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大家好,今天小编来为大家解答西番莲是不是百香果这个问题,女人吃西番莲有什么好处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
一、西番莲和百香果的区别是什么
没有区别,百香果和西番莲是同一水果。
西番莲,为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果,有“果汁之王”的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠,转枝莲、洋酸茄花,时计草。
西番莲果实含有超过135种以上的芳香物质,最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味。
超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。西番莲可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内**、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
食用西番莲可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
超纤维能够促进**,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的**物质,避免**肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。西番莲中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,西番莲中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内**基,起养颜抗衰老作用。
二、西番莲和百香果的区别
百香果和西番莲在品种上有一定区分,西番莲是木质藤本,百香果是草质藤本。外形上西番莲为黄绿色,百香果为紫红色,口感上百香果的甜度明显要比西番莲高,虽然两者都有很高的营养价值成分,但是不能够多吃,以免对身体造成负担。
西番莲和百香果都是西番莲科属下的植物种类,但硬要从品种上进行区分,那么西番莲是属于多年生常绿攀缘木质的藤本植物,百香果则是草质的藤本植物。在这个点上做对比,还是有差别的。
百香果成熟时表皮颜色为紫色或紫红色,西番莲果实多为淡绿色或者黄绿色。西番莲的果实个头相对百香果要大一圈摸起来更加柔顺。百香果的讲过为卵球形,直径在3~4厘米左右。
百香果的甜度明显会比西番莲更高,在直接食用时,成熟的百香果味道是更佳的。百香果主要是生吃或者榨成果汁、果酱引用和食用。西番莲通常用于烹饪食品,或者用在工业上作为饲料材料。
西番莲和百香果都有非常多的营养成分,比如对人体健康有益的蛋白质、维生素、糖类、钙、铁元素等等。虽然很适合食用,但是不能够吃太多,以免对身体造成负担,出现拉肚子或者低血糖的情况。
三、西番莲就是番石榴吗
不是。西番莲,俗称“鸡蛋果”、“巴西果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,素有“百香果”、“果汁之王”之美称。西番莲属热带、**带多年生藤本攀缘植物。原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。我国自本世纪开始引进试种并将西番莲列为广东的名优稀水果品种。西番莲全身都是宝。果汁营养特别丰富。据科学分析,每100克西番莲果汁含有总糖15·2克、总酸4克、蛋白质1·36克、脂肪1·22克、磷24·6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1·3毫克、维生素B1·25毫克、维生素C70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。由于果汁香味浓郁,具有番石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味,是目前色、香、味具全的国际天然最佳饮料。这种天然饮料,具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身的功能。西番莲实属当今水果果汁饮料之上品,故有“果汁之王”的美称,在国际上享有盛誉。果肉营养丰富,可制成果脯、果酱、冰琪淋、果冻、饼馅和高级糕点等。种籽含油量达25%左右,可榨取洁净而无**气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。果皮可提取果胶,是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。嫩蔓和叶是养兔养鸡的好饲料。西番莲粗生易长,对环境条件要求不严,只要是夏季气温不太高、冬季绝对温度不低于—2℃,年降雨量在750—1800毫米之间,土层深厚、土质疏松、排水良好的耕地或山坡地均可种植。广东省大部分地区都适宜种植栽培。一般在3月份前种植,植后六个月即开花,从开花到果实成熟只需二个月时间。年内可收获至12月份。一次种植可连续收获8—10年。番石榴就是**的“芭乐”
四、百香果和西番莲的区别
1、鸡蛋果(学名:Passiflora e**a Sims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物
2、西番莲(学名:Passiflora caeruleaL.),为多年生常绿攀缘木质藤本植物。
1、百香果:浆果卵球形,直径3~4厘米,**,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。
2、西番莲:浆果卵圆球形至近圆球形,长约6厘米,熟时橙**或**;种子多数,倒心形,长约5毫米。花期5-7月。
1、百香果:生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和**带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。
2、西番莲:原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。
1、百香果主要有紫果和黄果两大类。
2、西番莲主要有黄果种、紫果种、绿果种及黄果与紫果杂交种四大品种。西番莲主要种植黄果种和紫果种。
五、百香果和西番莲有什么区别
百香果和西番莲在植物科目上、外形上与产地上不同。两者不是同一种水果。
1、鸡蛋果(学名:Passiflora e**a Sims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物
2、西番莲(学名:Passiflora caeruleaL.),为多年生常绿攀缘木质藤本植物。
1、百香果:长约6米;茎具细条纹,**;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,**,熟时紫色;种子多数,卵形。
2、西番莲:茎圆柱形并微有棱角,**;叶纸质,基部心形,掌状5深裂,中间裂片卵状长圆形,两侧裂片略小,**、全缘;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生,花大,淡绿色;浆果卵圆球形至近圆球形,熟时橙**或**;种子多数,倒心形,长约5毫米。
1、百香果:生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和**带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。
2、西番莲:原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。
关于西番莲是不是百香果的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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