葱烧海参是一道美味可口的海鲜菜肴，以海参为主料，配以葱姜蒜等调料，烧制而成。其制作过程简单易学，下面我们就来介绍一下葱烧海参的做法。

海参、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、清水、食用油。

1. 海参洗净后，用清水泡发软化。

2. 将葱、姜、蒜切成末备用。

3. 热锅冷油，将葱姜蒜爆香。

4. 加入泡发好的海参，翻炒均匀。

5. 加入适量的料酒，翻炒香味散发。

6. 加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、老抽调味。

7. 加入适量的清水，烧汤汁浓稠。

8. 加入适量的食用油，翻炒均匀即可。

1. 海参泡发的时间不宜过长，否则会影响口感。

2. 煮海参时要加适量的水，水量不宜过多，否则会影响味道。

3. 火候要适中，不要过旺或过弱，以免影响口感和营养价值。

葱烧海参是一道营养丰富、口感鲜美的海鲜菜肴，具有滋阴润燥、养颜美容、增强免疫力等功效。无论是家庭聚餐还是宴席宴请，都是一道不错的选择。

葱烧海参是一道非常美味的海参菜品，口感鲜美，营养丰富。下面我们来介绍一下简单易学的葱烧海参做法。

1.准备海参和葱

首先需要准备好新鲜的海参和葱。海参需要提前泡发，去除内脏和杂质，然后洗净备用。葱需要切成葱花备用。

2.热锅加油

将锅烧热，加入适量的油，待油热后加入葱花煸炒。

3.加入海参

等葱花炒香后，加入海参一起翻炒，让海参充分吸收葱花的香味。

4.加入调料

接着加入适量的盐、鸡精和料酒，翻炒均匀。

5.加入水

加入适量的清水，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖20分钟左右，让海参充分入味。

收汁，让汁水浓稠，装盘即可。

葱烧海参是一道营养丰富、口感鲜美的菜品，适合全家人品尝。大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量，让菜品更加符合自己的口味。

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