其实马蹄草的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解马蹄草和积雪草一样吗，因此呢，今天小编就来为大家分享马蹄草的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 马蹄草是什么样的
2. 马蹄草的功效与作用
3. 中草药:马蹄草的功效与作用
4. 马蹄草的功效与作用是什么
5. 马蹄草有什么作用

一、马蹄草是什么样的

马蹄草主要产于西湖，又名西湖莼菜，水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必须以马蹄草进餐。而把马蹄草与松江鲈鱼并提的“莼羹鲈脍”之说，则在《晋书》中已出现。还有一个“莼菜之思”的故事；传说晋朝的张翰当时在洛阳做官，因见秋风起，思家乡的美味“莼羹鲈脍”，便毅然弃官归乡，从此引出了“莼鲈之思”这个表达思乡之情的成语。

二、马蹄草的功效与作用

马蹄草有着止痛、清热利湿的功效，可以用于治疗湿热黄疸、痈疖肿毒、痢疾、跌打损伤、衄血、尿血、便血、胃出血、痔疮出血等症状，马蹄草有着活血化瘀、利水和脾、利尿排石的功效，而且，马蹄草对中暑发痧，烫伤烧伤也有着治疗的作用。

马蹄草有着止痛、清热利湿的功效，可以用于治疗湿热黄疸、痈疖肿毒、痢疾、跌打损伤、衄血、尿血、便血、胃出血、痔疮出血等症状。

马蹄草属于毛茛目药毛茛科莼属植物，又被称之为西湖莼菜、水莲叶，高度为15-30厘米，果期是在每年夏季的7月份，花期是在每年夏季的6-8月份，属于多年生湿生草本植物。

1、马蹄草有着活血化瘀、利水和脾、利尿排石的功效，而且，马蹄草对中暑发痧，烫伤烧伤也有着治疗的作用。

2、马蹄草有着驱风解暑、活血消肿的功效，主要用来治疗伤风感冒、中暑发痧、跌打损伤、烫火烫伤、扭伤等病症。

1、孕妇不可以吃马蹄草，马蹄草是一种又冷又滑的水果，因为过量吃这种水果孕妇的**会继续收缩，导致流产的发生。

2、肠胃不适的人不可以食用马蹄草，因为马蹄草为寒性水果，如果肠胃不适的人过多食用的话，就会出现腹痛、腹泻等情况。

三、中草药:马蹄草的功效与作用

【来源】为毛茛科植物薄叶驴蹄草的全草或根。

多年生草本，高45～60厘米。根茎短，丛生白色须根。茎直立或斜上，中空。基生叶丛生，肾圆形或卵状圆心脏形，长4.5～6厘米，宽6～10厘米，基部深心形；叶缘具钝齿或齿牙状；叶柄长24～36厘米；茎生叶疏生，1～3片，形小，具短柄或几无柄；叶质柔软，掌状脉萌面均稍隆起.花1～3朵，顶生，花梗长4～6厘米；花被通常5瓣，卵状椭圆形，长13毫米左右，亮**；雄蕊多数，**，花丝短；心皮5～8，狭长。蓇葖果无柄，长椭圆形，长约1厘米左右，顶端具短嘴；种子多数。花期4～5月。果期7～8月。

生于山坡水沟边、杂林草丛等潮湿处。分布我国东北地区及陕西、浙江等地。

【功用主治】治发痧，跌伤，扭伤。

【选方】①治发痧：马蹄草四至五钱，加槛木、醉鱼草、大叶乌梢(豆科胡枝子)、仙鹤草各三至四钱。水煎，早、晚饭前各服一次。

②治跌伤、扭伤：鲜马蹄草根、蛇葡萄根。捣烂，拌酒糟，烘热歌伤处。

四、马蹄草的功效与作用是什么

1、马蹄草不仅味道清香，营养也很丰富。它的嫩茎，嫩芽，卷叶周围都有白色透明的胶状物，含有较高的胶质和其他成分。

2、据测定，每100克鲜马蹄草含蛋白质900毫克，糖分230毫克以及较多的维生素C和少量铁质。若以马蹄草与鲫鱼一起调羹，除味道鲜美外，还有消气止呕，治热疽，除疮毒等作用。

3、用新鲜马蹄草可以制作“西湖莼菜汤”，“莼菜黄鱼羹”和“虾仁拌莼菜”，“莲蓬豆腐”等杭州名菜。烹制马蹄草也很讲究。

4、生性强健，种植容易，繁殖迅速，水陆两栖皆可。走茎发达，节间长出根和叶。叶圆形盾状，具长柄、波浪缘，夏秋开小小的黄绿色花。性喜温暖潮湿，栽培处以半日照或遮阴处为佳，忌阳光直射，栽培土不拘，以松软排水良好的栽培土为佳，最适水温22~28度。

5、繁殖可用分株或扦插法，栽培容易，保持栽培土湿润，约1~2周即可发根。由于植株可耐湿，挺水型，因此也适于水盆、水池栽培。

6、以分株法或扦插法繁殖为主，多在每年3～5月进行，栽培容易，保持栽培土湿润，约1~2周即可发根。亦可采用播种法进行育苗。培土可使用由腐叶、河泥、园土所配成的混合基质。

五、马蹄草有什么作用

马蹄草具有除风散寒、镇静安神等多种功效，可以用于头晕、头昏以及全身疼痛等多种疾病的治疗，治疗时可以取适量的马蹄草加清水煎制，临床效果较好。

马蹄草具有止痛的作用，将其浸泡在白酒中，密封保存，出现关节疼痛、风湿性关节炎时，可以把药酒直接涂在疼痛的关节上，也可以内服，在一定程度上能让疼痛减轻。

马蹄草是一种性质寒凉的绿色食材，能减轻身体内的热毒，并能促进人体代谢，预防上火，特别是经常口舌生疮或目赤肿痛的患者，适量食用马蹄草，在一定程度上可以减少不适症状的发生。

文章分享结束，马蹄草和马蹄草和积雪草一样**答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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