大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下水培蔬菜有哪些的问题，以及和水培蔬菜怎么养的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 哪些蔬菜可以水培
2. 水培蔬菜有哪些品种
3. 幼儿园水培蔬菜有哪些
4. 水培蔬菜有哪些呢
5. 可以水培的蔬菜有哪些

一、哪些蔬菜可以水培

1、可以进行水培的蔬菜有很多种，一般常见的有芋头、大蒜、土豆、白菜等，这几种都是常见且水培成活率高的。芋头：把它的根泡在水里，隔天进行换水就行。大蒜：把大蒜排列整齐，留出空隙，放在水里就会长出蒜苗。土豆：把土豆的一半泡在水里，它就会发芽长出幼苗。

2、一、芋头。芋头除了土培，也可以水培。水培的时候，把根部泡进水里，隔天换一次水，平时基本上不用打理，它就可以成活。如果想要吃芋头，可以将水培转土培，它就会长出芋头了。

3、二、大蒜。大蒜水培，可以单颗培育，也可以整个蒜头培育。把它们摆在容器里，每颗之间要留出空隙，因为它们吸收水分后会膨胀，留出空隙的目的是为了防止拥挤。在生长初期，不需要换水，只需要加水，加水的量到最初的水位线就可以了。培育中期和后期就可以换水了，换水以后，要经常清理蒜头上的绿藻，绿藻附着太多会影响它们呼吸，影响生长。大概一个月蒜苗就成熟了，就可以割下来食用了。

4、三、土豆。土豆的水培方式跟以上的培育方式不一样，它栽培时不能把整个土豆放进水里，只放一半就可以了，避免腐坏，大概三四天它就会出芽了，一个星期就会长出幼苗。在培育时期，要经常换水，频率为一周换水一两次。

5、四、白菜。把一段新鲜无损伤的白菜平铺在菜案上，将它剥的只剩下白菜心，然后将根部削平，放进装满水的容器里。放在光照充足的地方，隔天换一次水，一周左右就会长根条了。

二、水培蔬菜有哪些品种

1、水培蔬菜品种：常见的水培蔬菜有紫背菜、苦苣、西洋菜、叶甜菜、生菜、空心菜、木耳菜、西洋菜、黄瓜、甜瓜、番茄等。2、生产管理：供液时间方面，一般选择在白天进行供液，晚上不供液或少供液。供液次数方面，通常每天供液2-4次，每次供液时长约为30分钟（晴天、气温较高、光照较强时，供液次数较多，阴雨天、气温较低、光照较弱时，供液次数较少）。

（1）水培蔬菜指的是大部分根系生长在营养液液层中，由营养液为植株正常生长提供养分、水分、氧气的蔬菜。

（2）水培蔬菜属于无土栽培中的一种，植株根系的生长环境没有基质来进行固定，生长周期较短，上市时间早。

（1）水培蔬菜常见品种主要有生菜、空心菜、木耳菜、紫背菜、苦苣、西洋菜、叶甜菜、西洋菜等叶菜类蔬菜以及黄瓜、甜瓜、番茄等果菜类蔬菜。

（2）水培蔬菜的根系大多为乳白色毛细根，外围有部分气生根，能够适应水生环境。

以管道式水培蔬菜为例，相关管理要点如下：

1、根据栽培形式、蔬菜生长状态、环境条件合理调整营养液的供液时间以及供液的次数。

2、供液时间：栽培过程中，通常选择在一天中的白天进行供液，而晚上一般不供液或少量供液。

3、供液次数：一般情况下，每天供液2-4次，每次供液时长约为30分钟。如果是晴天，供液次数相对较多，如果是阴雨天气，供液次数相对较少。如果气温较高、光照较强，供液次数相对较多，如果气温较低、光照较弱，供液次数相对较少。

4、其他管理：营养液需要定期进行更换（长期使用营养液，会积累较多不利作物生长的物质，同时会出现病菌大量繁殖，营养液不均衡的情况，从而影响作物生长）。如果是生长周期较短的蔬菜，每茬作物更换一次营养液，如果是生长周期较长的果菜类蔬菜，每隔30-60天左右更换一次营养液。

三、幼儿园水培蔬菜有哪些

1、一、白菜水培白菜可以锻炼小朋友的动手能力，需要把白菜帮子一层一层的剥开，只留下里面的心，然后把心浸泡在水里，放在可以散光照射的地方，大概五六天，它就会有小芽从心的周围冒出来了。

2、二、土豆相比较其它的水培植株，土豆算是最简单的了。把它的一半直接浸泡在水里，如果在浸泡前它就已经发芽了，那么就把芽多的一头露在外面，芽少的一头浸在水里。培育土豆，不需要换水，只需要添水，添到最初的水位线就可以了。土豆出苗需要比较高的温度，需要保证室温在20度左右它才可以正常出苗。

3、三、大蒜水培大蒜，可以单头大蒜培育也可以整头培育。培育的时候，把它们整齐的摆在盘子里，浇上水，也不需要换水，直接添水就可以了。培育成功的话，一周就可以看见小蒜苗冒出头，一个月就可以收割蒜苗了。

4、四、胡萝卜去买点新鲜的胡萝卜，最好能带点叶子。然后把有叶子的部分切下来，直接放在水里，水不能太多，不要淹没**部分，大概一两天就能冒出新叶，小朋友一定会非常惊喜。

四、水培蔬菜有哪些呢

1、水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃的话，长势就会变慢，气温高于30℃的话，则会生长**。水培最好以冬春季为宜，而且水培时还要选好品种，适合使用散叶生菜品种进行水培。

2、水培**的时候，要注意添加营养液，但是营养液浓度不要太高，可以随着它不断生长适当提高营养液的浓度，不然**生长会因缺少营养而生长**。水培**时应选择适合的品种，应以抗病性好、耐抽薹能力强的品种为宜。

3、水芹相比较其他蔬菜而言，它是比较适合水培的，因此水培出来的味道要比土培味道更好。在水培水芹时，应该选择根系完整水芹苗，这样水芹的生长才能更好。水培期间不要缺水，并且营养液要供给，但是浓度不要太高。

4、在水培油菜的时候，可以使用玻璃瓶、矿泉水，这样可以方便换水，在养护期间需要勤换水，可以间隔5-7天进行换水一次，水质要清洁。水培养护的适宜温度为12~25℃之间，并给植株提供充足的光照。

5、苋菜也是可以水培种植的话，不过需要掌握一定的水培技术，它喜欢生长在温暖的环境中，耐热，适宜的生长温度为20~27℃之间，当温度低于20℃的话，长势就会变慢。如果温度低于10℃的话，种子发芽就会变困难。

五、可以水培的蔬菜有哪些

可以水培蔬菜有芋头、大蒜、土豆、白菜、香椿、豆芽、蒜苗、辣椒、番茄、黄瓜、芹菜等，其中芋头除了土培，也可以水培，水培的时候，把根部泡进水里，隔天换一次水，平时基本上不用打理，它就可以成活，如果想要吃芋头，可以将水培转土培，它就会长出芋头。

有的蔬菜可以土培，有的蔬菜也是可以水培的，在水中的生长速度更快，生长周期缩短，含有的营养物质也非常高，常吃对我们的身体健康也是有好处的。

可以水培蔬菜有芋头、大蒜、土豆、白菜、香椿、豆芽、蒜苗、辣椒、番茄、黄瓜、芹菜等。

芋头除了土培，也可以水培，水培的时候，把根部泡进水里，隔天换一次水，平时基本上不用打理，它就可以成活，如果想要吃芋头，可以将水培转土培，它就会长出芋头了。

香椿又被称为香椿芽，它的营养很丰富，养殖可以用水培的方法栽种，将种子的外壳去掉，然后放到玻璃容器中倒进一点热水使它膨胀，最后将种子包起来，环境温度控制在20度，7天后种子就会发芽，这时就可以给它浇水了。

豆芽又分为黄豆芽和绿豆芽，这两种豆芽的营养成分很高，都可以用水培的方法种植，首先要把有损伤的豆子挑出来，然后将健康的豆子放在大容器中，每天浇水，大约三天后豆子就会发芽，一周后就会长出可供食用的豆芽。

大蒜如果发芽了不要扔，可以通过水培的方法将它种成蒜苗，种植时要让大蒜的根部朝下，每天让它接受充足的阳光，一周后大蒜就能发芽，等长出蒜苗后就可以食用了，之后可以将大蒜的根部留下，让它继续长出蒜苗。

土豆的水培方式比较特殊，它栽培时不能把整个土豆放进水里，只要放一般即可，避免腐坏，大概三四天它就会出芽了，一个星期就会长出幼苗，在培育时期，要经常换水，每周可以换一次。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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