很多朋友对于粽叶是什么植物的叶子和粽子是什么叶子包成的不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 粽子叶的学名叫什么,是什么植物的叶子
2. 粽叶是什么树的叶子
3. 粽叶是什么植物的叶子 粽叶是竹叶吗
4. 粽子外面的叶子是什么
5. 粽叶是什么植物

一、粽子叶的学名叫什么,是什么植物的叶子

粽子叶的学名是箬叶竹，是禾本科、箬竹属植物。竿直立，高0.84-1米，基部直径3.5-8毫米；节间长（8）10-55厘米。

暗绿色有白毛，节下方有一圈淡棕带红色并贴竿而生的毛环，竿壁厚1.5-2毫米；最大直径7.5毫米；一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，小枝2-4叶；叶鞘紧密抱竿，无叶耳。

箬叶竹分布于**带地区。在中国分布于河南、陕西、安徽、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、江西、贵州、四川、广东、广西等省区。多生于低山谷间、水滨、林缘。

箬叶竹为观叶植物，具有较好的观赏性。宜选在公园及风景区栽培作观赏，也可盆栽。竿可用做竹筷、毛笔竿、扫帚柄等；叶可用作食品包装物、茶叶、斗笠、船蓬等防雨用品的衬垫材料。

二、粽叶是什么树的叶子

1、粽叶主要是芦苇、一叶兰、月桃、桂竹、芭蕉、竹笋、粽巴叶等植物的叶子。粽子是端午节令食物——粽子的制作过程中必不可少的材料之一，主要是用芦苇叶、箬叶等制成。南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

2、粽叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉。它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品?**郎系淖笆魏褪称返呐愠模箍捎糜诒嘀贫敷摇⒐ひ掌返取?

3、比较常见的两种粽叶为芦苇叶和箬叶。芦苇叶是芦苇的叶子，多年生草本植物，一般生长在水里;其茎中空，可造纸、编席等。而箬叶属百合科，蜘蛛抱蛋属，它的地下部具有粗状根茎，叶柄直接从地下茎上长出，一柄一叶，带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起，故名“一叶兰”；因其果实极似蜘蛛卵，又名“蜘蛛抱蛋”。

三、粽叶是什么植物的叶子 粽叶是竹叶吗

1、粽叶，不是竹叶。粽叶，品种繁多，一般以芦苇叶、粽叶芦等制成。中国南方地区，一般以箬叶为主，中国北方地区以芦苇叶为主。

2、粽叶，一般分多种，在中国乃至世界各地使用的种类各不相同。常见的为：芦苇叶、箬叶；以及种类繁多的粽叶，如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。

四、粽子外面的叶子是什么

粽子外面的叶子叫粽叶。可以包成粽子的叶子有几十种，甚至上百种，生活中较为易得的有10种：箬竹叶、粽叶芦、芦苇叶、柊叶、槲树叶、玉米叶、蜘蛛抱蛋、美人蕉叶、芭蕉叶和草果叶，根据叶片的大小可以包成不同大小和形状的粽子。

端午节吃粽子是一件美事，外面买的总是没有自己做的好吃，想自己做一些新鲜粽子，粽子外面的叶子叫粽叶，可以自己买回来包粽子！

粽叶是用来包裹粽子的，粽叶除了包裹粽子不使糯米漏出外，还可以增加粽子的营养价值，粽叶中含有对身体有益的叶绿素和氨基酸，食用后可以补益身体，而且粽叶中含有特殊的成分，可以防腐，延长粽子的食用期限，粽叶有植物的清香味，加热后粽子会有特殊的清香。

可以包成粽子的叶子有几十种，甚至上百种，生活中较为易得的有如下10种：

箬竹叶、粽叶芦、芦苇叶、柊叶、槲树叶、玉米叶、蜘蛛抱蛋、美人蕉叶、芭蕉叶和草果叶，根据叶片的大小可以包成不同大小和形状的粽子。

看粽子的个头和形状，粽子的种类非常多，三角的、多角的、圆形等，不同形状的粽子，所需要的粽叶也会不一样，包粽子的时候选择几个叶子要根据这个进行选择。

粽叶是在外面采摘的，上面会粘附空气中的灰尘、微生物等，用开水煮一煮可以对粽子叶进行彻底的消毒杀菌，之后包粽子会更放心和卫生，而且粽叶比较硬，煮一煮就软了，更好包粽子了。

简单包粽子手法（附最节能煮粽子方法）

包粽子首先准备好材料，我这次买的粽叶不好，买回来的粽叶煮一下等凉后再一片片的抹洗干净后用冷水浸泡

红豆粽子需要糯米、红豆、盐、食用油

把红豆糯米和一起淘洗干净后涅干水

包粽子的时候粽叶前端硬梗需要剪掉

中途可以借助于筷子在中间捣鼓几下以压实一点，千万要注意不要把粽叶捣碎了

**的时候要注意不能把粽叶勒坏了，如果是新手就勒松一点多绑几道线

煮粽子要特别注意：包好的粽子放到比较深一点的锅里

凉水下锅，水必须要淹过粽子才行，第一次大火煮开水后中小火煮5分钟以上就可以关火，接着焖20-30分钟左右再开中小火煮3分钟左右就关火，继续焖20-30分钟左右，打开锅把粽子上下翻一个顺序再煮3-5分钟，最后再焖20-30分钟或放到凉都可以

这样的方法不论是红豆红枣粽还是咸肉蛋黄粽都可以

1，新手包粽子时担心漏米就多缠几道线，把粽子五花大绑起来也可以

2，煮粽子时水一定一定一定要盖过粽子，关火后焖的时候不要开锅，就是要借助锅里开水的温度把粽子焖熟，如果包的粽子特别的紧实担心不熟就再增加一次同样的步骤绝对就可以了

五、粽叶是什么植物

粽叶其实就是包裹粽子的叶子，常见的是芦苇和箸叶这两种植物。芦苇在北方较为常见，其叶子较长，长度在14～45cm之间，而箸叶则在南方分布广泛，包粽子时用到也比较多。除此之外还有竹叶、粽巴叶等也都是粽叶中一种，有很好功效。

很多人知道包裹粽子时要用到粽叶，但是并不清楚粽叶是什么植物，其实常见的粽叶主要分为两种，一种是芦苇植物的叶子，另外一种则是箸叶植物的叶子，将其包裹粽子会使其耐保存，并可带有大自然的芳香。

芦苇叶是在北方比较常见一种粽叶，其叶子的长度通常在15～45cm左右，宽度则在1.3～5cm之间，多生长在水里。在端午节时北方地区会将芦苇叶采摘下来，包裹粽子，使其粽子吃起来可更加的清香软糯。

箸叶则是在南方运用的比较多的一种粽叶，它一般生长在山林之中，因为其有着发达的根系和极强的生命力，南方地区较为常见。用它来包粽子，其含有的叶绿素和氨基酸等会帮助粽子提味，使其更加芳香，并可让粽子保存时间变长。

当然除了这两种比较常见的粽叶以外，其实在生活中还有很多植物的叶子也是可以被称作是粽叶的。像是竹叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶等，都可用来包裹粽子，将其入药还会有清热解毒、止血消肿等功效。

关于粽叶是什么植物的叶子的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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