很多朋友对于栀子花的功效与作用和吃栀子花的注意事项不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 栀子花蕾的用途
2. 栀子花的功效与作用及禁忌
3. 枙子花作用与功效与作用是什么

一、栀子花蕾的用途

子果入药，主治热病高烧，心烦不眠，实火牙痛，口舌生疮，鼻规，**，眼结膜炎，疮疡肿毒，黄疸型传染性肝炎，蚕豆病，尿血；外用治外伤出血、扭挫伤。根入药主治传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。

9～11月间摘取果实，除去果柄等杂质，入甑中微蒸或沸水（可加明矾）中微煮，取出后晒干。果实不易干燥，故应经常翻动使通风良好，以免发霉变质。根夏秋季采挖，洗净晒干。

栀子栽培2-3年开始开花结果。11-12月果实开始成熟，当果皮呈黄绿色时即可收获，选择晴天摘采，采回的栀子及时晒干或烘干即可。

清肺止咳，凉血止血。主治肺热咳嗽，鼻，咯痰，肿毒等病症。

栀子花含有三萜成分，栀子花酸A、B和子酸。另外，还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种生素。

1．清热凉血栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿毒，肠风下痢，血热妄行等病症的辅助治疗食品。

2．化痰止咳栀子花的有效成分能够抑制细菌生长，释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。

3.宽肠通便，防癌栀子花含有纤维素，能促进大肠**，帮助**的**，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。

栀子花苦寒，脾虚泄泻，肾阳不足者慎食。

选方：①治伤风，肺有实痰、实火，肺热咳嗽：栀子花三朵。蜂蜜少许同煎服。(《滇南本草》)②治鼻血不止：栀子花数片，焙干为末，吹鼻。(《滇南本草》)

除观赏外，其花、果实、叶和根可入药。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙，有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。

遇到下列病症，不妨用栀子花来进行治疗。

感冒高烧：栀子根60克，山麻子根30克，鸭脚村二层皮60克，红花婆根30克，煎服，效果很好。

黄疸性肝炎：用栀子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。

痢疾：用栀子根同**炖服，效果很好，连服7天见效。

眼红肿痛：用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服，连服15天，效果很好。

烂疮：用栀子叶榨汁，抹在红肿的疮处，7—10天效果显著.

声音暗哑：栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮。

胃脘痛：栀子7-9枚炒焦，加生姜适量，水煎服；栀子根30克、**20克，炖服。

鼻出血：栀子花焙干，研为细末，每次取少许吹入鼻腔，用消毒棉塞压。栀子花、槐树花各10克，水煎15分钟，代茶饮。

感冒高烧：栀子根60克，山麻子根30克，鸭脚村二层皮60克，红花婆根30克，煎服，效果很好。

黄疸性肝炎：用栀子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。

痢疾：用栀子根同**炖服，效果很好，连服7天见效。

眼红肿痛：用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服，连服15天，效果很好。

高血压：用栀子叶泡茶喝，有降血压的作用。

烂疮：用栀子叶榨汁，抹在红肿的疮处，7—10天效果显著。

气管炎：栀子10克、鲜栀子根30克，水煎服。

声音喑哑：栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮。

肺热咳嗽：将鸡蛋3个煮熟剥去外壳，再与栀子花30克共煮半小时，每日分3次食用；栀子花15克用白糖30克腌半天，每取少许，泡茶饮。

疮疖红肿：栀子、蒲公英、金银花各12克，水煎、每日1剂，分3次服用。

《本草纲目》：“悦颜色，《千金翼》面膏用之。”

《滇南本草》：“泻肺火，止肺热咳嗽，止鼻衄血，消痰。”

1．凉拌栀子花：栀子花500克，葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽，痈肿，肠风下血等病症。

2．栀子蛋花：栀子花200克，鸡蛋3枚，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，放人沸水中稍悼，切成碎末；鸡蛋磕人碗中，打匀；将栀子花放人鸡蛋中，搅拌均匀；锅中加油，烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟，撒上葱花、姜丝，人食盐、味精，炒匀即可。此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效，适用于胃热口臭，牙龈肿痛，**不畅等病症。

3．栀子花炒小竹笋：栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯；小竹笋斜切成薄片；腊肉切成小丁；锅中加油，烧至六成热，将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中，翻炒数遍，加葱花、姜丝，再翻炒至熟，酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香，脆嫩爽口，具有健脾开胃，清热利肠的功效，适用于胃纳呆滞，饮食减少，腹胀便结等病症。

4．栀子花鲜汤：栀子花150克，猪瘦肉100克，榨菜丝30克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯，沥干水；猪肉切丝；锅中加水，煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝，再煮至猪肉漂起，撇浮沫，加葱花、姜丝及其他五味佐料，盛人汤碗中。此汤鲜香清爽，具有养胃补中，清热利肠的功效。适用于体虚纳差，肠风下血，**不畅，咳嗽咯痰，牙龈肿痛等病症。

二、栀子花的功效与作用及禁忌

栀子花的功效与作用及禁忌，这是我们在生活中比较经常食物的食物，这些食材都是很常见的，不仅仅有降低胆固醇和血压的作用，药材和食材不可混淆，栀子花的功效与作用及禁忌，养生必备。

木板花中带有一些玫瑰花素和玫瑰花酸，这种物质进到身体之后对人类胆液的代谢有很显著的提升适合用，另外他们也可以推动胆襄收他们，降低血液和组织液中的总胆红素总数，更能加速人体血液中总胆红素的迅速排出来，进而也就具有了优异的利胆退黄功效。

消炎除菌也是桅子花当药之后的关键功效，它带有的水杨酸和黄酮，能清除人体内的多种多样皮肤真菌，也可以抑止溶血性链球菌感染等多种多样病原菌都是有非常好的抑制效果，平常能用以人类气管炎及其肺炎和念珠菌性皮肤等多种多样疾病的治疗，医治作用十分显著。

桅子花还是一种普遍的妇科用药，它对女士的**脱垂有非常好的医治功效，平常医治时能够把桅子花加冷水煎煮之后服食，还可以立即用它泡水喝，都能到非常好的医治功效，此外桅子花还能活血，平常把桅子花晾干之后炒黄，碾成粉末状，把他们立即外用在流血的创口上，就能快速止血。

栀子具有祛湿的作用，湿气被誉为“万恶之邪”，造**体湿气重的因素有污染、运动量少等，湿气重的主要症状表现为乏力、**不成形、舌苔厚。有这种症状的患者可以适量的服用栀子，使用方法煎服即可。

用治多种热毒病症，如疮疡肿痛，常与黄连、黄芩等同用，如黄连解毒汤。

栀子中的某些成分能抑制细菌生长，从而起到止咳化痰的作用。特别对于因肺热而引起长期咳嗽的朋友都有很好的治疗效果。

用治热病烦热、躁扰不宁、睡眠不宁等症，配以淡豆豉，如栀子豉汤;症重者，若高热烦躁，神昏谵语，可与黄连、黄芩等药配伍共用，如清瘟败毒饮;若肝郁火热之口苦目赤等，配以黄芩、龙胆草等，如龙胆泻肝汤。

栀子中含有的微量元素具有很好的降压作用，引起高血压的主要因素有精神紧张、大量饮酒、遗传因素等。早期的常见症状表现为头晕、头痛、记忆力减退等。有这种症状的患者，可以适量的使用栀子，使用方法也非常简单，煎服即可。除了药物治疗之外，在平常的.生活中，也要养成良好的饮食习惯。

用治血热妄行之呕血、衄血、咯血及尿血等，配以侧柏叶、茜草等，如十灰散。

栀子水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用，对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可促进血液中胆红素迅速**。

用治肝胆湿热郁结不解所致的黄疽，配以茵陈、大黄同用，如茵陈蒿汤;若膀胱湿热所致之**短赤涩痛、淋漓不尽等，配以车前子、瞿麦等，如八正散。

栀子对肝脏有着一定的保护作用，比如，可防止因半乳糖胺引起的暴发性肝炎。所以栀子的保肝护肝方面有着非常关键的功效。

栀子具有加速伤口愈合的作用，特别适合手术之后的患者服用。我在这里提醒大家，若想要搭配其他药材一起使用，需经过专业人士或医生的搭配后才可食用。切记不要自行搭配，避免造成药物中毒现象。

栀子去羟栀子苷有促进胰腺分泌并有显着的降低胰淀粉酶的作用，并能增加胰胆流量。

三、枙子花作用与功效与作用是什么

1、栀子花又名栀子，原产中国。喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。栀子花的叶色，冬夏长青，碧绿的叶子油光发亮，雪白色的花朵，玉洁无瑕，散发出浓烈的芳香，馨郁**，即使花黄凋萎仍然香气四溢。栀子花深得人们喜爱，就连诗人杜甫就写过“栀子比众木，人间诚未多”的赞语。

2、栀子还具有保肝利胆的作用，栀子水提液等能够促胆汁分泌，从而起到收缩胆囊、加快胆红素**的作用，栀子用水煎服，还能够促进胰腺分泌，从而增加正常的肝血流量，以此达到保肝利胆的作用。凉拌栀子花有清热凉血、解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽痈肿肠风下血等病症。栀子蛋花具有清热养胃宽肠利气的功效，适用于胃热口臭牙龈肿痛**不畅等病症。栀子对痢疾杆菌、溶血性链球菌、绿脓杆菌等有一定的抑制作用。常被人们用来治疗多种炎症，湿热黄疸等。栀子还能够治疗因为热毒引起的鼻衄、尿血等症状，起到清热解毒的作用。栀子花炒小竹笋具有健脾开胃清热利肠的功效适用于胃纳呆滞饮食减少腹胀便结等病症。栀子花还具有化痰止咳的功效，它能够释痰液，从而起到通畅气道的作用。栀子花还含有纤维素，可以促进大肠**，起到预防痔疮、直肠癌瘤的发生。

3、从栀子花的花语“永恒的爱,一生守侯和喜悦”来看，栀子花不仅象征着爱情的寄予，平淡、持久。更是青春逝世的象征。纯洁，美好的回忆。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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