大家好，西红柿的种植过程相信很多的网友都不是很明白，包括西红柿种植观察日记也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于西红柿的种植过程和西红柿种植观察日记的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 番茄的种植方法和过程
2. 西红柿的生长过程
3. 番茄苗的种植全过程
4. 西红柿种植过程和方法
5. 番茄种植的生长过程分为几个阶段种植过程中该怎么合理施肥

一、番茄的种植方法和过程

西红柿种植历史长久，经过多年培育品种众多，能适应环境能力大幅度提升，种植时间也要随地区的气候温度而变化。春番茄的种植时间在2-5月，秋冬茬的种植时间一般在7-9月，冬春茬的种植时间在11月至来年2月。

种植前对种子进行温水浸种，这样不仅可以打破种子休眠，促进发芽，还有一定的灭菌杀菌的作用。先用清水将种子种子浸泡一两个小时，然后再将种子放在在50-60度的温水中，不断搅拌，这样可防止种子烫伤，水温降低积水加水升温，整个过程维持在15分钟左右。然后再将种子继续浸泡3-5小时后即可播种。

将种子处理后，播种在苗床中，播种不宜过密，每平米大约播种30克种子最佳，保持土壤湿润，温度在22-28度之间，约3-4天即可出芽。但幼苗长出两三片真叶时，即可定植，定植时地温稳定在10℃以上，这样有利于根系生长，提高成活率。

定植后应及时进行中耕，以促进迅速发根与缓苗生长，配合中耕松土除草，施肥以基肥为主，在定植前对栽培地施足底肥，后期基本不需要施肥，若想其快速生长，可适当施肥一两次沃叶颗粒水溶肥。

施肥要立即浇水，这样可降低肥力浓度，以免烧根，平常浇水也需根据季节气候变化来浇水，干旱季节应多浇水，冬季尽量少浇水，雨季要做好排水措施，以免积水过多而导致烂根。西红柿除少数直立性品种外，其余品种都需搭架栽培。

二、西红柿的生长过程

番茄从播种发芽至果实成熟，整个生长发育过程可分为发芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期四个阶段。

从种子发芽至第一片真叶出现为发芽期。具有高生活力的种子，在适宜条件下，发芽期为7~9天。种子发芽必须具备适宜的温湿度条件与良好的通气状况。种子发芽后，先长出胚根，然后胚轴伸长，把子叶顶出土面，子叶展开后生长点破心长出第一片真叶。

从第一片真叶出现至开始现大花蕾为幼苗期。幼苗期的前期只有营养生长，后期以营养生长为主，同时开始了**生长。夏秋季节,幼苗期通常只需45~50天就可完成，但冬春季节由于环境温度低、光照弱，植株生长缓慢，常需要55~65天才能通过幼苗期。

番茄从现大花蕾至第一穗果实坐住,为开花坐果期。此阶段植株从以营养生长为主向营养生长和**生长并存阶段过渡。开花期的长短与品种特性、栽培环境等因素有很大的关系。早熟品种比中晚熟品种的开花期集中，并且经历时间短；同一品种在高温环境中比在低温环境中开花期要短。

番茄从第一穗果坐住开始膨大至果实成熟并采收结束为结果期。番茄是陆续开花连续结果作物。当第一穗果实长至核桃大小时，第二穗果已开始坐果并陆续开花。结果期的长短由品种类型、环境条件、栽培方式等因素决定。长季节栽培，只要条件适宜，结果期可达9个月甚至1年以上。

番茄最早生长于南美洲的秘鲁和墨西哥，是一种生长在森林里的野生浆果。因为色彩娇艳，当地人把它当作有毒的果子，视为“狐狸的果实”，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食，只是把它作为一种观赏植物来对待。

据记载，十六世纪，英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游，很喜欢番茄这种观赏植物，于是如获至宝一般将之带回英国，作为爱情的礼物献给了**伊丽莎白女王以表达爱意，从此爱情果、**果之名就广为流传。但人们都把番茄种在庄园里，并作为象征爱情的礼品赠送给爱人。

三、番茄苗的种植全过程

挑选茎部粗、长有6片真叶的种苗，花盆中装土后挖小坑，放入底肥后移栽番茄苗，然后浇透水，花盆放在背阴处2-3天后在将其放到阳光充足的地方。

苗有15cm时追施有机液态氮肥，注意通风。番茄的长势较强，需要适当去除侧芽。到开花结果时追施适当浓度的磷、钾肥，如主干上的果子太多可以适当疏果，番茄全红即可采摘。

种植西红柿秧苗需要在适宜的时间进行，它性喜温暖，最适宜的生长温度在20℃左右，所以根据植株的生长习性来看，最适宜的种植时间在每年春天的3-4月份左右，不然种植时间过早，植株就难以健康生长。

西红柿秧苗最适宜栽种到土层深厚、土壤疏松肥沃、保水保费能力强和排灌方便的土地中，在种植前需要先对土壤进行深翻，并加入适量的基肥，耙细后要挖沟作畦，畦宽80厘米、高16-24厘米、沟宽33厘米即可。

准备生长健壮的西红柿秧苗，在晴天的下午，将其按照株距50×30厘米的方法种植到土壤里面去即可，注意栽种时需要将植株的根系舒展开，覆土后要把土壤轻轻压实，使植株牢牢固定在土壤中。

西红柿秧苗栽种好之后，需要做好养护管理，此时需要浇透一次水，以利于它根系和土壤接触，等到植株恢复生长后，要定期为其勤施薄肥，还需要及时整枝搭架，这样西红柿苗才能够更加旺盛的生长。

四、西红柿种植过程和方法

西红柿全套栽培种植技术，选种、苗期管理、整枝打岔全在这里了

番茄作为餐桌上常见的美味，既是让人食欲大开的菜肴，又是营养美颜的水果，不仅有酸酸甜甜的口感，而且还有圆润讨喜的外形，一直以来都备受大家喜爱。

根系：根系较强大，分布广而深，盛果期主根深入土壤达1.5米以上，根展也能达2.5米，大多根群在30~50厘米的耕作层中。根的再生能力很强，其在茎节上易生不定根，所以扦插繁殖容易成活。

茎：半直立性匍匐茎。幼苗时可直立，中后期需要搭架，少数品种为直立茎。茎分枝力强，所以需整枝打杈。据茎的生长情况分为：自封顶类型和无限生长类型。

叶：分子叶、真叶两种。真叶表面有茸毛，裂痕大，是耐旱性叶。早熟品种叶小，晚熟品种叶大，大田栽培叶深，设施叶小，低温叶发紫，高温下小叶内卷，叶茎上均有毛和分泌腺，能分泌有特殊气味的汁液，固虫害较少。

花：两性花，每个花序的花数一般为5~8朵，多达20余朵，自花授粉。在**环境下，特别是低温下，易形成畸形花，易形成畸形果或落掉。个别品种或有的品种在某些条件影响下可以异花授粉，天然杂交率4~10%。

果实：果实形状多种多样，有圆球形的、扁园形、梨形、长园形等。果实颜色多种多样，有红色的、粉红色、橙红色、**、绿色、白色等。

种子：肾形，千粒重3~3.3克，寿命4~5年，生产上多用1~2年的新种子。

番茄在热带是多年生草本植物，而在温带有霜地区则作为1年生栽培，其生长发育过程有一定的阶段性和周期性，大致可分为发芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期4个不同的时期。

发芽期：从播种到第一片真叶出现，正常温度下需6~9天，其生长所需的养分由种子本身来供应。

幼苗期：是指从第一片真叶出现至第一花序现蕾，正常温度下不经分苗一般45~50天。这个阶段是番茄从以营养生长为主过渡到**生长与营养生长同等发展的转折时期，直接关系到产品**的形成及产量。

开花坐果期：第一花序现大蕾到第一个果实形成，约15~30天。这一时期果、秧同时生长，解决好营养生长与**生长的矛盾，是这一时期的关键要务。

结果期：从第一花序着果到采收结束，约40~60天。这一时期的植株除了继续进行花芽和叶芽的分化与发育外，营养生长也十分旺盛，外观上表现为株高增加，叶片不断长大。因此，在这个阶段要调节好营养生长和**生长的关系，既要使营养生长充分、叶片肥厚、茎秆粗壮、根深叶茂，又要避免徒长，防止落花和延迟开花结果。

番茄是喜温蔬菜，一般来说15~35℃的温度范围内均可适应番茄生长，生长期最适宜温度为20~30℃。番茄生长最适地温为20~23℃，当地温降到6℃时，根系停止生长。

幼苗期：最适温度白天为20~25℃，夜间为10~15℃。幼苗期温度过高或过低容易造成秧苗长势弱、花芽分化、发育**、花的质量下降，在开花结果期易产生落花落果。

开花期：对温度反应敏感，最适气温白天为20~30℃，夜间15~20℃。开花期遇到低温或遇到30℃以上高温时，花粉粒萌发及花粉管伸长**，受精**，易发生落花落果。

结果期：适温为白天24~26℃，夜间12~17℃。

果实着色期：最适温度为20~25℃，30℃以上着色**。

番茄是喜光短日照作物，但大多数品种对日照要求不严格，不需要特定的光周期。

幼苗期：对光照要求比较严格，光照不足延迟花芽分化，使着花节位上升，花数减少，花芽素质下降。

开花期：光照不足，容易引起落花落果。

结果期：处在强光下，坐果多，单果也大，弱光下坐果率低，单果重减小，还容易出现空洞果和筋腐果。

番茄地上部茎叶繁茂，蒸腾作用比较强烈，蒸腾系数为800左右，需水较多。但番茄根系十分发达，吸水能力较强，对水分要求属半耐旱特点，空气相对湿度45~50%为宜。

幼苗期：生长较快，为避免徒长和发生病害，土壤湿度不宜过高，应适当控制灌水。

第一花序坐果前：土壤水分过多，易引起植株徒长，根系发育**，造成落花。

第一花序的果实膨大后：对水分的要求明显增加。

果实膨大期：每株番茄每天吸水量为1~2升，根据土壤蒸腾情况，适量浇水，小水勤浇，盛果期浇水间隔时间为5~7天。

番茄对土壤要求不太严格，最好选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。

消毒：根据当地的常见病害选用适宜的消毒方法，常用的方法主要有两种。①温汤浸种，在55℃温水中放进种子，保持水温对种子进行浸泡，时间为15分钟左右，通过这样的处理，可有效防治溃疡病与叶霉病等病害。②磷酸三钠浸种，先将种子放入常温清水中浸泡3~4小时，然后在向清水中加入适量磷酸三钠溶液继续浸泡20分钟左右(浓度为10%)，最后将种子捞出进行清洗，通过这样的处理，可有效防治**病害。

催芽：经过消毒以后的种子再进行浸泡6~8小时，然后将种子捞出洗净，放到25℃的环境中进行催芽，保持适宜的温度和湿度。

育苗设施：根据当地的季节与气候条件选取适宜的育苗设施，常用的设施主要包括：日光温室、塑料大棚、连栋温室以及温床等。此外在夏季与秋季时要配置相应的防虫设施与遮阳设施。

营养土配制：按照因地制宜的基本原则配置种植要素，如田地类型、肥料、草炭以及砻糠灰等，并根据设计比例对营养土进行制备，满足后续使用要求。

播种期：根据当地的季节与气候条件，以及所选的壮苗指标确定最佳的播种期。

播种方法：在催芽的种子有七成以上出现露白后即可进行播种，夏季和秋季的育苗能直接使用经过消毒处理后的种子进行播种。

播种以前要浇灌足够的底水，湿润到床土深10cm以上。在水完全渗下以后播撒一层营养土，对床面进行找平，然后均匀的播撒种子，播种后再覆盖一层营养土。

为预防猝倒病，需在苗床上播撒多菌灵与细土。冬季和春节需要在床面上覆盖一层地膜，夏季和秋季的苗床上要覆盖稻草。

环境调控：①温度，夏季和秋季要进行遮阳与降温，而冬季和春季要根据实际情况采用适宜的管理方法；②光照，冬季和春季要使用增光措施，而夏季与秋季要使用遮光措施；③水分，充分浇灌分苗水，根据季节等因素进行酌情浇水。

分苗：在秧苗的两片子叶完全展开以后将其移至营养钵当中。营养钵的用土方案为，过筛肥活土与腐熟圈肥按照7:3的比例混合，并适当添加磷酸二铵、草木灰和多菌灵。

增加营养面积：在秧苗叶片数量达到3~4片时，对苗距进行增大，容器中的空隙要使用细泥进行填堵，并做好保湿与保温工作。

肥水分管理：苗期的主要工作为控水和控肥，在秧苗叶片数量达到3~4片时，可视实际情况淋施生物**剂。

炼苗：早春时，育苗的白昼温度要严格控制在15~20℃之间，夜晚要控制在5~10℃之间。夏季和秋季要逐步撤去遮阳设施，并对水分进行有效控制。

壮苗指标：对于春季和夏季的栽培用苗，其植株高度为25cm、茎粗为0.6cm，并出现大蕾。对于夏季和秋季的栽培用苗，其植株高度为15cm、茎粗为0.4cm，在25天之内发育成型。

整地施肥：基肥以腐熟的优质有机肥为主，每亩施**0~3000kg，并根据番茄品种熟性、栽培时期等的不同配以适量化肥。

●对于早熟品种,每亩配施过磷酸钙25~30kg，硫酸钾15~20kg，另外增加尿素10kg左右。

●晚熟品种，对氮肥更要适当控制。

●地膜覆盖栽培番茄的氮素化肥的分配，一般认为，以基、追各半为宜。

除磷肥外可实行全层施肥，使肥料与耕层土壤均匀混合，达到土肥交融。过磷酸钙则与有机肥充分拌和后条施于种植**，以减少土壤对磷的固定。在番茄秧苗排于定植穴后，随即淋施生物**剂以稳苗。另外，为使番茄根系正常生长和提高含糖量，播种时可施入少量硼肥。

定植时间：完成播种以后25天，且幼苗的叶片数量为5片时为定植适期。

水肥管理是西红柿生长过程中最重要的一部分，定植后7~10天，结合浇水追施一次催果肥，用量每亩施粪稀500kg。

当第一穗果开始膨大时结合浇水施尿素10~15kg。第一穗果将近收获，第二、第三穗果膨大时，植株进入旺产期，每亩追施粪稀1000kg左右或速效氮肥，最好是粪稀与氮肥交替施用，连续追肥3次，可以达到壮秧、防早衰和提高果实品质的目的。

此外，在番茄生长中后期，茎叶生长开始减缓，为了争取中后期产量，防止早衰，叶面喷施叶面肥，对促进果实发育有良好效果。

番茄的生长势强，茎杆的每个节位上都会分生腋芽，而每个腋芽都能萌发成枝，开花结果。如果任其生长，则造成枝叶丛生，株形紊乱，也易消耗掉大量养分，造成落花落果，果形变小，产量和品质下降。所以在番茄生长过程中，要不断进行整枝、打杈、疏叶等来调节生长。

▶具体方法可参考：番茄整形修剪技术

番茄常见的病害有早疫病、晚疫病、绵疫病、灰霉病、叶霉病、细菌性斑点病、**病、根结线虫等。虫害主要有美洲斑潜蝇、**虱、蚜虫、棉铃虫等。要注意适时用药、预防为主，综合治理。

五、番茄种植的生长过程分为几个阶段种植过程中该怎么合理施肥

1、番茄种植的生长过程共分为五个阶段：从番茄的种子种植下去之后，会经历绿熟期；再到后面的微熟期；直到番茄开始由绿转红变成半熟期；番茄的果实会变得坚硬，就到了尖熟期；最后，番茄的果实由坚硬变软到达完熟期。整个过程中，需要根据番茄的生长态势进行合理的施肥，尽量的多施磷钾肥，可以使番茄的果实膨大，果实更为红润。

2、众所周知，番茄因为其口味微甜，里面富含丰富的维生素，在市场中颇受消费者的青睐。不少消费者将其购买回去直接生吃，更有利于对维生素的吸收，同时也能够起到美白皮肤的作用。也正是出于此原因，使得市场中不少农户开始种植番茄，番茄种植的要点相对比较简单，技术上有太多突破，且种植的天数相对较短，颇受农户的欢迎。

3、番茄的生长主要分为五个阶段，最早其实绿熟和微熟期。最开始的绿暑期，也就是番茄果正式生长出来，果实已经变得非常大且质地坚挺，内部的一些果肉已经出现变黄的趋势，外部果皮也是轻微泛白，这也就说明，番茄已经成功的长出来。到后面进入第二时期的微熟期，这时候的番茄表面果实颜色已经出现，转色果实的顶部已经出现，微微的红晕，又被称之为顶红果。

4、番茄大约生长至80到90天的时候，就会进入第三和第四时期。这两个时期的番茄果实也有着不同的表现，在半熟期的时候，番茄的大半个果实表面都是出现红色，又可以称之为半红果，在这一时期的番茄质地还是比较坚硬的，而且口感相对比较生涩。到达第四时期就是坚熟期，这时候，番茄的表面大部分都出现红色质地，除了肩部还有残留的一部分绿色，在印度上，番茄依旧保持着一定的硬度，摸起来很是坚硬。

5、从第一个时期到第四个时期，番茄的生长始终是属于坚硬状态，直到第五时期，也就是完熟期，这时候，番茄的果实完全变红，且表面摸起来非常软。在这五个时期，对应生长需要进行施肥处理，在最开始生长期，需要对番茄施基肥，等到番茄定制7到10天之后，需要结合浇水施腐熟的农家肥，然后等到第二到第30期的果实膨大时，药对番茄施膨大肥，到番茄生长的中后期，还需要对其叶片喷洒硫酸二氢钾溶液，防止病虫害。

6、总而言之，番茄在生长的五个时期之内，要对应的进行肥料施撒，这五个时期，在生长的过程中，番茄的表面颜色以及其质地都在不断地发生变化，经历五个生长时期过后的番茄变得柔软，有红色的光泽，就可进行采摘。

西红柿的种植过程和西红柿种植观察日记的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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