其实大蒜种植时间和方法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解大蒜种植前要浸泡吗，因此呢，今天小编就来为大家分享大蒜种植时间和方法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 大蒜的种植方法和时间
2. 大蒜种植时间和方法是什么
3. 大蒜一般在什么时候种植
4. 蒜葱的种植方法和时间
5. 北方大蒜的种植时间及方法

一、大蒜的种植方法和时间

大蒜种植的时间要根据几个因素综合判断，比如大蒜品种之间的不同生长特性和习惯、不同地区之间的环境和气候差异等，一般大蒜分为秋播和春播。但是现在大棚技术很发达，也可以通过大棚育苗进行播种。

先根据大蒜品种的生长特性以及当地环境选好适合的品种，再选择大小适中、比较光滑、没有明显伤害或者病虫斑的蒜粒作为种子进行播种。

富含有机质、疏松肥沃、排水良好的土壤中种植大蒜更容易丰收。种植前先要对地块进行整地，先将土壤进行深耕20-25cm，再细耕将土块耙细、耙平，无明显的石块或土块。再做畦，畦长1米左右，宽在4米左右，也可打长50cm、宽4米的畦，视实际情况而定。

大蒜时需水量较大的作物，要保持土壤虽然，才能使其快速生长，一般整个生育期要浇水四次，一次播种后，为使其尽快发芽；二次苗期，促进幼苗快速生长；三次出苔期，促进蒜苔生长；四次在鳞茎膨大期，提高鳞茎膨大水分，以免鳞茎生长**。

同时要想高产，施肥也是必不可少的，施肥原则是以机肥为主，施少量的化肥；以基肥为主，追肥为辅。

在种植时每亩施入5000kg的腐熟有机肥，在搭配适量的复合肥，将其均匀撒在地面，在深耕时可土壤混匀均匀；追肥可结合浇水进行。另外还要中耕除草，增加土壤通透性，避免杂草抢占养分，还要加强病虫害的防控工作。

在蒜薹采收后20天左右，叶片的二分之一到三分之一变黄时就可以采收，如果这个时间雨水多，采收过迟，容易腐烂，采收后蒜瓣容易散开，不容易贮藏。

追肥：①幼苗期：每667㎡施入复合肥15~20kg以补充底肥不足。②花茎伸长期：每667㎡追肥复合肥15~20kg，确保养分充足，促使其旺盛生长。③蒜头膨大期：蒜薹收获后，蒜头收获前结合灌水每667㎡追施大蒜专用复合肥10~5kg，以确保丰富的养分促进蒜头膨大。

浇水：①大蒜播种后，保持土壤水分充足、且不积水，确保出苗整齐。②幼苗期，根据土质灌水1~2次，促进根系发育，培育壮苗增强幼苗抗寒性。③花芽、鳞芽分化期，及时浇返青水。

④蒜薹伸长期，加强肥水管理，要连续浇水，保证畦面不干，以水促薹促进叶片生长，蒜薹采收前2~3d停止浇水，增加韧性，以利采薹贮运。⑤蒜头膨大期，在蒜薹收获后浇水，保持畦面不干，忌曝晒，防蒜头灼伤，直到收获前5d停止灌水，促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。

二、大蒜种植时间和方法是什么

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不同地域因为气候环境不同，所以种植时间不同，南方地区最佳时间在秋季的9-10月份左右，北方地区最好选择春季播种，时间可具体在2-4月份左右。种植方法：在向阳、背风处来种植，选择地势平坦的地块种植，对土壤进行深耕，将土块耙细、耙平，在地块上做畦。选择个头饱满、外表无损伤、色泽颜色好、颗粒大的蒜头，采用人工扒皮掰瓣，晾晒蒜头，之后在畦面开沟播种，每沟中播种1-2粒种子，覆土后浇水。

不同地域因为气候环境不同，所以种植时间不同，南方地区最佳时间在秋季的9-10月份左右，北方地区最好选择春季播种，时间可具体在2-4月份左右。种植方法：在向阳、背风处来种植，选择地势平坦的地块种植，对土壤进行深耕，将土块耙细、耙平，在地块上做畦。选择个头饱满、外表无损伤、色泽颜色好、颗粒大的蒜头，采用人工扒皮掰瓣，晾晒蒜头，之后在畦面开沟播种，每沟中播种1-2粒种子，覆土后浇水。

大蒜喜欢生长在冷凉的气候中，对于地上的茎部和叶片来说，生长最适宜的温度在12-16摄氏度左右。不同地域因为气候环境不同，所以种植的时间也是不一样的，对于南方地区来说，种植最佳的时间是在秋季的9-10月份左右，到了冬天的时候也不至于被冻死。对于偏向北方的地区来说，如果选在秋季种植的话，冬季可能会被冻伤，所以最好选择春季播种，时间可具体在2-4月份左右。播种的时间太早或者太晚都不适合，如果播种的时间过早，越冬的能力也会降低，可能会受到冻害，播种时间太晚的话，会导致产量变低，品质变差。

1、浙江：浙江属于南方地区，适合进行秋播，时间大约在9月下旬至10月上旬左右，经过生长后，收获的时间在来年的6月上旬。

2、江苏：此地是9月下旬播种，到了来年的5月下旬收获。

3、济南：济南适合在春季2月中旬种植，到了6月上旬就可以采收。

4、沈阳：此地气候寒冷，可在春季3月中下旬种植，到了7月中旬采收。

5、青海：青海适合在4月上中旬种植，到了9月上中旬采收。

大蒜宜选择在富含有机质、保水保肥的地块栽培。然后就是施好基肥，一般每667m2施腐熟厩肥4000-5000kg，饼肥100-150kg，过磷酸钙50kg，经深耕细耙后，做成1-1.5m的平畦，在地下水位高或春播地区，或地膜覆盖时采用起垄种植。

人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮，原则要求每粒重量5g左右，种子大小是获得高产的关键。

播种时按行距开沟，深10cm，然后把它种到*壤当中，蒜头是朝下的，***壤的深度大概是三到五公分，接着在上面盖上一层*，覆*3-4cm。*壤浇足水，这样的话蒜苗可以更快地生长出来。种植密度普遍应用的为每667m栽种4万株左右。

（1）追肥：幼苗期：施入复合肥以补充底肥不足。花茎伸长期：追肥复合肥，确保养分充足，促使其旺盛生长。蒜头膨大期：蒜薹收获后，蒜头收获前结合灌水追施大蒜专用复合肥，以确保丰富的养分促进蒜头膨大。

（2）灌水：整个过程一般需浇3-4次水，一是播种后要浇透，二是壮苗水配合大蒜返青期施肥，促进肥水吸收；三是，出苔水，蒜薹刚出露尖就开始浇水，促进蒜薹伸长；四是膨大水，拔完蒜薹开始浇水，配合蒜头生长期追肥促进蒜头迅速膨大。

5、适时采收大蒜的采收主要分为蒜苗、蒜薹和蒜头三种形式，蒜苗的采收时间以蒜苗高度40cm左右为宜，也可以根据市场行情灵活掌握，但是不宜过晚。采收蒜薹要在蒜包开始发白或蒜薹顶部开始打弯时进行，采收过早产量低，采收过晚口感变差。采收蒜头一般是在蒜薹采收后的20天左右进行，蒜头采收不能过晚，不然容易造成散瓣。

三、大蒜一般在什么时候种植

1、大蒜的播种时间通常在每年的秋季9-10月左右，这时播种可在越冬前长至25cm，可以安全的度过寒冷的冬季。

2、大蒜一般播种后需要200多天成熟，可在春、夏的时候采收。若是播种的时候较早，可能会因生长速度太快，而消耗了过多的养分，难以过冬。

3、大蒜的栽培季节随南北各地气候而异。在北纬35度以南地区，冬季不寒冷，幼苗可以露地越冬，一般行秋播；北纬38度北地区，冬季严寒，秋播幼苗易受冻害，宜早春播种；北纬，35-38度之间的地区，春秋播种均可。

四、蒜葱的种植方法和时间

1、蒜的种植方法：清水浸泡蒜种3～5分钟之后栽种，种植之后浇透水一次，保证有充足的水分供蒜种汲取。蒜的种植时间：南方一般在秋季8月～10月份播种，北方在3～4月份种植。葱的种植方法：三月下旬进行种植，选用肥沃疏松的优质土壤。葱的种植时间：春天3～4月份播种，秋季一般在9～10月份栽种。

2、筛选颗粒饱满优良的种子去除茎盘，用清水浸泡3～5分钟然后将水晾晒干净之后入土栽种。所用土壤最好是经过深耕处理的肥沃、松软的土壤。大蒜种植好后要立马浇透水一次，保证土壤和蒜种都处于湿润状态，在萌芽期间每天都需浇水一次，保持水分充足利于蒜苗生长。

3、大蒜喜欢生长在低温的环境之中，南方地区一般在秋季8月～10月份播种，此时气温凉爽，适合种植大蒜；北方秋季温度过低不适合种植，建议在开春的3～4月份种植，此时气温回升，生长温度适宜。

4、选取成活率高、销量好的品种在三月下旬播种，播种前需将种子浸泡在温水中2～3个小时，浸泡结束后用多菌灵溶液对种子进行消毒，然后用纱布包裹起来放在阴凉处风干。种植小葱建议选用肥沃疏松、透气排水的优质土壤，可用腐叶土、田园土、砂石土按照3:1:1的比例混合配制。

5、小葱通常在每年的春秋季进行播种。春天3～4月份播种，6～7月份收割；秋季一般在9～10月份栽种，第二年的4～5月份采收，一般播种时间在春季较多，个别地区选择在秋季栽种。

五、北方大蒜的种植时间及方法

北方大蒜的种植时间及方法如下：

大蒜是一种喜湿的植物，耐旱性较差，土壤干燥时，需及时补水，一般3~4天浇水一次即可，注意不可产生积水，避免烂根导致植株死亡。

选择每年春季的3~4月或者秋季的9~10月进行种植最佳。

选择疏松、肥沃的偏酸性土壤，种植前需施入适量的基肥。3、选种：选择健康饱满的大蒜，将蒜皮和蒜盘去除。

将处理好的蒜瓣均匀地栽种到土壤中，覆盖一层薄土，浇透水即可。

大蒜（拉丁学名：Allium sativum L.，英文名：Garlic），百合科葱属植物的地下鳞茎，原产于西亚和中亚。

大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，是食药两用植物。它属浅根性作物，无主根包括叶身和叶鞘，叶鞘管状。叶生未展出前呈折叠状，展出后扁平而狭长，为平行叶脉；叶互生，为1/2叶序，排列对称。叶鞘相互套合形成假茎，具有支撑和营养运输的功能。

按照储存方式分为市场蒜和冷库蒜；主要栽培品种有：山东苍山大蒜品种群、吉林白马芽、山东成武大蒜、山东金乡白蒜、江苏太仓白蒜、陕西蔡家坡紫皮蒜、黑龙江阿城大蒜、四川二水早、云南红/白七星、天津宝坻六瓣红。

文章分享结束，大蒜种植时间和方法和大蒜种植前要浸泡**答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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