很多朋友对于豆科植物的主要特征和常见的20种豆科植物不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 豆科的主要特征是什么
2. 豆科植物有哪些主要特征(常见的豆科植物品种)
3. 豆科特征
4. 豆科的主要形态特征是什么
5. 豆科植物有什么特征谢谢了,大神帮忙啊

一、豆科的主要特征是什么

木本或草本。常有根瘤。单叶或复叶，互生，有托叶，叶枕发达。花两性，5基数；花萼5，结合；花瓣5，辐射对称至两侧对称；雄蕊多数至定数，常10个，往往成两体；雌蕊1心皮，1心室，含多数胚珠。荚果。种子无胚乳。

本目植物依据花的形状及花瓣的排列方式可分为：

花两侧对称；花萼5裂，具萼管；蝶形花冠；雄蕊10枚，常为两体雄蕊，成（9）与（1）或（5）与（5)的两组；荚果。

大豆、花生、豌豆、蚕豆等豆类植物；以及甘草、槐、苦参等等。

二、豆科植物有哪些主要特征(常见的豆科植物品种)

1、豆科植物在植物界相当有地位，人类的食物当中，豆科植物和豆制品占领了相当重要的位置。比如用黄豆造的豆腐，还有炒菜常客四季豆，绿豆，黑豆，豌豆，蚕豆，每一个豆子，都有衷心喜欢的信徒。

2、豌豆是西方人餐桌上的常客，最早在古埃及的时代，古埃及人就开始食用豌豆，这种生长期短，适应力强的豆科植物，成为了欧洲中世纪的一种重要粮食作物。我们喜欢的炒青豆，其实就是豌豆荚里面的豆子。豌豆身上的奇迹还不止于此。

3、豌豆苗的口感也让人非常喜欢，豌豆苗比常见的豆芽更脆。在人类的童话故事里，豌豆也是常客。相比豌豆，我们可能更熟悉黄豆。这种人类最为重要的豆科植物，已经和人类相伴了五六千年，大豆的吃法，让古人头疼了相当长的时间，因为大豆很硬，吃下去又不好消化，只有未成熟的黄豆还能下酒。一直到西汉时期，我们才发明了豆腐，豆腐改变了黄豆的历史，也开启了黄豆衍生品大家族的发展史。

4、大豆的发酵，为我们带来了酱油，豆瓣酱，臭豆腐，腐乳，没有一个大豆制品不被人类喜欢的。现如今，大豆更是成为人类食用油的主角，也是畜**最重要的饲料。

5、至于我们平时吃的豆角和四季豆等，其实统称为菜豆，实际上有超过500种菜豆，人类主要吃它们没有成熟的豆荚，但菜豆必须煮熟才行，如果生着吃下去，就可能带来身体的不适。能有豆子吃，实在是一种幸福啊。

三、豆科特征

1、豆科植物的特征在于花朵都是两性的，豆科植物是种子植物中的第三大科，全世界都有种植又被分为含羞草亚科、云实亚科、蝶形花亚科。豆科植物的根部都有固氮的作用，种植时不用过多的给植株施氮肥，可多给植株施点氮磷肥。

2、豆科植物属于种子植物的第三大科，全世界都有种植，豆科特征在于花朵都是两性的。豆科植物被分为含羞草亚科、云实亚科、蝶形花亚科，含羞草亚科多为藤本，很少有草本;云实亚科也多为藤本;蝶形花亚科藤本和草本差不多。

3、可食用的豆科植物有大豆、绿豆、花生、四季豆等;可喂养家禽的豆科植物有苜蓿、田菁、苕子、紫云英等;具有药用价值的豆科植物有决明、黄芪、鸡血藤等;可作为绿化林种植的豆科植物有楹树、凤凰木、黄檀、槐树等。

4、豆科植物具有很高的经济价值，是生活中蛋白质和淀粉的主要来源之一，生活中常见的大豆油便是由黄豆制成的，豆腐、千张等豆制品也都是由黄豆制成的，有的豆科植物的树木中还能提取出树胶和树脂供人使用。

5、豆科植物又被分为乔木、灌木、草本、亚灌木、直立、攀援，它们根部都有固氮的作用，种植时不用过多的给植株施氮肥，可以多施点磷钾肥。豆科植物的树叶都是四季常绿的，它们叶子大多为互生，具有一定的观赏价值。

四、豆科的主要形态特征是什么

乔木、灌木、亚灌木或草本，直立或攀援，常有能固氮的根瘤。叶常绿或落叶，通常互生，稀对生，常为一回或二回羽状复叶，少数为掌状复叶或3小叶、单小叶，或单叶，罕可变为叶状柄，叶具叶柄或无；托叶有或无，有时叶状或变为棘刺。花两性，稀单性，辐射对称或两侧对称，通常排成总状花序、聚伞花序、穗状花序、头状花序或圆锥花序；花被2轮；萼片（3-）5（6），分离或连合成管，有时二唇形，稀退化或消失；花瓣（0-）5（6），常与萼片的数目相等，稀较少或无，分离或连合成具花冠裂片的管，大小有时可不等，或有时构成蝶形花冠，近轴的(adaxil) 1片称旗瓣，侧生的2片称翼瓣，远轴的(abaxil) 2片常合生，称龙骨瓣，遮盖住雄蕊和雌蕊；雄蕊通常10枚，有时5枚或多数（含羞草亚科），分离或连合成管，单体或二体雄蕊，花药2室，纵裂或有时孔裂，花粉单粒或常联成复合花粉；雌蕊通常由单心皮所组成，稀较多且离生，子房上位，1室，基部常有柄或无，沿腹缝线具侧膜胎座，呸珠2至多颗，悬垂或上升，排成互生的2列，为横生、倒生或弯生的胚珠；花柱和柱头单一，顶生。果为荚果，形状种种，成熟后沿缝线开裂或不裂，或断裂成含单粒种子的荚节；种子通常具革质或有时膜质的种皮，生于长短不等的珠柄上，有时由珠柄形成一多少肉质的假种皮，胚大，内胚乳无或极薄。

约650属，18000种①，广布于全世界。我国有172属，1485种，13亚种，153变种，16变型；各省区均有分。

本科亦有不少植物学家将其分成3个**的科，即含羞草科(Mimosaceae)、云实科(Caesalpiniaceae)和蝶形花科(Papilionaceae=Fabaceae)，并认为和无患子科(Sapindaceae)、牛栓藤科(Connaraceae)或蔷薇科(Rosaceae)有较密切的亲缘关系。据R. M. Polhill(1981)等人的观点，本科中云实亚科的Gleditsia类群比较原始，由此分化成2个基本类群：1. Dimorphandra类群, 2. Sclerolobium类群。前者向含羞草亚科演进，后者向蝶形花亚科演进。本志中将含羞草亚科排列在前，并不意味着云实亚科直接起源于含羞草亚科，只是考虑到云实亚科和蝶形花亚科有较紧密的联系。本科植物的化石在白垩纪已有记录。染色体基数：x=5-16, 18, 20, 21。

本科为被子植物中仅次于菊科及兰科的三个最大的科之一，分布极为广泛，生长环境各式各样，无论平原、高山、荒漠、森林、草原直至水域，几乎都可见到豆科植物的踪迹。

本科具有重要的经济意义，它是人类食品中淀粉、蛋白质、油和蔬菜的重要来源之一。农业上的豆类作物有大豆、花生、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆、豇豆、四季豆和扁豆等。本科植物的根部常有固氮作用的根瘤，是优良的绿肥和饲料作物，如苜蓿、紫云英、田菁、三叶草、黄花草木樨、苕子等。药用植物中有儿茶、决明、甘草、黄芪、葛、苦参、鸡血藤等。有些种类的枝干和树皮常含有单宁、树胶及染料，用于医药、印染及其他工业中，如黑荆、金**、**树胶、苏木等。绿化造林树种中有**相思、楹树、铁刀木、凤凰木、格木、刺槐、槐、黄檀等，木材可供建筑、家具、农具等用。田菁和瓜尔豆的种子胶还可配制成水基压裂液，可增加含油地层的渗透性，从而提高油井的产量。

花粉：具2核，单粒或复合，通常具3构孔或3孔。

解剖学特征：节具3叶隙或极少具，叶隙；导管部分具单穿孔；无穿孔管状分子通常或全部具小的单纹孔，有时具隔膜，筛管质体含不规则蛋白质拟晶体和淀粉粒，稀仅含淀粉粒。

化学成分：种子或营养体中通常含非蛋白质氨基酸，具含单宁的细胞，以及其他分泌细胞或腔，通常具原花色素苷(proanthocyanin)有时具生氰的(cyanogenic)化合物，但无鞣花酸(ellagic acid)及硫蚁类(iridoid)化合物；常含生物碱，特别是吡啶(pyridine)、喹嗪(quinolzdinl)及吲哚(indole)类成分。

五、豆科植物有什么特征谢谢了,大神帮忙啊

豆科科中文名：豆科科拼音名：dòukē科拉丁名：Leguminosae描述： Leguminosae豆科，双子叶植物，约690属，17600余种，为种子植物的第三大科，广布于全世界，性状种种，其用途之大，不亚于禾本科；食用类有：大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豇豆、菜豆、藊豆、木豆、落花生等；饲料类有；紫云英、苜蓿、蚕豆、翘摇等；材用类有：**、黄檀、皂角、格木、红豆、槐等；染料类有：马棘、槐花、木蓝、苏木等；树胶和树脂类有：**胶、木黄芪胶、柯伯胶等；纤维类有印度麻、葛藤等；油料类有大豆、落花生等。此外，有不少种类的根部含有“根瘤菌”。植物就利用这些菌类来吸取大气中的游离氮素以为己体之需。所以，这些植物对于土壤改良和农田轮作是非常有价值的，因为这些含氮的根部腐烂后可增加土壤中的氮素，或将全株植物犁入土中当为绿肥，其效更著。本科包括3个亚科，亦有学者主张将这3亚科提升为3个**科的：即含羞草科Mimosaceae，云实科Caesalpiniaceae和蝶形花科Papillionaceae。这3科的分别点为：含羞草科的花辐射对称，花瓣镊合状排列，稍不相等，芽时最上的在内面，雄蕊10枚或少于此数，常分离；蝶形花科的花两侧对称，花冠蝶形，最外的或最上的为旗瓣，侧面一对为翼瓣，最内一对为龙骨瓣，雄蕊10，全部分离或其中1枚分离而其他9枚合生或全部合生，或有时少于10枚，参阅各该科。中国植物志：39:1豆科植物有13000多种，位于菊科，为被子植物的第二大科；我国有1300多种。豆科植物中既有人们熟悉的蔬菜，又有重要的油料植物。分三个亚科：含羞草亚科、苏木亚科（云实亚科）、蝶形花亚科。有的分类学家则把其分成三科。豆科有草本植物，也有木本植物，多数豆科植物的叶都是复叶。豆科植物的主要特征是：花冠——一些是蝶形花冠（蝶形花亚科一般是，苏木亚科则为假蝶形花冠，含羞草亚科通常不是）。雄蕊——一些是二体雄蕊。果实——荚果。属于豆科的植物，一般都有以上的特征。如大豆是一年生草本植物，主根和侧根上生有很多瘤状物，叫做根瘤。大豆有直立的茎，主干和分枝上都密生有细毛。大豆的叶是生有３片小叶的复叶。大豆的花呈白色或紫色；花冠是蝶形花冠；雄蕊是二体雄蕊；雌蕊１枚，果实是荚果。豆科Leguminosae 1.含羞草亚科 Mimosoideae Taub. 1.含羞草族 Mimoseae Bronn 01.海红豆属 Adenanthera Linn. 02.牧豆树属 Prosopis Linn. 03.代儿茶属 Dichrostachys(DC.) Wight et Arn. 04.假含羞草属 Neptunia Lour. 05.榼藤属 Entada Adans. 06.含羞草属 Mimosa Linn. 07.银**属 Leucaena Benth. 08.**草属 De**anthus Willd. 2.金**族 Acacieae Benth. 09.金**属 Acacia Mill. 3.印加树族 Ingeae Benth. 10.朱缨花属 Calliandra Benth. 11.棋子豆属 Cylindrokelupha Kosterm. 12.大**属 Zygia P. Br. 13.猴耳环属 Pithecellobium Mart. 14.**属 Albizia Durazz. 15.象耳豆属 Enterolobium Mart. 16.雨树属 Samanea Merr. 4.球花豆族 Parkieae Benth. 17.球花豆属 Parkia R. Br. 2.云实亚科 Caesalpinioideae Taub. 1.云实族 Caesalpinieae 01.肥皂荚属 Gymnocladus Lam. 02.皂荚属 Gleditsia Linn. 03.顶果树属 Acrocarpus Wight ex Arn. 04.盾柱木属 Peltophorum(Vogel) Benth. 05.凤凰木属 Delonix Raf. 06.云实属 Caesalpinia Linn. 07.老虎刺属 Pterolobium R. Br. ex Wight et Arn. 08.采木属 Haematoxylon Linn. 09.扁轴木属 Parkinsonia Linn. 10.格木属 Erythrophleum R. Br. 2.决明族 Cassieae Bronn 11.长角豆属 Ceratonia Linn. 12.任豆属 Zenia Chun 13.决明属 Cassia Linn. 3.紫荆族 Cercideae Bronn 14.紫荆属 Cercis Linn. 15.羊蹄甲属 Bauhinia Linn. 4.甘豆族 Detarieae DC. 16.仪花属 Lysidice Hance 17.无忧花属 Saraca Linn. 18.缅茄属 Afzelia Smith 19.孪叶豆属 Hymenaea Linn. 20.油楠属 Sindora Miq. 5.璎珞木族 Amherstieae Benth. 21.酸豆属 Tamarindus Linn. 3.蝶形花亚科 Papilionideae Giseke 01.槐族 Sophoreae Spreng. 001.红豆属 Ormosia Jacks. 002.香槐属 Cladrastis Rafin. 003.马鞍树属 Maackia Rupr. et Maxim. 004.槐属 Sophora Linn. 005.银砂槐属 Ammodendron Fisch. ex DC. 006.藤槐属 Bowringia Champ. ex Benth. 02.黄檀族 Dalbergieae Bronn ex DC. 007.黄檀属 Dalbergia Linn. f. 008.紫檀属 Pterocarpus Jacq. 03.相思子族 Abreae(Wight et Arn.) Hutch. 009.相思子属 Abrus Adans. 04.灰毛豆族 Tephrosieae(Benth.) Hutch. 010.肿荚豆属 Antheroporum Gagnep. 011.猪腰豆属 Whitfordiodendron Elm. ex Dunn 012.干花豆属 Fordia Hemsl. 013.崖豆藤属 Millettia Wight et Arn. 014.水黄皮属 Pongamia Vent. 015.紫藤属 Wisteria Nutt. 016.耀花豆属 Sarcodum Lour. 017.巴豆藤属 Craspedolobium Harms 018.鱼藤属 Derris Lour. 19.灰毛豆属 Tephrosia Pers. 05.刺槐族 Robinieae(Benth.) Hutch. 020.冬麻豆属 Salweenia Baker f. 021.刺槐属 Robinia Linn. 022.田菁属 Se**ania Scop. 06.木蓝族 Indigofereae(Benth.) Rydb. 023.木蓝属 Indigofera Linn. 024.瓜儿豆属 Cyamopsis DC. 07.山蚂蝗族 De**odieae(Benth.) Hutch. 1.山蚂蝗亚族 De**odiinae Ohashi, Polhill et Schubert 025.三叉刺属 Trifidacanthus Merr. 026.假木豆属 Dendrolobium(Wight et Arn.) Benth. 027.排钱树属 Phyllodium Desv. 028.两节豆属 Aphyllodium(DC.) Gagnep. 029.山蚂蝗属 De**odium Desv. 030.长柄山蚂蝗属 Hylode**um H. Ohashi et R. R. Mill. 031.舞草属 Codariocalyx Hassk. 032.密子豆属 Pycnospora R. Br. ex Wight et Arn. 033.葫芦茶属 Tadehagi Ohashi 034.长柄荚属 Mecopus Benn. 035.狸尾豆属 Uraria Desv. 036.算珠豆属 Urariopsis Schindl. 037.蝙蝠草属 Christia Moench 038.链荚豆属 Alysicarpus Neck. ex Desv. 2.胡枝子亚族 Lespedezinae(Hutch.) Schubert 039.苞护豆属 Phylacium Benn. 040.杭(上加草字头)子梢属 Campylotropis Bunge 041.胡枝子属 Lespedeza Michx. 042.鸡眼草属 Kummerowia Schindl. 08.菜豆族 Phaseoleae DC. 1.刺桐亚族 Erithrininae Benth. 043.刺桐属 Erythrina Linn. 044.黧豆属 Mucuna Adanson 045.紫矿属(紫铆属) Butea K. Koen. ex Roxb. 046.密花豆属 Spatholobus Hassk. 047.土圞儿属 Apios Fabr. 048.旋花豆属 Cochlianthus Benth. 2.刀豆亚族 Diocleinae Benth. 049.刀豆属 Canavalia DC. 050.豆薯属 Pachyrhizus Rich. ex DC. 051.乳豆属 Galactia P. Br. 052.毛蔓豆属 Calopogonium Desv. 3.大豆亚族 Glycininae Benth. 053.葛属 Pueraria DC. 054.土黄芪属 Nogra Merr. 056.大豆属 Glycine Willd. 057.软荚豆属 Teramnus P. Br. 058.琼豆属 Teyleria Backer 059.宿苞豆属 Shuteria Wight et Arn. 060.山黑豆属 Dumasia DC. 061.两型豆属 Amphicarpaea Elliot 55.华扁豆属 Sinodolichos Verdc. 4.拟大豆亚族 Ophrestiinae Lacky 062.拟大豆属 Ophrestia H. M. L. Forbes 5.蝶豆亚族 Clitoriinae Benth. 063.距瓣豆属 Centrosema Benth. 064.蝶豆属 Clitoria Linn. 6.菜豆亚族 Phaseolinae Benth. 065.镰瓣豆属 Dysolobium(Benth.) Prain 066.四棱豆属 Psophocarpus Neck. ex DC. 067.毒扁豆属 Physostigma Balf. 068.扁豆属 Lablab Adans. 069.镰扁豆属 Dolichos Linn. 070.硬皮豆属 Macrotyloma(Wight et Arn.) Verdc. 071.豇豆属 Vigna Savi 072.大翼豆属 Macroptilium(Benth.) Urban 073.菜豆属 Phaseolus Linn. 7.木豆亚族 Cajaninae Benth. 074.木豆属 Cajanus DC. 075.野扁豆属 Dunbaria Wight et Arn. 076.千斤拔属 Flemingia Roxb. ex W. T. Ait. 077.鹿藿属 Rhynchosia Lour. 078.鸡头薯属 Eriosema(DC.) G. Don 09.补骨脂族 Psoraleeae(Benth.) Rydb. 079.补骨脂属 Psoralea Linn. 10.紫穗槐族 Amorpheae Boriss. 080.紫穗槐属 Amorpha Linn. 11.合萌族 Aeschynomeneae(Benth.) Hutch. 1.链荚木亚族 Ormocarpinae Rudd 081.链荚木属 Ormocarpum Beauv. 2.合萌亚族 Aeschynomeninae Rudd 082.合萌属 Aeschynomene Linn. 083.坡油甘属 Smithia Ait. 084.睫苞豆属 Geissaspis Wight et Arn. 3.丁癸草亚族 Poiretiinae(Burk.) Rudd 085.丁癸草属 Zornia J. F. Gmel. 4.笔花豆亚族 Stylosanthinae(Benth.) Rudd 086.笔花豆属 Stylosanthes Sw. 087.落花生属 Arachis Linn. 12.山羊豆族 Galegeae(Br.) Torrey et Gray 1.鱼鳔槐亚族 Coluteinae Benth. et Hook. f. 088.鱼鳔槐属 Colutea Linn. 089.苦马豆属 Sphaerophysa DC. 090.无叶豆属 Eremosparton Fisch. et Mey. 2.黄耆亚族 Astragalinae(Adans.) Benth. et Hook. f. 091.铃铛刺属(盐豆木属) Halimodendron Fisch. ex DC. 092.锦鸡儿属 Caragana Fabr. 093.丽豆属 Calophaca Fisch. 094.旱雀豆属 Chesniella Boriss. 095.雀儿豆属 Chesneya Lindl. ex Endl. 096.黄耆属 Astragalus Linn. 097.棘豆属 Oxytropis DC. 098.米口袋属 Gueldenstaedtia Fisch. 099.高山豆属 Tibetia(Ali) H. P. Tsui 100.骆驼刺属 Alhagi Gagneb. 3.山羊豆亚族 Galeginae 101.山羊豆属 Galega Linn. 4.甘草亚族 Glycyrrhizinae Rydb. 102.甘草属 Glycyrrhiza Linn. 13.岩黄耆族 Hedysareae DC. 103.岩黄耆属 Hedysarum Linn. 104.藏豆属 Stracheya Benth. 105.驴食草属 Onobrychis Mill. 14.百脉根族 Loteae DC. 106.百脉根属 Lotus Linn. 15.小冠花族 Coronilleae Adans. 107.小冠花属 Coronilla Linn. 16.野豌豆族 Vicieae Bronn. 108.野豌豆属 Vicia Linn. 109.山黧豆属 Lathyrus Linn. 110.兵豆属 Lens Mill. 111.豌豆属 Pisum Linn. 17.鹰嘴豆族 Cicereae Alefeld 112.鹰嘴豆属 Cicer Linn. 18.车轴草族 Trifolieae(Bronn.) Benth. 113.芒柄花属 Ononis Linn. 114.紫雀花属 Parochetus Buch.-Ham. ex D. Don 115.草木樨属 Melilotus Miller 116.胡卢巴属 Trigonella Linn. 117.苜蓿属 Medicago Linn. 118.车轴草属 Trifolium Linn. 19.猪屎豆族 Crotalarieae(Benth.) Hutch. 119.猪屎豆属 Crotalaria Linn. 120.黄雀儿属 Priotropis Wight et Arn. 121.罗顿豆属 Lotononis(DC.) Eckl. et Zeyh 20.山豆根族 Euchresteae(Nakai) Ohashi 122.山豆根属 Euchresta J. Benn. 21.野决明族 Thermopsideae Yakovl. 123.黄花木属 Piptanthus D. Don ex Sweet 124.沙冬青属 Ammopiptanthus Cheng f. 125.野决明属(黄华属) Thermopsis R. Br. 22.染料木族 Genisteae(Adans.) Benth. 126.羽扇豆属 Lupinus Linn. 127.毒豆属 Laburnum Fabr. 128.金雀儿属 Cytisus Linn. 129.鹰爪豆属 Spartium Linn. 130.染料木属 Genista Linn. 131.荆豆属 Ulex Linn.

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