大家好，关于新鲜槐花的最佳吃法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于槐花的吃法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 新鲜的槐花怎么保存
2. 新鲜槐花怎么保存好
3. 新鲜槐花怎样保存最好
4. 新鲜的槐花如何存放
5. 新鲜槐花的食用方法主要有哪些

一、新鲜的槐花怎么保存

1、用塑料袋盛起来（最好是能密封的袋子），把里面的空气抽干净，如果有抽气机或吸尘器最好。然后密封起来，放进冰箱冷冻里，放时间很长都像刚摘得一样。如果是一小袋一小袋的，想吃的时候就拿出一袋来，其他袋不动保鲜的时间更久。

2、新鲜的槐花清洗干净，然后在锅里加入一些清水，大火烧开之后把槐花放进锅里煮个十几秒的时间，然后捞出来控干水分，风干之后把槐花放进保鲜袋里，密封着放在冰箱的冷冻层里保存，这样放一年也放不坏，啥时候吃就拿出来一些，包饺子或者做馅饼吃非常的美味。

槐花开得琼堆玉砌、阵香扑鼻，沁人心脾。采一把塞进嘴里，甜丝丝的，灵巧的主妇们可以用槐花做出很多美味可口的佳肴。槐花不但可食，也是一味良药。槐花性凉味苦，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。

槐花的吃法：槐花菜，把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开。

二、新鲜槐花怎么保存好

1、新鲜的槐花清洗干净，然后在锅里加入一些清水，大火烧开之后把槐花放进锅里煮个十几秒的时间，然后捞出来控干水分，风干之后把槐花放进保鲜袋里，密封着放在冰箱的冷冻层里保存，这样放一年也放不坏，啥时候吃就拿出来一些，包饺子或者做馅饼吃非常的美味。

2、基本上家家户户都有冰箱了，槐花的保存也更加简单了。槐花采摘回来之后，只要清洗干净了，然后用保鲜袋子装起来，密封好了以后放在冰箱的底层冷冻就可以了。

3、也可以把它放在避开阳光、通风又干燥的地方进行保存，保存在地窖、储藏室等地方都可，并且还要注意洋槐花在贮存时不要碰到水，否则潮湿的洋槐花就会变味儿，不能用来做料理也不能再吃了。

4、吃槐花能够降低血压降三高，所以说一些老年朋友呢，要多吃一些槐花，但是槐花的保质期非常短，新鲜的花朵摘下来没几天就会枯萎了，放不了多长时间就会变干，而且呢，它的花瓣也会变颜色，这样就不能再吃了。

三、新鲜槐花怎样保存最好

冷冻储存法和晒干储存法保存最好。

把新鲜的槐花按食用量，分批装入保鲜袋中，把袋子里的空气挤出来，再把袋子系紧放入冰箱冷冻储存即可，这样放一年都清香不坏，这也是最简单的一种方法，喜欢吃槐花的朋友，想要一年四季都能吃到美味，这种方法最方便。

把新鲜的槐花清理干净，将里面的树枝等杂质都捡出来，盆中加入两勺盐，把水和盐和匀，倒入槐花浸泡10分钟，这样起到杀虫杀菌的作用。浸泡好的槐花用清水冲洗三次以上，充分的清洗干净，再找一个簸箕，把槐花铺平，放在阳光下晾干后装在玻璃瓶里，盖上盖子密封储存，或者装在保鲜袋里系紧袋子，吃的时候先把干槐花泡开，用来包饺子，包包子都特别的香。

槐花摘洗净沥干，加入一个鸡蛋拌匀，放入两勺子面粉和少许的盐，搅拌到均匀而黏稠的样子，然后在锅中热油，用勺子挖一勺槐花放入锅中，摊成有厚度的小圆饼，注意要用中小火，煎至面饼两面微黄即可。

槐花摘洗干净，沥干水分，磕入鸡蛋拌匀，再少许盐调味，在锅中热油，倒入槐花蛋液翻炒到鸡蛋凝固熟透即可出锅。

将鸡蛋打成蛋液，入锅炒到凝固，然后将槐花洗净，沸水中烫几秒后捞起过一遍凉水再沥干水分备用，在把鸡蛋碎和槐花混合，加入盐和胡椒粉，打匀成馅料后包入饺子皮中即可，蒸煮煎都很好吃。

四、新鲜的槐花如何存放

1、保存前先用开水把槐花烫一下，但是一定要注意时间不能过长，一分钟就可以了，然后再用冷水浸泡一会，然后再把水分去干，摊开晾干多余的水分，然后使用密封的保鲜袋装好放在冰箱里面收藏就可以了。

2、但是一定要注意晒干的槐花味道就是变得没那么新鲜的，可以用来做包子或者是饺子馅，其他的吃法也可以，但是味道是差了很多的，晒槐花一定不要在太阳底下晒，应该让槐花慢慢的阴干。

3、还可以将槐花采摘回来之后，把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存半年左右。吃时取出，用温水化开即可，味道也很新鲜。

4、鲜槐花不要用水洗，直接装入装入塑料袋中，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。用塑料袋盛起来(最好是能密封的袋子)，把里面的空气抽干净，如果有抽气机或吸尘器最好。然后密封起来如果不放冰箱，也可以装入篮中，上面盖上湿布，放到阴凉的地上，也能保存7天。

五、新鲜槐花的食用方法主要有哪些

1、网页链接四月，槐花渐渐盛开。紫的、白的竞相**，老远就能闻到一阵清香，让人心旷神怡！而槐花更能做成一道道美食，它富有营养，而且有很多功效：润肠通便、治疗便秘；止咳润肺；调和诸药，提高药性；止痛解毒。这么多功效原来就是我们路边常见的槐花所产生的。还不试试自己动手做一做营养的美食呢？总结以下几种做法。

2、一、槐花汤。先介绍一道简单的汤：将槐花先洗干净，打好面糊备用，烧开水将槐花放进锅里，然后将面糊倒入，煮熟放凉即可使用。特点：清香宜人，增加食欲。

3、二、蒸槐花。常见的一种蒸菜：先将槐花用清水浸泡15分钟，待水彻底沥干以后倒入植物油搅拌均匀，再倒入面粉搅拌均匀。然后用手轻搓，让槐花与面粉迅速融合，放入蒸锅中水开后蒸十五分钟。熟后拌上蒜汁即可使用。特点：清香绵软，味道宜人。

4、三、槐花饼。做法：槐花洗净，往里放入葱末、面粉、盐，和少许水搅拌均匀（槐花本身富含水分）。平底锅烧热后倒油，再烧至七八成热（油不要烧过，会煎糊）把拌好的槐花面糊倒入平底锅，转动锅铺平锅底。翻得时候再加些油，待两面炸黄后即可食用。特点：香脆可口、味道自然。

5、四、槐花猪肉饺子。做法：选择鲜嫩一些的槐花清洗干净，热水焯过之后把水用手挤干净；准备新鲜猪肉洗净剁碎，加料酒、酱油、甜面酱、葱姜末拌匀；将二者拌在一起，再加上干净的韭菜末，放入油、盐、胡椒粉，充分搅匀。最后用饺子皮包起来，煮熟即可使用。特点：鲜香入味、爽滑可口。

6、五、槐花清蒸鱼。做法：鲤鱼去鳞洗净，鱼身两面各斜切三刀入味。给鲤鱼里放入葱姜蒜、料酒放在文火上清蒸20分钟；然后加入洗净的槐花，放入鸡精、香油即可食用。特点：清淡可口、香味悠长。

7、六、槐花鸡蛋汤。做法：汤锅放火上烧热，放入葱花、花椒将锅爆香，加入水、盐、虾皮烧开；洗净的新鲜槐花放入锅中，待烧开，将打好的鸡蛋搅匀倒入锅中，烧开即可食用。特点：清香温暖，咸鲜有味。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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