本篇文章给大家谈谈桂花分类金桂银桂四季桂，以及银桂和四季桂怎么区分对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 桂花分类
2. 金桂、丹桂、银桂、四季桂,哪种桂花可以吃
3. 桂花树的种类有哪些
4. 桂花品种是如何分类的

一、桂花分类

桂花的品种分为四类，四季桂、丹桂、金桂以及银桂，四季桂中最优良的品种有月月桂、日香桂以及大叶佛顶珠，丹桂中最著名的便属状元红以及朱砂丹桂，金桂中则是晚金桂与秋桂，而九龙桂、青山银桂、早银桂则是银桂中优良的品种。

月月桂是四季桂花分类之一，枝条细小树形较矮，一年四季均可开花，开花时颜色为淡**香气清淡几乎是闻不到花香味道的，也是生活中比较常见的桂花之一。

日香桂不仅四季开花而且香浓郁，沁人心脾，经常被人所赞叹，此品种装饰性极高，所以经常被用来装饰花坛，生存时间可达100多年，现福建、东北以及广东广西均有种植。

大叶佛顶珠也是优良的四季桂品种，每当开花时花朵密集小巧，香味比较浓郁，树干挺直紧凑生长旺盛，所以属于四季桂中的珍品，也是生活中最受欢迎的品种之一。

丹桂品种中最优良的非状元红莫属了，在2001年被鉴定为所有桂花中最珍贵优良的品种，其欣赏价值加高，花量较多分枝能力也比较的强，种植在景点以及小区花园都非常的适宜。

朱砂丹桂的历史非常的悠久，早在宋代时期便有栽培种植，花期是在9～10月之间，花色艳丽香气清淡，但是此品种的抗寒能力非常的差，所以在冬季养殖时，一定要进行保暖措施。

晚金桂的树枝挺拔健壮，相对于其他的品种，花期比较晚会在10月中旬开花，花瓣为金**装饰性极高，也是生活中常见的桂花品种之一。

球桂属于金桂的品种之一，树叶密集花香淡雅，主要是在中国江苏地带种植，此品种惧怕寒冷，喜欢微酸性的土壤，在各大景区多有种植。

九龙桂属于银桂的一种，也是比较古老的桂花品种，花开时为银白色，花香也是属于比较清淡的一种，此品种最大的优势便是生长迅速、生命力较强。

青山银桂是银桂中比较优良的品种之一，现全国各地均有种植，也是市场上比较欢迎的品种，开花时颜色为银白色。

早银桂的树形庞大，枝繁叶茂，长势也比较的好，树皮的呈现浅灰颜色，在寒冷的冬季也能开花，早银桂不仅装饰能力比较好而且还能净化空气。

二、金桂、丹桂、银桂、四季桂,哪种桂花可以吃

1、金桂、丹桂、银桂、四季桂都是可以食用的。

2、桂花可以沏成桂花茶，长期坚持饮用，可以起到美白肌肤的作用。饮用后，能使唇齿留香，令人回味无穷；桂花可以做成桂花酒，桂花酒色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味绵长；桂花可以做成桂花糕，不仅能饱腹，还能提神醒脑，益气养胃。

3、桂花不能直接摘下食用，因桂花生长环境不同，可能在桂花的花瓣中隐藏有致病菌或者寄生虫，直接摘下即泡水不是明智的选择。

4、其次，新鲜桂花中含有单宁，味道苦涩，而且缺乏香味；而经过长期保鲜贮藏，涩味就会减少乃至消失；必须将新鲜桂花经过熟制处理后才能食用，如果实在着急也必须简单的处理一下才能好吃。

三、桂花树的种类有哪些

桂花树有金桂、银桂、丹桂、四季桂四种。

金桂是一种常绿的乔木，形状较大，枝叶挺拔。它叶子的颜色偏深绿，十分富有光泽，生活中比较常见。金桂多在秋季开花，花色有柠檬黄和金**。金桂主要的品种有晚金桂、大叶金桂、大叶黄、齿叶金桂等。

银桂也是一种常绿的乔木植物，枝叶繁茂，形状很像雪花，叶片多为绿色，叶面宽厚较为平展。银桂开花多在9月份，花色以纯白色为主，也有淡**的花朵，带有淡淡的香味，品种主要有籽根桂、晚银桂、早银桂、**等。

丹桂是一种常绿的灌木植物，树皮为浅灰色，树叶多为椭圆形，叶面较为平整。丹桂的花朵多为橙红色，也有一些偏橙**，花香不是特别浓，是比较淡的。丹桂的品种比较少：有籽丹桂、宽叶红、朱砂丹桂、桃叶丹桂、宽叶红、齿丹桂。

四季桂的树形较低，新长的叶子为红色，老熟的叶子多为绿色。四季桂一年可以开多次花，开花的时间主要集中在9月到次年的3月，四季桂的花香较淡。主要的品种分类有大叶佛顶珠、日香桂、齿叶四季桂等。

四、桂花品种是如何分类的

桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。近年来，全国各主要城市对桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并考虑传统分类的方法和园林生产上的应用，鉴定整理出桂花的四个品种群。

四季桂品种群：四季开花，有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。

银桂品种群：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色，有“籽银桂”（结籽），“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“**”等品种。

金桂品种群：秋季开花，花柠檬黄淡至金**，有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”等品种。

丹桂品种群：秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。各品种群中都有一些值得推广应用的品种，例如：四季桂品种群中的“日香桂”、“大叶佛顶珠”，均是小灌木，高0.5—1.5米。“日香桂”花淡**，同一枝条各节先后开花，几乎日日有花，故得名。现四川苍溪有大量母株。“大叶佛顶珠”花乳白至纯白色，花序密集，顶生花序独特，花期自春到秋连续不断。它们观赏价值很高，既可盆栽入室，也可露地**栽植。

各地可以根据不同的需要，选择不同的种或品种进行繁殖。例如以**为目的宜选用花繁而密的丰产型，如开花、落花整齐的“潢川金桂”、“金桂”、“籽银桂”，“大花丹桂”、“橙红丹桂”等。以观花闻香为目的，宜选用“大花丹桂”，“籽丹桂”，“朱砂丹桂”，“大花金桂”，“圆瓣金桂”等。作灌木、盆栽、盆景宜选用“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“月月桂”、“四季桂”、“九龙桂”、“柳叶桂”等，用作乔木或作庭园主景宜选“大叶黄银桂”、“金桂”、“大叶丹桂”、“大丹金桂”、“橙红丹桂”。

桂花有的结果，有的不结果。一般第二年4—5月核果成熟，用其播种，一般要5—6年才开花。无性繁殖用枝条扦插、嫁接、压条可以当年开花。宋代记载：“月待圆时花正好，花将残后月还亏，须知天上人间物，同禀清秋在一时”，指出其开花的基本规律：即每年农历八月十五日月圆时，桂花盛开，半个月后花凋榭了，月亮也亏缺了。

桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。因此在我国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。

桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。

桂花性好湿润，切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。

古人对桂花开花的天气条件，有大量记载。唐代王建在《十五夜望月》中有“冷露无声湿桂花”，柳宗元“露密前山桂”，白居易“天将秋气蒸寒馥，月借金波摘子黄”，宋代陆游：“重露湿香幽径晓，斜阳烘蕊小窗妍”。诗中“冷露”、“露密”说明开花天气要早晚冷凉；“烘与蒸”说明天气还会一度出现较高的温度。这种早晚冷凉、白天燠热的天气既有利于桂树的营养积累，也促使雨露的形成，桂树开花随之加速，苏州人称之为“木犀蒸”。中秋前后天气突然热起来，竟像夏季一样，桂花一经蒸郁，就烂烂漫漫地盛开了。桂花开花既需要一定的湿度，还要有一定的温差。

桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。

桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区绿化

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