大家好，今天来为大家解答红豆西米露这个问题的一些问题点，包括吃西米的禁忌也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 红豆西米露做法
2. 红豆西米露的做法,红豆西米露怎么做好吃,红豆
3. 红豆西米露的功效
4. 红豆西米露有什么好处 详解吃红豆西米露的几大好处
5. 红豆西米露的做法

红豆西米露做法

【红豆西米露】

食材：红豆200克，西米50克，冰糖100克，清水2升。

具体步骤：

1.首先红豆要提前浸泡2小时以上，因为红豆是豆类，偏硬，用来煮糖水之前最好提前浸泡，如果不急着制作，最好提前泡上一晚上更好。

2.泡过的红豆连同清水2L倒入砂锅中，大火煮开后转小火煮20分钟。

3.煮红豆的时候，咱们来处理一下西米，西米其实是用木薯粉则宴团制作的，别看它颗粒小，许多人都说它不容易煮熟，在这里我教大家一个办法，清水烧开后，倒入适量西米，水煮开后关火，盖上盖子焖8分钟，不需要一直烹煮。

4.盖盖子焖上8分钟后，打开盖子看孙橘看，原本白色的西米，都变成了中间有白点的透明状，这样的西米就可以捞出了。

5.要想西米爽口Q弹，捞出来后放入凉水中浸泡着。

6.等到最后红豆熬开花了，加入冰糖还有煮好的西米，倒入锅里，再煮1-2分钟后关火即可。

还可以倒入自己喜欢的牛奶或者椰汁，奶香味浓，许多人都爱这么祥枣搭配着，放凉后冰箱冷藏，口感更好哟。

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食材用料

红豆300克相克食物

小西米100克

牛奶适量相克食物

白糖适量相克食物

红豆西米露的做法

红豆西米露的做法图解11.准备材料；

红豆西米露的做法图解22.红豆洗净放入电饭煲中，加清水没过手指；

红豆西米露的做法图解33.我用的是带预约功能的电饭煲，选择煮粥项，煮粥时间是一个半小时，比如晚上11：00预约，六个半小时后，也就是早上5：30就煮好了；

红豆西米露的做法图解44.预约后煮好的红豆，已经酥烂；

红豆西米露的做法图解55.锅内倒清水，赶时间就直接到开衫埋拦水，稍微多点，西米容易糊锅；

红豆西米露的做法图解66.水开后放入西米，中火煮，中间可关火焖一会再煮，煮到后半段要时不时搅拌下，以免糊锅，大约或胡需要20分钟左右；

红豆西米露的做法图解77.煮到西米中间还有一小点白芯子，关火焖5分钟，西米就会变全透明；

红豆西米露的做法图解88.出锅用冷水冲洗，然后再用凉开水过一遍；

红豆西米露的做法图解99.碗内倒入牛奶或椰奶；

红豆西米露的做法图解1010.加红豆和西米，喜欢甜口再加点白糖；

红豆西米露的做法图解1111.不错的早餐搭配；

红豆西米露的做法图解1212.再来一碗。液册

用手机看这道菜做法

小贴士

1、如果不预约，红豆可提前浸泡2小时再煮，预约比较节省时间；

2、西米一定要水开再下锅，这种袋装的下锅前就不用洗了，散装的也只能快速用水冲一下就下锅煮；

3、西米比较难煮，煮到一半可以关火焖一会再煮，小西米比大西米容易煮熟；

4、搭配牛奶的时候不能加酸性水果，会让牛奶凝固，可用椰奶搭配水果一起食用；

5、多的红豆和西米都可以放冰箱储存两三天，不过还是尽快食用健康。

红豆西米露的功效

红豆西米露不仅好喝，功效同样也非常多，那么红豆西米露的功效是什么呢？

红豆西米露有清热解毒的效果，尤其是在夏天的时候，可以去暑气，女孩子经桐枯陵常喝红豆西米露，可以使皮肤变白变嫩，尤其是脸局戚上爱长痘痘的一些女孩子，红豆西米露对于消除痘痘有很好的效果。

常败败吃红豆能够促进血液循环、增强抵抗力。哺乳期妇女多吃红豆，可促进乳汁的分泌。西米是淀粉制品，主要功效为健脾、补肺、化痰，可用于治疗脾胃虚弱和消化不良。

红豆西米露有什么好处 详解吃红豆西米露的几大好处

1、红豆中含有蛋白质、维生素B族和钾、铁、磷等营养素，能活化心血管。

2、常吃红豆可改善怕冷、低血压、易疲倦等现象，是良好的药用和健康食品。

3、红豆具有健胃生津、祛湿益气的作用，更是女性健康的好朋友，能让人气色红润。

4、常吃红豆能衡吵猜够促进血液循环、增强抵抗力。哺乳期妇女多吃红豆，可促进乳汁的分泌。

5、碰世红豆有清心养神、健脾益肾功效，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

6、西米是淀粉制品，主要功效为健脾、补肺、化痰，可用于治疗脾胃虚弱和消化不良。

7、西米还具有润泽肌肤的作用，常吃可是肌肤恢复咐型自然光泽。

红豆西米露的做法

用料

主料：黑米15克、红豆10克、西米20克

辅料：冰糖适量、牛奶50毫升

1、准备好食材。

2、碗中放入黑米15g，红豆10g，倒入水500ml，淘洗此掘浸泡3小时。

3、锅中放入水1L煮沸，放入西米20g，大火煮5分钟。

4、另起锅放入水500ml，放入黑米和适量冰糖，大火煮谈扒轮沸含信。

5、碗中放入黑米，西米，加入牛奶50ml搅拌均匀。

6、盛出装盘即可。

关于本次红豆西米露和吃西米的禁忌的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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