本篇文章给大家谈谈红叶李的功效，以及红叶李果实营养价值对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 红叶李果实营养价值
2. 紫叶李果实能吃吗
3. 紫叶李的功效

一、红叶李果实营养价值

红叶李的果实是能够吃的，那么你知道它有哪些营养价值吗?以下是我给大家带来红叶李果实的营养价值，以供参阅。

1、从口感上来说，紫叶李果实远不及果园里的李子。而且紫叶李果实中还含有少量的**。

2、由于紫叶李多栽植于道路两旁，常年受到汽车尾气等的大气污染，食用会对人体健康造成一定影响。

3、在绿化维护中，施工单位常在这些紫叶李树上喷洒**，以防止病虫害的发生，直接食用其果实很可能造成**中毒。

因此，为了您自身的健康着想，还有从保护城市绿化方面考虑，请不要随意采摘紫叶李这类绿化树种上的果实。

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃**的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、**秘结者的食疗良品。

生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

可加快肠道**，促进干燥的**排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。

性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，**不利等病症。

砧木可用：桃、李、梅、杏、山桃、山杏、毛桃和紫叶李的实生苗，相比较而言，桃砧生长势旺，叶色紫绿，但怕涝;李做砧木较耐涝;杏、梅寿命较长，但也怕涝。在华北地区以杏、山桃和毛桃作砧木最为常用。

嫁接的砧木一般选择两年生的苗，最好是专门做砧木培养的，嫁接前要先短截，只保留地表上5~7厘米的树桩，6月中下旬，在事先选做接穗的枝条上定好芽位，接芽要饱满、壮实，无干尖和病虫害。用经过消毒的芽接刀在芽位下2厘米处向上呈30°斜切入木质部，直至芽位上1厘米处，然后在芽位上1厘米处横切一刀，将接芽轻轻取下，再在砧木距地3厘米处，用刀在树皮上切一个“T”形切口，使接芽和砧木紧密结合，再用塑料带绑好即可。嫁接后，接芽在7天左右没有萎蔫，说明已经成活，25天左右就可以将塑料带拆除。

①枝条的选择：枝条要选择树势较强，无病虫害的植株，枝条直径一般为1~2厘米，以2~4年生枝条为最好。

②压条**作：压条在春季4月中旬至5月中旬进行，在压条上选择适宜的部位用嫁接刀刻划两道刻痕，间距1.5厘米左右，然后对刻痕间的表皮进行环剥，环剥后立即套上塑料袋，并在下刻痕下部将塑料

袋系死，然后将调好的沙壤土泥浆放入塑料袋，捏成球状，泥球要将环剥处包裹住，并使其处于泥球的中部，然后将塑料袋上口系死。

二、紫叶李果实能吃吗

紫叶李果实能吃吗。紫叶李的叶子一年四季都是紫红色，是一种很好的观赏树，一般是生长在园林观赏栽培的植物，不过到了夏季会结果实。下面，就一起来了解下紫叶李果实能吃吗。

紫叶李一般结实较少，所结果实比李子要小很多，大小和葡萄差不多，紫红色，颜色比叶子鲜艳一点。关于紫叶李果实是否能吃的问题，众说不一。

有关专家表示，紫叶李的果实是可以吃的，成熟的紫叶李口感酸甜，味道不错。但是吃的时候要注意卫生，一般路边用于绿化的紫叶李的果实不要食用。

因为道路边的绿化树木都喷洒过大量的**，果实上也有一定的**残留，另外这些紫叶李种植在路旁，吸收了大量汽车尾气和粉尘，含有对身体有害的物质，食用可能会对身体造成伤害。

另外，食用紫叶李果实时，一定要在其熟透之后。因为有相关资料显示，未成熟的紫叶李果实含有大量的鞣质和有机酸，脾胃弱的人食用后，会伤及脾胃，而且其口感又酸又涩。

紫叶李中含有丰富的糖分、微量蛋白质、胡萝卜素、烟酸、钙、铁、磷、天门冬素、谷酰胺、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维生素c、维生素b1、维生素b2、脂肪、等等物质在里面。

它具有补中益气、润肠通便、止渴、养阴生津等等功效。特别是针对于心悸气短、闭经、便秘、瘀血肿痛、面黄肌瘦等等症状的患者是适合食用的。

紫叶李结的果子含有很多的糖分以及维生素B 3、少量蛋白、钙铁磷、胡萝卜素、天门冬、苏氨酸、甘氨酸、脯氨酸以及维C等成分。

所以它里面的物质非常丰富，具有一定的促消化生津止渴的作用，对于闭经也有一定的疗效。

紫叶李的果实一般是可以食用的，正常发育生长结出来的果实口感很好，这种果实具有一定的芳香气味，口感酸甜可口，果子一般以暗红色为主，果实的形状是椭圆形或者卵圆形的。

紫叶李是一种叶片为紫红色的树木，这种树木不仅可以栽种在草坪绿地以及公园和花园中。

它也可以栽种在庭院里或者建筑物旁边，具有很高的观赏价值。紫叶李的叶片较大，相比起红叶李它的叶片颜色较深，营养也十分丰富。

紫叶李一般适合生长在阳光充足的地方，栽种时需要将其栽种在阳坡或者向阳面，对土质的要求不高，疏松排水性良好的沃土为最佳，同时它还有很强的抗旱能力，适合南北方广泛栽种。

李子能促进胃酸和胃消化?的分泌，有增加肠胃**的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、**秘结者的食疗良品;

新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷?胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有益处;

李子核仁中含苦杏仁?和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道**，促进乾燥的**排出，同时也具有止咳祛痰的作用;

《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

5、中医认为，李子味甘酸、性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。

并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽乾、大腹水肿、**不利等症状。

6、李子对肝病有较好的保养作用，每天食用3个李子，对慢性肝炎有很好的疗效，唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之”。

7、李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。

李子一般人都能使用，尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。

孕妇在孕期的时候常常会觉得胃口不好，李子中含有大量的有机酸，可以促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能够促进胃肠的**。

因而有改善食欲，促进消化的作用，一般情况下孕妇可以吃李子,但是孕妇吃李子也要适量，过量的食用则会引起不适情况。

李子中含有大量的有机酸，不宜多吃，过量食用会引起胃部胃酸分泌过多，会引起孕妇胃痛、腹泻难受，也会影响胎儿的营养吸收而妨碍胎儿的生长发育。

建议孕妇做好日常生活护理，调整好饮食，少食多餐，营养要均衡，多吃些水果和蔬菜，增加富含蛋白质、矿物质、维生素的食物。

孕妇在孕期的时候会想要吃一些酸酸的食物，腌李子的主要成分是李子、糖或者盐，怀孕期间适量的食用李子对孕妇和腹中胎儿健康没有影响。

但要避免过多的时候，李子中含有丰富的纤维素、果胶等营养成分，食用太多会增加消化负担，引起肠胃不适。

李子罐头的主要原料是李子、白砂糖、水，如果是自己做的则更好，经过高温煮制，营养成分不如新鲜的，但是放了白砂糖调味，味道会更可口，孕妇在孕期可以少量食用李子罐头。

孕期应注意营养均衡、粗细搭配、少吃多餐、品种多样化；应以多食素食、谷类为主，粗细搭配，宜清淡、忌油腻、富营养、易消化为原则。

李子是水果中含糖量比较低的，其中果酸等有机酸的含量远远高于糖分，果实中含有维生素、矿物质、糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养成分，一般人群皆可以食用。

三、紫叶李的功效

1、很多人对紫叶李子不是很熟悉，它也被称为樱桃李或者红叶李，它是著名的绿色植物，它的叶子有很长一段时间都是蓝紫色，果实的颜色更深。它不仅具有欣赏效果，它富含矿物质和维生素，具有促进胃肠道消化吸收和促进消化的一定作用。它也可以在滋阴在补气方面也有一定的实际效果。紫叶李又名红叶李，它有什么功效呢？

紫叶李含有丰富而多彩的糖芬，还有少量蛋白质，胡萝卜素，维生素b3，钙，铁，磷，苏氨酸，丙氨酸，脯氨酸，甘氨酸，丝氨酸，维生素C，维生素b1，维生素b2，人体脂肪，这些物质都在其中。它具有补气，促进消化，养阴的功能。非常适合呼吸急促，疲劳，闭经，便秘，充血，肿胀和疼痛以及肤色暗黄的患者。

2、紫叶李含有丰富而多彩的糖芬，还有少量蛋白质，胡萝卜素，维生素b3，钙，铁，磷，苏氨酸，丙氨酸，脯氨酸，甘氨酸，丝氨酸，维生素C，维生素b1，维生素b2，人体脂肪，这些物质都在其中。它具有补气，促进消化，养阴的功能。非常适合呼吸急促，疲劳，闭经，便秘，充血，肿胀和疼痛以及肤色暗黄的患者。

3、紫叶李生长发育时叶子通常是蓝紫色，它们被种植在房屋，花园，生态公园和草原的一侧，非常具有观赏性。叶子很宽敞，叶子的两面都是深紫色，盛开时花瓣是浅粉红色的，果实的确是深红色的。紫叶李通常不容易结出果实，它结出的果实不多但是可以服用，而且营养成分相对丰富。

4、尤其是野外生长的紫叶李具有更丰富的营养成分都很受欢迎，但是，如果紫叶李没有成熟，则不宜服用，否则会使身体不适，一次服用不可过多，否则会引起胃肠道腹胀的症状。

5、它不能与禽肉，鹅肉，鸭蛋或生鸡蛋一起服用，否则会**人体的内部**，也不能与鹿肉或麋鹿一起服用，否则会导致人体不适。但是对于公共场所的红叶李来说，味道既不好也不健康，因此最好不要食用，所以广大市民朋友们最好不要采摘。

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