大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下100平方芽苗菜利润的问题，以及和芽苗菜生意好做**一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 种植芽苗菜真能赚钱吗
2. 种芽苗菜
3. 要搞芽苗菜种植要多少成本

一、种植芽苗菜真能赚钱吗

目前市场上火爆的芽苗菜有香椿芽苗菜、松柳、芽球菊苣、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜、黄豆芽苗菜等30多个品种。其中以黄豆芽的营养价值最高，因为黄豆在发芽过程中产生了非常多的钙、铁、磷、锌，特别是天冬氨酸大幅度增加，能减少人体内的乳酸堆积、消疲解乏。故想要种植芽苗菜的朋友可以根据自身种植需求和市场消费取消，来决定选择何种品种种植。

由于芽苗菜属于无土栽培项目，所以对场地要求不高，相对于传统蔬菜种植项目来说，可以节省下一笔土地租赁费用，而且芽苗菜的复种指数比较高，种植密度高，属于一种高效益的种植项目。如果种植半亩地的大棚豌豆芽苗菜，按照单层摆放育苗盘的话，那么需要约333平方米的场地来育苗。一般情况下，豌豆芽苗菜在种植10天后即可采收售卖，每天可产出100盘左右，每盘生产成本一般在3元上下，售价为每盘7元左右，那么每盘除去成本的利润约为4元，由此可以得出100盘的净利润在400元上下，一年算下来可获利1.46万元。不过以上为粗略估算效益，具体应以实际种植效益为主。

芽苗菜营养丰富，口味独特，在消费者市场有一定受众基础，具有较高的种植价值，感兴趣的朋友可以尝试种植。

二、种芽苗菜

【芽苗菜的种植技术越全面越好！】

芽苗菜是利用植物的种子或其他营养**，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎，是近几年来新兴的无污染、食用安全的保健型蔬菜.现介绍豌豆苗、萝卜苗、绿豆芽苗、种芽香椿等几种常见种芽菜的无土免营养液生产技术.选择生产场地芽苗菜生产对温度、湿度、光照、水源等条件有较严格的要求.一般要求催芽室20-25℃，栽培室16-25℃；绿化型产品光照强度控制在3-4万勒克斯以下，半软化型产品不超过1万勒克斯；栽培室内应具有通风设施，以保持室内空气清新；还必须有贮水及排水**.一般来说，广东地区夏季酷热，应选择在光线较暗、降温容易的房屋内，生产茎秆较细，叶片较少、色泽较浅的半软化型产品.准备生产设施芽苗菜的无土免营养液栽培多采用苗盘纸床、多层立体进行.因此选择适宜的栽培架、栽培容器与栽培基质非常重要.栽培架主要用于栽培室摆放多层苗盘，进行立体栽培以提高空间利用率.为方便管理，一般架高160-210厘米，每架放苗盘4-5层；架长150厘米，宽60厘米，每层放置6个苗盘；栽培容器一般多选用轻质的塑料蔬菜育苗盘，苗盘规格为62*23.6*3-5厘米；栽培基质宜选用清洁、无毒、质轻、吸水持水能力强，使用后残留物容易处理的纸及白棉布、珍珠岩等；盆、缸、浴缸或水泥池等浸种和苗盘清洗容器应根据生产规模来添置.栽培与管理一、浸种种子的质量与芽苗菜生长的整齐度、商品率以及产量密切相关，用于芽苗菜生产的种子一般要求纯度、净度好，发芽率高，籽粒饱满.在播种前要进行种子清洗，剔除虫蛀、破残、畸形、腐烂、瘪粒、特小粒和已发芽的种子.为促进种子发芽，有些种子清洗后还需要进行浸种.一般先用20-30℃的洁净清水将种子淘洗2-3遍，品种不同，浸泡的时间也不同.一般豌豆、香椿浸24小时，萝卜浸6-8小时.浸种结束后将种子再淘洗2-3遍，沥去多余水分.二、播种播种前先将塑料苗盘用石灰水或漂**消毒，再用清水冲净，然后在盘底铺一层纸，豌豆、萝卜和绿豆等种子即可播种.此外，在铺好的纸张上再铺一层1.5厘米厚的珍珠岩.珍珠岩须提前加水、搅拌后挤去多余水分.所有种子播种时要求撒种均匀，以使芽苗生长整齐.播种量根据品种而定.三、催芽播种完毕后，将苗盘叠摞在一起，放在平整的地面进行叠盘催芽.催芽时苗盘叠摞和摆放高度不得超过100厘米，每摞之间要间隔2-3厘米，以利通气.催芽室内温度保持20-25℃.香椿要求较严格，一般须保持在20-22℃，以提高发芽率.为保持适宜的空气湿度，一般盘上面要覆盖湿麻布袋片、黑色农膜或双层遮阳网.叠盘催芽期间每天喷水一次，水量不要过大，以免烂芽.在喷水的同时应进行一次上下左右苗盘位置的调换，使苗盘所处栽培环境尽量均匀，促进芽苗整齐生长.在正常条件下，4天左右即可结束催芽.四、栽培管理1、光照管理为使芽苗菜从叠盘催芽的黑暗、高湿环境安全过渡到栽培环境，在移到栽培室前应放置在空气相对湿度较稳定的弱光区域过渡一天，以避免发生“芽干”等危害.生产绿化型产品时，在芽苗上市前2-3天，苗盘应置放在光照较强的区域，以使芽苗更好的变绿，但在进入6-8月以后，尤其是采用日光温室等设施作为生产场地的，为避免过强的光照，必须在温室外覆盖遮阳网，以使光照适度.2、温度管理芽苗菜出盘后所要求的温度应根据不同种类、不同生长期分别进行管理.如果同一生产场地同时种几种芽苗菜的话，室内温度夜晚应不低于16℃，白天不高于25℃.3、通风管理通风是调节栽培室温度和湿度的重要措施之一.通风可保持栽培室空气清新和降低空气相对湿度，利于减少种芽霉烂和避免空气二氧化碳的缺失.因此，在室内温度能得到保证的情况下，每天应通风换气1-2次，即使在室内温度较低时，也要进行短时间通风.4、水分管理由于芽苗菜栽培采用了不同于一般无土栽培的苗盘纸床栽培技术，加之芽苗本身鲜嫩多汁，因此必须采用“小水勤浇”，冬天每天喷淋3次，夏天每天喷淋4次.浇水要均匀，先浇上层，然后依次浇下层.浇水量以喷淋后苗盘内基质湿润、苗盘内张纸不大量滴水为宜.此外，还应注意生长前期水量宜少，生长中后期稍大，阴雨低温天气水量宜少，晴朗高温天气稍大，室内空气相对湿度较大时水量宜少，相反时则可稍大.产品收获与销售在正常的栽培管理条件下，一般豌豆苗播种后8-9天即可收获，收获时苗高约15厘米，顶部小叶已展开，食用时切割梢部7-9厘米，每盘可产350-500克.萝卜苗播种后507天即可收获，收获时苗高6-10厘米，子叶展开、充分肥大，食用时齐根切割，每盘可产400-500克.种苗香椿浸种后，从催芽开始经18天左右即可收获，收获时苗高7-10厘米，子叶平展、充分肥大，小叶还未长出，食用时可齐根切割或带根拔出，每盘可产400-500克.以下为图：。

一、生产场地的选择用作芽苗菜生产的场地必须具备以下条件：1.必须能保持催芽室具有20-25℃，栽培室具有16-25℃的温度调控能力；2.必须有忌避强光的一定光照条件。

强光季节需使用遮阳网遮阴，绿化型产品光照强度一般在3-4万米烛光以下，半软化型产品一般不超过l万米烛光；3.必须具有通风设施，能进行室内自然通风或强制通风，以保持室内空气清新；4.应具有自来水、贮水罐或备用水箱等水源装置，以满足芽苗菜对水分的需求。此外，特别是在房室内生产，还必须设置排水**。

在具体选用生产场地时应根据上述条件因地制宜地进行选择，一般来说南方地区生产重点在酷热夏季，宜选择在较易降温的房室内，生产半软化型产品（在室内弱光下形成茎杆较细，叶片较少、色泽较浅的产品）；而北方地区生产重点在严寒冬季，可选择在高效节能型日光温室等耗能较少的保护地设施中，生产绿化型产品（在稍强的光照下，形成茎杆较粗壮，叶片肥大，色泽较深的产品）。此外，在温度适宜的季节，也可在露地遮阴棚或塑料大棚中进行芽苗菜生产。

二、生产设施的准备（一）栽培架与集装架栽培架主要用于栽培室摆放多层苗盘，进行立体栽培以提高空间利用率。栽培架一般由30*30*4毫米角铁或横断面高55-60毫米，宽40-45毫米的红松方木等为材料制成。

架高160-210厘米，每架4-5层。层间距50厘米，架长150厘米，宽60厘米，每层放置6个苗盘，每架共计24-30个苗盘。

集装架主要为方便进行整盘**销售，以提高产品运输效率。集装架大小尺寸需与运输工具相配套，制作方法同栽培架，但层间距离可缩小至22-23厘米。

（二）栽培容器与基质为了减轻多层栽培架的承重，一般多选用较轻质的塑料蔬菜育苗盘，苗盘的规格为：外长62厘米、外宽23.6厘米、外高3-5厘米。栽培基质应选用清洁、无毒、质轻、吸水持水能力较强，使用后其残留物容易处理的纸张如新闻纸、包装纸、纸巾纸等，以及白棉布、无纺布和珍珠岩等。

（三）浸种及苗盘清洗容器浸种及苗盘清洗容器可依据不同生产规模分别采用盆、缸、桶、浴缸或砖砌水泥池等。采用或设计这些容器时应以作业方便，能减轻换水等劳动强度为原则。

此外，浸种和洗刷苗盘用的容器不得混用。（四）喷淋器械采用苗盘纸床栽培生产芽苗菜，必须经常地、均匀地进行喷淋浇水，并针对不同种类品种和不同生长阶段分别进行喷雾或喷淋。

喷雾常用的器械有工农-- 16型背负式喷雾器和丰收-- 3型压力喷雾器等，喷淋常用的器械有市售淋浴喷头或自制浇水壶细孔加密喷头（接在自来水管引出的皮管上）等。（五）产品运输工具可因地制宜地采用自行车、三轮车以及箱式汽车等.并配备应的集装架。

三、种芽菜的栽培管理（一）种类和品种用来作芽苗菜的种类和品种，要求种子纯度、净度好、发芽率高、种子粒大、芽苗品质好、抗病、产量高。一般豌豆苗生产可采用青豌豆、花豌豆、灰豌豆、褐豌豆、麻豌豆等粮用豌豆；萝卜苗可采用石家庄白萝卜、国光萝卜、大红袍萝卜等秋冬萝卜；荞麦苗可采用山西荞麦或内蒙荞麦等；种芽香椿可采用武陵山红香椿等。

另外，在购买种子时除应注意种子质量外，还要考虑到货源是否充足、稳定、种子是否清洁无污染等情况。（二）种子的清选与浸种种于的质量对芽苗菜生长的整齐度、商品率以及产量密切相关，因此用于芽苗菜生产的种子除必须采用优质种子外，在播种前还要进行种子清选、剔去虫蛀、破残、畸形、腐霉、瘪粒、特小粒和已发过芽的种子。

为了促进种子发芽，经过清选的种子还需进行浸种。一般先用20-30℃的洁净清水将种子淘洗2-3遍，然后浸泡种子。

浸种时间荞麦需36小时，豌豆、香椿为24小时、萝卜为6-8小时。浸种结束后要将种子再淘洗2-3遍，然后捞出种子，沥去多余水分。

便可进行播种。（三）播种播种多在塑料苗?**校デ跋冉缗滔此⒏删唬⒂檬宜蚱?**进行消毒，再用清水冲净，然后在盘底铺一层纸张，即可播种豌豆、萝卜和荞麦。

但是香椿播种方法与豌豆等不同：1.苗盘铺纸张后要再铺一层1.5厘米厚的珍珠岩，注意珍珠岩要提前加清水，搅拌后挤去多余水分；2.播种的种子必须提前进行常规催芽，催芽温度20℃-22℃，催芽时间约4-5天，需待60%种子露芽时再播种。播种量以干种子重量计，豌豆为500克左右，萝卜75克、荞麦150克、香椿50-100克。

播种时要求撒种均匀，以使芽苗生长整齐。（四）叠盘催芽播种完毕后，将苗盘叠摞在一起，放在平整的地面进行叠盘催芽。

注意苗盘叠摞和摆放时高度不得超过100厘米，每摞之间要间隔2-3厘米，以免过分郁闭、通气**而造成出苗不齐。此外，为保持适宜的空气湿度，摞盘上面要覆盖湿麻袋片、黑色农膜或双层遮阳网。

催芽应在湿度条件比较稳定的地方或专设的催芽室进行，催芽期间室内温度应保持在20-25℃之间。但香椿要求较严格一般须保持在20-22℃，以提高发芽率。

叠盘催芽期间每天应喷一次水，水量不要过大，以免发生烂芽，但香椿不需喷水，因为珍珠岩所保持的水分已完全能满足需要，此外，在喷水的同时应进行一次"倒盘"，调换苗盘上下前后的位置，使苗盘。

阳台芽苗菜种植方法：一、选种浸种种子的质量与芽苗菜生长的整齐度、商品率以及产量密切相关，用于芽苗菜生产的种子一般要求纯度、净度好，发芽率高，籽粒饱满。

在播种前要进行种子清洗，剔除虫蛀、破残、畸形、腐烂、瘪粒、特小粒和已发芽的种子。为促进种子发芽，有些种子清洗后还需要进行浸种。

一般先用20-30℃的洁净清水将种子淘洗2-3遍，品种不同，浸泡的时间也不同。一般豌豆、香椿浸24小时，萝卜浸6-8小时。

浸种结束后将种子再淘洗2-3遍，沥去多余水分。二、清洗播种播种前先将塑料苗盘用石灰水或漂**消毒，再用清水冲净，然后在盘底铺一层纸，豌豆、萝卜和绿豆等种子即可播种。

此外，在铺好的纸张上再铺一层1。5厘米厚的珍珠岩。

珍珠岩须提前加水、搅拌后挤去多余水分。所有种子播种时要求撒种均匀，以使芽苗生长整齐。

播种量根据品种而定。三、催芽播种完毕后，将苗盘叠摞在一起，放在平整的地面进行叠盘催芽。

催芽时苗盘叠摞和摆放高度不得超过100厘米，每摞之间要间隔2-3厘米，以利通气。催芽室内温度保持20-25℃。

香椿要求较严格，一般须保持在20-22℃，以提高发芽率。为保持适宜的空气湿度，一般盘上面要覆盖湿麻布袋片、黑色农膜或双层遮阳网。

叠盘催芽期间每天喷水一次，水量不要过大，以免烂芽。在喷水的同时应进行一次上下左右苗盘位置的调换，使苗盘所处栽培环境尽量均匀，促进芽苗整齐生长。

在正常条件下，4天左右即可结束催芽。四、栽培管理1、光照管理为使芽苗菜从叠盘催芽的黑暗、高湿环境安全过渡到栽培环境，在移到栽培室前应放置在空气相对湿度较稳定的弱光区域过渡一天，以避免发生“芽干”等危害。

生产绿化型产品时，在芽苗上市前2-3天，苗盘应置放在光照较强的区域，以使芽苗更好的变绿，但在进入6-8月以后，尤其是采用日光温室等设施作为生产场地的，为避免过强的光照，必须在温室外覆盖遮阳网，以使光照适度。 2、温度管理芽苗菜出盘后所要求的温度应根据不同种类、不同生长期分别进行管理。

如果同一生产场地同时种几种芽苗菜的话，室内温度夜晚应不低于16℃，白天不高于25℃。3、通风管理通风是调节栽培室温度和湿度的重要措施之一。

通风可保持栽培室空气清新和降低空气相对湿度，利于减少种芽霉烂和避免空气二氧化碳的缺失。因此，在室内温度能得到保证的情况下，每天应通风换气1-2次，即使在室内温度较低时，也要进行短时间通风。

4、水分管理由于芽苗菜栽培采用了不同于一般无土栽培的苗盘纸床栽培技术，加之芽苗本身鲜嫩多汁，因此必须采用“小水勤浇”，冬天每天喷淋3次，夏天每天喷淋4次。浇水要均匀，先浇上层，然后依次浇下层。

浇水量以喷淋后苗盘内基质湿润、苗盘内张纸不大量滴水为宜。此外，还应注意生长前期水量宜少，生长中后期稍大，阴雨低温天气水量宜少，晴朗高温天气稍大，室内空气相对湿度较大时水量宜少，相反时则可稍大。

芽苗菜纸上种植五个一：一张白纸，一个托盘（带孔），一把种子，即可收获一盘菜。

一个带孔的托盘，把一张纸放在拖盘底部（A4纸就可以），用喷壶把纸喷湿，用来当土壤。把泡好的豆子，均与撒在纸张上，然后再盖上一张纸，喷水。下面的纸是为了盘根作结，扎根用，上面的纸张为了锁住水分用的。每天洒水2-3次，每次洒水要把上面的纸揭开，把下面的小种子和纸均与洒水，再盖上上面的纸，同样喷洒。每天上班出门前洒水一次，下班回来上面的纸虽然已经干了，但是揭开，下面的豆子还有纸还是湿的。

三天就可以出苗了，10天左右就可以吃了。芽苗菜含有叶绿素和大量的膳食纤维，而且在自己家的阳台就可以种植，十分方便，以后在家就可以吃到无公害和**残留的芽苗菜了。

早段时间，妈妈给我买了一些黄豆子，每项颗豆子都胖乎乎的，中间有一条小细缝，像一线眉毛。

每粒豆子都一模一样，像是孪生的姐妹。摸起来豆子皮有点粗糙，我又闻了闻，豆子身上散发出一种淡淡的清香，我又尝了尝，“呵呵，苦死了”我尝完后，心想：豆子会不会再我肚子里发芽呢？我很担心，接着接了一杯水，把豆子一粒一粒地扔进水杯里。

我看见豆子上就会有一颗小气泡，渐渐向水面上升，升到水面后就爆了。有的豆子沉下了水底，像是游泳员再潜水呢！有的豆子浮在水面，像是刚学习游泳的学生。

还有的豆子粘在我手上，像再说：“主人，我不会游泳，我怕。”所有豆子都可爱极了！扔进水里后，我禁不住说：我的豆豆宝贝，你们一定要快快长在啊！第二天放学，我就狂奔回家了，到家后，我换了一杯水看见一粒粒豆子都沉入了水底，心想今天早上还没沉入水底，为什么现在就都沉入了水底呢？可能是豆子都学会潜水了吧！我把豆子放在我手上，一下子豆子就从我手中溜走了。

我反鼻子放在水杯旁，一阵豆子的清香扑鼻而来，闻了一次、两次还想闻第三次。我舔了舔豆子，什么味也没有，心想这豆子会不会还是那么苦呢？我还是尝了尝，结果恰恰相反，有点甜有点粉，好吃了很多。

后来我拿了一个盘子，一块打湿了的毛巾，把豆子放在毛巾上，还散了点沙子，就好了。过了三天后，我来到窗边，啊，惊喜，惊喜啊，我乐得一蹦三尺高，我发现有一粒豆子的小细缝里，钻出了一点芽儿，芽细细的，软软的，像刚出生的婴儿，左瞧瞧，右看看，可爱极了！我想：为什么在同一个地方种的芽，只有一颗芽了，而其它的豆子却没发芽呢？我怀着疑问，我希望别的豆子也赶快发芽。

芽苗菜产量高、回报大，平均投入1公斤种子可产出5-10公斤左右的芽苗菜，利润率高达60%左右，如生产地有150平方米，年营业收入可达13-16万元。

来校面授培训，到生产基地现场实习，一般2-3天可以学会，满意为止，或邮寄资料函授均可。常年供应育苗盘和催长素。

采用沙畦生产绿色豆芽，每平方米下种豆2公斤，可出菜26公斤。捆把上市，每把0.5公斤，按现在我地市场****1元1公斤计算，扣除种豆（按3.4元/公斤）、水费、药剂费等，每平方米纯收入18元左右，年产50茬，纯收入可达900元，夫妻二人管理100平方米的生产大棚，年获纯利可达9万元左右。

采用泡沫箱生产绿色豆芽，每箱仅需下种豆7两，我地**轮箱不轮斤，每箱菜5.5元，纯利润4.2元，日产100箱，可纯收入400余元。泡沫箱可反复使用数年。

豌豆芽苗可分为大叶豌豆苗和龙须豌豆苗两种。热炒、凉拌、作汤均可。采用塑料育苗盘生产豌豆芽苗，按一播一收计算，每盘下豌豆种7两，豌豆种每公斤2元左右，每盘芽苗售价4元，日产100盘，纯利润在320元左右。产出比为1:1.5~2。塑料育苗盘可反复使用。

籽芽香椿有效地避免了树芽香椿采收季节性强、供鲜时间短等弊病和培育香椿植株的麻烦。采用塑料育苗盘生产香椿芽，每盘下种籽1两左右，香椿种籽每公斤20元，产出比1:12，**销售每盘10元，日产20盘，纯利润可达180元左右。黄金蔬菜，质高价昂，但生产前要注意先找好销路。

采用泡沫箱生产的相思红豆苗，形似鱼尾、味道鲜美。种豆市价每公斤3.6元，产出比1:8，每箱下种豆1斤，**销售每箱8元，日产100箱，纯收入600元左右。

空心菜芽口感清香、爽滑，尤其是作三明治、汉堡包的夹馅等别具风味。采用塑料育苗盘生产空心菜芽，种子每公斤14元左右，可产芽苗10公斤，每盘下种子4两，每盘菜苗市场价7元左右，日产100盘，纯利润300余元。

萝卜芽苗富含淀粉分解酶和膳食纤维，对防治慢性肠胃病和便秘均有一定的食疗作用。采用塑料育苗盘生产萝卜芽苗，种子每公斤6元左右，产量为1:10，每盘用种80克，成品菜**销售每盘4元，每盘纯利润在3.2元左右。

花生芽富含脂肪和蛋白质等，鲜嫩甜香，无愧于“长生果芽”、“万寿果芽”的称号。花生芽每公斤售价6元以上，花生种每公斤7元左右，产量为1:5~10（产量由各地要求的粗细、长短而定）。

荞麦种子每公斤1.4元左右，产量为1:10，荞麦芽苗市场售价每公斤12元左右，因富含生物酮芦丁，对人体血管有扩展和强化作用。但现阶段市场销量不大。

苜蓿芽苗可蘸酱油生吃、作各种冷拼盘、三明治夹心等，市场售价每公斤10元左右，苜蓿种每公斤1元左右，产出比为1:13。对降低胆固醇含量、防治冠心病，具有一定的食疗作用。

沙畦生产蒜黄、蒜苗，每平方米畦面可产25公斤成品菜，蒜种每公斤2元左右，每平方米畦面下种16公斤左右，成品菜售价每公斤3元左右。每平方米畦面1茬可纯收入40元左右，每年可产30余茬。管理粗放，利润可观。

三、要搞芽苗菜种植要多少成本

芽苗菜产量高、回报大，平均投入1公斤种子可产出5-10公斤左右的芽苗菜，利润率高达60%左右，如生产地有150平方米，年营业收入可达13-16万元。

来校面授培训，到生产基地现场实习，一般2-3天可以学会，满意为止，或邮寄资料函授均可。常年供应育苗盘和催长素。

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采用沙畦生产绿色豆芽，每平方米下种豆2公斤，可出菜26公斤。捆把上市，每把0.5公斤，按现在我地市场****1元1公斤计算，扣除种豆（按3.4元/公斤）、水费、药剂费等，每平方米纯收入18元左右，年产50茬，纯收入可达900元，夫妻二人管理100平方米的生产大棚，年获纯利可达9万元左右。

采用泡沫箱生产绿色豆芽，每箱仅需下种豆7两，我地**轮箱不轮斤，每箱菜5.5元，纯利润4.2元，日产100箱，可纯收入400余元。泡沫箱可反复使用数年。

豌豆芽苗可分为大叶豌豆苗和龙须豌豆苗两种。热炒、凉拌、作汤均可。采用塑料育苗盘生产豌豆芽苗，按一播一收计算，每盘下豌豆种7两，豌豆种每公斤2元左右，每盘芽苗售价4元，日产100盘，纯利润在320元左右。产出比为1:1.5～2。塑料育苗盘可反复使用。

籽芽香椿有效地避免了树芽香椿采收季节性强、供鲜时间短等弊病和培育香椿植株的麻烦。采用塑料育苗盘生产香椿芽，每盘下种籽1两左右，香椿种籽每公斤20元，产出比1：12，**销售每盘10元，日产20盘，纯利润可达180元左右。黄金蔬菜，质高价昂，但生产前要注意先找好销路。

采用泡沫箱生产的相思红豆苗，形似鱼尾、味道鲜美。种豆市价每公斤3.6元，产出比1：8，每箱下种豆1斤，**销售每箱8元，日产100箱，纯收入600元左右。

空心菜芽口感清香、爽滑，尤其是作三明治、汉堡包的夹馅等别具风味。采用塑料育苗盘生产空心菜芽，种子每公斤14元左右，可产芽苗10公斤，每盘下种子4两，每盘菜苗市场价7元左右，日产100盘，纯利润300余元。

萝卜芽苗富含淀粉分解酶和膳食纤维，对防治慢性肠胃病和便秘均有一定的食疗作用。采用塑料育苗盘生产萝卜芽苗，种子每公斤6元左右，产量为1：10，每盘用种80克，成品菜**销售每盘4元，每盘纯利润在3.2元左右。

花生芽富含脂肪和蛋白质等，鲜嫩甜香，无愧于“长生果芽”、“万寿果芽”的称号。花生芽每公斤售价6元以上，花生种每公斤7元左右，产量为1：5～10（产量由各地要求的粗细、长短而定）。

荞麦种子每公斤1.4元左右，产量为1：10，荞麦芽苗市场售价每公斤12元左右，因富含生物酮芦丁，对人体血管有扩展和强化作用。但现阶段市场销量不大。

苜蓿芽苗可蘸酱油生吃、作各种冷拼盘、三明治夹心等，市场售价每公斤10元左右，苜蓿种每公斤1元左右，产出比为1：13。对降低胆固醇含量、防治冠心病，具有一定的食疗作用。

沙畦生产蒜黄、蒜苗，每平方米畦面可产25公斤成品菜，蒜种每公斤2元左右，每平方米畦面下种16公斤左右，成品菜售价每公斤3元左右。每平方米畦面1茬可纯收入40元左右，每年可产30余茬。管理粗放，利润可观。

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好了，关于100平方芽苗菜利润和芽苗菜生意好做**问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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