县传统紫枝玫瑰、山东平阴丰花玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰、法国千叶玫瑰等。

玫瑰花忌与茶叶一起泡水喝，否则会**玫瑰花的疏肝解郁功效。

1、做成玫瑰酱：将采摘的花朵用清水洗干净，放在阴凉处晾干，然后将处理好的花朵撕碎，放入干净的密封瓶里，在放入的过程中，不断的撒白糖进去，最后密封起来，等待三个月后，玫瑰酱就制作完成了。

2、做成玫瑰饺子：将玫瑰清洗干净捣碎，混合在自己喜欢吃的饺子馅中，按照平时做饺子的方法即可。

文章分享结束，食用玫瑰花品种和食用玫瑰花哪里产的最好的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

Tags：