大家好，今天来为大家解答千里香图片这个问题的一些问题点，包括千里香长什么样子也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 千里香馄饨馅料配方
2. 请问各种香料名称及图片
3. 千里香的别名是青木香吗
4. 千里香花长什么样子用那种土养

一、千里香馄饨馅料配方

馅料：选购新鲜蔬菜，可以是芹菜，白菜等等．芹菜要茎，白菜要帮．大葱一根，要够大．鲜肉，**猪都行．不过，具体是猪肉的要肥瘦3：7．菜肉比也是3：7．只有这样的才会好吃．肉要细碎，菜也要细碎，搅拌要向一个方向，直到看见所有的肥肉变化成丝状即可．至于配料，多半自选，鸡精，香油，蚝油，五香粉，盐等适量．注意不要加水．

包法：各地包法不同，选购市场卖的馄饨皮即可．一般是1斤皮半斤馅．当然，如果素质过硬可以适量增加馅量．不过，6～7两也够了．最方便的包法是，居中放馅，卷两卷，然后两翼向中间折一下，倒置摆放整齐．一般是上冰箱速冻层，留着早上吃．一般一斤半的馄饨正好摆满一层，大约40个．底下一定要垫上塑料薄片，以防止粘底．

汤料：一般早餐用简便的最好．食量大的可以下15个，一般人下8～10个足够．滚水下，大约3～5分钟捞出．现下汤料，现添汤．一大碗用紫菜几小片，虾皮10个左右．正宗是用白胡椒粉微量，盐少量调味．可以加一滴香油，一滴蚝油，也可以不加．喜欢菜的可以少加点绿菜叶，千万不要多．没有大骨汤，浓鸡汤用鸡精代替，不过早餐还是可以的。

由江苏常州王绍兴师傅创制，为常州地方特色小吃。馅心系选用鲜活河（湖）虾仁肉、鲜活青鱼肉及鲜猪腿肉制成，并以**鸡调汤，其味鲜美，深受群众喜爱。

上白面粉2.5公斤食盐25克鲜虾仁**克净青鱼肉**克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋5个青蒜末75克绍酒75克净猪腿肉1.75公斤精盐50克味精50克鸡清汤（咸味）10公斤熟猪油300克干米粉500克（约耗75克）

将面粉放入面缸，中间扒窝，把食碱用清水550克溶化后倒入，加进鸡蛋清（如夏天制作，清水减50克，鸡蛋清减100克），揉成雪花面，饧20分钟后再反复搋揉，然后上面机轧制（双层2次，单层3次。在单层轧制时，撒干米粉防粘）。待面皮轧好，摊放在面板上，叠成数层，用刀切成9厘米的正方形馄饨皮子，共500张。

将猪腿肉、青鱼肉洗净，分别切、剁成**状末与虾仁放同一盆内，加鸡蛋、绍酒、精盐、味精（25克）和清水600克，搅拌均匀成馅心（3.25公斤）。

将面皮斜放在左手掌上，挑入馅心（6.5克），然后将皮的一角向前翻卷，包住馅心卷至面皮的一半（呈三角形），将翻卷处两端搭住，捏成“元宝状”的生馄饨。

将味精（25克）、熟猪油、青蒜末平分放入50碗中。铁锅内加清水10公斤，用旺火烧沸，将生馄饨分3批煮，至沸时略加少许清水，待馄饨浮起，每只碗中先冲入事前调制的鸡汤200克，然后将馄饨捞出装于碗内，再撒上蛋皮丝（10克）即成。

二、请问各种香料名称及图片

配料：大料、花椒、桂皮、**、胡椒、陈皮、木香、**、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四种名

用途：炒烧荤素、凉拌菜、汤类、腌制各种酱菜、肉制面食、风味食品等。

配料：花椒，茴香，良姜，大料，白蔻，**，桂皮，肉蔻，木香，陈皮，香叶，辣椒，干姜，白芷。

用途：将调料放入纱布，加食盐，酱油，味精，炖牛，羊，猪，鸡，鸭，鱼，等各种肉类。

配料：胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮

用途：本品适用于家庭，饭店用来炒，焖各种菜肴，也可用来调拌凉菜，腌制各种酱菜等。

配料：孜然，芝麻，辣椒，苏籽，味精，精盐

用途：本品适用于烧烤海鲜、牛、羊、鸡、鸭、鱼、火腿和其它飞禽走兽。

配料：大红袍花椒，青棵麻椒用途：本品适用于制作白肉，麻辣豆腐等各种熘炒菜，也可用制做腊味品，腌制食品，

配料：花椒、芝麻、碘盐、味精、鸡精。

用途：用于腌渍、蘸食及油炸食品，选料考究、风味独特。

用途：用于烧烤各种具有新疆风味的食品，亦可制作各种小吃，风味独特，芳香宜人，祛胜除膻。

配料：大料、白芷、桂皮、良姜、砂仁、白蔻、茴香、干姜、甘草、**、花椒、胡椒、草果、肉蔻等。

用途：本品可广泛用于调制各种荤素饺子馅，包子馅，馅饼，馅食，也可炒烧荤菜，凉拌菜，烧烤腌制各种肉制

品和及面食，汤类和各种风味小吃。

配料：姜片，白芷，香叶，陈皮，花椒，**，大料，肉桂，桂皮，茴香，**，山楂等。

用途：将炖制的肉类放入锅中，放入酱油，大葱，食盐及本调料包即可炖煮，也可炖制排骨，砂锅肉，和做火锅底料。

用途：本品加入各种汤，馄饨，面条，饺子馅，肉制品，煎，炒,烹，炸等。

配料：大料、花椒、桂皮、陈皮、茴香、**、干姜。

用途：本品适用于蒸鸡、鸭、鱼肉，制做香肠、**、腊肠、火腿、调制馅类和腌制各种五香酱菜和各种风味食品。

配料：花椒、大料、肉蔻、豆蔻、**、胡椒、砂仁、桂皮、干姜、甘草、荜菝、陈皮、枸杞、大枣。

用途：炖制清汤鸡、红焖鸡、辣子鸡、烧鸡、清蒸鸡等禽类、肉肴的制作。

配料：花椒、大料、肉蔻、胡椒、砂仁、干姜、枸杞、大枣、茴香、香叶、良姜等。

用途：清炖、红焖、清蒸等各种鱼类的制作。

三、千里香的别名是青木香吗

1、属常绿灌木有时可长成小乔木样，高3—7米，株姿优美，枝叶秀丽，花香浓郁。当年生枝、新叶的叶轴及花梗被稀疏微柔毛，其后变**。

2、七里香、千里香、**香、过山香

3、别称：七里香、千里香、**香、过山香等

4、九里香又称：石辣椒、九秋香、九树香、七里香、千里香、**香、过山香、黄金桂、山黄皮、千只眼、月橘。

5、属常绿灌木有时可长成小乔木样，高3—7米，株姿优美，枝叶秀丽，花香浓郁。当年生枝、新叶的叶轴及花梗被稀疏微柔毛，其后变**。叶有小叶5—11片，小叶狭长披针形，长2—5厘米，宽8—20毫米，顶部长渐尖，两侧稍不对称或对称，干后暗褐黑色，油点微凸起，侧脉隐约，每边4—6条；小叶柄长2—4毫米。花期7～10月，伞房状聚伞花序，多花，花白色；萼片及花瓣均4片；萼片基部合生，卵形，长不及1毫米；花瓣白色，长椭圆形，长4—5毫米，有油点；雄蕊8枚，长短相问，花丝长约4毫米，纤细；子房椭圆形，长约1毫米，花柱长约2毫米，柱头不增大。果圆球形，径10—12毫米，淡红色，油点甚多，干后变褐色，有种子1—3粒；种皮膜质，平滑，浆果近球形，肉质红色，果熟期10月至翌年2月。果实气香，味苦、辛，有麻舌感。

四、千里香花长什么样子用那种土养

千里香为小乔木，高达12m。树干及小枝白灰或淡黄灰色，略有光泽，当年生枝绿色，其横切面呈钝三角形，底边近圆弧形。千里香宜选阳光充足，土层深厚、疏松肥沃的微碱性土壤栽培为宜。

幼苗期的叶为单叶，其后为单小叶及二小叶，成长叶有小叶3~5、稀7片；小叶深绿色，叶面有光泽，卵形或卵状披针形，长3~-9cm，宽1.5~4cm，顶部狭长渐尖，稀短尖，基部短尖，两侧对称或一侧偏斜，边全缘，波浪状起伏，侧脉每边4~8条；小叶柄长不足1cm。

花序腋生及顶生，通常有花10朵以内，稀多达50余朵；萼片卵形，长达2mm，边缘有疏毛，宿存；花瓣倒披针形或狭长椭圆形，长达2cm，盛花时稍反折，散生淡**半透明油点；雄蕊10枚，长短相间，花丝白色，线状，比花柱略短，药隔**及顶端极少有油点；花柱绿色，细长，连子房长达12mm，柱头甚大，比子房宽或等宽，子房2室。

果橙黄至朱红色，狭长椭圆形，稀卵形，顶部渐狭，长1~2cm，宽5~14mm，有甚多干后凸起但**窝点状下陷的油点，种子1~2粒；种皮有棉质毛。花期4~9月，也有秋、冬开花，果期9~12月。

千里香（学名：Murraya paniculata(L.) Jack.），又称：七里香，**香，九秋香，九树香，过山香，黄金桂，青木香，月橘。为芸香科小乔木或灌木。

以叶和带叶嫩枝入药，药材名九里香。具行气止痛、活血散瘀功效。主治胃痛、风湿痹痛、跌打损伤等症。生于疏林中或干燥的坡地，分布于广东、福建、海南及广西、湖南、贵州、云南四省、自治区南部。

千里香生长于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中；石灰岩地区较常见，花岗岩地区也有，有时为小面积范围内的单优种。

喜温暖湿润气候，耐旱，不耐寒。最适年平均温度15~18℃，最高月平均温度27~29℃，最低月平均温度1~2℃，能耐极端最低温度-7℃，年降雨量1000~1600mm为宜。

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