大家好，关于芡实图片很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于芡实的别名的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 可以吃的。芡实是什么东西求图片!
2. 芡实是什么样子的
3. 芡实是什么植物的果实最好有图片~~
4. 芡实图片(探究芡实的营养价值和食用方法)
5. ?**な裁囱油计?

一、可以吃的。芡实是什么东西求图片!

芡实就是我们日常称为“鸡头米”的一种中药，中国中部、南部各省均有产，湖南、江西、安徽等地是芡实的盛产。因各地的叫法不同，它又被称作“水流黄”、“鸡头果”、”苏黄”等。芡实是中药中的收涩药，属睡莲科，是水生植物，多长于池沼湖塘浅水中，果实既能食用，也作药用。长出的叶子比荷叶大，叶面呈青色而背面呈紫色，叶上有皱纹和刺。五六月开紫花，花开时面向阳光结苞，苞上有青刺。花苞剥开后有软肉裹子，壳内有白米，形状如鱼目。七八月芡实即成熟。

二、芡实是什么样子的

芡实，属睡莲科芡属，别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等，是一年生水生草本植物。

芡实原产于中国及东南亚地区，我国自古就有栽培。据史料记载，芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品。

芡实分野生种和栽培种，品种多达20余个。芡实野生种，主产于江苏洪泽湖、宝应湖、高邮湖一带，适应性较强，分布广泛，中国、日本、印度、东南亚各国、**半岛及俄罗斯都有分布；芡实栽培种，原产于江苏太湖流域一带，亦称苏芡或南芡，目前主要集中在江苏洪泽湖、太湖、宝应湖的周边县、市种植。

芡实适应性强，湖泊、池塘、水田、滩地皆宜栽植，在气候温暖、阳光充足、泥土肥沃的条件下生长最佳。

芡实全株有刺或仅叶背有刺，根茎短肥，叶丛生，浮于水面。叶片呈圆状盾形或圆状心脏形，状如盘，直径1.2～2米，表面皱曲、绿色，背面紫色，叶脉突起。花单生于叶腋，具长梗，挺出水面，花萼四瓣绿色，宿存于果实上状如鸡头，花瓣多枚，紫色、白色、红色。芡果球形，直径10厘米左右，内有种子100粒左右，花期7～9月份，昼开夜合，果期8～10月份。

芡实以种子内的种仁供食用，称芡米或鸡头米。芡米营养价值高，可生食或煮食，亦可入药，有健脾、益肾、涩精之功效。芡实的叶柄、花梗称芡秆或鸡头秆，是深受市场青睐的时鲜蔬菜。

芡实叶大肥厚，浓绿有皱褶，花色明丽，花形奇特，可作水生花卉观赏。

三、芡实是什么植物的果实最好有图片~~

1、别名：鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕

2、本品为睡莲科植物芡Euryale ferox Sali**.的干燥成熟种仁。秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再除去硬壳（外种皮），晒干。

3、芡实：除去杂质。麸炒芡实：取净芡实，麸炒法炒至微**。

4、本品呈类球形，多为破粒，完整者直径5～8mm。表面有棕红色内种皮，一端黄白色，约占全体1/3，有凹点状的种脐痕，除去内种皮显白色。质较硬，断面白色，粉性。无臭，味淡。

5、本品粉末类白色。主为淀粉粒，单粒类圆形，直径1～4μm，大粒脐点隐约可见；复粒多数由百余分粒组成，类球形，直径13～35μm，少数由 2～3粒组成。

6、广布于东南亚。中国中部、南部各省均有产，多生于池沼湖塘浅水中，果实可食用，也作药用。

7、喜温暖水湿，不耐霜寒。生长期间需要全光照。水深以80-120厘米为宜，最深不可超过2米。最宜富含有机质的轻粘壤土。在长江流域一带，4月上、中旬，当气温升至15度以上，种子在浅水中萌发，约经20-30天，即可长出定型圆叶。

8、根须壮，白色。根壮茎短缩，叶从短缩茎上抽出，初生叶箭形，过度叶盾状，定形叶圆形，叶面绿色，邹缩，光亮，背面紫红色，网状叶脉隆起，形似蜂巢。花单生，蓝紫色。萼4片，披针形，绿色，剌密聚。雄蕊多数，花药内向，外层雄蕊逐渐变瓣。浆果球形。

9、芡实为观叶植物。在中国式园林中，与荷花、睡莲、香蒲等配植水景，尤多野趣。芡实种仁可供食用、酿酒。根、茎、叶、果均可入药。外壳可作染料。嫩叶柄和花柄剥去外皮可当菜吃。全草可作绿肥，煮熟后又可作饲料。

10、 1补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和**频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。

11、 2遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人**频数]芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。**频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。

12、 3慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)]芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30－60克，加白糖蒸熟作点心吃。

13、 4芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。

14、 5芡实在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

15、 6白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸“分清丸”。

四、芡实图片(探究芡实的营养价值和食用方法)

芡实，又称为莲子，是一种常见的食材。它营养丰富，含有多种维生素和矿物质，被视为保健佳品。芡实富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等营养成分，有助于增强体力和免疫力。芡实还含有多种氨基酸和微量元素，对于促进新陈代谢、改善肠道健康、增强记忆力等方面都有着良好的作用。

芡实的食用方法多种多样，可以煮粥、炖汤、烤制、蒸煮等，下面介绍几种常见的芡实食用方法。

1.将芡实洗净，泡在清水中30分钟左右。

2.煮开适量的水，加入泡好的芡实，大火煮开后转小火煮30分钟左右。

3.加入适量的米，继续煮10分钟左右，直至粥熟。

4.最后加入适量的糖或蜂蜜调味即可。

1.将芡实洗净，泡在清水中30分钟左右。

2.炖锅中加入适量的清水，放入泡好的芡实，加入适量的猪骨或鸡肉等食材。

3.大火煮开后转小火慢慢炖煮2小时左右。

4.最后加入适量的盐和调味料即可。

1.将芡实洗净，泡在清水中30分钟左右。

2.将泡好的芡实放入烤盘中，均匀铺开。

3.放入预热好的烤箱中，烤制20分钟左右即可。

4.取出后撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。

五、?**な裁囱油计?

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一年生大型水生草本，沉水叶箭形或椭圆肾形，长4-10厘米，两面无刺。叶柄无刺，浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，直径10-130厘米。盾状，有或无弯缺，全缘，下面带紫色，有短柔毛，两面在叶脉分枝处有锐刺，叶柄及花梗粗壮，长可达25厘米，皆有硬刺。

花长约5厘米，萼片披针形，长1-1.5厘米，内面紫色，外面密生稍弯硬刺。花瓣矩圆披针形或披针形，长1.5-2厘米，紫红色，成数轮排列，向内渐变成雄蕊。无花柱，柱头红色，成凹入的柱头盘。浆果球形，直径3-5厘米，污紫红色，外面密生硬刺。种子球形，直径10余毫米，黑色。花期7-8月，果期8-9月。

芡实是芡属下唯一的一个物种，有南芡和北芡之分。南芡也称苏芡，为芡的栽培变种，原产苏州郊区，现主产于湖南、广东、皖南及苏南一带，植株个体较大，地上**除叶背有刺外，其余部分均光滑无刺。采收较方便，外种皮厚，表面光滑，呈棕黄或棕褐色，种子较大，种仁圆整、糯性，品质优良，但适应性和抗逆性较差。

北芡也称刺芡，有野生也有栽培，主产于山东、皖北及苏北一带。质地略次于南芡，地上**密生刚刺，采收较困难，外种皮薄，表面粗糙。呈灰绿或黑褐色，种子较小，种仁近圆形、粳性，品质中等，但适应性较强。

文章到此结束，如果本次分享的芡实图片和芡实的别名的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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