大家好，菊苣草相信很多的网友都不是很明白，包括菊苣草人可以吃吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于菊苣草和菊苣草人可以吃**一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 菊苣草什么样
2. 菊苣牧草可以吃吗,,,有什么好处
3. 菊苣草和食叶草不同吗
4. 牧草菊苣草怎么种植
5. 菊苣牧草的缺点是什么

一、菊苣草什么样

菊苣（Cichorium intybus L.），菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。

菊苣品系繁多，莲座叶丛生长，抽茎开花期株高达1.7－2.0米，茎分枝，生有小叶，中间叶脉有红或白脉，头状花序，单生，枝端，呈兰紫色，茎叶全缘或羽状浅裂，长30—50厘米，基底有叶柄，叶片柔嫩，茎杆较细弱，主根粗壮肉质，侧根粗壮发达，水平或斜向下分布。

菊苣具有适应性强、抗旱、抗寒、抗病虫害等优良特性。对土壤要求不严，以肥沃、疏松、排水良好的沙壤土生长最好，粗蛋白质含量高，是高效节粮牧草。

生于滨海荒地、河边、水沟边或山坡。本种广布欧洲、亚洲、北非。生于滨海荒地、河边、水沟边或山坡。

分布北京（百花山）、黑龙江（饶河）、辽宁（大连）、山西（汾阳）、陕西（西安、眉县、周至）、新疆（**、哈巴河、福海、塔城、托里、裕民、博乐、沙湾、玛纳斯、**、米泉、伊宁、察布察尔）、江西（遂川）。

二、菊苣牧草可以吃吗,,,有什么好处

1、菊苣以青饲为主，茎和叶片都很柔软、营养含量丰富、新鲜脆嫩、富含蛋白质、多种氨基酸以及其它营养

2、成分适口性好，牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅等家禽、牲畜均爱喜食，除青饲外，也可以放牧利用或者与无芒雀麦、紫花苜蓿等混合青贮，菊苣莲座期适宜青贮猪、兔、禽、鱼等，抽茎期适宜青贮牛、羊、马、驴等牲畜，用菊苣喂养肉兔，在精料相同的条件下，可获得与紫花苜蓿相媲美的饲养效果。

三、菊苣草和食叶草不同吗

1.菊苣草属于菊科类菊苣属的多年生的草本植物，也叫做苦苣或者是苦菜，一般多喜欢生活在阳光充足的田间山坡上，这种植物非常的耐寒、耐旱。其高度可以长到100厘米左右，茎为直立状，并且它的茎枝为绿色，基生叶呈莲状，花期生存，头状的花序数量非常的多，呈单个或者是多个集于茎顶或者是枝端，一般在五月到十月间，会开出蓝色的小花。

2.食叶草，又称蛋白草。不仅可吸收和过滤放射性物质、分泌具有抗菌作用的杀菌素，有效地杀灭多种致病菌，还可让人神清气爽，精神放松，心率减缓，使血压、体温相应降低。食叶草降温增温，调节局地小气候。在骄阳似火的夏季，清晨茂盛的叶子上滴滴清水，使空气湿润清新；中午宽厚的叶子吸热降温，增加空气湿度，使人们在炎热中感到凉爽舒适。

食叶草既可美化、净化环境，宁静的绿色还能**情绪，令人赏心悦目，心旷神怡，心情舒畅，其乐无穷，其益大焉，有利于人类的身心健康，这对于心脑血管病、高血压、神经衰弱以及呼吸道疾病有着良好的辅助治疗作用。

四、牧草菊苣草怎么种植

1、精细整地；菊苣是是一种喜肥的作物，播种前需要精细整地、土地平整，疏松透气、施足底肥，每亩施充分腐熟的有机肥4000kg，适量的氮、磷、钾肥结合整地施入。

2、播种；菊苣适宜春、秋两季播种，由于菊苣的种子小，播种时可用细沙和种子混合在一起，这样播种更加均匀，可采取条播、撒播方式播种，条播行距30cm左右，深2cm左右，每亩用种子0.2至0.3kg，播种后用土**。

3、田间管理；菊苣幼苗期生长缓慢，容易受到杂草危害，结合中耕及时除草，植株长到10cm左右时就要及时间苗，留苗株距12cm左右；植株返青期以及每次收割后要及时浇水并结合施肥，每亩施高效复合肥25kg，雨后要及时排水，防止发生烂根导致植株死亡。

4、适时收割；植株长到40cm左右时即可收割，播种当年可收割2次鲜草，每亩约收鲜草7000kg；第二年以后产量增加，每年可收割3至4次，每亩约收杂草10000kg。

五、菊苣牧草的缺点是什么

1、菊苣其实和我们日常所食用的莴苣有些类似，叶片松脆爽口，蛋白质含量高，适口性强，优点很多，非说它有什么缺点，那大概就是以下两个：一是菊苣种子催芽处理影响因素比较多，对土壤，温度，水分等条件的控制都比较严格才可以；二是不耐水涝，一定要选择排水性良好的土壤。

2、菊苣是一种功能很全的植物，它除了可以做牧草之外，其实人类也可以食用，菊苣的嫩叶可以凉调，食用后能够起到一定的提神作用，促进人类的消化**运作，而且菊菊还是一种中药材，能够清热解毒，健脾健胃。

3、在种植方面，种子发芽率的影响因素比较多，但植株生长过程中，除了需要注意水肥条件之外，其他的基本不需要过多打理，如果处理种子的时候已经拌有**的话，后期植株生长过程中也不易产生病虫害。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

Tags：