各位老铁们好，相信很多人对红毛丹都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于红毛丹以及红毛丹树长什么样子的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 红毛丹产自哪里
2. 红毛丹的功效与作用是什么
3. 红毛丹的功效与作用

一、红毛丹产自哪里

红毛丹，又名毛荔枝，原产马来西亚，属无患子科韶子属，有36个种，系热带多年生常绿果树，是东南亚著名水果之一。红毛丹是热带多年生常绿乔木植物，也是著名的热带水果，在中国能适合种植的地方不多，属珍稀水果。海南省保亭热带作物研究所于60年代引种试种成功，至今已有几十年的栽培历史。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。

【分布状况】红毛丹原产于马来群岛，现泰国、马来西亚、菲律宾、越南等地有规模栽培。在我国红毛丹能较大面积种植的地区在海南省,属于山地雨林气候的保亭县最为适合。其他地方如三亚、陵水、乐东等市县的部分地区只有部分种植.

【成熟期】海南于8月下旬--次年1月份开始成熟

【作用】红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。种子含脂肪37%，油可制肥皂；树皮和树根含单宁及皂苷，新梢可作染料。此外，果树还可作为园林观赏树木。

【营养成分】红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。

红毛丹变种多，以果皮色泽分为红果、黄果和粉红果3个类型，以果肉与种子离核与否分离核和不离核2个类型。

我国海南保亭热作研究所选出并在生产上推广的无性系有BR1、BR2、BR3、BR4和BR14等。

以果色变化为采收主要标志。红果品种由绿转红色、深红色或粉红色，黄果品种由绿变**或橙**即可采收。

红毛丹国内栽培少，为增加市场果品花色品种可适量发展。

红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。

红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

海南红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。

红毛丹属于热带水果，性温，果肉细腻，多汁，味酸甜，含有丰富的钙质，磷质与维他命C，长相独特，口感跟荔枝接近，所以又叫毛荔枝。马来语的名字叫rambutan，中文直译是“头发结的果子”。由于红毛丹在我国只有海南少数分布，主要依赖东南亚的进口，储存运输的周期比较长，而本身的保鲜能力又比较差，所以大家在挑选时还要注意许多问题。

一、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬；

二、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开；

三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫；

四、最重要：红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家，食用时一定要将这层膜剔除干净，切勿“囫囵吞枣”！

五、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存最好0°-5°之间。

红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。

无患子科热带高大乔木果树，树干粗大多分枝，树冠圆头形并开张，枝条紧凑分枝较均匀，树叶深绿，果实呈球形、单果重44克，刺毛粗短疏、果皮薄、肉厚、肉色为蜡**、半透明、甜脆多汁、有香味、肉核分离，种子近长卵行或椭圆形，并有软刺，串生于果梗上，，看似小刺猬，外表呈**，果肉为白色，柔软而爽脆，味道甜酸可口，清香胜过荔枝。每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节，20年树龄产果可达100~125千克。

红毛丹的果实宜鲜食，也可加工成各种制品，肉脆，汁多，营养丰富。其果核含油脂近37％，适于制肥皂，根和树皮含单宁及皂苷，新梢可作染料，树形美可作观赏树。果壳含丰富的色素，是不错的染料，用不同的媒染方法，可以染成**、军绿、咖啡色。

保亭热作所栽培的红毛丹有红果和黄果两类。根据果皮颜色，刺毛长短多少，果皮厚薄，果肉与种子分离难易和品质优劣等，初步选出一些优良品种，主要的栽培品种有：①保研1（BR—1）②保研2（BR—2）③保研3（BR—3）④保研4（BR—4）⑤保研5（BR—5）⑥保研6（BR—6），7、8、9、10、11、12。

保亭是中国最大的红毛丹生产基地。2006年海南七仙温泉嬉水节期间，游人品尝到了保亭的热带佳果，赞叹保亭发展特色经济有眼光。近年来，保亭全力实施“生态立县、热带高效农业富民”的发展战略，立足“三红两绿一品牌”兴保亭的发展思路，依靠优质资源，全力打造“人无我有、人有我早、人有我优”的特色农业经济，形成以“冬季瓜菜和养殖业为主的短期脱贫产业，以红毛丹、早熟荔枝、优质龙眼等精品农业为快富产业，以橡胶、槟榔、藤竹和南药为传统致富产业”，构成“支柱产业多元化，主导产业精品化”的产业结构，用三足经济促进保亭新农村建设。据介绍，保亭“三红两绿一品牌”的特色经济中，“三红”是发展红毛丹、三月红荔枝和红宝石罗非鱼，“两绿”指保护青山绿水和发展绿色食品，“一品牌”是打好七仙岭品牌。目前，该县累计种植红毛丹4万亩，早熟荔枝“三月红”2万亩，优质早熟龙眼1万多亩，养殖红宝石罗非鱼200万尾。亮出了“人无我有红毛丹，人有我早三月红荔枝，人有我优早熟龙眼”的特色优势。海南保亭热带作物研究所试验研究结果和全县的生产实践证明，保亭是全国种植红毛丹适宜的唯一地区。到目前为止，全县已种植红毛丹3.3万亩，初步形成了“人无我有”的特色产业。上市时间为5月—8月，其中7月份为盛产期，产量120吨，**约3—15元/斤。

红毛丹是热带多年生常绿乔木植物，也是著名的热带水果，在我国能适合种植的地方不多，属珍稀水果。海南省保亭热带作物研究所于60年代引种试种成功，至今已有几十年的栽培历史。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。保亭热带作物研究所科技人员经过几十年的生产栽培研究，总结出一整套红毛丹丰产栽培技术经验，为了适应海南琼南地区充分发挥其独特的自然优势，大力开发红毛丹这一高效农业而努力，我们将从红毛丹的栽培意义、栽培历史和分布、主要栽培品种、对环境条件的要求、繁殖技术介绍如下：

红毛丹经济寿命长，产量高。保亭热带作物研究所植物标本园于1960年从马来西亚引进试种的红毛丹，40多龄实生树其生长仍然很茂盛，没有生长衰退的迹象，估计其经济寿命至少50年以上，甚至可与荔枝寿命不差上下，最高单株产**千克。管理好的红毛丹园，十多年的芽接树平均株产可达180千克，亩产可达1600千克，收益是相当可观的。红毛丹果实通常作水果生食，也可作饮料或糖水罐头。果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。据分析：果肉比占31.0~60.2%，总固形物14.0~22.2%，糖3.61~6.25%，柠檬酸0.39~1.53%，维生素C100克果肉含1.63~5.5mg。红毛丹优良品种果大，皮薄，核小肉厚，肉核分离，肉脆香甜可口。红毛丹树经过修整后的树体，叶、花、果都很美观，也可作为园林绿化和庭院树种栽植。因此，发展红毛丹生产，为内外销提供果品，满足国内外人民生活需要，为国家积累资金，对丰富我国热带水果资源，有着极为重要的意义。

红毛丹原产于马来半岛，目前亚洲热带地区及中美洲均有栽培。产地以马来半岛为中心，西到斯里兰卡的低地，东至中南半岛及印度尼西亚，菲律宾、夏威夷。1900年传入非洲法属殖民地。在东南亚一些国家中，红毛丹是水果栽培上占有一定比例的热带水果。在泰国，红毛丹有“果王”之称，作为最大宗生产的大众化果品之一，种植面积123万亩，年产114.8万担，平均亩产达657.5千克，除在本国销售外，还运销日本、香港等地。马来西亚红毛丹种植面积4800公顷，单株产鲜果200~300千克。

红毛丹属无患子科常绿乔木植物。保亭热作所栽培的红毛丹有红果和黄果两类。根据果皮颜色，刺毛长短多少，果皮厚薄，果肉与种子分离难易和品质优劣等，初步选出一些优良品种，主要的栽培品种有：①保研1（BR—1）②保研2（BR—2）③保研3（BR—3）④保研4（BR—4）⑤保研5（BR—5）⑥保研6（BR—6），7、8、9、10、11、12。目前，保亭热作所技术人员通过技术改良，把低产劣质的红毛丹换冠改接成高产优质的红毛丹保研7号。保研7号是选自保亭热作所四队实生树优良单株。该树高大，树冠圆头形、枝条紧凑分枝较均匀，果实红色、近圆形较大，单果重44克，刺毛粗短疏、果皮薄、肉厚、肉色为蜡**、半透明、甜脆多汁、有香味、肉核分离，种子近圆形。成熟期为6月中下旬，为早熟品种，20年树龄产果可达100~125千克。该树高产，果大肉厚、甜脆多汁、有特别香味，建议在适宜地区加速繁殖推广。

温度是红毛丹栽培的**因素。红毛丹是热带果树，对温度要求较高，年平均温度24℃。降雨量是影响红毛丹生长和产量的主要因素之一，红毛丹要求年降雨量不少于**0~3000毫米。在高温、高湿的气候条件下，红毛丹生长好、产量高。红毛丹要求土壤长期保持湿润，自然降雨不足的地区或旱季长而明显的地区要具有提供灌溉的条件，保亭热作所年降雨量925.7~2482.3毫米，平均1884.8毫米。干湿季节明显。5~10月降雨多，11~4月雨少，土壤干旱，不利于红毛丹开花和稔实（保亭地区花期2~4月）。花期遇旱，开花迟而不集中，稔实成果率低。红毛丹在土层深厚、肥沃、排水良好而润湿的冲积土，砂壤土，红土或粘壤土，有机质含量高的土壤上生长良好，在土壤贫瘠或砂土上种植的红毛丹生长**。排水**的低洼地不能种植红毛丹。红毛丹是喜光的热带果树，成龄树光照足，生势好，开花多，稔实成果率也较高。强风易损伤红毛丹枝叶，往往造成枯枝落叶，影响生长发育。

红毛丹可用实生繁殖和无性繁殖。实生繁殖虽然是选种的一个手段，但结果迟、产量差异大、品质变异大。同时，红毛丹实生树又是雌雄异株果树，雄性植株比例达34.2%，因此，不利于果树良种区域化。生产上一般采用无性繁殖方法，其中有嫁接法和空中压条两种。

根系生长快，侧根良好；主枝粗壮，分枝多而密，嫩梢褐色披铁锈色短柔毛；叶为偶数羽状复叶，互生或对生；花为顶生或腋生的圆锥花序，有雄花、雌花和具雌花功能的两性花3种。红毛丹果实为核果。红毛丹生长结果要求年均温24℃以上，冷月均温，＞7℃，≥10℃的年有效积温8600℃以上，低于20℃生长缓慢，低于5℃会出现冻害。红毛丹喜光，喜湿，喜有机质丰富的微酸性土壤。生产上常采用无性繁殖，用红毛丹实生苗作砧木。海南红毛丹常见的病害有**病、藻斑病和霜霉病，以及虫害黑尾舟蛾、褐边绿刺蛾等。

二、红毛丹的功效与作用是什么

1、养颜护肤：红毛丹含有丰富的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。

2、清热解毒：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的**，增进身体健康。

3、增强人体免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

4、红毛丹热量颇高，能增强疾病扣抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。

5、红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热；其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。

红毛丹一般人群都可以食用，尤其适合健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，阴虚体质的人群，对于小儿佝偻病，骨质疏松会有辅助治疗的作用。但患有胃炎，消化性溃疡的人和阳虚体质的人就应该慎食了。

容易上火的人可以适量吃红毛丹，因为红毛丹味苦，能够帮助清热解毒降火。

易头晕、虚弱、低血压的人可以吃红毛丹，其中富含的铁元素对于改善头晕和低血压有明显的功效。缺钙人群可以吃红毛丹，红毛丹含丰富的钙质，能够帮助补钙。

参考资料来源：人民网-夏季吃红毛丹清热解毒教你3种吃法

三、红毛丹的功效与作用

红毛丹的功效与作用，提起它大家都知道它的营养价值非常高，它对很多疾病都有改善作用，不仅仅有降低胆固醇和血压的作用，一些食用的禁忌也需要我们了解一下，红毛丹的功效与作用，养生必备。

人体的活动和内部的各种组织**的运动都离不开能量，尤其是大脑，由于大脑屏障的存在仅葡萄糖等少有的几种能量载体能够通过，因此，每天应当适当的摄入葡萄糖，确保大脑的能量充足。

红毛丹含有较多的碳水化合物，其中大部分是葡萄糖，还含有少量蔗糖，味道甘甜爽口，是理想的补充能量的零食，尤其是办公室内的脑力工作者适合食用。

人的眼睛之所以能够看到事物，主要是由于视网膜上存在这两种感光色素，视紫红质和视紫蓝质，其中视紫红质的合成就需要大量的维生素A的参与。

红毛丹中含有大量的维生素A，经常食用红毛丹能有效的为机体提供充足的维生素A，促进视网膜上视紫红质的合成，增强视力，尤其是眼睛的暗适应能力。

人体时刻都需要大量的能量，而机体内部的能利主要是来**有机物的分解，有机物分解便会产生大量的**基，有研究表明，**基是人类的“万病之源”，也是人体衰老的罪魁祸首。

红毛丹中含有大量的维生素C，是一种强抗氧化剂，能识别**基，并将其清除。经常食用红毛丹能为机体补充充足的维生素C，及时的发现并清除体内的**基，减缓人体的衰老。

人体内部的各种代谢功能都离不开维生素B族的协调，维生素B不是某一种维生素，其包含有维生素B1、B2、B3、B5、B6、B9以及B12等多种维生素，维生素B族在人体内发挥作用是一种融合作用，相辅相成。

红毛丹中含有大量的维生素B，常食用红毛丹能补充维生素B，促进机体内部的各种代谢稳定持续进行，对糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢等都有很好的调节作用。

人体的内环境是处于中耳电荷动态平衡的状态，这时细胞能够正常代谢和生存的前提，红毛丹中含有大量的'钾元素，是机体内部环境的重要电荷离子，不当参与调节细胞内外的电荷平衡，也是内环境渗透压的主要调节元素，更是神经**维持正常工作的重要信号传递因子。

红毛丹中含有较多的钙质，常食用红毛丹能有效的补充机体的钙质不足，促进骨骼的生长发育，提高身体骨峰值，以及为老年人补钙，有预防和治疗骨质疏松的作用。

红毛丹又叫毛荔枝，因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会核散膜碎，膜肉相连了。

把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。

3、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

1、红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。

2、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。

3、红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、**、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热**者不宜多吃。

4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

关于本次红毛丹和红毛丹树长什么样子的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

Tags：