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果树苗大全 果树苗价格表

网络整理 2024-03-12 花卉

大家好,今天小编来为大家解答果树苗大全这个问题,果树苗**表很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 果树苗木的品种有哪些
  2. 热带水果大全
  3. 果树名字

一、果树苗木的品种有哪些

1.桃苗(1000000棵):早凤王、新川中岛、黄金、苍方早生、日川白凤、大珍宝、赤月、美香、春艳等。

2.油桃(1000000棵):126、丽春、中油4号、中油5号、9、10、12、14、早红宝石、516等。

3梨树(1000000棵):园黄、黄金、、大果水晶、黄冠、新高、丰水、绿宝石等。

4.苹果(1000000棵):2001**、红将军、美国8号、烟富1-6号、金帅、泰冠、等。

5.板栗(1000000棵):处暑红、大油栗、大红袍、燕红、华丰、威丰、中华栗王等。

6.枣树(1000000棵):沾化冬枣、梨枣、沂蒙大雪枣、大白玲、金丝4号等。

7.柿子(1000000棵):次郎、富有、牛心、磨盘、西村早生、黑柿、**等。

8.李子(500000棵):红美丽、秋姬、黑琥珀、黑宝石、安哥诺、女神、大石早生、井上李等。

9.杏树(500000棵):金太阳、凯特、意大利1号、双甜巨杏、大棚王、黄金玉等。

10.山楂(500000棵):红金星、甜山渣、大五掕、红锦球、歪把红、金星等。

11.樱桃(500000棵):红灯、大紫、早红宝石、美国巨早红等。

12.花椒(500000棵):大红袍、大青皮、蒙山红等。

13.葡萄(500000棵):巨峰、香悦、金手指、藤捻、红提、夏黑、高妻等。

14.木瓜海棠花(500000棵):长寿冠、长寿乐、银长寿、东洋锦、西府海棠、复色海棠等。

15.木瓜(500000棵):罗扶、红霞、长俊、绿宝石、红宝石、一品香、等。

1.金银花(500000棵):蒙花1、2号,大毛花、鸡爪花等。

2.石榴(500000棵):泰山红、蒙阳红、大红袍、牡丹石榴等。

二、热带水果大全

【椰子】:椰子是典型的热带作物,也是热带地区风景植物之一。海南椰子遍布全岛,栽培已有2000年以上历史,以东南沿海一带为多,其中文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。椰树四季花开花落,果实不断,一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果,可谓“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。椰子用途很广,椰肉可加工成多种食品,用以炖鸡,便成海南佳肴之一。椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而"椰席"早在汉代就是朝廷的贡品了。椰子在汉代以前叫"越王头"(越人是古代黎族的先民)。传说,一次黎王因为打了胜仗,在寨子里庆祝胜利,疏于戒备,晚宴时被奸细**,并将其头颅悬挂在旗杆上通知敌人前来攻寨。敌人攻寨时万箭齐发射向城墙守军,箭却纷纷落在旗杆上。旗杆渐渐长粗、长高,变成椰树,箭也变成椰叶,黎王的头颅变成椰果。敌人看到此景吓坏了胆,不战而退。椰树也就成了黎族人民的象征。剥开椰子外边的椰棕,你会看到椰壳上有三个黝黑的眼,那便是黎王怒目而视的眼睛和嘴。 2、【芒果】:芒果肉质细腻,气味香甜,含有丰富的维生素,有“热带果王”之称。芒果每年1月开花,5、6月成熟,秋芒则在9、10月间才是收获的季节。鲜果多供生食,也可加工成罐头、凉果和风味饮料。海南岛种植芒果的历史悠久,是我国芒果主要产区。这里品种众多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、龙井大芒和秋芒都为我国**稀有。 3:【菠萝】:菠萝又称凤梨,凤梨科果子蔓属,单子叶多年生草本植物,热带、**带水果。具有消化、驱虫、利尿等药用价值,还是海南美味佳肴的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白质的菠萝朊酶。鲜食可清热利尿。海南栽培菠萝已有百年历史,主要品种是从马来西亚引入“沙拉瓦”种,该品种品质优良、产量较高。菠萝是海南产量最大的热带水果,全岛各地均有种植。很多游客吃了海南的菠萝,认为比其它地方所产的菠萝更甜更香。菠萝以生吃为主,还可和鸡丁、肉丁同炒,风味又有不同。 4、【菠萝蜜】:又称木菠萝、树菠萝,海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王、热带水果皇后,果实硕大,重者有20至25千克。它结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,味深甜;仁核含有淀粉,可吃,味似板栗。果实结于树干,内藏无数金**肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。 5、【荔枝】:有“百果之王”美誉。在海南岛栽培历史悠久,主要分布在琼山市的永兴、石山等多个乡镇。品质较好的品种有琼山市羊山的鹅蛋荔、无核荔,黄皮**、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鲜食最好,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。在永兴、石山、美安、遒谭、十安路、龙桥一带,万亩荔枝连成一片绿海,十分壮观。由于吸取火山地带土壤的多种矿物元素,永兴荔枝口味好,营养丰富,所产荔枝蜜尤其滋补。品质较好的品种有琼山县羊山的鹅蛋荔、无核荔、黄皮**、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳香,鲜食最好,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。 6、【香蕉】:是海南的主要水果之一,海南岛亦为原产地之一,种植一年即结果上市,南部地区更快,栽苗6-8个月就结果。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅**的,剥掉蕉皮,肉质呈鹅**,香甜可口,芬芳扑鼻。四季供应不断。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。华南热作两院成功培植的红香蕉,则是热带水果稀有品种,外观好,品位优。香蕉含有丰富的营养成分,除鲜食外,还可加工成罐头食品,也可烘干、晒干制成蕉粉、蕉片或发酵酿酒,并可深加工成香蕉香精,作为各种饮料香剂。 7、【龙眼】:又叫桂园,荔枝奴,是海南岛著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圆,大的如拇指,小的如食指。加工晒干除皮后被称为圆肉,可入中药。海南龙眼品种繁多,产地主要在琼山市的永兴地区。每年荔枝收毕,龙眼随即上市,有些迟熟的品种,要在桂花飘香时成熟,故称之为“桂圆”。龙眼自古以来,被视为珍贵的滋补品。多为实生树,果树高大,树干可做经济用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等县。龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,新鲜龙眼味甘如蜜,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。 8、【杨桃】:又叫五敛子,热带果树,原产印度、越南。杨桃分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大而味酸,多用作烹调配料或蜜饯原料;甜杨桃作水果吃。杨桃含有对人体健康有益的多种成分,对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效。在海南的栽培历史已逾千年,主要产地有三亚、陵水、琼山、文昌、万宁、琼海等市县,其品种有10多种,有甜杨桃和酸杨桃之分,是海南省名闻遐迩的佳果。甜杨桃多作水果生吃,酸杨桃除用来煮鲜鱼汤,使其味道更加鲜美外,一般多用来作蜜饯。海南的杨桃脯、杨桃干等畅销海内外。 9、【木瓜】:是世界三大草本果树之一,被誉称国“万寿果”,是海南人喜吃的果菜兼用的珍贵植物。海南种植已经有200多年历史,一般亩产可达500至600公斤。其品质优良,皮薄肉厚,汁多味甜,清香沁人。木瓜用途广泛,青木瓜可作蔬菜食用,成熟的木瓜果肉鲜红,糖分、胡萝卜素、蛋白质、维生素等含量比其它水果高得多,并具有多种水果风味。木瓜除鲜食外,还可制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、果干等。木瓜的药用价值也很高。据国外资料介绍,木瓜是最具防老抗衰功效的5种水果之一。 10、【人心果】:此果外形很象人的心脏,故因形得名。人心果原产美洲和西印度群岛,后引入海南种植。人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁,是制造口香糖的上等原料。 11、【番石榴】:枝繁叶茂,树态优美,花色鲜丽。品种繁多,有青壳、铜壳、甜绿子、青皮、胭脂红、玉石子、玛瑙子、天红蛋、粉红、黄皮、软籽等。番石榴果皮黄中带白,白里透红,因品种而异。它汁多味甜,营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效。 12、【榴莲】:木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,果实被称为万果之王,水果皇后。50年代从东南亚引种,果实呈椭圆形,满身工着硬刺,每个果重1至1.5公斤,大的达2.5公斤,呈**或黄绿色。一棵树一般年产果50至80个,多的结果300至400个。每年4、5月是榴莲成熟季节。榴莲果一量成熟就掉在地上,果肉暴露在空气中一段时间,气味臭,但味极甜美,营养价值很高。若将其果肉拌大米饭用餐,别有风味。果肉中有核,大若桔子,经烘烤可吃,味美如栗。果实香味异常,吃的人认为越吃越香,能吃上瘾;不吃的人认为味同猫屎臭。榴莲不可以采摘,否则不能继续成熟,果树也会受损伤。只有等其成熟后自己落下。古时一群男女漂洋过海下南洋,遇风浪船翻,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛;岛上居民采来一种果实给他们吃,很快恢复了体力,两人再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫"榴莲",意思是让人流连忘返。 13、【四季西瓜】:海南西瓜的奇特之处是四季均可生长,即使在冬季也可以开花结果,每年11月至次年2月,都有大量冬季西瓜面市,堪称一绝。现在海南的冬季西瓜已成大宗商品,源源不断运往祖国各地并远销国外。 14、【神秘果】:山榄科小灌木,热带果树,原产非洲。果肉含有一种叫神秘果素的糖蛋白成分,可**人的味觉,产生增甜作用。吃一棵果子,就会把你口中的任何酸甜苦辣味道都变成甘甜的滋味。原产非洲,60年代引入海南。树高一米左右,果大如花生米,呈红色,果味只有淡淡甜味。吃过之后,再吃酸苦的东西,俱感清甜可口。由于具有化酸苦为甜爽的神奇功效,人称“神秘果”。这种神秘功效,是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质,能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。吃苦药的人先尝它一口,吃药时就不用发愁了。 15、【红毛丹】:无患子科热带高大乔木果树,原产马来西亚。树干粗大多分枝,树冠开张,树叶深绿,果实呈球形、长卵行或椭圆形,串生于果梗上,外表呈**,果肉为白色,柔软而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。1960年从马来西亚引进海南,每年6-8月果实成熟。果实呈球形、椭园形或长卵形,并有软刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。单果最重为约有50克。果肉白色,脆爽而柔软,味道甜酸可口,清香胜过荔枝。 16、【芭蕉】:芭蕉科,热带、**带水果。茎可入药,利尿、治疗脑血栓;根可治疗感冒、胃痛。相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称"蕉氏"。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉叶,原来女子是芭蕉所变。 17、【枇杷】:又叫**枇杷,蔷薇科**带常绿乔木,原产**和海南。果实味甘美,可治愈热病。 18、【柠檬】:芸香科热带、**带常绿灌木或乔木。果实芳香宜人,果肉汁多味酸,富含维生素,也可入药。常与红茶配做柠檬茶或制作柠檬果汁,清香爽心,清热润肺,还可提取芳香油。 19、【橄榄】:又叫白榄,热带、**带常绿乔木。果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止泻,去脂减肥,生津止渴,防止咽喉炎,常制成干果。 20、【酸豆】:又叫酸梅豆,豆科热带常绿乔木。适于沙地生长,花黄或橙色,总状花序,荚果长椭圆形。木质坚硬致密,三亚农民多以其木制做牛车车轴、车轮和砧板;荚果既是酸甜的水果,腌渍后的酸梅豆酱也是海南风味佳肴的上乘佐料,嫩叶可配制海鲜食用,也可充当饮用水的澄清剂。三亚市市树。 21、【猴面包】:木棉科热带果树。未成熟的果实切片用火烤后,吃起来如同面包。塞内加尔国树。 22、【糖椰子】:原产柬埔寨热带旱性森林中,花序和树汁都可制糖、酿酒。 23、【蛋黄果】:又名狮头果,原产南美北部,属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙**,光滑,皮薄,果肉橙**,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。 24、【鸡蛋果】:西番莲科热带果树,原产巴西。果实芳香,食用果瓤,酸甜可口,加入重碳酸钙和糖,可制成饮料。 25、【西番莲】:又叫百果香,西番莲科热带果树,原产澳洲和巴西,果汁中有165种化合物,构成特殊香味,含有十几种水果风味,有养颜美容、去除疲劳、防衰老、抗高血压的疗效。巴拉圭国花。 26、【洋蒲桃】:又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,桃金娘科热带水果,原产于印度和马来半岛。营养丰富,对咳嗽、哮喘有治疗效果。夏季果熟,浆果呈椭圆形、矩圆形,紫色或黑色,嚼后口腔及唾液皆染成紫色。果内含有葡萄糖、麦芽糖、维生素、有机酸,鞣质和深红色树脂等。果肉味甜可食,吃时撒上少许细盐味道更佳。生食鲜果,对慢性咳嗽和哮喘有治疗效果。干果研末、肉汤送服,还可治寒性哮喘和过敏性哮喘。 27、【腰果】:又叫树花生,热带常绿乔木,原产巴西东北部,海南引种腰果有40年历史。腰果全身是宝,果仁营养丰富,腰果果梨可当水果食用,腰果仁富含21%的蛋白质及各种维生素,是世界四大干果之一(其它还有甜杏仁、核桃仁和榛子仁),树皮、树根、树脂均可入药,树干更是制作包装箱和造船的不可多得的优质材料。 28、【番木瓜】:又叫"万寿果"、木瓜,番木瓜科热带小乔木或灌木,原产热带美洲。果实含有的"木瓜酶"对人体有促进消化和抗衰老作用,既是水果,又可作菜。 29、【番荔枝】:又名佛头果,番荔枝科热带果树,原产热带美洲。果实清甜,有特殊气味,根、叶可做药。

三、果树名字

果树名字大全,人离不开水果,大家生活中也天天食用水果,只是每个人对水果喜好不一样,水果是人体健康所需要补充的维生素,不同的水果是由不同的国树孕育的,以下关于果树名字大全

苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。果实成长期之长短,一般早熟品种为65-87天,中熟品种为90-133天,晚熟品种则为137-168天。在一般情形下,栽种后苹果可有15-50年寿命。

梨树果实可食用,具有很高的营养和药用价值。主干在幼树期树皮光滑,树龄增大后树皮变粗,纵裂或剥落。嫩枝**或具有茸毛,后脱落;2年生以上枝灰**乃至紫褐色。

中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。

樱桃树,蔷薇目、蔷薇科、李属落叶小乔木,高可达8m。叶卵形至卵状椭圆形,长7~12cm,先端锐尖,基部圆形,缘有大小不等重锯齿,齿间有腺,上面**或微有毛,背面疏生柔毛。

柿子树原产中国长江流域,东至**省,各省、区多有栽培。**、日本、东南亚、大洋洲、北非的阿尔及利亚、法国、苏联、美国等有栽培。

一、龙眼:学名“桂圆”,别称“龙眼”,无患子科龙眼属植物。龙眼原产于中国南部地区,分布于福建、**、海南、广东等地。因其假种皮富含维生素和磷质,有益脾、健脑的作用,故亦入药。

龙眼果实营养丰富,是名贵的高级滋补品。药用性温,味甘,具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症,以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。经常食用可以达到补充气血以及改善睡眠质量的效果。并且还可以达到健脑补脑以及美容养颜的功效。龙眼是目前比较常见**实惠的一种滋补食物。

二、荔枝:荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,原产于中国南方地区,广东和福建南部栽培最盛。荔枝是常见的水果,营养成分极高。与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红,果肉香美,但不耐储藏。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。因性热,多食易上火。荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。

荔枝除鲜食、干制外,果肉还可罐制、渍制、酿酒和制成其他加工品,荔枝核含有淀粉,可酿酒,每百斤可制酒十多斤。花芬香多蜜,果皮、树皮、树根含有大量单宁,是制药的原料,种子亦可入药。荔枝树干细蜜坚实,耐潮防腐,是修建房屋、舟船、桥梁和制造家具的优良木材。枝叶可作燃料。是一种实用价值很高的果树。荔枝常见于文学作品之中,其中最具有代表性的诗句有宋代苏轼的《食荔枝》:

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

三、芒果树:别称檬果、檨仔、庵罗果,漆树科常绿大乔木,原产地为印度、马来西亚、缅甸,芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬**,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,蛋白质,可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。芒果叶和树皮可作**染料。木材坚硬,耐海水,宜作舟车或家具等。芒果树冠球形,常绿乔木,郁闭度大,为热带良好的庭园和行道树种。

芒果是著名的热带水果,一直有“热带果王”的美称。芒果果肉细腻,果实中含有大量维生素、胡萝卜素等,还有铁、钙等矿物元素。树冠稍呈卵形或球形,树干直,树皮灰白色或灰芒果树褐色,树枝不容易被折断,小枝很直。芒果皮含有淡淡的清香,食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

四、香蕉树:香蕉是芭蕉科芭蕉属植物原产于亚洲东南部热带、**带地区。香蕉在我国南部热带地区广泛种植。香蕉属高热量水果,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的**力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经**;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、**干燥难解、痔疮、**裂、**带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时,对便秘、消化**等症状,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化**者食用。

香蕉果肉香甜软滑,美味清香、富含营养,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,在香蕉的基础上还出现了创意文化水果,帮人创造开心。

五、柑橘:柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称。属芸香科下属植物。原产于中国云贵高原。中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘种植资源丰富,优良品种繁多,果实较大,近于球形,皮显**,橙**或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,。味甜酸适度,耐储藏。

柑橘果实具有的药用价值。自古以来,橘络、枳壳、枳实、青皮、陈皮就是传统的中药材,橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络,叫“橘络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

柑橘是常绿小乔木,柑橘花、叶、果皮都是提取香精的优质原料,制造氧气,吸收二氧化碳,极具“碳汇”价值。柑橘四季常青,树姿优美,是一种很好的庭园观赏植物。集赏花、观果、闻香于一体的崇明蜜橘,对提高森林覆盖率、绿地率,改善生态环境均有积极意义。

六、橙树:亦称为黄果、柑子、金环、柳丁,是芸香科,柑橘属植物橙树的果实,橙树属小乔木。原产于中国南方地区。橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、**橙、红橙几个品种。在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。

脐橙果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐,果心实或半充实,果肉淡黄、橙红或紫红色。脐橙营养丰富,鲜果也可榨汁,随榨随饮,脐橙花量大,其花可熏制芸香茶,果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

脐橙营养丰富,不少营养成分比其他柑橘高。其中的热量、糖、钙、铁、维生素等营养成分脐橙位居榜首。另外,橙子还是人们过年时常见的水果,它象征着团团圆圆,合家幸福。

七、柚子树:又名“文旦”“栾”“抛”。芸香科柑橘属植物,常绿乔木。原产东南亚,在中国已南方各省均有栽种。柚性喜温暖、湿润气候,不耐干旱。柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油,果皮中可提取优质果胶,果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。柚的叶、花和果皮都含有与香橼及柠檬类大致相同的芳香油。

柚的果形通常多为扁圆形或圆球形,果皮较厚,果实大如瓠,香甜多汁,果皮橙**,芳香。柚含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久,果皮可提取优质果胶,果肉可加工果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。被称赞有“天然罐头”之称。

八、柠檬:柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等,为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物。常绿小乔木,原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。果实椭圆形至倒卵形,果实中大,卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬**,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。果实中等大小,果形椭圆或有长短不等的短颈的椭圆形,果皮厚,表面油胞下陷,成熟时果色呈**,少核至无核,多汁,高酸。

柠檬因其味极酸,孕妇最喜食,故称益母果或益**。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬叶可用于提取香料,柠檬鲜果表皮可以生产柠檬香精油。柠檬果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

九、金桔:金桔属芸香科,柑橘亚科金柑属金【弹】种,常绿小乔木或灌木,原产中国南部。

金桔茎和枝梢带刺,果倒卵状椭圆形,桔皮嫩脆,清香**,果皮光滑,金**,油胞小而密生,即可观赏又可食用。金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干、咳嗽痰多等症。适当摄取金橘等柑橘类水果,对防治一些身体不适有良好的效果。

十、枳树:别称枸橘,是芸香科,枳属小乔木,原产地中国淮河流域一带。俗话说:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。枸橘果近圆球形或梨形,大小差异较大,果顶微凹,有环圈,果皮暗**,粗糙,果心充实,果肉含粘腋,微有香橼气味,甚酸且苦,带涩味,食用口感不佳。中医用以治肝、胃气、疝气等多种痛症,枳壳制剂的静脉注射对感染性中毒、过敏性及药物中毒引致的休克都有一定疗效。

现在世界各国栽培的果树种类至少有两百种以上原产于我国,例如:桃、李、杏、柿、枣、栗、山楂、木瓜、猕猴桃、柑桔、柚、荔枝、龙眼、黄皮、枇杷和杨梅等等,是众所周知的。以下就核果类、仁果类、浆果类和**带热带果树类各举一二实例,说明在国外的利用和发展。桃是我国最古老的栽培果树之一,原产我国西北部,分布几遍全国。过去西方学者有人误认为起源于波斯(即今之**),所以桃有波斯果 Persica”或波斯苹果的名称。据说在公元前330年亚历山大曾把桃从波斯或小亚细亚带到希腊,是欧洲有桃的最早记录。以后传入法国,再传到比、荷、德、英诸国,九世纪以后栽培渐盛,到了十六世纪成为欧洲极普遍果树,英文名称“ Peach”也由“ Persica”名称衍变而成。

据中国历史考订,桃在我国栽培已达三千年以上的历史。古代文献记载桃的品种和栽培技术的也很多。从植物地理分布情况考察,桃的野生种和桃的近缘种,如山桃(Adavidiana)、甘肃桃(A. kansuensis)、新疆桃(A. fegan-ensis)、光核桃(A.misa)、扁桃(A. communis)等均在我国西部和西北部山区中发现。现在桃栽培品种的不同类型,如粘核与离核、软肉与硬肉、尖嘴与平顶、红肉黄肉与白肉、早桃、迟桃与冬桃以及蟠桃和油桃两个变种等在中国栽培品种中都具备。这些事实从历史、地理和变异情况来分析,说明桃起源于中国是完全正确的。桃的近缘种在果树育种工作中也起了一定的作用。米丘林用山桃杂交作为中间扇桃,除了具有在苏联中部发展抗寒桃新品种的价值以外,并可大量栽培以提炼药用桃仁油。甘肃桃引种到美国纽结赛州后,他们认为是宝贵的'抗绕虫砧木资源。在核果类果树中,还有一些种类引入西方试栽后,发现很多特点。例如中国李(P, salicina)对黑节病和叶锈病有定的抵抗能力,优于美洲李、东北李、乌苏里李(P.ussuralensis)有较高的抗寒力,在苏联和北美都曾利用创造了系列的耐寒新品种。中国毛樱桃(C, tomentosa)有较强的适应能力已在果树育种中加以应用,并成了良好的抗寒砧木。

仁果类最重要的果树当属苹果和梨。苹果属植物全世界约有35种,其中产于我国的就有23种之多。米丘林在培育苹果抗寒新品种时,广泛应用了在我国东北和西北产的根子(Malus prunifolia)一名海棠果的花粉与栽培品种杂交获得成功,有时用栽培品种的花粉授给楸子也获得了抗塞而品质忧良的新品种。目前在苏联,楸子是栽培苹果的优良础木之一,抗寒耐旱为其他种类所不及。山期子(M. baccata)原产华北和苏联的西伯利亚,栽培已久,供作苹果砧木和观赏树木之用,生长迅速,适应性强,特别耐寒。输入欧美以后已经普遍栽培,并与西洋苹果杂交培育出来得多小苹果,抗寒力提高并能抵抗火疫病,在一般苹果品种有冻害的地区可以广泛栽培。近年在苹果属中初步发现湖北海棠、锡金海棠、山西的武乡海棠、山东的崂山柰子和三叶海棠等有可能作为矮化砧木应用,比之从英国引进的矮化砧木,具有适应性强、容易管理的优点。

梨属中砂梨( P pyrifolia)和豆梨(P, calleryana)在美洲试种后发现对于火疫病有高度的抵抗力。秋子(PussuriensiS)在苏联试种以后,比西洋梨更能抗寒,已培育出很多优良冬季梨品种。杜梨( P betulifolia)抗寒耐旱,适应性强,在欧洲试作砧木结果良好,并有抗西洋梨火疫病的宝贵种质。在浆果类中首先举出猕猴桃,此属植物约有60余种,果实中含丰富的维生素C,可以生食或做果酱、果酒等之用。米丘林曾经从我国东北产的狗枣猕猴桃(A. kolomikta)和软枣猕猴桃(A. arguta)的实生苗中选出新的抗寒丰产类型,能抗零下40-50℃的严寒,果实有可口香味,受到市场欢迎。华中华南常见的中华猕猴桃(A. chinensis)自1910年引入新西兰后,经过栽培选育已选出大果品种,果皮黄褐,果肉绿色,含丰富的维生素C(105mg/10ve),现在已经形成一种新型商品水果,独占世界市场。

1980年栽培12300公顷,年产达两万吨。近年我国各地也正在积极发展此类新型果品洲人嗜食的各种小浆果,如树莓、草莓和醋栗等,在多数仍在野生状态,很少栽培,经过近年采集种类逐渐增加。树莓在全世界约有600余种,我国约有200多种,果实多数可以食用,有些品质很好,超过现有欧洲的栽培品种,醋栗属植物约有150种,分布亚洲、欧测和北美洲温带山区,中国产约40种,其中长序茶薰子(R, longeraoemosum)总状花序下垂,长达30厘米,是育种的良好材料。在浆果类中还有值得推广的果树是柿(D,kaki)为我国原产,栽培历史至少在三千年以上,分布几遍全国。早期传入日本,已在日本培育了得多优良品种,有无需脱涩的甜柿。十九世纪后半叶传入欧洲,苏联首先在高加索、里海沿岸栽培,并逐步向中亚推进,列为**带重要水果之干果类中板栗果实含有丰富的淀粉,味甜香美并有抗栗疫病的特性。1904年北美板栗树普遍发生栗疫病,几乎把所有栗树全部消灭。经利用中国板栗与北美板栗杂交,【杂】种栗植株生长快,干材发达,并具有高度抗病力,才算解除了这一危机。

在热带**带果树中首推柑桔类,亚洲起源,栽培已久,逐步传播到世界各地,近百年来已成为世界市场上最重要的果品之一。根据记载,我国柑桔栽培至少已有**0年以上历史。在欧洲古代仅有香供医药用,十世纪以后始见酸桔、柠檬和甜橙的名称。十六世纪初葡萄牙人自中国输出甜橙以后,开始作果树大量栽培,从此北欧诸国建筑柑桔温室的风气,盛极一时,各种柑桔类植物开始引种栽培并选育新品种。美洲是在哥伦布第二次航行新**时(1493),柑桔才同其他果树和蔬菜引种到北美,以后广泛传到秘鲁、巴西、墨西哥等地,因为风土条件适宜,他们的园艺学家努力改进栽培并选育新品种,目前北美南部已成了重要的柑桔产地,垄断了世界市场,我国柑桔产品远远落后,令人触目惊心。此外非洲北部东部、澳洲东部和地中海沿岸许多国家都有大量柑桔生产,向世界各地倾销。在甜橙中世界最著名的华盛顿脐橙,虽以华盛顿命名,但其原产地仍为中国,系经巴西后引种到加利福尼亚州培育而成。在柑桔中,椪柑是我国南部优良品种之一,引入美国以后生长良好,抗病力强,现在已有大量生产。温州蜜柑是我国东南部优良品种,不论引种到日本或美国后均有良好效果,早熟、抗寒、果大、核少,品质优良,已经成为当地重要果品之一。

湖北野生的宜昌橙(C, ichangensis)在西方称为宜昌柠檬,原产我国西部山区,海拔在800米以上,抗寒力强,输入欧美以后已成为培育抗寒砧木和抗寒柑桔品种的重要原始材料。金柑属是我国南部原产常绿小灌木,果实小型,但外果皮多肉,味香甜可供食用。植株抗寒抗旱抗病力强,适应范围很广。十九世纪后半叶引入欧美栽培以后。因其比较柑桔具有较长的冬季休眠性,和柑桔杂交之后,可以把柑桔推向更北更寒地区栽培。华东野生的金豆(E. hindsii)是一个四倍体,在培育柑桔无籽果实品种将发挥更多的作用。枳壳为与柑桔属同科(芸香料)的落叶性灌木,耐寒力极强。在中国主要作为寒地柑桔砧木,或栽植作绿篱用,果实入药。引入欧美以后,生长良好,经与桔桔杂交以后,产生属间【杂】种,如枳橙、枳桔等,生长旺盛,抗寒抗病,不论在果树砧木和观赏园艺上均已广泛应用。

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