大家好，今天来为大家解答新手如何种植葡萄这个问题的一些问题点，包括种植葡萄的技术方法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 如何种植葡萄
2. 如何种植盆栽葡萄
3. 种植葡萄树有什么要注意的吗!

一、如何种植葡萄

1、不知道有没有和花匠大叔一样的朋友，对于葡萄有着情有独钟的喜爱，如果可以在家里也种一颗小葡萄，枝条爬满防盗窗，卷卷的藤蔓和漂亮的叶子遮蔽出漂亮的“窗帘布”，比特意去买的“窗帘”更遮荫，也更漂亮。更难得的是，家里盆栽小葡萄，秒变小地主，坐拥一片’“小果园”，惬意又省钱，生活乐趣也不少。

2、不过想要在阳台种出自己的小果园，这种植技术可不能少！先别慌，葡萄种植很简单，跟着大叔脚步走，关注我不迷路！让我们一起来看看阳台种葡萄，究竟有何诀窍吧：

3、第一步，选址。想要种植葡萄，可不是哪里都行，葡萄是喜欢阳光的植物，在天气炎热的新疆，常年的烈日将新疆的葡萄晒成了“甲天下”头衔的美味！而我们在阳台种植葡萄，如果只是为了那一片绿色的“遮阴棚”未免太过浪费，故而在种植葡萄的方向，每天至少要保持六个小时以上的阳光。

4、第二步，容器。葡萄生长的容器的选择，深度在30cm以上，直径在40cm以上就可以了，在刚刚种下去的前两年，这样的深度完全能够满足葡萄的生长需求。

5、第三步，葡萄的生长习性得要有所了解，葡萄喜欢水但是怕涝，故而容器的选择除了一定的深度，也要足够的透气透水，可以在花盆的底部做一个滤水层，例如说用几个石头堆在盆底的出水口附近，再铺垫较厚的树枝和杂草，能够有效的避免出水口在浇水的时候，被泥土堵塞住。

6、第四步，育苗。葡萄的种植一般都是扦**行的，用葡萄种子种植性状会不够稳定，不能够很好的继承葡萄的特性，会出现酸葡萄的可能，而扦插则是可以满足你吃到更好更美味的葡萄。当然，如果是某宝直接购买苗也是可以的。

7、在每年初冬的时候，可以挑选当年生木质化的葡萄枝，其枝条的芽头饱满，每一节葡萄枝带两三个芽，再用一次性塑料杯，用烧红的铁钉在底部烫出几个小孔，再在这个临时花盆填好土壤，将葡萄枝芽头朝上，扦**土壤之中，再浇透水放在背阴处进行养护。在葡萄枝生根的这一段时间里，如果土壤比较干就及时的补充一些水分，水量以土壤看上去不干就可以了。

8、第五步，葡萄的培育。等你可以在塑料杯的边缘看到葡萄枝白色的根须，这就代表着葡萄枝已经完成了生根的步骤，如果是新手担心成活率，可以多扦插几根。葡萄枝生根后即可进行移栽，移栽的时候要带一些原来的土壤再埋到其他的花盆里，移栽后等待葡萄枝适应几天，即可转移到阳光充足的地方进行正常的养护，这个时候的葡萄枝也进入了正常的生长，你可以选择保留一个芽或是两个芽作为主蔓，其他的可以抹除了。

9、第六步，养护。留下来的主蔓的叶腋生长出来的枝条就是副梢，亦是明年的结果枝，所以长得是越好愈佳。由于我们是盆栽葡萄，怕营养比不上陆地再拍的，故而等副梢生长到七八片叶子的时候，就可以进行摘心，避免营养的浪费，使得根系的营养专心的供养它，使得枝条更加的健壮。而生长出来的枝条，就可以采用“8字型”的**方式，将其固定在阳台的架子上，让其沿着你想要它生长的方向生长。

二、如何种植盆栽葡萄

盆栽葡萄，由于单株体积较小，移动方便，作为一种特殊的栽培方式，越来越受到人们的欢迎；盆栽葡萄具有很高的观赏价值，对美化、绿化起着重要作用。盆栽葡萄结果早，2年就能结果，每盆可产2~ 4 kg，搞好盆栽葡萄要掌握以下几点：

几乎所有的品种都可以用于盆栽，但从美化、产果、管理等方面考虑，必须注意以下几点：

1.1选择果穗、果粒外形美观，红色或黄绿色品种。

1.2选择生长势中庸、枝条节间较短，结实率较高，抗病虫害的品种。

1.3选择雌能花品种，对因自花不能授粉，盆栽时要考虑配置授粉品种，或在植株上嫁接其他品种。

2.1容器。盆栽葡萄的容器通常用瓦盆，其排水透气性能好，**较便宜，也可用陶盆、瓷盆、塑料盆(桶)、木箱、木桶、水泥槽等容器。容器的形状有圆形、多角形、长方形等。深浅也有差别，家庭盆栽一般用直径25~ 30 cm，深15~ 30 cm即可。

2.2培养土。即盆土，应具有良好的透气和排水性能，理化性状好，富含有机质和养分，酸碱度合适，无病虫害，配合比例为园土30%~ 50%，腐植质或有机肥20%~ 30%，河砂20%~ 30%。配制的培养土要以疏松、肥沃，具有优良的理化特性为原则。配好的盆土，可用0.1%的**液喷布消毒，每立方盆土用药500 ml，有条件的可高温蒸气消毒。

盆栽葡萄所用苗木可用扦插、嫁接、压条等方式育成，也可用1~ 3 a生的葡萄植株，萌芽前带土团移栽。定植时，将盆底中心孔洞用瓦片垫好，放上一层小石子，厚约3 cm，再放入部分盆土，作成馒头形，将经过修剪的幼苗根系四方分散置其上，然后填土，并轻按，至离盆口3~ 5 cm时，浇水使土下渗后，再填土和浇水，至底孔流出水为止。栽后放置暖和的地方，用塑料薄膜覆盖保墒。

4.1圆球形。植株在矮的主干上留2~ 3个较长的结果母枝，借助铁丝架，弯曲绑缚成球形，新梢长出后留6~ 8根向四周引缚，植株成圆球形。

4.2漏斗形。植株留3~ 4条主蔓，沿漏斗架斜向外分布，或将结果母枝弯曲成上、下两层圆环，新梢引缚于漏斗架四周。

4.3扇形。植株留1条主蔓和1~ 2条侧蔓，枝梢分布在呈扇形的架面上，叶幕较扁而宽。

4.4螺旋形。将长结果母枝成螺旋状绑缚在竹竿上，新梢长出后直立引缚或部分悬垂，呈圆柱状。

注意控制极性，对于光秃的枝蔓要及时回缩或更新。枝芽的留量要与盆栽的土、肥、水和营养条件相协调，切忌贪多。

5.1枝蔓管理。及时抹芽除梢，根据不同长势进行摘心。

5.2花序整形和疏花疏果。一个结果枝上留1穗(大果品种)或1~ 2穗(小果品种)。开花前结合疏花仔细修整穗轴。开花后精心疏果，以果粒发育饱满整齐为目的，无须追求大果穗。

施基肥结合换土进行，生长期追肥以液态施入，防止浓度过大引起烧根。尚未结果的盆苗从苗高20 cm(6~ 7片叶)开始，每7~ 10 d施1次饼肥水，施到9月底，已结果的最好每5 d施1次。叶面喷肥有效而经济，方法是生长前期喷0.1%~ 0.3%的尿素2~ 3次，从果实膨大期开始，每隔7~ 10 d喷1次0.3%的磷酸二氢钾溶液，连喷3~ 4次。

浇水时水温最好接近盆土温度，以上午10：00前和下午4：00后浇水为宜，一般早春每隔2~ 3 d浇1次，随气温升高，蒸发量加大可1~ 2 d浇1次，浇水次数以保持盆土湿润为宜。

换土时期可在秋末或春季萌芽前进行，先浇透水，然后将盆倒置轻扣盆沿，倒出整个根系及盆土，然后用竹片将布满根系的土团松落一部分，将四周根系减去一部分，长根可减去约一半长度，然后重新定植在新的培养土中。

将葡萄连盆埋在土沟中，或放置于菜窖、地下室、凉屋内，以保持在0℃~ 7℃为宜，越冬前需浇透水，根据情况每10~ 15 d浇1次，以塑料膜覆盖保湿。

盆栽葡萄虫害较少，常见病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等。可在葡萄休眠期喷3~ 5波美度的石硫合剂，发芽后每隔15 d喷1次1∶0.5∶200的波尔多液，或500倍复方多菌灵溶液。

三、种植葡萄树有什么要注意的吗!

葡萄种植中需要注意的事项内容很多，首先是理论与实际中的技术概念的差别，其次是种植种类的不同，再有就是种植葡萄在目的上的区别，还有就是葡萄在种植过程中如何控制种植品种的质量等问题。

一、自然生长周期与种植生产周期

1、葡萄树的种植需要细心的照料和管理，要能够在不同的季节，不同的自然气候下采用相应的措施进行管理和保护。现在的葡萄种植技术日臻提高，一年中可能收获两季或三季，因此以前单一的以年作为一个种植生产生长周期已经不能满足当前的种植管理要求。那种计算既不能跟上时代的科技也不能跟上变化发展的市场，因此需要注意的是理论与实际**作的区别，前者是以较传统的自然周期作为葡萄树种植生产的周期来进行葡萄树种植生产的讲解；而后者是通过工作积累的经验所进行的生产工艺的提高与完善，它已经改善

了葡萄种植中的诸多条件，从而达到在一个自然年中，促使葡萄结果两次或两次以上。

2、在土地面积不变的前题下，单位面积收获频率的提高，不但增加了葡萄的产量也大大满足的了不断扩大的市场。其中，农业种植与工业生产的区别在于，前者需要土地具有种植的营养和必须的水分，因此，可通过控制土地的使用来**生产的规模。而在提高单位生产面积内的产量后，为了保证种植质量，必须重新保养已使用土地，恢复被作物汲取的营养和水分，这样就可以在全国或更多区域进行种植生产的更替。

3、不断变换生产基地，一方面可以帮助不同地区增加经济收入，另一方面可以**人们对土地的使用和开发，比如较贫困地区等。而这又需要继续提高种植生产的技术，以使葡萄能够适应更多的环境和生长条件。

小结：无论是自然生长周期还是种植生产周期，葡萄的成长过程都需要有栽种、扎根、开枝和长叶、开花、结果。而一株葡萄树的存活时间也在60到80年，在此期间，分为萌芽期（前三年）、成熟期（三至二十岁）、盛果期（二十至四十五岁）、退化更新期（四十五岁以后）。

依据食用方式，种植葡萄主要有三大应用途径一是鲜食、二是酿制葡萄酒、三是制作葡萄非酿造制品。

这三大途径所需要的葡萄原料的品种及其种植方法既相差不多，有各自不同：

早熟的品种有潘诺尼亚、凤凰51号、早生高墨(紫玉)、乍那等；

中熟的品种有玫瑰香、里扎马特、黑奥林、藤稔、瑰香怡、巨峰、葡萄园皇后等；

晚熟的品种有晚红、秋红、秋黑、夕阳红、红意大利、龙眼、新玫瑰等；

无核的品种有布朗无核、无核白、金星无核、无核红宝石、大粒红无核、火星无核等。

其种植特点是针对葡萄用于鲜食，所以种植时以高产、绿色、营养均衡、食用方便等为主。

2、酿造葡萄酒的品种及其种植要求

适合酿造红葡萄酒的葡萄品种有几千种，目前国内的主要品种有：

味道广泛的赤霞珠(CABERNET SAUVIGNON)、果皮较薄的美乐(MERLOT)、早熟的西拉(Syrah)、成熟一致的蛇龙珠(Carbernet Gernischet)、赤霞珠&蛇龙珠的姊妹品丽珠(Cabernet Franc)、富有铅笔芯气味的品霞珠(CABERNET FRANC)、脆弱的黑品乐(Pinot Noir)等品种。

适合酿造白葡萄酒的品种主要有：

适应性强的霞多丽(Chardonnay)、多样的雷司令(Riesling)、具有珍萎倾向的赛美蓉(semillon)、吃苦耐劳的白诗南(Chenin Blanc)、独特芳香气味的长相思(Sauvignon Blanc)、新手期望的格乌兹特勒民

其主要的种植要求是因纬度因素所形成的地理要求，以及为了酿造葡萄酒所需要满足的含糖量与酸度条件等

葡萄非酿造制品范围很广，包括葡萄罐头、葡萄汁、葡萄干、葡萄脯等。

如紫玫康、康拜尔、康可、玫瑰露适宜制作葡萄汁制品等等。

其种植要求主要在于营养的平衡上。

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