大家好，今天小编来为大家解答石斛的作用与功能主治这个问题，石斛泡水喝的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 铁皮石斛的功效作用与主治是什么
2. 石斛的作用与功效
3. 石斛有什么功效与作用
4. 干石斛的功效与作用是什么

一、铁皮石斛的功效作用与主治是什么

据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。

这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。

铁皮石斛除了药用外，还能够调节机体免疫功能，改善疲劳，降血压、降血糖。

1、口嚼无渣、黏性强：“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词，业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少，鲜品茎干较脆，易折断；“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。

2、软脚与硬脚：“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛，其鲜品较粗，纤维少，烘烤后会变柔软；而硬脚则较细长，纤维较多，烘烤后会变得较坚硬。

3、红杆与青杆：茎颜色呈紫红色，甚至深红色，代表该铁皮石斛品质优良，卖相好，**偏贵，业内通常称之为“红杆铁皮”；而颜色黄绿或发青，则品质较差，卖相不好，**偏低，因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。

参考资料来源：人民网-铁皮石斛不是谁都能吃

二、石斛的作用与功效

石斛的作用与功效，很多人对这种食物并不是很了解，它对于人体有很多功效和作用，平时我们也可以将它泡水喝，但它的功效和作用还不仅仅是这些，清楚石斛的作用与功效，才能更好地生活。

1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

3、补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

4、护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5、强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇?**腿?

6、降低血糖：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

7、抑制肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

8、明亮眼睛：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

9、滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

10、延年益寿：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

1、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人;

2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用;

3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体;

4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用;

5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的'肝、肺功能受损的人群;

6、铁皮石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果;

7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用，对学生朋友和少儿有保护视力效果明显。

食用萝卜会加强肠道运动，达到排便“通气”的效果。而食用进肠胃的铁皮石斛，需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分，也就达不到治病、防病、养生保健的效果。绿豆会影响其他食用物品对人体的作用。食用铁皮石斛，再食用绿豆制品，会抑制铁皮石斛对人体发生积极的作用，也就大大降低了铁皮石斛的功效。

铁皮石斛的使用禁忌和注意事项是相对较少的。人们在使用时，应该谨记这些注意事项，避免不必要的药物损失或是造成身体损害。在使用时，也要确保铁皮石斛质量，使用正宗的铁皮石斛。苍南灵山园中药材专业合作社是集研发、种植、加工、销售于一体的铁皮石斛专业生产公司，其产品原料均为正宗的铁皮石斛，品质绝对有保障。

结语：在生活中，我建议大家可以适当的食用石斛，因为它的营养价值颇高。而且石斛对胃肠道有促进消化作用哦，石斛对白内障患者也有治疗作用。以上就是我介绍关于石斛的功效与作用以及石斛注意事项哦。

1、生吃，功效：强阴益精、开胃健脾。

2、煲汤，功效：补虚养阴，清热。

3、泡茶，功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。

4、熬制药膏，功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。

5、浸泡药酒，功效：补肾养阴、生精祛风。

6、美食入膳，功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。

三、石斛有什么功效与作用

1、石斛的功效有许多的呢，下面我列举几种。

2、降低血糖，中医认为，消渴病（糖尿病）的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。

3、抑制肿瘤，石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

4、明亮眼目，中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的**旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。

四、干石斛的功效与作用是什么

干石斛的功效与作用是什么，干石斛是有很高的营养价值的，在中药学上它有着补气益血的功效，平时我们也可以将它泡水喝，这种食物切忌多食，接下来就由我带你了解干石斛的功效与作用是什么。

在我国古代的医书，如《神农本草经》中，就有关于石斛能够治疗疾病的记载。实际上，干石斛与新鲜石斛的功效是完全相同的。干石斛的功效与作用如下：

石斛味甘，性微寒，入胃、肾经，因此能起到滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨的作用。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。

现代医学实验证实，石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

石斛有较好的利胆作用，滋养肝阴的作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

另外，临床实践表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

以石斛入药，在我国已经有了2000多年的历史了。干石斛是中药吗？毫无疑问，干石斛不仅是中药，而且与新鲜石斛一样，有着极高的药用价值。

《中国药学大词典》中写到，石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，说的.是石斛善于养阴生津，可以治疗阴虚津亏诸症。石斛除滋阴外，还有养血的功能，能补肾积精，养胃阴、益气力。

石解内含有丰富的多糖类物质，可促进人体平衡，有效增强体质，从而有效增强免疫力。

石斛不仅是中青年的养眼佳品，对防治中老年常见的眼科疾病，如白内障等，也具有延缓作用。还可以保持眼球晶状体的透明度，促使眼目明亮。在补阴虚中，不断增强的阴液滋补人体，从而祛燥祛干、清嗓无痰。

此外，石斛含有大量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用，可以减少皱纹、延缓皮肤衰老。

现代的人们越来越注重健康，因此，日常喝茶以滋养身体是非常重要的一个环节。石斛作为具有悠久历史的养生佳品，自古以来就得到许多人的青睐，那么，干石斛怎么泡茶呢？

石斛作为一种有着悠久历史的名贵中药，最好的食用方法之一就是煎成茶每天服用，下面为您提供几个用干石斛泡茶的药方：

①胃有虚热，津液不足，口中干渴，饮食不香：单用石斛适量，清水煎汤，代茶饮，有生津养胃，帮助消化之功。

②虚劳消瘦：石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、拘杞子、白芍各9克，炙甘草、五味子各6克，以水煎服。有保健强身作用。

③老年人血压偏高，动脉硬化，视物不清：取石斛30克，桑寄生、罗布麻各9克，水煎服。可起到很好的防治作用。

④胃酸缺乏症：石斛、玄参各15克，白芍9克，麦冬、山楂各12克，水煎服，每日1剂。疗效较好。

⑤阴虚目暗，视物昏花：石斛15克，熟地15克，山药12克，山茱萸9克，枸杞子12克，白菊花6克，水煎服，每日1剂。有补肾益肝明目之效，对老年人肝肾不足、两目昏花、视物模糊者，久服大有裨益。

与新鲜石斛一样，干石斛的食用方法也有很多种，而且都能起到很好的治病功效。下面我就为您详细地进行一番介绍。

首先，最常用也最简便有效的方法就是使用干石斛来泡茶了。可以取干铁皮石斛粉碎成末，每天取3-5克，以沸水冲饮，坚持服用，可清热滋阴，抗疲劳。在夏天还可以清咽利嗓、消除燥热感。

而作为膳食食，则用可将干石斛加到日常饮食中，例如取干石斛5克、粳米50克、**适量，熬成粥，每天服用一碗。可以起到极佳的滋补效果。

另外，还可以取干石斛5克，与生哈蚧、冬虫夏草及瘦猪肉一同炖成汤，可以养阴生津、滋补肝肾，而且老幼皆宜。

干石斛可以泡茶，也可以制作药膳，这些都是可以每天服用的。因此，干石斛的保质期多久，就成了人们十分关心的问题。

实际上，与对保存条件要求极高的新鲜石斛不同，干石斛的保质期是很长的，一般可以长达几年。因为干石斛是在新鲜石斛采摘下来之后，经过特殊的工艺晾晒并卷制而成的，其加工过程中已加入了延长干石斛保存时间的工艺。

在保存干石斛时，要注意不要扎紧袋口，让干石斛在阴凉通风处自然晾着就可以了。干石斛本身还是含有微量的水分的，如果不能保持通风的话，干石斛会因为自身的水分而发霉。

另外，干石斛本身有淡淡的清香，入口略粘，且没有粗纤维。如果有不好的气味，则说明干石斛已经变质了。

普通石斛的功效中药材对于人物来就是说很重要的，干铁皮石斛是属于很带来的药材，而且有极大的作用和结果的呢，你搞明白干铁皮石斛的治疗效果疗效和用处吗，有非常多的益处哦，下面开始我们的正题来认真的详细介绍跟干铁皮霍山石斛的功能效果与成效吧。

铁皮霍山石斛有很很多遗漏值，有铁皮石斛花，铁皮铁皮石斛鲜条，铁皮霍山石斛干条，铁皮枫斗。铁皮石斛粉。

现在开始特荐下干铁皮石斛的泡水喝的好法子。干铁皮霍山石斛的效用与作用干石斛泡水的究竟是在自家或在饭店均可窍门、干石斛泡水时先单独存在冲泡，也可和别享有让皮肤滋润见效的食材百搭在一搔痒水喝，像生活水平中出现的人参，灵芝及鹿茸，显然地黄和当归等中药材，则是干铁皮石斛泡水的非常理想小弟，大家用了使用它们泡水时，绝对可以所有中药材取1到2克，安安心心加到保养生命的壶中，进身温水闷泡，五分钟以后继而拿出汤汁服用。

干铁皮石斛泡水以后继而，剔除能安安心心内服等，挺好用来烹制各式饮食，用干霍山石斛泡好的水，肯定可以和白高粱小米等中庸食材配搭在一起煮粥喝，于是能让煮好的粥养分更多了滋味也就会甘甜**。

干霍山石斛泡水过后，拿出汤汁，还可以和牡蛎，桂圆，很明显莲子等食材穿衣搭配一起儿做甜品，因而能让给出的甜品拥有淡淡的药香，而且让能甜品的保养的疗效非常精巧。

铁皮铁皮石斛干条的功能与作用及比如请你打高尔夫办法都与铁皮铁皮石斛枫斗差不多，难的是干条更绿色些，随州满泽铁皮石斛干条是立即铁皮铁皮石斛鲜条，剪低了，阳光下炮制的铁皮石斛干条；铁皮霍山石斛枫斗是铁皮铁皮石斛鲜条特制处理过的颗粒。枫斗与干条的认知那就是：干条是安安心心放干的，不存在靠大家任意再次的；枫斗是事先加工过的。

一看很多用枫斗的，如今都改换为用石嘴山满泽铁皮霍山石斛干条，其因为不单是石斛干条更自然，而且的**便捷也比枫斗低不少，见效性质也完全不同同样。

铁皮霍山石斛干条的的成果，康复脾胃：日照满泽铁皮霍山石斛干条是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中都有记载，被人士被认为“肠胃药”，有机会促使胃液的分泌，增加胃的排空力量，帮助消化。铁皮石斛干条疏肝利胆：连云港满泽铁皮石斛干条有才好的疏肝利胆用处，历代医家都发觉铁皮霍山石斛具有滋养肝阴的成效，是美容各式各样肝胆疾病的良药，现实可安全起见还是用在整形肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆男科疾病。

文章分享结束，石斛的作用与功能主治和石斛泡水喝的功效的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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