大家好，今天来为大家解答仙人掌怎么吃这个问题的一些问题点，包括仙人掌硫磺品种有哪些也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 仙人掌怎么吃法
2. 仙人球花怎么吃
3. 仙人掌可以吃吗怎么做
4. 仙人掌的果实怎么吃
5. 仙人掌干怎么吃法

一、仙人掌怎么吃法

一、仙人掌可以做成浆果酸甜可食，仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主

二、仙人掌也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。

三、仙人掌也可以做成凉拌仙人掌，以下是具体做法：

用料：仙人掌1-2片，木耳一把，酱油适量，陈醋适量，小尖椒3-5个，大蒜3-5粒，麻油适量，糖适量

1、处理仙人掌：仙人掌带有些刺，先把刺给弄掉，刮好后切条，然后把干**泡热水。

2、仙人掌切好条，木耳把根去掉，放少许盐，腌几分钟，看水出来即可，接着用水洗干净盐先放一边。

3、切好小尖椒，大蒜粒，一起倒入混好的仙人掌和木耳里，之后加酱油，陈醋，麻油，糖就可以吃了。

小贴士：仙人掌刺在处理的时候要特别小心。

二、仙人球花怎么吃

第一步：食用前用菜刀轻轻刮去表面的软刺、刺座和较老的茎片。

第二步：用水果刨刨去两面表皮，剩下茎肉部分。

第三步：将仙人掌置于1%的盐水或糖水中浸泡5-10分钟。

第五步：将仙人掌用清水漂洗去除部分酸味，口感更佳。

1、做凉拌菜：将仙人掌切成需要的外形，放入开水中焯一下，就可以和多种食品凉拌。根据不同口味，添加不同调料，可与胡萝卜丝、粉丝、海蛰皮等做成凉拌菜。还可以与其它蔬菜、水果作成沙拉。

2、做熟食：可切成块、片、丝、条、丁等外形，煎、炒、炸、煮均可。如炒鸡蛋、烩鸡丁、炒肉丝、煲排骨、炖鸡汤，也可以切成碎粒和甜玉米、虾仁等做成开胃羹。

3、腌渍菜：可将整片茎片放入腌缸中，也可切块后腌渍。做成泡菜，口味甚佳。

4、油炸(煎)仙人掌：将去掉表皮的仙人掌洒些干淀粉、调味品后，整片放入油锅或煎锅中炸或煎成金**，风味独特。

5、加工成其它食品：将仙人掌切碎与玉米粉、面粉、米粉混合成仙人掌饼。也可以将仙人掌榨汁，做成饮料，清凉解渴。

三、仙人掌可以吃吗怎么做

一、仙人掌可以做成浆果酸甜可食，仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主

二、仙人掌也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。

三、仙人掌也可以做成凉拌仙人掌，以下是具体做法：

用料：仙人掌1-2片，木耳一把，酱油适量，陈醋适量，小尖椒3-5个，大蒜3-5粒，麻油适量，糖适量

1、处理仙人掌：仙人掌带有些刺，先把刺给弄掉，刮好后切条，然后把干**泡热水。

2、仙人掌切好条，木耳把根去掉，放少许盐，腌几分钟，看水出来即可，接着用水洗干净盐先放一边。

3、切好小尖椒，大蒜粒，一起倒入混好的仙人掌和木耳里，之后加酱油，陈醋，麻油，糖就可以吃了。

仙人掌刺在处理的时候要特别小心。

打的好人还帅2019-10-29 07:47:23

在购买菜用仙人掌时,应选择生长15-35天的嫩片，色泽嫩绿，少刺或无刺，表皮有光泽，无皱折，以手掌大小为宜。嫩片在常温下一般可保存15天，冰箱保鲜可达40天。

制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺，选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉；如果仙人掌偏老，还可以适当削掉一些皮，使得口感更好。

特别提示：有了好的菜谱，好的烹饪技艺，没有经前期加工处理，并非能做出美味可口的仙人掌菜肴。因仙人掌中粘液较多，会影响菜肴的形态和口感，可以在切丝、切片后，先用盐腌一下，15分钟后用清水漂洗干净，再进行烹饪；另外一种方法是在加了适量小苏打和食盐的沸水中热烫也能有效降低掌片的切割处分泌的粘液和酸度，口感、口味会更好。

仙人掌适合于凉拌、热炒、作馅等，也可炖食或作甜点、冷饮。

值得注意的是并非所有的仙人掌均可食，某些野生仙人掌是不可食用的，这应在选购时加以注意。

辅料：香油20克，味精2克，精盐4克，白糖5克。

制法：仙人掌去刺切丝，加盐拌匀；十分钟后，用水漂去粘液，控去水份，加入胡萝卜丝、盐、味精、白糖、香油拌匀即可。

主料：排骨1000克，仙人掌200克。盐、酱油、料酒、花椒、大料、茴香、豆蔻、桂皮，葱、姜，味精、糖各5克。

制法：把排骨洗净切成块，锅中加水3000克后烧开，把排骨下锅；再烧开后撇去浮沫，加入花椒、大料、葱姜段、料酒，将锅盖好。用慢火炖至八成熟，加入仙人掌和适量的盐调味，拣出葱、姜、花椒、大料等，收汁。出锅前再撒上一些仙人掌片装碗，即可上桌。

[原料]仙人掌10克，食盐适量，虾仁30克，味精1克，粉丝30克，香油5克，黄瓜10克，清汤300克。

1．粉丝入沸水锅中焯一下，捞出放盘中。仙人掌去皮刺，洗净切成片，亦放盘待用。

2．锅内注入清汤，上火烧开，放入虾仁、粉丝、仙人掌、食盐煮熟，撒入味精，淋入香油调匀，盛入汤盆即可。

主料：仙人掌500克，猪肉400克，面粉500克。

辅料：精盐8克，味精4克，酱油10克，葱末、姜末少量，香油10克，植物油25克，白胡椒粉2克。制法：用水和面，猪肉剁碎，加入盐、酱油、味精、葱末、姜未，香油、植物油、白胡椒粉等凋成肉馅，仙人掌剁碎，加盐少许，攥出汁后，拌入调好的肉馅内。按常规方法烙成馅饼。

制作关键：仙人掌剁碎，用豆包布包好，反复挤压粘汁，挤压越干越好。本回答被网友采纳

食用仙人掌常见吃法（用法）有如下几种：①切条当水果吃，一天一片；②榨汁当饮料喝，一天一小杯；③制作美味菜肴，请参考仙人掌菜肴(1)；④自制掌茶：烧开水时放一些较老的仙人掌薄切片或鲜榨汁，待水开泡沫消失后灌入热水瓶或茶壶即可；⑤榨汁洗澡，国外很流行；⑥自制掌浆：仙人掌去皮、刺根，洗净切丝，用果浆机打成浆，根据喜好加水或者糖、蜂密、奶粉、麦片调匀，饭前喝一杯，能排毒、养颜、养胃、降脂降压，常服仙人掌浆定有奇效；⑦自制馒头：仙人掌打成浆和面

四、仙人掌的果实怎么吃

仙人掌果实的正确吃法：掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳。

仙人掌果实仙人掌长出来的果实，呈红色，而且特别的饱满，可以直接食用。冰箱冰冻之后食用，口感滑嫩。

仙人掌果头部分有一枚8角刺，食用之前要小心，轻则嗓子会被割到，尽量不让小孩单独食用，严重会有生命危险!

仙人掌是仙人掌科缩刺仙人掌的变种。丛生肉质灌木，高1.5-3米。上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形，绿色至蓝绿色，**;刺**，有淡褐色横纹，坚硬;倒刺直立。叶钻形，绿色，早落。花辐状;花托倒卵形，基部渐狭，绿色;萼状花被**，具绿色中肋;花丝淡**;花药**;花柱淡**;柱头黄白色。

五、仙人掌干怎么吃法

1、一、在购买菜用仙人掌时,应选择生长15-35天的嫩片，色泽嫩绿，少刺或无刺，表皮有光泽，无皱折，以手掌大小为宜。嫩片在常温下一般可保存15天，冰箱保鲜可达40天。

2、二、制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺，选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉；如果仙人掌偏老，还可以适当削掉一些皮，使得口感更好。

3、三、特别提示：有了好的菜谱，好的烹饪技艺，没有经前期加工处理，并非能做出美味可口的仙人掌菜肴。因仙人掌中粘液较多，会影响菜肴的形态和口感，可以在切丝、切片后，先用盐腌一下，15分钟后用清水漂洗干净，再进行烹饪；

4、四、另外一种方法是在加了适量小苏打和食盐的沸水中热烫也能有效降低掌片的切割处分泌的粘液和酸度，口感、口味会更好。

5、（仙人掌适合于凉拌、热炒、作馅等，也可炖食或作甜点、冷饮。）

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