大家好，秋葵种子相信很多的网友都不是很明白，包括秋葵种子能吃吗怎么吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于秋葵种子和秋葵种子能吃吗怎么吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 哪一款秋葵种子比较好
2. 黄秋葵如何种植
3. 秋葵种子怎么种植方法
4. 黄秋葵种子如何发芽
5. 黄秋葵种子怎么吃

一、哪一款秋葵种子比较好

哪一款秋葵种子比较好，秋葵是我们生活中常吃的蔬菜之一，它富含丰富的蛋白质、果胶、多糖等物质，吃了不仅有营养，也有一定的保健功效。那么哪一款秋葵种子比较好呢？

秋葵种子闽秋葵2号较好，相对于原黄秋葵，它具有高产抗病性，对于农户来说，收益性更好。它不仅较耐寒，果实还光亮无刚毛，它的叶脉很漂亮，是红色的。除了当蔬菜吃的秋葵，还有当水果吃的水果秋葵，它是从日本引进来的，嫩果时可以直接生吃，味道很棒。

水果秋葵的品种很多，像美绿水果秋葵、法国苏瑞奇、日本超五星、日本红秋葵等，都是极佳的秋葵水果品牌，它们都有极佳的品质，和极好的口感，可以当水果生吃，还可以当蔬菜炒来熟吃，吃起来风味独特，而且产量较高。

秋葵常见的有3种，分别是黄秋葵、红秋葵和闽秋葵2号。黄秋葵种子30元左右/斤，红秋葵种子40元左右/斤，而闽秋葵2号是黄秋葵杂交一代新品种，它具有较高的耐寒性，品质极佳，产量高，口感好，种子的**也要稍高些。闽秋葵2号种子40至60元左右/斤，各地**存在差异。

用来发育秋葵的种子，作为老种，虽然含有丰富的矿物质，但是是不能吃的。但是成熟的秋葵中里面的籽可放心食用，秋葵籽也是秋葵的一部分，营养价值并不会比秋葵低，其中富含的维生素、矿物质及蛋白质和高钙，对增强身体免疫力有很好的`作用，对皮肤保健也有很好的效果。秋葵种子什么样子

秋葵种子能吃，生活中种子可以用来种植一盆好看的秋葵盆栽。由于秋葵的种皮比较厚，最好采用浸泡催芽法，一般五到七天就能发芽，注意浸泡期间每天换一次水。

其萌芽最佳温度在28度左右，当秋葵发芽之后，就可以将它的种子均匀的洒在花盆中，覆盖上一层薄薄的土能遮住即可。当秋葵的小苗长出大约四片，就可以进行定植了。

研究发现，秋葵蒴果中含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使得秋葵具有一种特殊的香气和风味，食用时口感爽滑、脆嫩，能够增进食欲，帮助消化，多糖类物质属于可溶性膳食纤维，能够促进肠胃**、增加粪便体积，因此具有养护肠胃、防止便秘的功效。

秋葵中含有较丰富的微量元素硒和锌，同时含有多糖类的化合物，对青少年、运动员消除疲劳，增强耐力和快速恢复体力有很大的作用，在非洲很多国家已经成为运动员的首选蔬菜，在2008年奥运会期间，秋葵是非洲、南亚国家运动员的必吃的蔬菜。

3、抗氧化、美**肤、防癌作用

秋葵中含有锌、硒元素，具有非常强的抗氧化作用，能够增强人体免疫力，从而起到防癌的作用。另外，秋葵含有维生素C和可溶性膳食纤维，可以起到美白皮肤的作用。

秋葵的粘液中含有半乳聚糖与**伯聚糖，可以清除血脂，预防心脑血管疾病，同时也有助于控制血糖，缓解糖尿病症状。

秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。

秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。

整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大，充其量也只能对半切开、切十字刀或切段，千万不可切薄片或丝。

二、黄秋葵如何种植

1、在选种的问题上，一般大家都会优先选择新采收的黄秋葵种子，并且保证颗粒饱满的种子，可以很大程度上保证其发芽率，避免死种的情况。

2、播种之前将选好的黄秋葵种子拿出来浸泡24小时，观察种子颗粒饱满并且有萌发的迹象，就可以播种了。

3、黄秋葵是禁忌连作种植的，因此选择新开垦的土地是更好的，进行深耕处理并且施以一定的腐熟基肥和氮磷钾复合肥，混合之后耙平作畦，按照垄宽100cm种两行，行距70cm，株距40cm去播种。

4、将处理好的黄秋葵种子均匀的撒入已经处理好的畦田当中，覆土月2cm，之后覆盖上一层草灰是比较好的。

5、注意后期床土的温度以及湿度，尤其是在发芽之后少量多次的浇水，保证其所需的水分。

6、任何植物的茁壮成长都离不开人们的精心呵护，如果大家想要通过黄秋葵的播种来实现更好的经济价值，那么科学的播种方式更是必不可少的。

三、秋葵种子怎么种植方法

1、首先把秋葵的种子放到25-30℃的水中泡12小时左右，再将它放到松软肥厚的花土表面。然后用一层薄土覆盖种子，并用水将花土完全浇湿。最后，将它放到25℃左右的半阴环境中，等它发芽即可。

2、在种植之前，需要将秋葵的种子放到25-30℃的水中泡12小时左右。这样能够将它的种皮泡软，降低它发芽的难度，增加发芽率。

3、它比较喜欢松软肥厚的花土，所以可以将菜园土、基肥以及细沙按照6:3:1的比例充分混合，来当做它的花土。

4、将处理好的种子放到花土表面。这时要注意，要使种子之间保持足够的种距，不能将它们种得过于紧密，不然会影响到幼苗的生长。再在种子上方覆盖一层薄土，并把花土浇湿。最后，将它放到25℃左右的半阴环境中，等它发芽即可。

四、黄秋葵种子如何发芽

1、的种子如果没有经过特殊处理，是不会自行发芽的。因此通常在播种前，必须要对其种子进行催芽处理，否则种子的原始状态是达不到发芽标准的。

2、黄秋葵在催芽时，最主要的客观条件就是水温和气温的适宜度。通常水的温度，最好以25-55度为宜，在整个的催芽环节里，还需根据实际情况，进行水温的调整和做换水处理。除此之外，用来催芽的黄秋葵种子，也须符合播种的标准，最好能选择当季的新种子来**，或者是储存不超过一年的陈种子。不管新种子还是陈种子，都要求种子的颗粒，要具备饱满而无破损的特点，这样的种子在经过浸水处理后，能快速恢复种子的内在活力，从而在三五天的时间里，就会自然吐出新芽。

3、黄秋葵种子的催芽过程，有一个基本特点，就是快速而不繁琐，想必这也是很多种植需求者最为感到惊喜的地方。一种好栽培的植物，是受人欢迎的，既好栽培又具有宝贵价值的植物，更是能受到大众的普遍喜爱。

五、黄秋葵种子怎么吃

1、秋葵的子是可以吃,可以将成熟秋葵种子烤熟磨成细粉，其味芳香，冲调溶解快，可作咖啡添加剂或代用品。但是要注意适量饮用。除此之外，秋葵籽还可以做成食用油秋葵油。

2、秋葵子在食用的时候有着很多种不同的食用方法，包括凉拌、煮食、炒食、做汤等不同的制作方法。

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