大家好，今天来为大家分享箬叶和粽叶有什么区别的一些知识点，和箬叶是什么植物的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 箬叶和粽叶有什么区别箬叶是粽叶吗
2. 箬叶是什么意思(箬叶和粽叶的区别)
3. 粽叶是芦苇叶吗粽叶和芦苇叶的区别
4. 粽叶与竹叶有什么区别啊
5. 箬叶和粽叶的区别

一、箬叶和粽叶有什么区别箬叶是粽叶吗

对于粽叶，其实很多地方都没有明确的规定粽叶是哪种植物。很多人只知道粽叶是包粽子用的，但是包粽子的叶子有很多种，那么，箬叶是粽叶吗？箬叶和粽叶有什么区别？

箬叶属于粽叶的一种，粽叶是包粽子的叶子的总称。

一叶兰属百合科，蜘蛛抱蛋属，别名蜘蛛抱蛋、箬叶，它的地下部具有粗状根茎，叶柄直接从地下茎上长出，一柄一叶，带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起，故名一叶兰。因其果实极似蜘蛛卵，又名蜘蛛抱蛋。一叶兰终年常绿，叶形优美，生长健壮，是理想的室内绿化植物。

一叶兰为多年生常绿草本，根状茎粗状匍匐。叶基生、质硬，基部狭窄成沟状，长叶柄，叶长可达70厘米。花单生，开短梗上，紧附地面，花径约2.5厘米，褐紫色，花期4月-5月。叶色浓绿，叶形独特。叶单生，矩圆状披针形，柄粗壮、坚硬、挺直，长5-35厘米，叶片长22-46厘米，宽8-11厘米。总花梗长0.5-2厘米，花被钟状，直径约1.5厘米，外面紫色，内面深紫色，上**8深裂片。蒴果球形。

1、一叶兰性喜湿润温暖荫蔽环境。对土壤要求疏松、肥沃、排水良好。通常长江以南露地栽培，北方各地均作盆栽，冬季需入室养护，开春4月移出室外。

2、春季结合换盆可进行分株繁殖，换盆时剪去老根，摘除枯叶，填入以腐叶土为主的培养土，并施入基肥，放荫蔽处养护。

3、夏季宜放阴凉处，生长旺盛季节需保持盆土湿润，每天还应向叶面喷水1~2次，并向地面洒水，以保持湿润环境。每隔半个月左右施1次稀薄饼肥水，促进生长。

4、浇水不可过多，否则容易烂根。生长期注意适当通气，室温不可低于5℃。

二、箬叶是什么意思(箬叶和粽叶的区别)

箬叶，又叫蜘蛛抱蛋，是一种南方常见的植物。箬叶之所以又叫做蜘蛛抱蛋，是因为其果实的形状很像蜘蛛卵。南方的朋友都知道，箬叶一般都是用来包粽子的。但北方的粽子都是用苇叶包的。箬叶和苇叶有什么区别呢？

箬叶和苇叶的外观其实有很大的不同。首先苇叶的叶片前端比箬叶要尖，苇叶的尾部呈向内凹陷的半圆，而箬叶则是有叶梗的。相对来说，苇叶的叶片边缘更加锋利，尤其是没有煮过的苇叶，很容易割伤皮肤。而箬叶相对来说没那么锋利。无论是苇叶还是箬叶，在包粽子之前，都必须要用水充分的煮过才更卫生，也更好吃。

箬叶除了能够包粽子，还有很多其他的用途：

许多北方人都不知道箬叶是什么，其实箬叶也就是人们平时种的一叶兰。一叶兰为多年生常绿草本，根状茎粗状匍匐。叶基生、质硬，基部狭窄成沟状，长叶柄，叶长可达70厘米，是十分好看的观赏植物。有些人在家种植的一叶兰经常出现叶片枯黄现象，可以上云种养咨询专家，云种养是一个农业综合服务平台。里面**了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

箬叶不仅能够用来包粽叶，本身也是一味中药。箬叶有着活血通络的作用。对头痛，牙痛，热咳伤暑，都有着很好的作用。所以用箬叶包粽子不仅好吃，还有一定的保健效果。

三、粽叶是芦苇叶吗粽叶和芦苇叶的区别

1、有很多地方都是直接用芦苇叶包粽子的，因此，在他们看来粽叶就是指的芦苇叶。那么这种说法是否正确呢？粽叶是芦苇叶吗？粽叶和芦苇叶有什么区别？

2、粽叶的种类很多，其中比较常见的粽叶是箬(ruò)叶、箸(zhù)叶、芦苇叶，还有月桃叶、芭蕉叶、桂竹叶、荷叶、粽巴叶等其他种类比较繁多的粽叶。因此，粽叶并不是单指芦苇叶这一种叶子，但是芦苇叶可以说是粽叶。因此，大家不要混淆了。

3、外表上看，芦苇的叶子一般比较窄而小，而且尾端是凹进去的，呈半圆状；竹叶子一般比较宽大，尾端是尖的。北方市场上，卖的新鲜的叶子一般都是芦苇的，而竹叶则压缩的干叶子居多。所以，个人意见，竹叶子是干燥的一年里什么时候包都可以，现在正是芦苇叶刚下来的时候，当然是吃新鲜的了，其他季节吃不到哦！从味道上，个人感觉还是芦苇的味道比较好，比较清新。实际**作起来，竹叶比较好包，比较适合对包粽子不太熟的人；芦苇因为是新鲜的叶子，所以包时候比较容易断裂，不过用之前拿开水烫下就会比较好了。

4、箬竹叶：箬叶竹的叶子呈长三角形或长圆形，顶端渐尖，基部圆形，叶片大，长10-35cm，宽2-5m，背面有微毛。这种竹子的叶子比较宽，包起来省事，更适合初学者包粽子用。

5、芦苇叶：北方地区用的最多。北方苇子叶叶子新鲜，做出的粽子香，北方的人们可就地取材，**便宜，缺点是叶子较窄，包起粽子来难度稍大。北方苇子叶叶子新鲜，做出的粽子香，北方的人们可就地取材，**便宜，缺点是叶子较窄，包起粽子来难度稍大。而南方的竹子叶叶子比较宽，包起来省事，更适合初学者包粽子用。

6、箬叶：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。

7、竹叶：汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。

8、芭蕉叶：海南粽子与越南粽子基本上都是由芭蕉叶包制的，成方锥形，热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。

9、以上五种叶子都可以用来做粽叶，是制作粽叶的常用原材料。

10、提醒：购买粽叶时，不要买那种颜色鲜绿的叶子，这种大多是有毒的“返青粽叶”，粽叶发暗发黄才“对头”。

四、粽叶与竹叶有什么区别啊

1、粽叶：南方以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

1、粽叶特点：天然生长，天然防腐，无毒，无公害，年年可采、季季可收，作为食品包装，具有无公害和一次性使用的特点。

2、竹叶特点：竹叶分为鞘、叶柄和叶。叶鞘包裹小枝和节间。叶鞘连接叶片的内部有一个突起，叫做叶舌。两侧的耳状突起称为叶耳。叶耳边缘常有肩毛。

粽叶提取物富含多糖、黄酮、有机锌、硒、碘、钙、镁、铁、多种维生素和氨基酸。这种粽叶提取物具有粽子的香味，具有很强的抗氧化、抗菌和抗菌作用。它是一种天然的功能性食品添加剂，是保健品的新原料。

主要添加在粽子、竹米、肉制品、膨化食品、月饼、即食麦片、焙烤食品、果蔬汁（肉）饮料、茶饮料、水产品、乳制品、油性食品等中，直接补充营养功能因子，提升产品品质和附加值，产品极具市场潜力。

五、箬叶和粽叶的区别

箬叶是粽叶的一种。粽叶和箬叶是一种从属关系，箬叶包括在粽叶之中。粽南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。当然还有一些比较少见的，如玉米叶、荷叶等，都可以作为包粽子的粽叶。

箬叶竹禾本科、箬竹属植物，竿高可达2米，最大直径7.5毫米。一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，小枝2到4叶。叶鞘紧密抱竿，无叶耳，叶截形，叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色，密被贴伏的短柔毛或**，叶缘生有细锯齿。未成熟者圆锥花序，小穗绿色带紫，花药**，子房和鳞被未见。

关于箬叶和粽叶有什么区别的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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