大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下农村常见的300种野草的问题，以及和北方的野草种类及图片的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 野菜的种类
2. 农村常见300种野草有哪些
3. 农村种植有什么好项目
4. 农村名叫“接筋草”的植物有什么功效和作用

一、野菜的种类

婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。

婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。

苦菜的学名叫曲麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜**，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。

苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化瘀解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。

吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。

桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，**族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。

荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。

苋菜的根一般为紫色或淡紫色；茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。

我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。

水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。

水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。

刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。

刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。

小根蒜又名薤白﹑小根菜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。

马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。

马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇?**腿狨サ纳桑孕难苡斜；ぷ饔谩Ｋ某苑ㄓ泻芏嘀郑坦蟪词畅p凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。

二、农村常见300种野草有哪些

苘麻是锦葵科一年生亚灌木草本，茎枝被柔毛。叶圆心形，边缘具细圆锯齿，两面均密被星状柔毛；叶柄被星状细柔毛；托叶早落。花单生于叶腋，花梗被柔毛；花萼杯状，裂片卵形；花**，花瓣倒卵形。蒴果半球形，种子肾形，褐色，被星状柔毛。花期7-8月。

艾是菊科、蒿属植物，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。主根明显，略粗长，直径达1.5厘米，侧根多。茎单生或少数，高80-150（-**）厘米。

叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，并有白色腺点与小凹点。头状花序椭圆形，直径2.5-3（-3.5）毫米，无梗或近无梗。瘦果长卵形或长圆形。花果期7-10月。

白茅是禾本科、白茅属多年生草本植物，秆直立，高可达80厘米，节**。叶鞘**于秆基，叶舌膜质，秆生叶片窄线形，通常内卷，顶端渐尖呈刺状，下部渐窄，质硬，基部上**柔毛。

圆锥花序稠密，第一外稃卵状披针形，第二外稃与其内稃近相等，卵圆形，顶端具齿裂及纤毛；花柱细长，紫黑色，颖果椭圆形，花果期4-6月。

狗尾巴草，别名狗尾草，属禾本科、狗尾草属一年生草本植物。根为须状，高大植株具支持根。秆直立或基部膝曲，高10-100厘米，基部径达3-7毫米。

叶鞘松弛，**或疏具柔毛或疣毛，边缘具较长的密绵毛状纤毛；有祛风明目，清热利尿的作用。生于海拔4000米以下的荒野、道旁，为旱地作物常见的一种杂草。

三、农村种植有什么好项目

闻起来香吃起来酸，但是营养价值很高，对于女生来说更是宝贝，可以美容瘦身，有如此强大的女性受众群体，销路应该也不是问题。大家选择种植项目的时候要根据当地的环境和市场行情决定，全面考虑清楚。

苏铁其实就是平时所说的铁树，观赏性非常强，铁树常常用来布置园林公园、会场、客厅等。而苏铁的羽状复叶可作为花篮、花圈等装饰品的配叶，艺术插花中的主叶也会常常用到它。

它还叫做灯笼果，在过去田野里就能见到，现在随着农村环境的改变已经不常见了，它的营养价值很多，还可以清热消毒，口感甜甜的。

金线莲是很珍贵的一种野草，药用价值极大，由于野生的越来越少，种植的人也少，在市面上非常抢手。

甜高粱原产印度、缅甸等地，它非常的抗旱抗涝，对土壤的要求不高，所以它很多地方都可以种植。而且甜高粱它的含糖率很高，还可以用于制糖、造纸等工业。另外，甜高粱还是一种可以再生的高校能源作物，主要是它的种子和茎秆都可以用于酒精的生产，用途也是非常的广泛。

四、农村名叫“接筋草”的植物有什么功效和作用

在农村四处可见林间小道，绿树丛荫，一望无际的田地和菜园子，漫山遍野的野花野草，虽然有很多野草大家都不能叫出它的名字。但是对有些人来说仍然能对它印象深刻。

今天摩普商城给大家科普的这类植物有个特殊的名字叫“接骨草”，那么它真的能“接骨”么？且听小编细细道来。

它的的学名就叫接骨草，别名陆英、蒴藋、排风藤、八棱麻、大臭草、秧心草、小接骨丹。属于忍冬科，接骨木属高大草本或半灌木，高可达2米；茎有棱条，羽状复叶的托叶叶状或有时退化成蓝色的腺体；小叶片互生或对生，狭卵形，先端长渐尖，基部钝圆，两侧不等，边缘具细锯齿，无托叶，复伞形花序顶生，大而疏散，总花梗基部托以叶状总苞片，纤细，可孕性花小；萼筒杯状，萼齿三角形；花冠白色，花药**或紫色；果实红色，近圆形，表面有小疣状突起。4-5月开花，8-9月结果。

该种为药用植物，可治跌打损伤，有去风湿、通经活血、解毒消炎之功效。根祛风、利湿、活血、散瘀、止血，茎叶祛风、利湿、舒筋、活血，治水肿、脚气、黄疸、淋浊、带下、痈肿、疗毒。分布广阔，生于海拔300-2600米的山坡、林下、沟边和草丛中。

现在很少有人熟悉接骨草了。在以前，老一辈的农村人几乎人人都认识它，这种草之所以叫做接骨草，就是因为它对跌打损伤的出奇疗效。

下面我们就来聊聊接骨草具体的药用价值！

接骨草味甘、苦，性平。归肝经。

接骨草根性质微凉能入肺经，它能消炎杀菌也能缓解肺燥，平时可以用于人类肺热咳嗽和气管炎症以及肺炎咳嗽等常见病的治疗，在治疗时可以直接把它煎汤服用，但在煎好的药液中应该放入适量的**，这样既能改变它的味道还能让它润肺止咳的功效更加出色。

活血调经是接骨草根的重要作用，它能促进血液流动，也能预防缓解女性的**不调，对维持女性生理健康有很大好处，在女性出现朋经不调以后还可以使用接骨草根来治疗，治疗时需要把接骨草根加清水煎出药液再加入适量的红糖调匀以后服用。

消肿止痛也是接骨草根的重要作用，平时人们因跌打损伤引发身体肿痛时可以服用接骨草根，人们因为身体炎症引发肿痛时也可以服用接骨草根，它对人类的跌打肿痛、腮腺炎引起的肿痛以及疔疮肿痛等症都有良好治疗作用。

接骨草根不但能消肿止痛活血散瘀，还能促进断骨再生，它能让骨胶原数量增加，能加快骨骼伤处愈合，是临床上治疗骨折的常用药，在治疗骨折一时可以把接骨草根与黄酒放在一起研成泥状，然后直接外敷在出现断骨的部位上。

接骨草药用功效虽然出色，但它在使用时也有诸多禁忌，它并不适合所有人，那些体质虚弱的人群和怀孕的女性都不能服用接骨草，不然会影响胎儿发育也会让人们体虚的症状加重，对身体健康十分不利。

OK，关于农村常见的300种野草和北方的野草种类及图片的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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