电饭煲不仅可以煮饭，还可以做蛋糕！今天我们来分享一下电饭煲做蛋糕的方法。这是一种简单易学的蛋糕制作教程，即使你没有任何经验，也可以轻松制作出美味的蛋糕。

1. 准备材料

首先，我们需要准备以下材料

- 鸡蛋 2个

- 细砂糖 50克

- 低筋面粉 50克

- 泡打粉 1/2小匙

- 盐 1/8小匙

- 牛奶 50毫升

- 玉米油 50毫升

2. 制作蛋糕面糊

将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀，直到糖完全融化。

然后，筛入低筋面粉、泡打粉和盐，轻轻搅拌均匀。

，加入牛奶和玉米油，再次搅拌均匀。

3. 烤蛋糕

将电饭煲内胆涂上一层薄油，然后倒入蛋糕面糊。

选择煮饭模式，按下“启动”按钮，烤制约30分钟。

4. 取出蛋糕

烤制完成后，取出电饭煲内胆，将蛋糕倒扣在烤网上，晾凉后即可享用。

以上就是电饭煲做蛋糕的简单易学方法。只需准备少量的材料，就可以制作出美味的蛋糕。记住要按照步骤操作，不要忽略任何一个细节。希望这篇对你有所帮助，祝你制作成功！

电饭煲做蛋糕是一种非常方便的方法，尤其适合没有烤箱的家庭。下面就让我们一起来学习一下电饭煲蛋糕的制作方法吧！

鸡蛋3个、低筋面粉100克、细砂糖60克、牛奶50毫升、无盐黄油30克、泡打粉1小勺、香草精数滴。

1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用搅拌器打颜色变浅、体积增大、蛋液变稠。

2. 加入牛奶、香草精，搅拌均匀。

3. 将低筋面粉和泡打粉混合在一起，筛入蛋液中，搅拌均匀。

4. 将无盐黄油融化，倒入蛋糊中，再次搅拌均匀。

5. 将电饭煲内胆抹上一层薄油，倒入蛋糊。

6. 将电饭煲插上电源，选择煮饭模式，按下开关键。

7. 煮饭模式结束后，蛋糕还需要焖一段时间。将电饭煲切换到保温模式，焖10-15分钟即可。

8. ，将蛋糕倒出，晾凉即可。

1. 煮饭模式的时间不同，蛋糕的熟度也不同。一般情况下，煮饭模式时间为30-40分钟。

2. 在煮饭过程中，不要打开电饭煲的盖子，以免蛋糕受凉。

3. 可以在蛋糕中加入一些水果、巧克力等，增加口感和美观度。

4. 如果想让蛋糕更加松软细腻，可以将蛋白和蛋黄分开打发，再将两者混合在一起。

总之，电饭煲做蛋糕非常简单，而且效果也非常不错。希望大家都能够尝试一下，制作出美味的蛋糕。

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