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生谷芽 健脾用生谷芽还是炒谷芽

网络整理 2023-09-24 最新信息

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本文目录

  1. 炒谷芽怎么做
  2. 生谷芽和熟谷芽有什么区别

炒谷芽怎么做

谷芽怎么做好吃:

1、银隐谷芽大枣

处方:生谷芽30克、大枣50克。

制法:将生谷芽、大枣洗净,同放锅中,加入适量的水,放在火上煮熟即可。

用法:每日1剂,吃枣,喝汤。

功效:健脾养胃.通经活络,消炎止痒。

主治:脚气。

宜忌:凡是有湿热、暑湿、气滞、黄疽、疟疾及时感者,不宜食用。

2、谷芽茯苓茶

材料:谷芽5g、茯苓2g、泽泻2g、建曲2g、山楂2g、花茶3g。

用法:用上药前五味的煎煮液350ml,冲泡花茶后饮用。冲饮至味淡。

功效:健脾胃,化食罩搏棚止泄。

主治:脾胃虚弱食不化、泄泻。

来源:传统药茶方。

3、金橘谷芽茶

材料:炒谷芽15克物则、金橘2--3枚(或橘饼)。

做法:将金橘洗净,压扁,将炒谷芽放人砂锅内,加冷水200毫升,浸泡片刻,煎煮10分钟后,再放入金橘煮5分钟,将药汁滗出,再加水煎1次,将两次药汁合并,加入少量糖,当茶饮。

功效:用于消化不良、胃胀、食欲不振等。炒谷芽有健脾理气的作用,金橘有理气和胃的作用。

谷芽怎么炮制:

1.谷芽:取拣净的稻谷,用水浸泡1-2天,捞出置容器中,上盖潮湿蒲包,每日淋水,保持湿润,至初生根(俗称芽)长约3-6mm时,取出晒干。

2.炒谷芽:置锅内用文火炒至深黄色并大部爆裂,取出放凉。焦谷芽:将谷芽置锅内,用武火炒至焦黄色,微喷清水,取出风干。

生谷芽和熟谷芽有什么区别

谷芽功效:健脾开胃,和中消食。主治:治宿食不化,胀满,泄泻,不思饮食。

处方中写谷芽、长须谷芽指生谷芽,为原药去杂质不经炒制生用入药者,生谷芽健脾和胃,通乳;

炒谷芽又名香谷芽答蠢、炙谷芽。为净谷芽用文火炒至黄色入药者,炒后增强健脾拍举卜开胃作用,并能回乳;

焦谷芽为净谷芽用武火炒至焦黄色入药者,炒焦后消食化滞作用更强。

文章分享结束,生谷芽和健脾用生谷芽还是炒谷芽的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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