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大家好,今天给各位分享如何做汉堡包的一些知识,其中也会对懒人做汉堡的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
汉堡包怎么做
拉面汉堡你居然没听过?这可睁余是从纽约“飞”来的超级网红凯早镇,一露面就刷爆了吃货的朋友圈!这回终于可以在家自己做啦盯粗~
如何做出汉堡包
汉堡包有很多种,不知你爱吃什么样的?不过基本材料还是可以介绍一下的啦:
圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都姿缺能看到的那种。长得也可以,依个人喜好。
生菜穗键叶数片,这个是必须的,本人很喜欢哦!
番茄2片
黄瓜2片(可选)
洋葱数根(不爱吃的可以不加)
肉,鸡肉,牛肉,盐水方腿,午餐肉,。。。爱吃什么自己选。
色拉酱,超市有的买啦。
好了,基本材料都全拉,开始做吧:把面包横着切成上下2瓣,摊开,把肉放在一个瓣上,然后放上黄瓜,番茄等副料,在另一瓣上涂上色拉酱,再洒上生菜,将面包合在一起,是不是看上去很诱人?哈哈,还不能吃哦,在微波炉里面高火转上半分钟,注意,只能半分钟哦,。。。。
嘿嘿,现在你就可以大包口服拉哈哈哈。
注意,肉可以去超市买哦,什么酱汁得,烘烤得,烟醺得,很多哦。还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去,不过不要太多哦。对了,喜欢吃cheese的迹族辩朋友也可以放一片进去。你试一试做吧,好吃就来夸夸我!
鸡柳汉堡的做法
原料:
鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。
【做法】
1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
营养特点:
汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
做汉堡需要什么材料
问题一:做汉堡需要什么材料面包,鸡蛋,火腿肠(鸡胸肉也可以),生菜,沙拉酱
问题二:做汉堡必备材料是什么汉堡包(小餐包),生菜,洋葱、西红柿,酸黄瓜,碎牛肉煎的肉饼,美乃滋,胡椒粉,奶酪片,有人加番茄酱、芥末酱。
问题三:在家里做汉堡包,需要什么材料?汉堡包有很多种,不知你爱吃什么样的?不过基本材料还是可以介绍一下的啦:圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以,依个人喜好。生菜叶数片,这个是必须的,本人很喜欢哦!番茄2片黄瓜2片(可选银晌桐)洋葱数根(不爱吃的可以不加)肉,鸡肉,牛肉,盐水方腿,午餐肉,。。。爱吃什么自己选。色拉酱,超市有的买啦。好了,基本材料都全拉,开始做吧:把面包横着切成上下2瓣,摊开,把肉放在一个瓣上,然后放上黄瓜,番茄等副料,在另一瓣上涂上色拉酱,再洒上生菜,将面包合在一起,是不是看上去很诱人?哈哈,还不能吃哦,在微波炉里面高火转上半分钟,注意,只能半分钟哦,。。。。嘿嘿,现在你就可以大包口服拉哈哈哈。汉堡做法:汉堡包――汉堡+牛肉饼+1片番茄+生菜+番茄酱超级汉堡――汉堡+2片牛肉饼+1片番茄+生菜+番茄酱+沙拉酱鸡腿堡――汉堡+腿肉+生菜+鱼酱鸡柳堡――汉堡+一对鸡柳+生菜+沙拉三明治――火腿一片+1片番茄+生菜+沙拉注意,肉可以去超市买哦,什么酱汁得,烘烤得,烟醺得,很多哦。还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去,不过不要太多哦。对了,喜欢吃cheese的朋友也可以放一片进去。奶酪汉堡包的做法【所属菜系】其他西餐【原料】汉堡面包1个;牛脊(本地),并弄成圆筒状180克;生菜30克;番茄片40克;时萝酸菜片25克;洋葱片,去皮40克;菜丝沙拉30克;椰榄5克;薯条1包;瑞士奶酪40克;黄油20克;盐调至够味;白胡椒调至够味;法香枝1个。【制作过程】 1、将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生菜番茄片洋葱片及时萝酸菜片,放在烤好的底层面包上。注意:涂上黄油并烤好即刻用; 2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡,用明火烤炉使其溶化; 3、将肉饼放在有蔬菜的面包上,上片面包放在上面,将其放在盘中,单独用菜丝沙拉,橄榄及法香枝做装饰,最后放上薯条
问题四:做汉堡的材料需要哪些面包,鸡蛋,火腿肠(鸡胸肉也可以),生菜,沙拉酱
问题五:怎么做汉锋坦堡和买要用的材料那个面包超市就有卖的~~还有一般都是御品轩送去的~~~
采纳哦
问题六:怎么自己做汉堡?需要什么材料圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以,依个人喜好。
生菜叶数片,这个是必须的,本人很喜欢哦!
番茄2片
黄瓜2片(可选)
洋葱数根(不爱吃的可以不加)
肉,鸡肉,牛肉,盐水方腿,午餐肉,。。。爱吃什么自己选。
色拉酱,超市有的买啦。
好了,基本材料都全拉,开始做吧:把面包横着切成上下2瓣,摊开,把肉放在一个瓣上,然后放上黄瓜,番茄等副料,在另一瓣上涂上色拉酱,再洒上生菜,将面包合在一起,是不是看上去很诱人?哈哈,还不能吃哦,在微波炉里面高火转上半分钟,注意,只能半分钟哦,。。。。
嘿嘿,现在你就可以大包口服拉哈哈哈。
问题七:制做汉堡包需要哪些材料面包,生菜,肉,酱、、、、、、差不多了。、。、、、、、、、、、美鲜
问题八:制作汉堡需要哪些材料面包,生菜,肉,酱、、、、、、差不多了。、。、、、、、、、、、美鲜
问题九:做汉堡的原料都需要什么?还有原料的大概价格汉堡的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心补虚养身食谱健脾开胃食谱
口味:甜味工艺:生煎汉堡的制作材料:主料:猪肉(瘦)375克,红萝卜40克,洋葱(白皮)75克,面包600克,金华火腿60克,番茄50克,生菜(团叶)30克,洋葱(白皮)50克,黄瓜100克
调伐:酱油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克,五香粉谨历2克,白砂糖10克,盐10克,色拉酱10克,番茄酱20克,色拉油20克教您汉堡怎么做,如何做汉堡才好吃1.洋葱去皮剁碎,红萝卜去皮剁碎,小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。
2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克,调匀成肉馅,再作6等分,压成圆饼状。
3.一器皿内放入色拉油2大匙,高火3分钟,再放入肉饼3个,用高火煎1分30秒,再翻面煎1分30秒,第二次煎进不需要预热,功率与时间与第一次相同。
4.取汉堡面包,铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼,加上番茄酱和色拉酱即可。小帖士-食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
如何制作汉堡包 操作步骤和方法
一、工具/材料
高粉100克、低粉20克、水65克、盐2克、玉米油8克、细砂糖5克、酵母2克、牛奶20克、白芝麻少许、芝士片4片、沙拉酱2勺、生菜适量、番茄1个、火腿2片、番茄沙司2勺、烤箱、餐盘。
二、方法/步骤
1、混合除白芝麻和牛奶以外的所有原料,等待发酵。
2、等待面团发好。
3、将面团按压排气,分成2份,等待最后发酵。
4、面团表面差昌昌刷牛奶,撒芝麻。
5、烤箱烤18分虚扒钟,烤至表面金黄出炉,等待面包冷却。
6、火腿切片,煎制。
7、在汉堡里摆放原料,然后盖上顶部的面包。
8、美味汉迅晌堡包做好了,再来一杯牛奶就是一顿不错的早餐了。
怎么做汉堡包
用料
现成汉堡胚 4个
牛排肉(可以自行选择其它部位的肉) 400g
芝士片 4片
番茄沙司用来抹面包
调料:
黑椒粉适量
料酒一瓦勺
耗油、一瓦勺
生粉、一瓦勺
糖、大半瓦勺
盐、半勺(那种调料罐自带的)
生抽、老抽各一瓦勺
鸡粉(可有可无)一调料勺
鸡蛋一个
洋葱(我是在一个洋葱那随便切了一点下来)弊厅适量
自制肉饼汉堡包的做法
把肉洗净切块放入绞肉机,加入调料一起绞烂成肉泥。
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黑椒我就是这样撒一点,说不准量,不过因为黑椒有点点辣,我是做给孩子吃,所以就这样。看自己口味放多放少
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搅成如视频这样烂就可以,如果喜欢吃颗粒感一点的可以不要搅成这么烂,这个烂度口感觉跟麦当劳的差不多。(没有绞肉机,可以自己用刀剁,就是……好累)
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搅拌好的肉加入洋葱和一个鸡蛋拌匀(拌到鸡蛋液完全收完)
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做造型:没有别人那种专门做肉饼的模具,所以我用了一个家用的不锈钢盘子,跟着它的中间那个圈圈把肉饼压好(提示:在压之前盘子抹点油等会方便铲起来)方法二:也可以自行在家找到一些跟面包胚差不多大的圆形盖子用一个保鲜袋套好,抹点油再放入肉压成定型。
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接下来就是煎肉饼(平底锅),食用油热好锅以后,最小火煎,因为肉饼厚,所以如果大火的话还没熟就焦了(另外:下锅后如果刚刚转移肉饼时候把肉饼形状破坏了,可以快速调整哈,因为生的时候还容易调整。)
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煎至半熟翻面,可以从侧面看的很清楚一半熟一半不熟的。(因为肉饼的薄厚祥唤跟煎的时间是挂钩的,如何判断肉饼熟透:我自己用铲子在肉饼中间搓一个洞,再压一下,如果就出来的汁是有血水再继续煎,如果没血水,就是普通的油汁就可以了)
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最后一个就是谨卜凯拼接,我只加了肉和芝士,喜欢的话可以加点新鲜番茄片和生菜叶子,因为这两个我儿子都不爱吃,所以我就没有加。
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小贴士
1.调料味道是根据我个人的口味而定的,可以自行调整。
2.煎肉饼,有人喜欢煎一半加可乐或者水或者其他东西再收汁,我个人喜欢这样纯煎熟,趁热吃,肉饼牛肉汁超爽,老公说味道比麦当劳还好吃
3.洋葱一定要加,不加洋葱味道不那么好吃
4.面包喜欢香一点的,用黄油煎至微黄(只煎里面的那个面)孩子的因为有点上火
5.一定要用番茄沙司是沙司,这样才好吃
6.我这个肉量弄4个觉得吃的好爽,如果喜欢薄一点或者再厚一点可以适当增减肉量,不过不太建议太厚了以为好难煎。
关于如何做汉堡包和懒人做汉堡的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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