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本文目录

1. 有一种树叶的香料叫什么(图片)
2. 天竺桂的样子
3. 求调料桂皮树叶子图片
4. 有知道梅片树的朋友吗
5. 100种香料及用途简介图片,所有香料大全

一、有一种树叶的香料叫什么(图片)

1、月桂叶（bay leaf亦作laurel leaf）樟科(Lauraceae)常绿树甜月桂(Laurus nobilis)的叶。受欢迎的香料，用於腌渍或浸渍食品，又用於炖菜、填馅及鱼等。味芬芳，但略有苦味。精油含量约2%，主要成分是桉叶脑(C10H18O)。乾月桂叶平滑而有光泽，通常整片使用，烹调後再从菜肴中除去。或制成月桂粉**。甜月桂原产地中海沿岸，自古就有栽培。古希腊用月桂叶做成花环戴在获胜运动员的头上。在中世纪月桂叶供药用。

2、月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。

3、月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶，但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同，它属于西餐调料，罐头配料，身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。

4、月桂叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木，两种月桂叶都是绿色，呈长椭圆披针形，约长三英寸，叶面光滑，带有辛辣及强烈苦味。月桂叶是欧洲人常用的调味料和餐点装饰，如用在汤、肉、蔬菜、炖食等，可说是一种健胃剂

二、天竺桂的样子

1、天竺桂常绿乔木，高10-15米，胸径30-35厘米。叶近对生或在枝条上部者互生，细脉在上面密集而呈明显的网结状但在下面呈细小的网孔；叶柄粗壮，腹凹背凸，红褐色，**。

2、圆锥花序腋生，能育雄蕊9，内藏，花药长约1毫米，卵圆状椭圆形，先端钝，4室，第一、二轮花药药室内向，第三轮花药药室外向，花丝长约2毫米，被柔毛，第一、二轮花丝无腺体，第三轮花丝近中部有一对圆状肾形腺体。

3、果托浅杯状，顶部极开张，宽达5毫米，边缘极全缘或具浅圆齿，基部骤然收缩成细长的果梗。花期4-5月，果期7-9月。

4、天竺桂枝叶及树皮可提取芳香油，供制各种香精及香料的原料。果核含脂肪，供制肥皂及润滑油。木材坚硬而耐久，耐水湿，可供建筑、造船、桥梁、车辆及家具等用。

5、天竺桂由于其长势强，树冠扩展快，并能露地过冬，加上树姿优美，抗污染，观赏价值高，病虫害很少的特点，常被用作行道树或庭园树种栽培。同时，也用作造林栽培。

三、求调料桂皮树叶子图片

叶互生，椭圆状披针形至卵圆形或宽卵圆形，长（4）5-11厘米，宽（1.5）2-6厘米，先端渐尖，基部锐尖至楔形，两侧常不相等，近革质，幼时两面密被锈色或白色细绢毛，老时上面变**但下面毛被明显可见；

上面绿色，稍光亮，下面苍白色，晦暗，三出脉，中脉及基生侧脉在上面常凹陷，下面凸起，基生侧脉弧状上升至叶片1/2-3/4，与中脉连接处有时呈不明显的窝穴而在上面微隆起，其余侧脉均细小，与小脉呈细网状；

叶柄长0.5-1厘米，初密被短而贴生绢质短柔毛，后毛被渐稀少，腹凹背凸，团伞花序腋生，具（1）4-6（10）花苞片三角状钻形，长约0.5毫米，密被锈色绢质短柔毛。

桂皮树是我国主要经济树种之一，用作于城市绿化、防风、挡沙，具有适应性广，抗逆性强，易于栽培管理，经济价值高等特点。枝、叶含芳香油，出油率0.8-1.7%，油用于香料及医药工业。

全世界的肉桂树大约有上百种，其中只有两种居主导地位且具有商业价值，那就是锡兰肉桂和中国肉桂。但是，中国的肉桂被称为“桂皮”，斯里兰卡肉桂才是行家口中“真正的肉桂”。

这是因为肉桂的颜色越淡，品质越好，锡兰肉桂的树皮呈浅棕色，颜色浅淡，香气浓郁，甜度比糖要高50~100倍。

四、有知道梅片树的朋友吗

1、梅片树是樟科樟属常绿乔木，富含右旋龙脑。长相和天竺桂极像。

2、梅片树具浓厚的肉桂气味，树形美观，主干通直，枝叶浓密，树皮光滑，是芳香、药用植物，也是庭园绿化、行道树和四旁的优良树种。

3、梅片树叶离基三出脉，圆锥花序，子房1室且雄蕊9枚，其核果卵球形。

4、梅片树枝的根、树皮和枝叶可入药，新鲜枝叶可提取精油用于日化美容护肤之中。

五、100种香料及用途简介图片,所有香料大全

提起100种香料及用途简介图片，大家都知道，有人问所有香料大全，另外，还有人想问100种香料图片和名称，你知道这是怎么回事？其实香料大全带图片，下面就一起来看看所有香料大全，希望能够帮助到大家！

薄荷、桂皮、桂叶、八角茴香、山苍籽、香茅、桂花和小花茉莉、白兰、树兰、柠檬草、、薰衣草等。72种香料用途及简介图片。

薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其燥全草。多生于山野湿地河旁，根横生地下，多生于米海拔高度，但也可在米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。

全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。

桂皮又称：香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。

各品种在古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。

桂叶，常绿乔木，树皮黑褐色。叶互生，革质，叶片长椭圆形或阔披针形，先端锐尖，全缘，深绿色，碎后有清香气味，叶柄浅紫色。伞形花序腋生，雌雄异株，花小，。浆果椭圆形，暗紫色。花期4月。原产于地中海沿岸，中国浙江、江苏等。

4、香茅100种香料用途及简介顺口溜。

香茅亦称为香茅草，为常见的香草之一。因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。**风湿效果颇佳，**偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫。抗感染，收敛肌肤，调理油腻不洁皮肤。

赋予清新感，恢复身心平衡（尤其生病初愈的阶段）。是芳香疗法及方用途最广的精油。也可用于室内当芳香剂。

白兰，常绿乔木，高达17米，枝广展，呈阔伞形树冠；胸径30厘米；树皮灰色；揉枝叶有芳香；

花洁白清香、夏秋间，花期长，叶色浓绿，为**的庭园观赏树种，多栽为行道树。花可提取香精或薰茶。

成分：沉香七两二钱，栈香五两，鸡舌香四两，檀香、麝香各二两，藿香六钱，零陵香四钱，甲香二钱（法制），龙脑香少许。

二、宣和贵妃王氏金香1000种香料名称及图解。

成分：真腊沉香八两，檀香二两，牙硝、甲香（制），金额香、各半两，麝香一两，片白脑子四两。

三、夫人衙香100种香料介绍和特点。

成分：沉香、栈香各三两，檀香、乳香各一两，龙脑半钱（另研，香成旋入），甲香一两（法制），麝香一钱（另研，香成旋入）。

成分：沉香二两（细锉，以绢袋盛悬于铫子当中，勿令着底，蜜水浸，慢火煮一日），檀香二两（清茶浸一宿，炒令无檀香气味），龙脑二两（另研），麝香二两，甲香一钱，马牙硝一钱。熟食卤菜中常用57种香料作用。

成分：黄熟香四斤，白附子、茅香各二斤，皮五两，藿香叶、零陵香、檀香、白芷、生结香各四两，茴香二两，甘松半斤，乳香一两（另研），枣半斤（焙干）。70种香料的简介与用途。

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