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葡萄品种?常见葡萄品种

网络整理 2023-12-31 花卉

大家好,今天小编来为大家解答葡萄品种这个问题,常见葡萄品种很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 葡萄有哪些品种名字
  2. 葡萄品种排名前十
  3. 葡萄的品种有哪些
  4. 葡萄有哪些品种
  5. 目前最好的葡萄品种有哪几种

一、葡萄有哪些品种名字

葡萄的品种有巨峰、夏黑、白牛奶、早玫瑰、醉金香、红提、维多利亚、阳光玫瑰、巨玫瑰、京亚、金手指、藤稔、红巴拉多、黑巴拉多、龙眼葡萄、红珍珠葡萄等等,它们的适应性强,而且营养价值高,含有花青素和各种维生素,具有抗衰老的作用。

又到了吃葡萄的季节,市场上的葡萄琳琅满目,让人眼花缭乱,挑选的时候都会有一些纠结。因为颜色有红色、绿色等大小形状也各不相同,口味也不同,各种各样的葡萄摆在一起,如同宝石一般,晶莹剔透,十分**,不同的品种各有千秋。

葡萄的适应性强,而且营养价值高,含有花青素和各种维生素,具有抗衰老的作用,品种繁多,比如有巨峰、夏黑、白牛奶、早玫瑰、醉金香、红提、维多利亚、阳光玫瑰、巨玫瑰、京亚、金手指、藤稔、红巴拉多、黑巴拉多、龙眼葡萄、红珍珠葡萄等等。

龙眼葡萄是最早栽培的品种之一,曾经是中国独有的品种,它皮薄微微透明,糖粉较高,成熟时候是紫红色的,果粒大,类似龙眼,还可以用来酿酒。

巨峰葡萄是现在比较常见的品种,原产于日本,也有葡萄之王的美称,适应性强,抗病和抗寒性好,栽种在山东,河北,湖南,湖北等地区。

红珍珠葡萄也是属于无核的品种,果粒是圆形的比较小,果肉硬脆,果皮薄,甜度较高,因为无核食用起来比较方便,主要分布在新疆地区。

无核白葡萄主要在新疆地区栽种,果皮颜色是黄绿色,越成熟的颜色越偏黄,口感脆爽,汁水较少,无特殊香味。

红提葡萄主要栽种于陕西、新疆、江苏、山西、河北、四川等地区,甜度较高,果粒均匀整齐,果肉硬脆,肉色为半透明的白色。

二、葡萄品种排名前十

排名前十的葡萄品种:赤霞珠、梅洛、黑皮诺、西拉、歌海娜、桑娇维塞、丹魄、霞多丽、长相思、雷司令。

赤霞珠被誉为“红葡萄品种之王”,是世界上最广泛种植、最知名的红葡萄品种之一,由品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)杂交而来,这个品种虽原产于法国,如今在全球主要的葡萄酒产区却几乎都能发现它的身影。

梅洛是世界上广为人知且被广泛种植的红葡萄品种之一,在知名的波尔多产区,梅洛的种植面积居所有葡萄品种之首。在法语中,梅洛意为“黑鸟(Blackbird)”,这一品种得名于此可能是因为其果皮颜色与黑鸟的羽**近,也可能是因为黑鸟们喜欢这种葡萄。

黑皮诺是世界知名的主流红葡萄品种,素有“红葡萄品种之后”之称。这个品种对生长的土壤及气候非常挑剔,是一个非常“难伺候”的主儿,但是由于黑皮诺酿制的葡萄酒单宁轻柔,易于饮用且极富魅力,因此得以在很多知名产区广泛种植。其中,勃艮第可谓是出产黑皮诺红葡萄酒的绝佳产地。

西拉是一个经典的红葡萄品种,在旧世界和新世界产酒国中基本都有种植,其中最有代表性的产区当属法国和澳大利亚。在法国,西拉被人们称作“Syrah”,而在澳大利亚,这个品种则被称作“设拉子(Shiraz)”。虽然叫法不同,但是二者其实是一个品种。

除了在西班牙被叫作加尔纳恰(Garnacha),这个品种在其它大部分产区被称作歌海娜(Grenache)。歌海娜是一个适应性很强、也非常长寿的品种,在西班牙的普里奥拉托(Priorat)和法国的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)等产区,有些歌海娜的树龄甚至达到了百年以上。

桑娇维塞是世界上著名的红葡萄品种之一,意大利是它的故乡,也是最主要的产区,因此人们也将桑娇维塞称作是意大利托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒的灵魂。桑娇维塞得名于拉丁文“Sanguis Jovis”,该名在意大利语中意为朱庇特之血(Blood of Jove,朱庇特是罗马神话中统领神域和凡间的众神之王)。

丹魄是世界种植量排名第三的红葡萄品种,也是西班牙种植最广泛的葡萄品种,西班牙也因此被誉为“丹魄王国”。相对而言,丹魄的名气不如梅洛、黑皮诺这些红葡萄品种,但是可以肯定的是,丹魄潜力不俗,同样能酿制出风味复杂、陈年潜力强的优质美酒。

霞多丽是世界上广受欢迎、种植面积最广的白葡萄品种之一,其适应性很强,在主流产区几乎都有种植。法国的勃艮第是出产优质霞多丽葡萄酒的经典产区,在这里,霞多丽与黑皮诺一起擎起了勃艮第葡萄酒的天地。

长相思是白葡萄酒界的宠儿,也是著名的国际性葡萄品种之一。这个品种源自法国,得名于法语中的“Sauvage”(野生的)一词,因此很多人也将其称作“野性十足的白葡萄”。近几十年来,长相思越来越受到追捧,在很多产区都有不俗的表现,比如新西兰的马尔堡(Marlborough)和美国的加利福尼亚州(California)。

雷司令是一种起源于德国的芳香型白葡萄品种,既有美妙的果香,也有芬芳的花香,在众多白葡萄中极具辨识度。受不同土壤类型及气候的影响,雷司令能表现出不同葡萄园风土的细微差别。此外,用雷司令酿制的葡萄酒风格多样,类型丰富,包括干型、半甜型以及甜型的葡萄酒。

三、葡萄的品种有哪些

世界上葡萄的品种有八千多个,中国有八百多种,最为常见的葡萄有芭莎珍珠、京早晶、玫瑰香、巨峰、白香蕉、龙眼、白雅、珊瑚珠、赤霞珠等品种,其中芭莎珍珠属于极早熟品种,果实为绿**,京早晶果实皮薄肉脆,玫瑰香原产于英国。

全世界葡萄有八千多种,中国有八百多种,其中莎巴珍珠是较为常见的品种。莎巴珍珠是极早熟葡萄,原产于地中海东部,果实颜色为黄绿色,果粒为圆形,果肉较脆、汁水充足,口感偏甜。

京早晶葡萄是葡萄园皇后与无核白杂交而成的品种,其果实成熟后为琥珀色,带有光泽,果皮较薄、果肉较脆,且没有籽粒,适合在北方种植,但成熟的京早晶葡萄极易掉果,应该及时采收。

玫瑰香葡萄原产于英国,现今在我国黄河以北地区均有栽培,果实呈现椭圆形或者卵圆形,果皮为黑紫色,果肉偏软,带有浓郁的玫瑰花香,既可以作为水果食用,也可以作为酿酒的原材料使用。

四、葡萄有哪些品种

葡萄品种较多,常见的有巨峰葡萄、香峰葡萄、夏黑葡萄、红提葡萄、无核白葡萄、白谢希葡萄、京早晶葡萄、醉金香葡萄等品种,其中巨峰葡萄耐旱性较强,夏黑葡萄的产量较大,香峰葡萄抗病性较强,且果实带有玫瑰花香。

巨峰葡萄是葡萄中的常见品种,属于欧美杂交培育的中熟品种,原产于日本,其果实颜色为蓝黑色,果粒圆润,表面覆盖有白霜,一般在每年的八月份成熟,而且成熟的果实带有草莓香味。

香峰葡萄属于早熟品种,果实多为红色或者紫色,呈椭圆形,带有玫瑰花香,而且香峰葡萄的抗病性、耐寒耐旱性较强,对环境的适应性较高,但产量较少,果实的营养价值较低。

夏黑葡萄又被称为超甜葡萄,其果实成熟后为紫黑色,籽粒较小,但糖分较高,而且夏黑葡萄的结果期较早,栽种第二年就会结出果实,三个月后果实就会成熟,且亩产量在四千斤左右。

红提葡萄又叫红地球葡萄,是美国杂交培育的新品种,目前在我国陕西、新疆等地均有栽培。红提葡萄的果实为红色,呈圆球状,且表面覆盖有白霜,口感香甜,而且其产量较高,是市场上较为常见的葡萄品种。

五、目前最好的葡萄品种有哪几种

作为我国主流品种之一,巨峰葡萄在本土已有数十年的种植历史,让这个原产日本的欧美杂交老品种长盛不衰的背后,一定有属于它的独特优势。葡萄细菌**害很多,巨峰葡萄较优秀的抗病能力和突出的环境适应力让它在我国季风性气候的地区生长良好。

夏黑葡萄作为巨峰后代品系之一,也是产于日本。除了继承巨峰花芽易分化,丰产和综合优良抗病性以外,其明显优点还有早熟,不易落果等,且相较于巨峰葡萄,更耐运输和储存。

除了常见的红提叫法,还有晚红、红地球等称号。是欧亚系的葡萄品种,由美国在上世纪70年代杂交培育,其特点是长势较强,丰产性好,且耐储存,货架期长。

果形饱满整齐,穗大粒大,排布紧密,不易裂口。红提果肉硬实脆嫩,细腻多汁,具有独特的风味,品质上佳。红提果柄长,与果实连接紧密,在成熟和运输过程中不容易掉粒。

是由日本培育的欧美杂交品种葡萄,2012年引种进入国内,晚熟品种。阳光玫瑰是一位大果粒的丰产稳产健将,同时还兼具综合抗逆性强,及良好储存性和运输性。

阳光玫瑰果实紧密,粉少,有玫瑰清香,不易裂果,不易脱粒,品质极优。与巨峰相比,栽种更容易些,且成熟后留树挂果期可达2-3个月,且甜度更为突出,果实糖分含量较高。

这是一个丰产性好、二次结果率高的中晚熟品种,是一种**了现实、榨汁、酿酒多用途的葡萄。是我国分布最广的品种之一。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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