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大家好,重庆开业花篮订购相信很多的网友都不是很明白,包括成都开业花篮订购也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于重庆开业花篮订购和成都开业花篮订购的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
一、美容店创新创业计划书
美容店创新创业计划书(通用5篇)
在不断进步的社会中,创业计划书在生活中的使用越来越广泛,创业计划书可以意指为商业计划书。我敢肯定,大部分人对拟定创业计划书都很头疼,以下是我收集整理的美容店创新创业计划书(通用5篇),希望能够帮助到大家。
无需加盟,明明白白合作,清清楚楚开店!不收取任何品牌使用费,无加盟费,产品设备耗材供应**透明公开。
以国际知名品牌作为主导产品,无任何贴牌和低价和低质产品以次充好。
合作模式灵活自如,无任何不负责条例**和政策**。店面面积超过150平米,北京美车轩品牌**,终身广告宣传共享。
拥有一套多年实践总结得来的**作和施工流程,在降低用工成本的前提下保证施工质量。
专业的培训团队,设施全面的培训场地,丰富的培训经验,保证了每位培训人员的过关技术。
最新技术,最新服务项目永续升级。
店面营业面积80—100平米,以大众车型作为主要服务对象,以装修简洁、产品效果明显、洗车流程标准化、漆面护理专业化、附带汽车精品销售,收费较低、投资较少为特点,以“优势产品+专业培训+真诚服务”为经营理念,属于北京美车轩技术流程简洁化的一种全新模式,追求以标准洗车为基础,带动其他服务项目综合全面发展,配套产品和工具追求高性价比。本模式专为中**者量身打造。
成熟小区周边加油站附近或交通便利的路段,或者地下停车场。
洗车位1—2个25—40平米,专业施工车位一个25平米,客户休息及精品区40平米,总面积80—100平米。
标准流程洗车、漆面抛光、漆面划痕处理、氧化层处理、打蜡、封釉、镀膜、内饰清洁、内饰桑拿护理、精品销售。
总部精英培训2人,时间15天。培训资料包括:漆面处理、划痕处理、研磨抛光、氧化层处理、漆面打蜡、封釉、镀膜、内饰清洁、内饰桑拿、外饰件护理、不锈钢件护理、精品营销技巧,服务店经营管理培训。
教官上门指导培训3天,主要负责设备调试,协助制定营销政策,店面管理规章制度,人员及标准流程培训,指导开业。
总部每年带给2名免费技术培训名额,培训只收取住宿和耗材成本。
按照客户带给的房屋实景照片和房屋构造图,免费带给店面布局设计,店招门头设计,指导装修。
公司代理众多知名汽车用品及工具设备品牌,产品设备明码标价,为客户带给超低渠道价供货。
如客户店面规模到达150平米以上,北京美车轩品牌永久免费共享,美车轩负责广告宣传推广。
根据客户实际要求及当地市场状况免费带给开业宣传策划,会员制度策划,宣传彩页设计。
美车轩长期技术咨询服务支持,为您的经营管理排忧解难。
首批设备工具投资:0.8万(附详细配置清单)
首批美容护理产品投资:0.75万(附详细配置清单)
首批装饰精品投资:0.45万(附详细配置清单)
运营指导费用:0.58万(包括精英总部培训、教官上门指导培训,店面布局设计、门头形象设计、装修指导、店面经营管理指导。)
双方了解、选址指导、来北京总部考察、签订合作协议、首付总投资额的60%。
总部设计部门按照客户带给图纸和照片开始店面布局设计、门头装修设计,指导实施装修。
客户送员工到北京总部参加精英培训15天。
装修完成,付剩余总投资额的40%,总部发货。
总部派遣技术教官上门指导培训、试营业、择日正式开业、总部不定期回访,根据实际状况制定相应营销方案,后续持续支持,每年带给两名免费培训名额。
稳定的供应渠道,公开透明的产品设备耗材**,长期合作,超低价供货。
最新技术,最新服务项目永续升级。
1、确定自己的目标群体。也就是你最期望做奢侈消费的高端客户,还是追求性价比的中端客户,还是一味图便宜的低端客户。一旦确定下来,理论上就不变了,后边的工作全部围绕这个展开。
当然,在确定这个之前,也许会遇到一些制约因素,比如有便宜适宜的门面房,所处地理位置恰是中端车主集中的社区,因为房子是免房租的,所以不可能换地方。其实,主要还是看做汽车美容的初衷是什么。一般状况下,都是先确定目标人群,也就是市场定位,以后在着手其他工作。
2、储备人才。一般来说,一家汽车美容店至少需要这样两种人才。
第一是经营人才,这样的人负责店面经营,主要包括管理和销售。
第二种人是技术人才,主要负责施工技术,以及质量把关。因为,这两种人十分不好找,所以在选址、装修等等一系列具体工作开始之前,就需要确定下来。当然,与选址同时,或略之后于选址,也能够。这样比较容易和人才商谈,并听取意见。真正筹备起来,还有专业的人手出谋划策。做到开业前的准备工作,就为将来的经营做好铺垫,减少投资浪费的几率。
3、选址。这个能够和人才储备同时进行。主要需要思考的是:
第一,所选地段是否贴合你的市场定位,也就是你的目标人群是否足够集中。
第二,选取门前停车位尽可能丰富的门面。
第三,门前道路最好没有隔离带,而且车速缓慢,一般40左右。
第四,至少需要有一个美容施工车间,能够和贴膜车间共享。第五,如果有洗车业务的话,5分钟车程内需要有至少1000部轿车的汽车保有量,当然这个是针对中等规模以上的城市的。
如果是小地方,能够思考减半。另外,房租是经营成本的大头,所以要控制好房租。一般状况下,房租不能超过预期月平均营业额的25%。否则,在成长期内,很难存活!
4、购置设备和必要物资。这个投资可多可少,还是根据市场定位来调整。每个类别的物资,都有高中低的品牌。根据目标人群,确定使用或消耗什么品牌的物资就能够了。不用贪多求大,够用就好。
5、制订营销策略。一般来说,开业初是要做一些促销和宣传的,大多数美容店选取免费洗车。其实,这样的办法能积累人气,但不能积累顾客。其实,免费打蜡卡,远比免费洗车卡效果要好。有以下几个原因:
第一洗车只能吸引离得较近的客户,一般开车超过10分钟,车主就会选取就近洗车,不会舍近求远。而打蜡不一样,毕竟属于美容项目了,车主宁可跑远一些,也要来占一下这个便宜。
第二洗车的同质化程度很高,很难透过一次洗车,和其他竞争对手区分出来。而打蜡,却能够产生惊艳的效果,让新客户体验到以往洗车出不来的效果。
第三打蜡数量提高,店面门口美容项目多,而且每辆车都是干净漂亮的,容易吸引新客户的眼球,也是技术力量的体现。
6、内部培养机制。技术力量,是一个汽车美容店的核心竞争力。所以,一个好的**傅,必须要带有几个徒弟。让徒弟尽快能够****作,乙方**傅流失,后继无人。能够利用雨天,或开业前期生意不多的状况,用仅收取手工费的办法,邀请特殊客户来做封釉或镀膜等大项目。这样,即能够增加店内流水,又能培养员工,还能够给新客户展示本店的技术力量,让人产生信任感。类似活动,能够在试营业、开业初期,经营淡季**作。
7、建立良好的供应商关系。不要因为几块钱的差价,而丢失了合作关系良好的供应商。因为供应商的经验和技术,是普通服务店不能比的。有一个好的供应商支持,胜过请一个顾问公司。经常请供应商来店里进行培训,研讨经营策略,是带给经营水平的捷径。千万不要一味追求低价,一旦确认下来的供应商,除非发生重大变化,或不诚信,不要替换。
8、持续多方位和车主对话。除了销售之外,与车主聊聊车的性能、汽车文化、车市。不仅仅能够拉近与顾客之间的距离,还能向顾客展示店内员工专业知识,同时提高个人修养。干一行爱一行,作为服务店老板平时积累汽车相关知识是十分重要的。此刻互联网发达,多上汽车专业网站,多去车友会论坛,能够发现很多商机。
首先看看以下美容店的日常业务和管理中存在的问题:
[1]客户档案、车辆档案、美容记录等资料的无序、失控;
[2]老客户流失,无法**监控客户往来的活动并给出有效的预警,**缺乏主动性;
[3]配件**每一天变化,怎样有效的进行****,怎样持续合理的配件库存,怎样进行更好的采购?
[4]配件供应商众多,他们生产哪些配件、这些配件在本厂消耗状况如何?
[5]美容服务效率低下、无法控制美容进度和质量;
[6]技术人员、业务人员的提成核算工作量大,导致业绩考核无**真有效开展;
[7]产品销售状况、库存积压状况、客户分布状况以及公司经营业绩等报表,手工统计工作量太大而且容易出错,无法实时、准确地掌握;
这些问题凯瑞汽车美容管理软件中都有很好的解决方案:
1、会员管理:本**除完整的客户管理模块外,还增加了会员管理;
2、美容店管理流程化:采用工作台管理,针对不同岗位人员设置不同的工作权限,打开软件就能够十分清楚了解这天所需要处理的事宜;
3、有效的业绩考核:在汽车美容的过程中,美容员工的业绩结算常是个让人头痛的问题,运用软件,能够很好的统计这些日常琐碎的数据。在**中就能够自定义提成公式功能扩展性好;
4、客户回访提醒:这天需电话回访的客户提醒,保养到期提醒,商业险到期提醒,车辆**到期提醒,交强险到期提醒,驾证年审到期提醒,驾证清分到期提醒,客户生日提醒,保养日期提醒,这样能够有效的实现客户关怀;
5、自动信息回访:按商品、服务项目设置信息回访天数、保养周期,信息回访由**自动发出;并且自动生成电话回访的时间;
已成为继住房、汽车、旅游后的第四大消费热点;行业发展速度平均呈30%以上的增长态势;以个体经营业态为主,行业分布,区域性分布,但局部竞争激烈;业从业者素质普遍不高,正步入知识资本经济时代;美容业与整形也开始与国际接轨
①美容化妆品也本身就是一个集生产、销售、服务于一体的产业,再者歌产业中,服务占主导地位的,单体美容院存在很多问题,由于没有品牌、管理、宣传方面的优势,从业人员素质参差不齐,很容易造成对消费者权力的侵害;
②相比于欧美国家连锁店占48%,中国连锁店的覆盖率只有2%;
③很多美容美体加盟的实际效果与宣传效果有很大差距,一部分人在尝试过一种美容美体方式无效后,可能会放弃美容减肥。
④美容行业市场分布目前全国约有172万家各类美容机构,主要集中在特大城市、省会城市、地级城市和县级城市
国际化、集团化、市场化、成熟化、产业化
手段:主要以脱皮,换肤,拔皮膏为主
效果:果菜美容(分子大,皮肤不易吸收,因皮肤一吸收脂溶性成分,效果不明显)
手段:生物因子,生长因子,活性酶
主要以芳香植物精油为主,项目多元化,如石疗,奶疗,醋疗,水疗,冰疗,火疗等等
⑵高端化+连锁经营(更大意义的市场化、更大的占有率和更高的普及率)
未来中国发展的比较好的减肥美体机构,大多会采取连锁经营的模式。因为美体连锁店统一管理,统一经营,开设新店的成本将下降,有利于扩大市场。美体连锁经营有利于美体广告宣传,因为对品牌的宣传相当于对所有连锁店进行了宣传,广告成本低,收效大。连锁经营有利于树立美体名优品牌,人们对连锁经营的模式信任度较高,可提高美容美体客户忠诚度。
高产值:专家预测在未来五年内美容液作为服务业德意志最有竞争力的行业,留给投资者的是哪个厂空间每年将高达5000亿高收入、消费人群增加
通过我们平常生活积累的感受和经验来看一般的化妆品店虽然规模尚可,但是大部分店员只是推荐客户用他们的高端产品,并没有具体的针对客户特异性即每个人的肤质、突显出来的问题有针对性的用化妆品或护肤品解决脸部、皮肤保养等问题;而且店员的素质普遍不高,在美容方面没有较深的知识和了解;现代化妆品都是化学制品,含有一定的重金属,相对于纯天然的或中药美颜养生,含有一定的重金属成分,对人体具有一定的副作用。
随着市场的发展、顾客源的拓宽,美容美体的消费人群的性别、年龄等个人素质指标将越来越多元化,各种性别、年龄、职业、收入、文化程度的人可能有着不同的美容美体态度,有着不同的目标和需求。针对20~25岁这个年龄段的女士我们的定位在于对肌肤进行一定的保养:用花茶、食疗、中药面膜等不含化学成分的方法对身体进行较好的调养,使女士的肌肤保有一个良好的基础,并配有专业的美容师针对客户不同的问题提出较纯天然、无**的中药调养或护肤品。
美容业行销的核心是特许**,并以此达到整合行业和市场资源的目的。然而大多数连锁型美容化妆品企业实质上连而不锁,或锁而不连,连锁只不过是幌子,真正做到成功和优秀的没有几家。因此,将传统的特许**以一种新的姿态或方式进行设计,并赋予新的内涵,这是广大美容化妆品加盟企业需要用心审视和研究的问题。要达到“出奇制胜”的效果,模式设计应遵循“五高原则”:高起点、高质量、高规格、高享受、高回报。
⑴中医美容在保健美容和治疗损容性皮肤病方面独具特色;中医美容注重整体,将容颜与脏腑、经络、气血紧密连结,中药内服、外敷、针灸、推拿、气功及食疗等手段均体现出动中求美的观点,使精气畅通,并且简便易行、安全可靠,作用广泛而持久。
⑵中医药美容历史悠久,实践丰富期精华将为现代中医美容及世界美容提供行之有效的天然药物及自然方法
⑶中医美容是附属于中医药学,并随中医药学的发展而发展,故有较坚实的理论基础。《黄帝内经》是中医药学理论的源头,它也为中医美容学的形成和发展奠定了理论基础。现代中医的各个基础学科和临床学科的发展,为中医美容学的发展打下了基础。中国博大精深的文化所提供的美学思想,也使中医美容学具备美学理论的基础。
⑷中医美容运用辨证论治的思想,对损美性疾病进行审证求因、审因论治。即使是偏重于装饰的外用保健品,如面脂、口脂,也体现了辨证论治的特色。如面部色黑、粗糙等,中医认为原因之一是风邪外袭,因此在一些润面、增白的化妆品中,配有祛风类药如防风、白芷等,体现了病因辩证的特点。辨证论治,使中医美容的针对性更强、效果更突出。
上海作为我国经济发达的一线城市,其美容美体行业相对于其他城市发展的更为成熟,拥有大量的消费群体;寒假我和几个同学分组将手上有关上海市的美容美体会所数量的资料进行了统计分析,分析数据如下
市场细分:根据以上的数据分析可以看出我们的经营模式在市场上是稀缺的,拥有大量的空白市场,具有较大的盈利空间。
一、公明店开业媒体投放计划如下:
路牌广告当地消费视觉黄金点长期
2、试业目的:强化店面人员的工作水准、各岗位之间的衔接和工作人员之间的.配合协调度,充分熟悉产品、服务项目及**,熟练销售技巧,充分了解当地消费者的消费取向。
3、试业方式:○运用人际关系,派发试做宣**张。试业有效期:__月__日——__月__日
○根据《恒美苑.XX护理手册》提供相应(应季、宜肤质)的护理,收取相应的试做费用。
活动地点:店外广场,近门店门口。
1、确定当地嘉宾和媒体人员名单,提前一周时间派送邀请函.
2、准备**箱、**礼品、礼花礼炮、彩球、托盘、剪刀、胸花、签到本、笔、音响、麦克风。
3、布置演讲台、签到台、红地毡(门店入口处)、订购花篮。
4、悬挂石岩店开业庆典红色条幅于门店门头。
5、联系并确定开业醒狮——两名。
6、与就近酒楼预定中午宴客餐。
宠物正在成为中国城市里的一个新型居民。随着养宠物的人不断增多,宠物经济也越来越受人关注。据不完全统计,以纯种狗和猫为主的宠物市场,每年的增长速度在20%以上。“饲养宠物赚钱”和“为宠物服务——赚宠物的钱”这两部分组成了宠物经济庞大的产业链。在宠物经济这块大蛋糕的瓜分远未尘埃落定的今天,涉及到宠物的方方面面,都会成为新的创业“淘金地”,蕴育着蓬勃的商机。
据统计,北京人每年要花2000万元养宠物,上海人每年用于宠物上的花费更高达6亿元。围绕在宠物时尚的周围,医疗、服装、托管、犬社、赛会、媒体、网络正在形成一个专业领域。目前我国宠物业从业人数已达百万人。如同许多新兴行业一样,宠物业也正在以朝气蓬勃、日新月异的姿态,日益彰显着其繁华昌盛。
现在,各种以宠物为主题的活动可谓是遍地开花,伴随着宠物经济的热潮,与宠物相关的新鲜“商机”更是层出不穷。即使在宠物经济大行其道的美国,宠物行业仍然充满了尚未被发掘的商机。在瑞典,甚至有57%的养狗者购买了宠物保险。可以说,在宠物行业中,只有你想不到的,没有你卖不掉的。《科学投资》通过对这一行业的经营特点、营销方式以及最新商机的解析,告诉你当前哪些宠物投资领域最值得介入,如何才能更快地切入这一行业,以及还有哪些商机是你没有想到的。希望在这个行业的大蛋糕仍然散发着迷人的甜香时,你会更迅速地抢到其中最美味、最香甜的那一块。
宠物”这一词在中国出现的比较晚,但发展的速度却是非常之快的。作为猫、狗、鸟等这些动物现在不仅是饲养者的玩物,更是饲养者的“兄弟”、“配偶”、“儿女”。它们已经穿上了“人”的衣服,享受着“人”一样的生活。
它们也已不是单单的作为商品流通于市场,它们已慢慢的变成了一个不小的消费群体。它们需要生活用品、住房、伴侣等;它们也是时尚的弄潮儿需要美容、个体设计、摄影等;它们也有生老病死所以他们也要处理身后事。而它们毕竟是动物,毕竟不会生产这些东西。这就需要我们这些人类为他们服务,完成他们的梦。
**有限责任公司是一所股份所有制公司,多人入股集资,从而降低个人投资的风险。本公司坐落在北京,随当地的消费逐渐攀高而生,接近高消费人群,有很好的顾客生源。
服务机构包括:宠物用品、宠物美容、宠物销售、宠物医疗、宠物驯养、宠物寄养、宠物**、宠物婚配、宠物摄影、宠物殡葬等。
我们还专门设置了宠物医生实习基地以及宠物美容师的培训机构,对本公司的后生力量重点培养。
不仅有实体店,也在各大网站开设网店。宠物用品网店:网店不需要支付店面成本,所以能够省进一大笔开支,目前许多宠物衣服、粮食等,都能够在网上购买。
副业:宠物寄养、宠物交友结婚、狗狗婚礼、宠物租赁:好些人喜欢宠物,但以及工作太忙,或受家庭场地**,实现不了自己养一条狗的愿望,开设宠物租赁,能够让这类人过一把宠物瘾
所谓的宠物美容,不只是替宠物洗澡而已,而是借着**的美发用品和精湛的修剪技法,为它们遮掩体型缺失、增添美感。现代宠物的美容更具有时代特征。首先,普通宠物被认为是一个家庭的组成部分之一。带宠物到宠物美容院就跟女主人到美发厅去一样重要。宠物美容已经职业化,因此宠物主人对宠物美容师的选择如同她们对自己发型师的选择一样的精心。
经过我组分析讨论决定,将宠物美容的目标顾客定位为中上收入水平的20-40岁的市民、子女都已经**生活的空巢老人、城市高收入的白领、金领。他们较喜欢养高档的宠物,因此对相关宠物美容的要求也高,我们将其纳入我们的重要目标顾客群。
虽然现在市场上经营宠物店的专业店很多,但是仅就宠物美容体系而言,尚未形成大规模的服务品牌。纵观整个宠物美容行业,无论是行业协会还是社会新闻媒体等机构,截止目前,尚未就宠物美容作业态组织任何评选活动,而且由于宠物美容行业的规模非常庞大,目前市场上尚未形成比较认可的行业品牌(业内有一些行业品牌)。
经营理念:和谐谋发展,锐利拓市场,诚信达双赢。
服务理念:宠爱无限,服务永远“五心”服务----用心、细心、贴心的服务,让您的爱宠舒心,让您放心。
公司使命:使您的宠物真正得到安心,宠物就是宠儿,服务至上。
公司作风:一心一意为您的宠物提供安全舒适的环境
文化理念:爱护小动物,关心自然,让生活更美好
随着社会经济的发展和城市化进程的加速,城市居民家庭的**性、个性化和人口老龄化问题日益突出,宠物饲养已经成为城市居民消费的新亮点,宠物服务已经成为城市经济的组成部分。
据有关资料显示。仅就宠物食品市场来说。从2000年到2005年,宠物食品市场的销量增长了19%。而这种适合于发展中国家生产的低技术含量的产品。我国在该市场领域上占有的份额仍然不大。
随着中国生活水平的持续提高,饲养宠物已经成为越来越多都市人生活的一部分,中国的宠物消费也随之形成规模,同时展现巨大潜力。
目前中国宠物经济的市场潜力至少达150亿元人民币,且呈快速增长趋势。随着宠物量的增长,中国的宠物行业也将迈上一个新台阶。
近年来宠物的饲养量一直在不断增长,北京、上海、广州、重庆和成都被并称为“中国五大宠物城市”。
据有关资料显示:单以宠物犬为例,北京目前已达50多万只。而且仍在以每年8%的速度增长的上海约有70万只宠物犬。
据推算,未来五年宠物数量将增加五倍,宠物经济的市场潜力至少能达到750亿元人民币,宠物经济正在形成一个新的产业经济种类
随着都市丁克家族的出现和老年空巢现象的增多。家有宠物已成为一种消费时尚。
目前,亚洲已成为全球最大的宠物产品生产及出口基地,进入90年代以来,中国已成为世界上宠物产品产量增长最快的国家之一,宠物各方面的需求量以每年l5%的速度增长。这为宠物用品店投资,经营者带来了极大的市场和丰厚的利润,宠物消费正孕育出勃勃商机。
南方的消费者相对**,会更关注品质与品牌。购物的环境、服务,也是极重要的“考核”指标。更喜欢尝试新产品。**市场规模相对较小,连锁店不成气候,但高端精品店较多。
较多的品牌会在上海市场设立总部或办事处,这点和服装、化妆品的市场情况类似。
和南方整体市场的消费习惯类似,南方的消费者的网络购物更多,还有相当的人热衷于网络代购。
江浙及上海一带主要经营轻纺织类,主要产品有:宠物玩具、窝垫、干粮、湿粮。
温州一带的皮革发达,带动宠物咬胶类零食。
广州为玩具、服装服饰的主要生产、加工基地。
二、小火锅店开业活动方案
作为营销策划的组成部分,开业活动已构成了引导销售热潮的爆发口,那小火锅店的开业促销活动方案怎么写呢?下面我给大家介绍关于小火锅店开业活动方案的相关资料,希望对您有所帮助。
百年传承名牌火锅绝技,大店培训重庆特色火锅干锅汤锅,全程指导,不需加盟也可火爆赚钱。
学做火锅,开一个火锅店,最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱,那么,火锅店开业策划就十分重要了。
实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见****装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、**、市政、**、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则--就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期:**年**月**日-**年**月**日,共计三天。
2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“****火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。
3、实施本方案所需物品及经费预算。
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、****专用气球、专用灯笼、老照片、相关**等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、****专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、****木雕、专用中国结,注意整齐与数量。
3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如D**CO音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有****雕像。
3、门头下方悬挂****专用灯笼,每个灯笼上印有“****”专用字体。
4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆****火锅”全国连锁**店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝****火锅全国连锁**店开业;消费满100元,送**元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
1、**单位,恭祝****火锅**店隆重开业。
2、**单位,恭祝****火锅**店生意兴隆。
3、**单位,恭祝****火锅**店生意兴隆。
4、**单位,恭祝****火锅**店财源滚滚。
5、**单位,恭祝****火锅**店财源广进。
注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国**家店同庆**店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送**元(消费券)、吃****火锅,好礼送不断。活动时间:**年**月**日-**年**月**日。
注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。
9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--****火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送**元(消费券),可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“****火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五**后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆****火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+**+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。
(9)**发送内容:“吃****火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆****火锅店开业,吃100元(菜品),送元(消费券);好礼不断,订座电话。
(10)电视字幕:可以参照**内容,另加入**信息,欢迎光临等字样。
(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和******1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军**1幅,****伞1把、****杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军**1幅、****伞1把、****杯(普通)1个。
(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军**1幅、****伞1把、****杯(普通)2个。
此此类推,如顾客有**数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注:1、凡来就餐每桌均赠送****手提袋1个,****中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝****各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。
执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。
火锅城所处的地理位置及目标消费人群分析:
火锅城地理位置是否临街,停车场位置如何,人流量如何,店面周边的环境如何,是否有高校、机关、企事业单位,竞争情况如何从仅知道的资料情况所知,该火锅城的目标群体以周边的居民和周边的企事业单位为主。
假如周边有同类的火锅城那么店面的核心竞争力就不在于火锅产品上(当然不是指火锅的质量,口感和口味,切记这点属于火锅城的基础,不是做为核心竞争力来体现),本店在未来的营销计划内可针对以后对周边的竞争坏境熟悉之后,挖掘其他的差异与别的竞争对手的核心竞争优势。
假如周边无同类别的火锅城,那么可放心将火锅作为一种亮点进行大肆宣传,以吸引更多的消费者。
开业的目的在于“本店开业一炮打红”,但是没有明确真正的促销目标。针对促销任务内容以及行业内开业惯例分析,应有以下几种促销目标:为了扩大火锅城的知名度;
吸引更多的消费者在促销期间入店消费,同时达到宣传本火锅城的目的;
针对以上三种开业促销目标,本策划方案将围绕第三个拥有直接效果的目标进行计划。
礼品(小牛)赠送以及酒水优惠差额填补上;
彩虹门流动广告宣传(车身广告、带影响的卡车、自行车广告、穿广告衫在街上行走等任选)
店堂布置(X展架、易拉宝、站牌等任选)
促销期间吸引更多的消费人群来品尝本店火锅。
开业促销策略(方案附件:宣**印制内容)
开业首日百元火锅免费送!(仅限三桌,不可与“百元啤酒免费喝“活动一起参与)。
开业前三日百元啤酒免费喝!(仅限三桌,活动不可重复参与)。
开业前三日,进行“今天,您家的晚饭我们包了“主题宣传活动。(仅限一桌,需控制在每桌200元之内,需大量派发宣**,并设立咨询点,报名点(并现场进行抽取幸运家庭)。
开业第四日起,为了**消费者继续入店消费,除了继续施行“百元啤酒免费喝“活动(每日三桌外),另与酒水商确定促销酒水优惠关系,并执行(啤酒1元1瓶,够XX瓶送火锅)具体的产品如何赠送可**确定。(执行原则:充分考虑了季节性以及地域性,并通过洽谈达到后四日成本最小化)。
(二)食客隔日有礼送——拉引回头客策略:
1、凡在开业期间到本店消费的顾客,将可在消费后的第二日获得本店赠送营养牛奶一件(16盒装伊利,蒙牛均可),并打出“某某火锅城,关注您的晚餐,更关注您的早餐“宣传主题口号。(该活动限定开业三天内,每日8桌,每桌只限一件,控制在28名内)。
2、设立VIP会员卡,并对以上的幸运顾客和获得赠品的顾客均送一张本火锅城的VIP会员卡。通过登记会员卡的姓名,进行对客户档案的建立,作为后期进行促销活动之用。
开业促销具体实施计划(事项,时间具体安排)
确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位;
对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容;确保XX日之前所有宣**的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段;(建议开业三天内需最少派发**5000—6000份)
确保需赠送的礼品已经到位,并指定人员对礼品的保管及赠送负责。
确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好卖家,随时能供货;
检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
26日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。
(二)(XX日——XX日)正式营业期前三日,促销策略执行计划
(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能**更多的人气。
(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣**给过往客人。
(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口**,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:XX火锅城,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
(4)之后专业的**按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临;
(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了“主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。你的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。
(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。
(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣**的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的**还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了“主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。
(3)今日有个任务是特别需要注意的,就是将昨日的10件牛奶送上门去。送礼的环节很讲究,必须是经过培训的****。**时候需要注意几个小细节:第一,赠送牛奶的人员必须穿着火锅城的工作服装;第二,赠送牛奶不单只是赠送,需要有赠送清单,并需要顾客签字确认;
第三,赠送牛奶的同时并赠送顾客一张积分优惠卡,告诉顾客他已经成为本火锅店的八折VIP客户,并欢迎他下次光临。做好这三点,促销期过后的客流量保证在正常水平是能保证没有问题的。
(4)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。
开业第三日,继续派发宣**。但今日派发宣**的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运**最后一日了,欢迎您光临本火锅城进行幸运家庭**。以吸引更多的顾客,进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈;
今日的“今天,您家的晚饭我们包了“主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。
在今日内,必须把前三日的宣**全部派发完毕。
晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。
(三)正式营业前四日,促销策略执行计划
(1)从本日开始,所有宣**全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣**的时候,两种宣**的颜色必须不能一样,因为一样的宣**很多前两天得到过的顾客会直接把**扔掉了,不再具备吸引力)
(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了“主题活动已经结束,但是牛奶赠送活动还未结束,应该按照**上所设定的活动进行赠送牛奶。并且一样是次日由专门人员亲自送上门,将回头客拉引活动进行到底。
(1)第五,六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
(2)第六日,**派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行**派发;
(3)第七日可以对已经赠送牛奶的顾客资料进行整理,统计了。以后可以善用这些客户资源。
本策划方案的执行重点以及注意事项
(一)“今天,您家的晚饭我们包了“主题活动必须要服务好,这个主题活动的重点不在于是为了拉人气而进行,而是为了顾客体验而进行。本活动的设置原本就是为了在顾客中间制造口碑而策划的,在这个活动里面,特别需要注意的就是服务态度以及菜肴的质量和口味问题。另外,现在本策划方案为了符合雇主的营销预算而进行对该活动的参与户数进行了删减,原计划是开业前三日,每日三桌。但请雇主慎重从自身的流动资金以及投入资金进行考虑对该活动的投入增减问题。
(二)“百元火锅免费送“活动,雇主可根据自己的**进行增加桌数或者增加该活动的日期,原建议是可以增加至三日。
(三)“百元啤酒免费喝“活动,因考虑到现在正值夏季末端,最适宜喝啤酒的时节。那么啤酒成为了火锅城最吸引人的地方了。在该点上不建议雇主对该活动进行删减数量或者日期,雇主可以通过与啤酒供应商谈判拿到成本更低的啤酒**,从而保证此活动的顺利执行,以吸引客流量。
(四)回头客拉引策略的执行重点在于礼品配送人员的专业性。礼品赠送人员在**客户的时候,必须首先是拥有专业的态度和礼貌的,能给客户留下最棒的印象。客户在乎的不是一件牛奶,而是这件牛奶送来的真正的服务以及火锅店的信誉。那么通过“今天,您家的晚饭我们包了“和专业的礼品赠送人员的周到服务,火锅城的口碑相传很快就能制造出去,并构成良性循环。
开业促销活动之后的营销战略建议
按照正常情况,促销期过后**必然会产生一定的劳累心理,需及时调整人员心态以及工作态度。
火锅城在进入营业正常轨道后,需不断的出一些新鲜的促销活动,以保持顾客对该火锅店的新鲜感。
建议打造自己的核心火锅产品,制造与别人不同的价值火锅,但又不可脱离平常大众所接受的火锅范围。
建议进行**合理定位,认真的分析周边的竞争环境,特别是**情况。然后对火锅城的**进行合理定位。
因火锅城在小区内,假定火锅城的顾客定位为小区居民,则往后的营销活动可多与居民互动式进行,更容易得到居民对火锅城的认可。
第一版(标题)今天,您家的晚饭我们包了——恭贺XX火锅城隆重开业
从20XX年X月X日—20XX年X月X日,本火锅城开业前三天内,惊喜告诉您:今天,您家的晚饭我们包了。欢迎您光临本火锅城享受您今年冬天来临之前的第一次火锅之旅。本活动每日设置幸运家庭一个,通过报名进行**抽取幸运家庭参与。
在本活进行的同时,本火锅城还将举行“百元火锅免费送“以及“百元啤酒免费喝“活动,更多惊喜在等候着您。
三重惊喜:本火锅城举办“我们不仅关注您的晚餐,更关注您的早餐“活动。在开业期间,凡在本火锅城消费的顾客,均可获得一次**机会,有机会获得本火锅城第二日送出的营养牛奶一件。
以上活动不可重复参与,本活动连续举行三日。
——XX火锅城开业促销热浪第二波
从20XX年X月X日至20XX年X月X日,凡到达火锅城吃饭的顾客,均可有机会享受本火锅城“百元啤酒免费喝“活动。该活动名额有限,先到先得。
该活动每日仅限三桌,每桌可消费酒水共100元人民币。
参与本活动的幸运顾客,可直接升级为本火锅城的VIP会员,可获得VIP会员卡一张。以后凭此卡在本店消费均可享受八折优惠。
点击下页分享更多小火锅店开业活动方案
三、火锅店开业活动策划书
火锅店开张了是不是一直没有找到一个合适的促销计划,的我为大家整理了“火锅店开业活动策划书”,仅供参考,希望对大家有所帮助。
一、(25日——30日)试营业期内重点工作安排
1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位;
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容;
3、确保25日之前所有宣**的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段;(建议开业三天内需最少派发**5000—6000份)
4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货;
6、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
7、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。
二、(3月1日——3日)正式营业期前三日,促销策略执行计划
(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能**更多的人气。
(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣**给过往客人。
(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口**,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:XX火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
(4)之后专业的**按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临;
(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。
(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。
(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣**的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的**还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。
(3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。
开业第三日,继续派发宣**。但今日派发宣**的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运**最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭**。以吸引更多的顾客,进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈;
今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。
在今日内,必须把前三日的宣**全部派发完毕。
晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。
三、(4日—7日)正式营业前四日,促销策略执行计划
(1)从本日开始,所有宣**全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣**的时候,两种宣**的颜色必须不能一样,因为一样的宣**很多前两天得到过的顾客会直接把**扔掉了,不再具备吸引力)
(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
(2)第六日,**派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行**派发。
(1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不**。(目前这个效果更好)
(5)可以发DM单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。
(6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传;
(7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣**,凭单消费打折。
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、xxxx专用气球、专用灯笼、老照片、相关**图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、xxxx专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、xxxx木雕、专用中国结,注意整齐与数量。
3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如D**CO音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有xxxx雕像。
3、门头下方悬挂xxxx专用灯笼,每个灯笼上印有“xxxx”专用字体。
4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆xxxx火锅”全国连锁xx店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝xxxx火锅全国连锁xx店开业;消费满100元,送xx元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
1、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店隆重开业。
2、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店生意兴隆。
3、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店生意兴隆。
4、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店财源滚滚。
5、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店财源广进。
注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国xx家店同庆xx店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送xx元(消费券)、吃xxxx火锅,好礼送不断。活动时间:xx年xx月xx日-xx年xx月xx日。
注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。
9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--xxxx火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送xx元(消费券),可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“xxxx火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五**后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆xxxx火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+**+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。
(9)**发送内容:“吃xxxx火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆xxxx火锅店开业,吃100元(菜品),送元(消费券);好礼不断,订座电话。
(10)电视字幕:可以参照**内容,另加入**信息,欢迎光临等字样。
(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和xxxx**1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军**1幅,xxxx伞1把、xxxx杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军**1幅、xxxx伞1把、xxxx杯(普通)1个。
(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军**1幅、xxxx伞1把、xxxx杯(普通)2个。
此此类推,如顾客有**数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注:1、凡来就餐每桌均赠送xxxx手提袋1个,xxxx中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝xxxx各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。
执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。
1、主题:七星高照,真情回报,百分之百。
2、要点:凡在x就餐负责结帐的消费者,均获一枚特制的“五角星”,当其积累到七枚(七星)时,可凭“七星”到火锅店**,**的概率是百分之百,只是奖品有一定的区别,但价值大同小异。这项主题活动暂施行一年。如果效果不错,可作为一种制度把它模式化,并写进其加盟营运手册之中。
3、效果:该主题活动除进一步强化了x品牌形象外,还在于让消费者时时牵挂着火锅店,使之形成一种情感互动,做到心中“你有我,我有你”,从而体现“缘份天空,星星相映,有光共沾”的一种境界,培育起消费者对火锅店的忠诚度。
1、主题:x,星星相映,买一送一。
2、要点:开业活动除常规的喜庆仪式外,拟将火锅品牌的推广融入活动之中,给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。具体作法是:在开业七天内,每晚实行“买一送一”,以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间,每晚举行**活动,即每桌选一位代表**,被抽的内容是由12张不同星座的样牌。凡**者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以**的年月日为依据),视为获奖,当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料,以此代表“七星”的七颗心。
3、效果:此开业活动的设计,旨在做到“七星”老品牌与x新品牌的转换,即承上启下,传承发展,让历史为未来服务。另一方面,诠释了品牌的内涵和外延,为今后的促销开辟了广阔的空间。
1、主题:山水家园,星罗棋布,寿星高照
2、要点:在全市范围内开展寻“寿星”活动。此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作,发动市民提供“寿星”线索。并最终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星”),获得“寿星”称号。凡获得其称号者,推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励;老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。
3、效果:该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注,引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系,使之更加快快乐乐、健健康康的生活,让“x”得到大家的心赏。
1、元旦节——“新年头,新兆头,新搞头”摘星活动,即用七类星物悬挂在店堂内,每类星物代表一种新年祝福,其间,凡摘星的消费者,今后凭星物就餐可享受7.9折的优惠。
2、春节——“x,家和齐心”闹春活动,即凡在春节期间在x火锅店就餐的,每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料,此外,每桌可获书法家现场书写一幅春联。
3、**节——“星星相映,品味人生”情侣活动。即凡在**节这天在x火锅店就餐的情侣,均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。
4、劳动节——“七星北斗,劳模生辉”慰问活动,即凡劳动节这天在x就餐的市、区级劳模,均享受5.1拆的优惠(凭劳模证书)。
5、教师节——“星星之火,光亮于师”感恩活动,即凡教师节这天在x火锅店就餐的教师,凭教师证均可享受7.9折的优惠,并获一张特制的贺卡。
6、国庆节——“国家,大家,一家”欢庆活动,即凡在国庆节这天在x火锅店就餐的,除获赠送的小吃外,可享受7.9拆的优惠。
对于x火锅而言,好的广告不但是沟通火锅店与消费者和加盟商之间的一座桥梁,更是x品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。
广告是一种广而告知的行为。广告受体是x火锅要争取的消费者和加盟商。鉴于x火锅的市场定位是“大众化”,因此广告必须符合大众的“口味”,这是制定广告策略所需要认真把握的。
x火锅的生命力在于:“三本”——本质、本味、**,以及“三情”——乡情、亲情、友情。其中,前者求本朔源;后者聚缘惜缘。然而,广告基调的确立在于它的统一性:有统一的表现,广告诉求力才强;有统一的表现,品牌才便于提升;有统一的表现,广告匹配才最佳。这样才会有可能降低广告投放的成本。
经研究,聚缘火锅的广告基调定格在其标志色彩的“红、黑、白”三色上,即“爱憎分明,热情豪放。”
所谓广告,就是通过一定的媒介和方式,将x火锅所提供的服务信息传递给预想中的目标客源,以此达到促销之目的。而对x火锅零零碎碎的信息,必须要有一个主题或主线来整合与贯穿,这个主题或主线就是其寻求的广告诉求点。
一般说来,广告诉求点实质就是其服务显示的强项或特色,同时也是消费者最关切的东西。为了突出“七星”的品牌概念,拟用“七星”()整合七个方面的广告诉求,使“x,七星高照”,成为别人偷不走的、可持续发展的战略资源。据此,独创、独特、独享的广告诉求点:七星高照!现分述如下:
汤料——本质、本味、**,推崇“植根于本”之源泉。
菜品——养眼、清心、爽口,推崇“绿色食品”之艺术。
器具——品牌、品性、品位,推崇“相随星艳”之载体。
环境——聚缘、惜缘、育缘,推崇“缘份天空”之意境。
服务——热情、真情、亲情,推崇“惜缘为贵”之态度。
管理——一体、到位、各谐,推崇“人性活化”之原则。
加盟——交心、换心、一心,推崇“同映同辉”之合作。
实践证明,广告发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类。其中,属于公共传播媒体的报刊和广播电视覆盖面广,客源层多,效果最佳;印刷媒体不但担当现场促销的主角,而且可以定向**派发,针对性和灵活性较强;户外媒**置固定,比较适合火锅店旁或人流量较大和街旁。三者取长补短,是x火锅广告发布的三驾马车。具体广告发布内容、形式和安排如下:
行一次小型研讨会,其旨在为新闻记者提供由头。研讨会的主题是:“七星高照”的现象**着什么?届时,邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记者参加,其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。
通过硬、软广告的发布,让公众了解“x”从哪里来?在做什么?想到哪里去?借过去“七星”之力。承上启下,继往开来。
通过软广告发布,拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“x”的由来,传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘,重情讲议”和“服务理念,人和归缘,惜缘为贵”,增强大众的关注力。此外,可在渝中区政府大楼街道入口处竖立一牌户外广告牌,吸引当地的消费者。
一是以实景拍摄的x火锅卖场为广告稿的背景,分别在重庆晚报和重庆商报上做广告,并把开业“x,星星相映,买一送一”活动作为内容之一;二是广告内容大体与上述相同,采用印刷宣传品的方式派发给火锅店周边社区住户、单位和个人,其宣传品上可印刷一些有关星座方面的小知识,增加趣味性和保存性。
待经营进入正常状态的情况下,举
行一次小型研讨会,其旨在为新闻记者提供由头。研讨会的主题是:“七星高照”的现象**着什么?届时,邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记者参加,其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。
此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、**化、分步骤地介绍x火锅的广告诉求点:“七星高照”。前后历时七周,每周介绍“一星”,让大众感到x火锅韵味无穷,逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解,从而使之达到“缘于你我他,齐心呵护她”的目的,提高消费者的忠诚度。
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