大家好，今天小编来为大家解答草莓的功效与作用这个问题，酸草莓的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 草莓的营养价值及功效与作用有哪些
2. 草莓的十大功效与作用
3. 草莓的功效与禁忌

一、草莓的营养价值及功效与作用有哪些

草莓的营养价值及功效与作用有哪些

草莓的营养价值及功效与作用有哪些，草莓是我们日常生活中常见的一种水果，草莓含有很高的维生素，所以对于我们人体来说也是有很多价值，以下分享草莓的营养价值及功效与作用有哪些。

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

草莓中的维生素C可以促进胆固醇**，防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状，还能预防冠心病。

草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的**，促进胃肠道内的'食物消化，改善便秘，预防**、肠癌的发生。

草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶，可以**胃肠壁**，促进食物消化，预防**、便秘，降低肠癌风险。

草莓中富含叶酸，叶酸是一种B族维生素，在孕期适量补充叶酸非常有必要。因为孕期妈妈需要大量叶酸，如果缺乏会出现容易流产、胎儿畸形等严重后果。

草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。

多吃草莓有助于保持消化道健康，提升消化能力，维生素A和维生素C这两种抗氧化剂有消炎、清除**基的作用，并且是人体排毒所必需的营养成分。而食用纤维通过促进排便，调节PH值，缓解炎症作用来保持胃肠道健康。

草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素，具有较好的美容、消毒和收敛作用，可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤**滋润。除了直接食用外，还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上，既能清洁皮肤，还能美白滋润肌肤。

通过以上介绍，大家对草莓的营养价值及功效与作用是否有了更多的了解了呢？草莓具有滋阴养血、预防动脉硬化、改善便秘、安胎、美容护肤等功效，所以适当的吃点草莓对身体是有益的。

草莓主要产于温带和热带，有些在欧洲和亚洲生长，北美洲和南美洲也有。草莓植株很矮，藤蔓贴在地面上。草莓的果实表面有黄点，这是它的种子。根据大小、颜色、味道不同，草莓可分为大约600个不同种类。现在广泛种植的草莓，其祖先是野生草莓，它们个头小，果汁丰富，很有营养。

草莓水嫩多汁、酸甜可口，有“水果皇后”的美誉，也被称为“春天第一果”。富含维生素C、铁和镁。每100克草莓中水分占比92%，所含蛋白质有0.6克，脂肪0.4克，碳水化合物5.2克，纤维1.6克，热量125.6千焦。

草莓有滋养功效，可用于美容或皮肤保养。草莓还可以用来治疗腹泻，草莓根可以制作治腹泻的茶。有些人吃草莓时，会有过敏反应，表现为出疹子，通常很快会消失。

在买草莓时，选那种结实、颜色鲜艳的，草莓一般是亮红色的，暗红色则表示熟过头了。新鲜草莓非常甜，有很多种食用方法。但是新鲜草莓很易**，很小的碰撞也会让它受伤变坏，还会污染其他的草莓。

洗草莓时，应防止其浆汁流失，也不要把草莓浸在冷水里，因为草莓会吸水而影响味道。

草莓可以切成片或整个吃。熟透的草莓非常甜，可以和酸奶或冰激凌搭配食用，与巧克力一起吃也不错。草莓也可以加入橘汁或水果沙拉中，还可以用来制作比萨饼、布丁和蛋糕，也可以装饰奶酪。尤其是草莓巧克力蛋糕味道鲜美，营养丰富。

草莓是很“娇贵”的，不要把它们放在阳光或在室温下太久。为保证其新鲜度，在储存前先选出好的草莓。草莓整个吃的话营养价值很高，而切成片后暴露到空气中，维生素C会流失。不吃的话不要洗，放在宽松的袋中并放在冰箱里保存，要将坏的挑出来。洗过的草莓要放些糖才能够保存得久些，糖还可以保持草莓鲜艳的颜色。还可喷些果汁或柠檬汁以减少维生素C的流失。

二、草莓的十大功效与作用

在我们的日常生活中，几乎没有人不爱吃草莓，新鲜的草莓颜色鲜美，口感也是比较甘甜的，一口下去，甚是满足。草莓也是一款人见人爱的水果，尤其是一些爱美的女性也非常的喜欢吃草莓。适量的吃一些草莓能够使自身的肌肤变得更加的富有弹性与光泽。女性适量的吃一些草莓对皮肤也能够起到保健的作用。那么你知道草莓有哪些功效与作用吗？一起来了解一下吧。

草莓当中含有一些叶酸，维生素B5和B6。这些主要成分能够有效的防止头发稀疏与脱落的现象。此外草莓当中的矿物质也能够有效的防止真菌生长和头皮屑的生长。在生活中自己也可以自制一些适合自己头发的发膜哦。

草莓当中富含有抗氧化剂和维生素C，能够有效的延缓衰老的现象，能够保持皮肤的健康和长时间防皱的现象。众所周知，草莓也可以自制成面膜来使用哦。

草莓当中含有一些抗氧化剂和黄铜等一些基本的营养，有利于防止引起动脉堵塞的生成。此外，草莓具有抗炎特性，保护心脏。

在日常生活中适当的添加一些草莓，还有助于提高自身的记忆力。每周如果吃两个草莓或者是更多的草莓能够帮助老年妇女延迟记忆衰退的现象。

草莓当中富含有维生素c，能够帮助增强自身的免疫**，还能够保护自身免受感染。

人们吃草莓一个最重要的原因就是能够有利于骨骼的生长，草莓当中富含有钾、锰等一些重要的矿物质，能够有助于促进骨骼的生长和保持健康。因此，草莓是非常适合孩子吃的。

由于草莓所含的热量比较低，可以有效的帮助人体减肥。草莓是一种高纤维的水果，如果在饭前吃一些草莓，能够让人充满饱腹感从而减少摄入的饭量。还能够有效的帮助身体更多更快的燃烧热量，有利于减肥。

三、草莓的功效与禁忌

草莓的功效与禁忌，这种食物是有很高的营养价值的，很多食材都是可以入药的，这是生活中比较常见的滋补品，要坚持服用才能发挥其最大的功效和作用，以下内容是草莓的功效与禁忌的详细解说。

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3-4倍。

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。另外，草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的**，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防**、肠癌的发生。

不过，虽然草莓具有很高的营养价值，但是还是有一定的'食用禁忌的。

1、草莓性凉，食用过多或者寒性体质的人群食用之后会加重身体内的寒性，引起脾胃虚寒，宫寒等不适反应，尤其是对经期女性的影响最大，痛经加重。

2、草莓性凉，正常食用是不会出现上火现象，但是草莓属于糖分和植物酸含量很高的水果，这两种成分对口腔黏膜都有一定的**损伤作用，在食用过多时可出现口腔黏膜损伤，引起口腔溃疡。

3、草莓口感酸甜，含有大量的是植物酸，尤其是鞣酸和草酸的含量较高，食用过多或长期食用可引起机体缺钙，主要是草酸鞣酸等成分会与食物中的钙质发生反应，引起钙质沉淀，导致缺钙。

成分：莓营养丰富，100克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。草莓的果肉含有大量的有机酸、果胶、糖类、蛋白质等营养成分。此外，草莓含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、锌、铬、磷、铁、钾等人体需求的矿物质和微量元素。

功效：治腹泻、发热、口内溃疡及牙龈等疾病；能抗氧化作用，还可以抑制癌细胞形成，提高人体免疫力；吃草莓具有培养人的耐心；牛奶草莓做面膜可以预防干燥肌肤；草莓具有增白保湿的美容功效；草莓可以**，清新口气，润喉滋肤之功效。

上面说了草莓具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；其味酸、甘、性凉，脾经、归肺。主治风热咳嗽，口舌糜烂，便秘，咽喉肿毒，高血压等症，下面看看草莓还有哪些作用。

女性朋友常吃草莓，对头发和皮肤能有一定的保健作用。

草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以分解体内的“矿渣”。

因为草莓含有很多果胶与纤维素，所以能促进胃肠**、改善便秘、帮助消化，有效预防痔疮、肠癌的发生。

胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，并有明目养肝的作用，这个草莓也是草莓作用之一。

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

草莓可以预防坏血病，还能起到降血脂的作用对防治冠心病，动脉硬化也有较好的疗效。

因为在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，草莓还具有防癌的作用。

草莓功效和作用还可以自然平和的清除体内的重金属离子。

1、不吃畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，一些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间还有空心。这种畸形莓很可能是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的草莓，有可能损害人体健康。特别注意的是孕妇和儿童，不要吃畸形莓。

2、因为草莓是低矮的草茎植物，在生长过程中非常容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓买回来以后一定记得要洗干净。

3、患有尿路结石和肾功能不好的人不宜多吃，因为草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者病情，这类病人一定要禁忌食用草莓。

以上就是水为大家介绍的关于草莓的功效与作用禁忌知识内容啦，想了解更多此类知识就请收藏我们的网站，关注！

梦见烧香，大吉，生活会幸福。·未婚男女梦见烧香，会很快找到意中人。·病人梦见烧香，身体会很快康复。·商人梦见烧香，生意会兴隆。

梦见香断了，很可能你经常时不时地处在一种焦虑状态，而且对以前逝去的时光非常眷念，经常想起，有点害怕长大。你现在应该处在对一件事情的彷徨里。

梦安息（香名)，吉。梦见此香，动静云为，无不如意，耳听好消息，大吉无疑。《梦林玄解》

梦沉香，吉。梦此者，功立成，名早就，子速利多，神情恬淡，韵致翩跹。朝堂之贵物，台阁之奇珍也。大吉之象。《梦林玄解》

梦伽南香（香名)，吉。梦此者，名誉冠世，品格超风，勋业兴，利名独擅。卜嗣，求则得之；问病，永无虞也。《梦林玄解》

梦合香，吉。梦此者，为品格疏淡，性子悠扬，名利超越凡等。女子梦之，月下有期。《梦林玄解》

梦醮香。梦之者，做事不达而达，美而益美，机缘一到，众善毕呈，左右逢源，欣欣有喜。文臣梦之位台鼎，武臣梦之职王侯。病为上焦火旺，然有生气无害。子当接代香烟。夫荣子秀。老翁主星君之益称，伫看福寿绵延。倘家有不宁，惟早完香愿，乃吉。《梦林玄解》

梦零陵香。守正则吉，否则凶。此梦有香愿未偿，宜斋戒沐浴，虔心祈祷，仍依愿完之。其做事顺利，谋望称心，无不吉矣。《梦林玄解》

梦香，吉。梦此者，立志向上，品不寻常，性气燥冽，不受遏抑，愈弥愈显，此名扼寰宇之兆。凡事委缓曲折则妙而功，不可躁进直行，则味短而无佳处也。亦主子孙绵延。若病人，还香宜进。《梦林玄解》

文章到此结束，如果本次分享的草莓的功效与作用和酸草莓的功效与作用的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

Tags：