本篇文章给大家谈谈花椒树的种植方法及管理技术，以及秋季花椒树移栽的最佳时间对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 花椒树盆栽的种植方法及管理技术
2. 花椒树的种植方法及管理技术 如何种植花椒树
3. 花椒的种植方法和管理技术
4. 花椒树的种植方法(详解花椒种植技术)
5. 花椒树的种植方法

一、花椒树盆栽的种植方法及管理技术

花椒是生活中必不可少的一种调料品，给带来很多味蕾上的**，在调味界它属于比较有名的一种调料，其实盆栽种植的花椒树也非常的简单，通常在春季或秋季，将种子播种在疏松肥沃的土壤中，按时浇水保持土壤湿润，定期施肥确保充足营养，这样做基本上就能种植的非常好了。

花椒是生活中必不可少的一种调料品，给带来很多味蕾上的**，在调味界它属于比较有名的一种调料。

其实盆栽种植的花椒树也非常的简单，通常在春季或秋季，将种子播种在疏松肥沃的土壤中，按时浇水保持土壤湿润，定期施肥确保充足营养，这样做基本上就能种植的非常好了。

花椒种子的壳较硬，在发芽前要先进行脱脂处理，播种一般分为秋播和春播，大多数播种花椒是选择在秋季，因为春季属于比较干燥的季节，土壤中的水分也相对较少，所以秋季是最佳的时期。

播种前要先进行深翻泥土，暴晒后再撒入肥料，这样做的目的主要是为了使土地变得更加的疏松和肥沃，还要将泥土中的杂物进行移除，移除后即可播种。

在花椒树的生长期间，肥水的管理是至关重要的，肥水是确保花椒树正常生长的重要基础，浇水最好在越冬期，萌芽期和果实生长期这三个阶段进行浇水，充分的配合施肥浇水，根据生长的实际情况来浇水，不可过量。

花椒是一种喜爱光，生长力非常强的一种植物，所以在整形修剪的方面也要非常的注重，修剪的时间可以在夏季也可以在秋季进行。

修剪时，每株只保留3~5个主枝就可以，然后将基部的多余的枝条去掉，最后再去掉中心枝条，为了保证花椒树可以充分的受到阳光的沐浴，还要将过密的枝条修剪掉，这样能保证透光性。

二、花椒树的种植方法及管理技术 如何种植花椒树

1、选地。花椒树苗的适应能力较强，因此对土壤的要求不高。不过树苗的根系短小，分布的很浅，因此要求土壤质地要松散，若是太黏重就不适合种植。

2、耕地。栽种之前应施足肥料，保证养分充足。此外，还要耕地，松土，这样更利于树苗生长生根。

3、栽种。栽种时株行距最好在2*1.5米左右，深度要根据植株的大小来定，密度尽量稀疏些，一亩大概200颗就行。栽好之后要踩实土壤，防止树苗歪斜。

4、养护。树苗发芽之前要浇一次透水，注意不可过分积水。等长出果实后还要浇水两次，后期每年都要修剪一次，确保正常生长，结果。

5、管理。栽植前可对苗木根系进行修剪，剪除破损根系。蘸生根剂或恶霉灵防病促生根。

三、花椒的种植方法和管理技术

等到花椒树苗长到十到十五厘米左右的时候我们就要进行查苗、间苗、补苗管理了，一般是按照每行间隔一米五、每株间隔一米的距离进行定植，定植之后就需要进行第一次浇水、施肥，这样可以提高花椒树的成活率以及促进花椒树的生长，所需粪尿水两千斤左右，并且可以在入三十斤左右的钾肥或钙肥等微量元素肥用来改善土壤。

通常情况是要等到花椒进入花期之后再追以碧卡水溶肥，但是还是需要根据植株的长势来进行追肥，如果长势不好，自然是要进行多次追肥的，其中比较重要的一点就是浇水、施肥以及除草最好是结合进行，这样有利于养分的吸收。

要想花椒长的好、产量高、质量优，那么枝叶管理是一个非常关键的环节。因为花椒的枝叶生长的比较快，并且长的非常的密，但是植株生长是需要有足够的光照的，所以我们要使田间保持合理的密度以及通透性，那么就必须进行枝叶修剪，但枝叶修剪并不代表着随便乱剪，而是有一定的要求的，首先就是为了提高产量，那么就需要剪掉老枝、病枝、弱枝、密枝，其次就是为了是属性比较美观。看起来赏心悦目，所以要适当的调整枝叶生长的方向，最后就是为了方便采收，最好是能够让花椒树横向生长。

四、花椒树的种植方法(详解花椒种植技术)

花椒是一种非常常见的调味料，在生活中比较常见，能够给菜增加鲜味，现在在我国被广泛的种植，它具有生长快，栽培简单，适应性强等优点，市场的需求还不错，吸引了众多种植户在种植，那么花椒高产种植技术有哪些呢？接下来一起去看看吧！

最近有一位农民朋友给农技小背篓说，他想在自家门口的小菜园里种点花椒，听说花椒既可以自己采种播种育苗后再进行移栽定植，也可以直接买成品花椒苗进行栽种，但具体怎么采集种子，如何选择品种、什么时候播种和栽种最合适，选什么样的土壤种植长势最好，怎样施肥、怎样浇水、怎样修剪，花果期怎么管理等等，这些他都搞不清楚，就想农技小背篓给他说一说关于花椒种植方面的知识。

所以呢，今天农技小背篓就给大家介绍一些花椒种植管理方面的内容。

一、关于花椒种子的选择、采集与处理

市面上常见的花椒品种是非常多的，但不论种植什么品种的花椒，在挑选种子时选择适合当地气候条件、产量大的品种，如果是从花椒母树上采集种子，那么就一定要从树龄10年以上、树势健壮、抗病虫害能力强、结果期早的花椒树上采集花椒种子，而且还要挑选结果期早、结果量当、籽粒果实个头大的花椒树采集种子。

在花椒采集种的时间上，一般在每年8-10月当花椒树上的果实外皮变紫红、内部籽粒种皮变黑后进行采种最合适。在花椒种采集下来以后，应当冲洗干净，然后晾晒干后保存，但在晾晒新采集下来的花椒种时一定不能在中午高温强光时长时间暴晒，要不然花椒种会因为高温强光暴晒而丧失掉发芽能力。

花椒种子的外壳又厚又硬，所以花椒种的吸收性比较差、自然发芽率不高，如果直接播种就很可能造成很多花椒种子不能发芽出苗。

因此，在花椒播种前，我们应当先对种子进行脱油软化处理，以便花椒种子播种后能够更快更整齐的发芽出苗。

在花椒种子的处理方法上，一方面，大家可以使用清水连续浸泡8-10个小时使种子软化吸水，然后用力搓洗掉种子表面的外壳和油脂，然后用清水冲洗干净风晾干后准备播种使用；另一方面，可以在55度左右的温水中加入少量的洗衣粉简单浸泡（50公斤水加入200克洗衣粉），然后反复地搓洗，一直把外壳和油脂都错洗掉，漏出种子的黑褐色内壳。

在花椒播种前，我们可以把搓洗干净、去掉外壳和油脂的花椒种子，放在25-28度的温湿环境中进行催芽，等2-3天后大部分种子破肚露白后再进行播种。

通过以上方法，我们就能让花椒种在播种后更快、更好、更整齐的发芽出苗。

二、关于花椒种子的播种时间与播种方法

在花椒播种的月份上，一般在春季和秋季都可以进行播种育苗，其中春季一般在3-4月份播种最合适，秋季在8-10月份播种最合适，春季播种要在土壤化冻后，秋季播种要在土壤结冻前。

花椒播种播种的温度上，一般在土温15-20度左右时比较合适，播种时的土温过低或过高都不利于种子的发芽出苗。

花椒播种的方法主要有撒播、穴播、条播两种。撒播比较简单，穴播比较麻烦，在此主要给大家说下条播的行距，条播按照畦长10米、畦宽1米、行距20-25厘米、沟深5公分左右密度距离进行播种即可，播种量掌握在每亩6-10公斤左右。

花椒在播种前，结合对苗床进行30-40公分的深翻，每亩施入**0-3500公斤的腐熟农家肥（粪肥、沤堆肥都行），有条件的搭配施入一些菌肥，播种前提前顺沟浇透底水，等到沟内地面水分渗透到地下后在进行播种，播种后再用草木灰或细干土进行盖种，盖种厚度1-1.5公分左右，播种完成后到花椒种出苗前，要保持苗床土壤始终湿润，农技小背篓建议大家在播种后用地膜或秸秆稻草对苗床进行保湿，这些地面覆盖物等到花椒出苗后再及时撤掉即可。

花椒对土壤的适应性比较强，它在大部分的土壤类型都能生长，而且平地和山坡地都能种植，但要想花椒发芽快、苗势长、长势好、产量高，那么我们就需要从种植地上给它选个最适合的。

一般来说，最适合种植花椒的地块应当满足以下几个条件：土壤肥沃深厚、土壤湿润疏松、地势开阔、温暖向阳、浇灌方便，除此之外，选择土壤为中性或微酸性（PH值7-7.5）的轻砂性土壤或石灰性土壤最适合种植花椒，而不能把花椒种植在黏性过大、沙性过大或过酸性过大、盐碱性过大的地块上，也不应当把它种植在地势低洼、背光庇荫的地块上。

如果是播种育苗，可以选择平地，如果是移栽定植，那么选择排水性好的山坡地种植要比选择平地种植长得好、结得多。

对于播种育苗的花椒来说，在花椒种出苗后，我们一方面要注意间苗和定苗，另一方面要注意及时除草、浇水追肥来促进幼苗促长。

正常情况下，在幼苗长到3-5公分左右时进行1次间苗，等幼苗长到10-15公分时在进行一次间苗，同时要进行查漏补缺的补苗，间苗和补苗时同时完成全田的定苗，定苗后的苗距掌握在10-15公分左右，每亩苗数量掌握在20000株左右。

在幼苗生长到4-5公分左右时，要注意浇水保湿，除此之外，在花椒的苗期到移栽定植前的这段时间应当追肥2-3次，弱苗可以适当多追肥，以此来保证花椒苗有一个旺盛健壮的长势。

五、关于花椒苗的起苗和定植方法

花椒的定植时间，可以在春季、秋季和雨季时进行，春季移栽定植一般在土壤解冻后到树体萌芽前进行最合适，秋季移栽定植一般在树体落叶后到土壤封冻前进行比较合适。

对于播种育苗的花椒，一般幼苗生长一年（树龄1年）且苗高达到70-100公分左右时即可进行起苗出园和移栽定植。当然了，我们也可以忽略掉自己播种育苗这个环节，直接到苗圃园购买成品花椒苗木进行栽种。

我们在挑选移栽定植的花椒苗时，如何挑选苗子呢？大家可以参考以下几点：①苗木龄满1年；②苗木的株高70-100公分；③苗木茎秆直立粗壮；④苗木的枝梢完全木质化老熟、顶芽发育饱满；⑤苗木的根系发达，即主根粗短、须根和侧根数量多、白色根系多；⑥苗木没有任何病虫害和机械损伤处。

我们在进行花椒起苗时，春季移栽定植的地块，一般选择在新芽萌动时起苗最合适，秋季移栽定植的地块，一般选择在苗木落叶前或落叶后进行比较合适，雨季起苗移栽定植可以随时起苗。需要注意的是，为了让花椒苗移栽定植后更快地缓苗成活，我们在起苗前一方面要注意提前对花椒苗进行截梢定干（定干高度50-60公分左右，剪口下15公分内要有4-5个以上的饱满芽），另一方面要注意在起苗前剪掉一部分枝叶，再一方面起苗时应当根部带土坨起苗，这样能够让花椒苗木在定植后更好的成活。

在花椒起苗移栽定植前，我们还应当提前做好栽种的准备工作。

花椒苗定植前应当提前确定好栽种的密度、挖好定植栽种的坑穴，农技小背篓建议种植密度按照行距1.5米-2米、株距1米-1.5米、每亩栽种数200棵进行栽种定植，在挖定植栽种穴时，每隔定植穴可以按照穴直径60公分、穴深度70公分左右方法进行挖坑准备。

在花椒苗木进行定植栽种时，先把挖定植穴时表层30-40公分的土壤与肥料（主要是农家肥或有机肥）掺混均匀后填到定植穴的底部，并用脚踩踏结实，然后再把花椒苗木栽种在定植**并用土回填踏实，苗木定植的深度以花椒苗木的根茎或根部土坨与地面齐平或稍微高出地面为宜。

在栽种花椒苗木时要注意以下几点：①要使苗木的根系在定植**自然舒展开；②在用土培实穴坑前，应当先稍微提苗晃动一下，以便使苗木根系与土壤更加紧密地接触；③苗木定植完成后，在根部定植**浇透定植水，等地面水分完全渗透地下后再培土封穴。

花椒苗木完成移栽定植后，就应当进行第一次浇水追肥，以便促进幼苗尽快地成活与恢复生长，施肥浇水时可以选择稀薄粪尿水++菌肥+钾肥+适量中微量元素肥一起使用。

在花椒缓苗成活后，就可以进入正常水肥管理了。

在花椒的施肥管理上，花椒全年一共需要根部施肥3-4次左右，这几次施肥的关键期分别是开花前施肥1次、开花花后施肥1次、果实籽粒膨大期施肥1次、采摘果实后施肥1次。除了根部施肥以外，农技小背篓建议大家分别在花椒生长期内的萌芽期、谢花期、坐果期、膨果期分别用磷酸二氢钾、硼肥、钙肥等叶面肥分别喷施1-2次。

在花椒的水分管理上，花椒生长期内最需要浇水保湿的几个关键期分别是发芽前、开花期、秋季施肥期、冬前土壤封冻前，这几次应当注意及时浇水增加土壤湿度，除此之外，平时如果天气降水不多、土壤比较干旱，也应当及时浇水进行抗旱。因为花椒根系抗涝性不强，因此在夏季雨季时，如果集中下大雨后地面有大量积水，那么我们在雨后应当及时挖沟挖渠进行排水，以防花椒发生根部病害或烂根。

花椒的枝叶生长得比较快，所以要想花椒长势健壮、开花结果多、连年实现高产，那么花椒生长期的修剪就必不可少，修剪的主要枝条类型是过密枝、徒长枝、交叉枝、重叠枝、干枯枝、病虫枝、细弱枝。一般来说，花椒树的修剪主要分为夏剪和冬剪，修剪时要以冬剪为根本、夏剪为辅助，树形修剪可以按照自然开心形或丛状形加以修剪。夏季修剪的主要手法是摘心、抹芽、除萌和疏枝等，冬季修剪的主要手法是疏剪、短截、缩剪、甩放等。

在对花椒进行夏剪时，主要是在把近地面50公分以内树干上枝条都剪除掉，并通过拉枝、撑枝等方法使主枝保持60-70度左右的开角，对于长势过旺的主枝，可以通过打顶摘心的方法来抑制主枝长势、促进分枝生长，同时，6月上旬时可以对背上弱枝进行打顶摘心，在8月上旬时可以对旺长新稍进行打顶摘心。除此之外，在花椒夏剪时，凡是树体上的重叠枝、病虫害枝、内膛郁闭细弱枝以及主干根基部长出的徒长枝等都应当及时疏除掉。

在对花椒进行冬剪时，要把树体上的稠密枝、重叠枝、徒长枝、病虫害枝等及时疏除掉。幼龄花椒树修剪以塑造树形结构为主；初果期花椒树修剪以疏枝为主；盛果期花椒树修剪以疏枝和修剪相结合为主，凡是对于树形混乱、大枝过多的盛果期大树要分次合理疏除掉一部分大枝，对于部分过长的结果枝要注意通过修剪进行回缩；老衰花椒树修剪应当注意采取主侧枝回缩的方法促进枝条更新复壮。

在修剪花椒果树时，长势较弱、枝条较多的花椒树建议进行重点修剪，而对于那些长势强壮、枝条合理的花椒树应当进行轻剪。

好了文章写得比较长了，下面再给大家补充一点花椒全年各个生长期的小知识以外就不再多说了。

附注：花椒各个生长期：3月底到4月初开始萌芽，5月中上旬前后进入开花结果期，8月中旬到9月中旬是果实籽粒的成熟期，等到10月底后花椒树就开始落叶进入到冬季休眠期，然后等到下一年春季再次恢复上涨。

五、花椒树的种植方法

花椒树耐干旱瘠薄，特别适宜于梯田地、边隙地、荒地、果园四周等栽植。科学栽植花椒树也是改善生态环境、增加农民收入的有效途径。

初春土壤解冻后，将花椒树根系周围的土壤深刨30—50厘米，每株施有机肥30千克左右；4月中旬萌芽期、7月下旬采果后，每株各施标准化肥0.4千克。施肥后及时浇一遍透水。

覆膜增温：覆膜具有保湿增温的良好效果，一般可提高地温3℃左右，有利于根系发育生长。覆膜应在扩穴施肥后及时进行，沿树行将土壤整细整干，近树干处略高，盖膜面积以稍大于树冠外缘为准。

两块地膜的交接处用土压实，地膜尽量展平与地面贴紧，四周用土封严。4月底在膜上加盖5厘米厚的细土，可防止杂草生长，延长地膜使用寿命。

用3%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素混合溶液，每年叶面喷肥6次，开花期喷第一次，花后10天喷第二次，间隔10天再喷第三次，7月上、中旬和果实采收后各喷一次。

修剪复壮：夏季结合采收花椒，及时进行修剪。对衰弱树剪除部分大枝及病虫枝，秋季再抽去多余的大枝，最后每株保留5—7个主枝，同时适当疏除冠内密集枝，疏枝量一般不超过25%，并缩剪部分弱枝到壮芽处。

中庸树的中短枝一般不短截，以疏为主，并注意保护顶芽，对长果枝适当短截，保留大芽。

1、花椒：呈1~2个相连球形果，或开裂成只基部相连的两瓣状。直径4~5mm。果皮表面红色、紫红色或红棕色，极皱缩，有多数突起又凹下的油腺，内果皮光滑，淡**，有的残存黑色球形种子。香气浓厚，味麻辣而持久。

2、青椒：呈1~3个相连的球形果，或每果已开裂成两瓣状，果顶端早短小喙尖。直径3~4mm。果皮表面草绿色、黄绿色或棕绿色，有网纹及多数凹下的点状油腺，内果皮灰白色或淡**。味微甜而后辣。

花椒的木材为典型的淡**，露于空气中颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，大材有美术工艺价值。孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。

花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮**剂。

参考资料来源：百度百科——花椒树

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