大家好，佛手果相信很多的网友都不是很明白，包括佛手果有什么功效也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于佛手果和佛手果有什么功效的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 什么是佛手果
2. 佛手果可以直接生吃吗
3. 佛手果怎么吃
4. 佛手果的功效与作用吃法是什么
5. 佛手果的功效与作用怎么服用

一、什么是佛手果

1、佛手学名：Citru**edicavar.sarcodactylis别名：佛手柑、五指香橼、五指柑科属：芸香科柑橘属

2、小乔木或灌木，枝有刺，幼叶枝带紫红色。单叶互生，叶柄短而无翅；佛手果的成长照片(16张)叶片长椭圆形或倒卵形，先端钝或有时微凹，侧脉明显，叶缘具波状钝锯齿。花单生，果**如拳或张开如指，橙**，皮粗糙。佛手是常用的中药材。其果实干片有清香气味，味微甜稍带苦，性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效，主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。佛手果实皮色金黄，肉质**，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花及幼果晒干均可入药。佛手果形奇特，又具浓郁香气，比香橼更浓，久置更香。佛手四季长枝叶，周年常绿，四季开花不断，果熟时金色，果端或伸长如手指，或紧握似拳，形状奇特，观树、观叶、观花和观果皆宜。佛手可庭园地栽，也可盆栽制作。

二、佛手果可以直接生吃吗

佛手果又名佛手柑，可以直接生吃。

佛手果实皮色金黄，肉质**，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花及幼果晒干均可入药。

佛手果形奇特，又具浓郁香气，比香橼更浓，久置更香。佛手四季长枝叶，周年常绿，四季开花不断，果熟时金色，果端或伸长如手指，或紧握似拳，形状奇特，观树、观叶、观花和观果皆宜。佛手可庭园地栽，也可盆栽制作。

很多喜欢香薰的朋友对佛手柑精油应该都不陌生。因为佛手柑精油真的太好用了。一、如果将其用在皮肤上，它有着抗菌消炎、平衡肌肤水油的作用，尤其是油性皮肤使用效果更佳。再搭配尤加利使用的话，对**很有效果。二、能改善膀胱炎，腹胀胃满等症状。三、如果睡眠质量不够好的朋友可以在床头点上佛手柑精油，能帮助人身心放松，改善失眠的症状。

佛手柑的止咳平喘效果是众所周知的，其所含的药用成分比如柠檬橘内脂，它对支气管炎有较好的治疗作用。不仅能平喘，止咳化痰也不在话下。所以如果是咳嗽屡治不愈且痰多的情况下，不妨试试佛手柑。使用方法很简单：将佛手柑切片后用蜂蜜浸过二十来分钟，再加入适量开水冲泡搅拌后喝下即可。

以上内容参考百度百科-佛手果、人民网-佛手柑有哪些功效？没想到它还有这么多作用！

三、佛手果怎么吃

1、其果肉既可生吃，也可熟食，还可以用来熬粥、炖排骨。

2、佛手柑切片晒干后，泡酒、沏茶、调蜜、制饯无不相宜，南方人喜欢将佛手切片用糖或蜂蜜腌渍做成凉果食用，有行气提神之功，还有助于消化。

3、应当注意的是，佛手瓜与佛手柑一字之差，却是两种不同植物的果实。佛手柑是芸香科植物佛手的果实，可食药两用。

4、中国传统医学认为，佛手柑味辛、苦、酸、温，入肝、经胃，具有理气化痰的功效。因此在潮汕地区，从明**始，佛手柑就被制作成药用的凉果“老香黄”（也叫做老香橼、佛手香黄），是潮汕家庭必备之品，现在市面上也有**。

5、佛手是常用的中药材。其果实干片有清香气味，味微甜稍带苦，性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效，主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。

6、佛手果实皮色金黄，肉质**，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花及幼果晒干均可入药。

7、佛手果形奇特，又具浓郁香气，比香橼更浓，久置更香。佛手四季长枝叶，周年常绿，四季开花不断，果熟时金色，果端或伸长如手指，或紧握似拳，形状奇特，观树、观叶、观花和观果皆宜。佛手可庭园地栽，也可盆栽制作。

四、佛手果的功效与作用吃法是什么

佛手果的功效和作用有以下几点：

1.提高免疫能力。佛手果营养全面丰富，经常食用对增强人体抵抗力有益。

2.降血压。佛手果中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2－3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏并高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手果可利尿排钠，有疒张血管、降压之功能。

3.止咳化痰，益气养血。中医里佛手果作为药材具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化**、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

佛手果的功效多，吃法也是很多的，基本的做法跟平时家里做菜的步骤是一样的，可以生吃，可以将佛手果切片炒肉，煲汤、将佛手果和玫瑰花一起泡茶喝，喜欢吃甜食的朋友还可以将佛手炒**吃，美容养颜、清热解毒的效果非常的好。

综上所述，佛手全身都是宝，不单是它的果实可以做药，连它的花和叶都是非常好的药材，能够治疗气管炎、哮喘等常见的疾病，对于吃不下东西，消化**也有很好的效果，它的花和果还可以提炼成香油使用，对于老人家来说，可以用佛手果治疗供血不足、脾胃虚弱等都有很好的疗效。

五、佛手果的功效与作用怎么服用

1、舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。

2、佛手醇提取物对肠道平滑肌有明显的抑制作用;有扩张冠状血管，增加冠脉血流量的作用，高浓度时抑制心肌收缩力、减缓心率、降低血压、保护实验性心肌缺血;佛手有一定的平喘、祛痰作用;佛手多糖对多环节免疫功能有明显促进作用，可促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能，明显对抗环磷酰胺所致的免疫功能低下。

3、佛手瓜有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法，常见的有;佛手瓜炒面筋，佛手瓜炒虾米，佛手鱼柳，佛手瓜炖排骨等。佛手瓜除了食用果实外，其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。时下在广东、云南、**等地非常流行，被视为保健蔬菜。吃法有：佛手瓜尖炒豆腐干，豆豉炒佛手瓜尖，佛手瓜尖炒肉丝等。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

Tags：