各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享香榧子的黑衣能吃吗，以及香榧黑衣有什么原因的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 香榧子的黑衣能吃吗 香榧子的黑衣的功效
2. 香榧黑色衣可以吃吗
3. 香榧果营养丰富,香榧子外面的一层黑衣可以食用吗
4. 香榧外面的黑色能吃吗

一、香榧子的黑衣能吃吗 香榧子的黑衣的功效

1香榧子的黑衣能吃吗

可以吃，只是口感不好。

香榧子果实和果皮都不含有毒物质，是可以放心食用的，但其果皮含有木质素、纤维素等成分较多，吃起来口感较为苦涩，并不好吃，一般食用香榧前多会选择去皮食用，若是嫌去皮麻烦的，也可以直接吃，而且食用香榧子的黑衣还能给身体带来一定的好处，不过要注意不能食用过多，以免加重肠胃负担，对健康不利。

香榧子的黑衣中含有维生素E等多种维生素，人体适量食用后，能够滋养肌肤，对体内**基有所抑制，从而起到美容养颜的功效。

香榧子的黑衣中含有丰富的油脂，而油脂进入人体后，可滋润肠道，促进食物的消化与吸收，对便秘情况有所预防。

香榧子的黑衣中含有丰富的不饱和脂肪酸，比如：亚麻酸、亚油酸等，适当食用可预防动脉硬化，加快血液的循环，从而对血液中的胆固醇有所清除，可预防冠心病等心脑血管疾病。

香榧子的黑衣含有维生素B1，而这种维生素不仅能够补充人体能量，还能缓解疲劳，适合上班犯困、四肢无力等劳累人群；而且其油脂成分可快速被人体吸收，以提供能量，也可以很好的去除疲劳感。

《本草纲目》中就有记载：常食香榧能“治五痔，去三虫蛊毒，鬼疰恶毒。食之，消寸白虫。”可见香榧有驱虫滑肠的功效，功效来源于其果皮，因此常吃香榧子的黑衣可起到驱虫的作用。

1、首先找到香榧尖的那头，有两个突起的小点位置，这里被称为西施眼。

2、然后用大拇指和食指用点力一按，壳就碎了。

3、之后将果仁按在壳中稍稍往复旋转，果衣即可除尽，十分方便快速。

任何食物都不能过多食用，否则会对自身健康不利，食用香榧子也是如此，加上其每100克含蛋白质10克、脂肪44.1克、碳水化合物29.8克、粗纤维6.8克等营养物质，其中脂肪和蛋白质占比较高，吃后比较难消化代谢，容易**肠胃，出现腹痛、腹胀、消化**、腹泻等症状，而且属于干果炒货类食物，多吃还容易上火，因此香榧子需适量食用，一天吃3-5个即可。

二、香榧黑色衣可以吃吗

1、香榧子外面的黑衣是可以吃的，香榧子这层黑衣是介于硬壳和果仁之间的那层果衣物质，传统的中医认为，香榧果衣还可驱蛔虫，故食用时不必细加去衣。不过和其他很多坚果的果衣口感是一样的，都是涩涩的，因此建议大家可以用外面的硬壳刮去，再吃干净的果仁。

2、香榧不能跟绿豆一起吃，否则会很容易出现腹泻状况。且香榧是偏热性的食品，不要一次性吃太多，很容易上火，咳嗽，痰黄，咽痛的人群不适合吃。香榧还有饱腹感，会影响食欲，所以在饭前不宜多吃，避免影响正常的进餐，特别是对于儿童更要注意。

3、香榧有润肠通便的作用，腹泻者不宜食用。同时香榧还含有生物碱，可以消症化积，对**有收缩的作用，以前很多人用来堕胎，所以孕妇不宜食用香榧。

4、参考资料来源：人民网-清明饮食攻略！多吃7种食物

三、香榧果营养丰富,香榧子外面的一层黑衣可以食用吗

1、香榧外层的黑衣是可以食用的，对人体没有坏处，但是因为黑衣的口感非常差，所以一般大家都不会去食用。有人说外层的黑衣有抗癌的功效，但也没有经过证实，无法确认是否属实。现在，大家为了保证香榧的口感，一般都选择将黑衣去掉。

2、去除黑衣也是有诀窍的，只需要将果仁放在壳里，然后稍微旋转一下，黑衣就可以去除干净了。如果一次旋转没有办法完全去除，那么可以反复多旋转几次。

3、可能有些人对香榧感觉非常的陌生，这也是一种干果。我们国家干果的品种很多，但是在这么多的品种当中，香榧可以说是名列前茅。它的外形大概和红枣差不多大，两头尖尖的，有点类似于橄榄。

4、很多人第一次看到香榧会把它误认为是杏仁，但是香榧的个头要比杏仁大不少。香榧非常香，闻起来就让人流口水。香榧的营养价值很高，含有丰富的脂肪油。根据数据显示，香榧的脂肪油含量超过了51%。这可比花生和芝麻的脂肪油含量还要高！

5、除此之外，香榧中蛋白质、纤维、微量元素以及碳水化合物的含量都不低，平时吃一些对身体有很好的功效。除了使用之外，香榧中还含有玫瑰香油，所以经常被提取出来用于制作香料、熏香、精油之类的。

6、由于香榧中含有大量的粗纤维，所以能够促进肠胃**。如果有积食、便秘的情况，吃香榧可以有一定的缓解改善的功效。香榧对增强人的免疫力，也有一定的功功效。

7、女性多吃香榧对皮肤也好，因为它还含有维生素E，对于抗衰老也有不错的功效。平时有事没事吃几颗香榧，能够美容养颜，还能够延缓衰老。

四、香榧外面的黑色能吃吗

问题一：香榧里面的黑衣能吃吗楼主你好

我吃的时候就是连外面那层黑衣一起吃下的。

不过香榧滑肠的，每次不能吃太多，吃个十几粒就好，可以治疗便秘，呵呵。

那个黑衣可以不去掉，也有营养的，如果不喜欢那个黑衣的味道可以用香榧壳把它刮掉。

另外，香榧壳弄碎很麻烦，补充一个小窍门，香榧尖的那头有两个突起的小点，称为西施眼，据说是西施发现这个方法的，用大拇指和食指用点力一按，壳就碎了。

香榧作为干果中的珍品，向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代，我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素。

其营养成分:每100克含水分6.4克，蛋白质10克，脂肪44.1克，碳水化合物29.8克，粗纤维6.8克，灰分 2.9克，另含钙71毫克，磷275毫克，铁3.6毫克。榧子所含脂肪油中有棕榈酸，硬脂酸，油酸，亚油酸的**脂、淄醇。此外，榧子中还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。

问题二：香榧肉外黑色的包裹层，能吃吗？包裹层不能吃的。

香榧（学名：Torreya grandis，又常称为中国榧）属三尖杉科榧属，为常绿乔木。主要生长在中国南方较为湿润的地区，目前香榧较多见的地方为安徽黟县、浙江绍兴、诸暨、嵊州、富阳等地。

香榧生长成熟期为三年：第一年出絮，第二年开花结果，第三年成熟。香榧的果实为坚果，橄榄形，果壳较硬，内有黑色果衣包裹淡**果肉，可食用，营养丰富。在东亚国家榧木是被用来制作棋盘的高级木料。

问题三：请问香榧里的黑皮能吃么？我家是种香榧的。黑皮叫做果衣，不仅营养丰富，可止伐化痰清肺，预防感冒，而且香榧果衣还可驱蛔虫，故食用时不必细加去衣！

问题四：香榧子外面一层黑衣有什么营养抚说可以抗癌，营养价值很高。

我吃的时候就是连外面那层黑衣一起吃下的。

不过香榧滑肠的，每次不能吃太多，吃个十几粒就好，可以治疗便秘，呵呵。

问题五：香榧壳打开之后，里面黑色颗粒状的东西能吃吗完全可以！香榧果衣还可驱蛔虫，故食用时不必细加去衣！

榧为常绿乔木，属紫杉科榧属，是世界稀有干果之一。香榧在我国

为原产，浙江是原产地之一，会稽山区山高山峻，云雾缭绕，温湿凉爽，适宜香榧树生长，是浙江香榧的主产区，已有1300多年的栽培历史。榧树雌雄异株，有性繁殖全周期需29个月，一代果实从花芽原基形成到果实形态成熟，需经历三个年头，每年的5至9月，同时有两代果实在树上生长发育，还有新一代果实的花芽原基在分化发育，人们称之为“三代同树”。香榧树寿命长达四、五百年，有“寿星树”之称。

历史上会稽山香榧夙向闻名。宋代文学家苏轼在任杭州知州时，曾写有赞美会稽山香榧的诗，诗曰：“彼美玉山果，餐为金盘实。瘴雾脱蛮溪，清樽奉佳客。”南宋《嘉泰会稽山志》载：“稽山之榧，多佳者。”清朝末年，枫桥镇上致和等3家商号收购香榧，加工成双熄香榧，运销沪杭。据**23年（1934）《诸暨县物产及农村状况》记载：“诸暨县年输出香榧3400担（170吨），用船、火车运销沪杭。”建国后，“枫桥香榧”畅销国内市场，并供应出口。

香榧又称细榧、真榧，是榧属植物中品质最优的一种果实。“枫桥香榧”，品质上乘，壳皮特薄，仁肉清香浓郁，誉满中外。香榧炒制，历来由专业炒制工场用木炭以文火烘焙加工，70年代改用“双炒法”，即先砂炒一次，入盐水浸后再砂炒一次。80年代后期起，诸暨兴办香榧炒制加工厂达数十家，炒制方法有带壳淡炒、带壳盐炒及**椒盐炒等多种，使香酥可口的香榧更具风味。

香榧营养丰富，含脂肪49.3-55.7%，蛋白质7.7-11.5%，糖份1.0-2.4%及多种维生素。香榧经炒制食用，清香浓郁，松脆香酥。吃香榧有讲究，每颗香榧上有两只“眼睛”，吃时无须用牙咬开果壳，只要用拇指和食指安着“眼睛”一捺，硬壳便开裂。香榧也可加工成多种食品，还可炸油。香榧又具有较高的药用价值，有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能，香榧果衣还可驱蛔虫，故食用时不必细加去衣。据〈本草纲目〉记载，香榧具有“治五痔，去三虫蛊毒，鬼痔恶毒”，“疗寸白虫，消古，助筋骨，行营卫，明目轻身，令人能食”，“治咳嗽白浊，助阳道”等功能。

问题六：香榧肉上那层黑色的“衣”能降火吗？可以驱虫

问题七：香榧子的黑衣能吃吗您好，很高兴能帮助您。

我爸爸是做香榧生意的，那个黑色的裔可以治疗胃病的，

对那些有胃病的人吃香榧最好不要把他的黑色拿掉，香榧之所以贵，当然有她贵的原因的。

据说可以抗癌，营养价值很高。我吃的时候就是连外面那层黑衣一起吃下的。

不过香榧滑肠的，每次不能吃太多，吃个十几粒就好，可以治疗便秘，呵呵。

问题八：香榧里面的黑衣有什么功效我爸爸是做香榧生意的，那个黑色的裔可以治疗胃病的，对那些有胃病的人吃香榧最好不要把他的黑色拿掉，香榧之所以贵，当然有她贵的原因的。

据说可以抗癌，营养价值很高。我吃的时候就是连外面那层黑衣一起吃下的。不过香榧滑肠的，每次不能吃太多，吃个十几粒就好，可以治疗便秘，呵呵。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

Tags：