本篇文章给大家谈谈蛏子的营养价值，以及女人吃蛏子的好处对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 蛏子的营养价值及功效什么人不要吃
2. 蛏子的营养价值及功效
3. 海蛏子的营养价值是什么
4. 蛏子的营养价值有哪些,吃蛏子的好处是什么
5. 蛏子有什么营养价值

蛏子的营养价值及功效什么人不要吃

蛏子，性寒，味甘、咸。归肝经，胃经，心经，肾经膀胱经。蛏子含有丰富的维生素A，蛋白质，钙，铁，硒等营养元素。味道鲜美，营养价值很高，具有养阴补虚，清热解毒，消肿利尿的功效。对于烦热，痢疾，黄疸水肿，腹胀，产后虚损等症有治疗的作用。而且，蛏子还有健脑益智，提高免疫力，促进食欲，降低胆固醇，抑制肿瘤，抗癌和预防贫血的功效。

虽然吃蛏子的好处有很多，而且蛏子本身营养价值很丰富，但是蛏子还是不适合孕妇食用的。

应为蛏子不容易洗干净，它有硬硬的壳，我们没有办法直接去清洗它，只能将蛏子放到水中静置，让它慢慢的吐泥沙。虽然用这中方式可以去除大部分蛏子中的泥沙，但是还是没有办法或兆侍保证百分百将所有泥沙都除去了猜灶，而孕妇食用了没有清洗彻底的蛏子，很容易对孕妇本身即胎儿造成伤害。

同时，蛏子是寒性的海鲜，吃衫吵了之后可能会导致脾胃虚寒。孕妇是禁止吃凉性的水果和海鲜的，所以为了自己和胎儿的健康，孕妇最好不要吃蛏子。

再者，海鲜都含有寄生虫和细菌等，如果加工不彻底就没有办法完全的杀死寄生虫和细菌，会对孕妇及胎儿造成感染的风险。

蛏子的营养价值及功效

蛏子味道鲜美，有着极高的营养价值，对人体健康也有很多的功效和作用。今天介绍一下蛏子的营养价值和功效，大家伙儿一起来看看吧。

补脑健脑

蛏子里面含有多种微量元素，比如锌元素和锰元素，这两种元素对人的大脑有着滋补效果。

解酒明友醒酒

蛏子的某些物质能够起到解酒以及帮助人快速醒酒的功效，比如说喝酒之后的口干舌燥，都可以蔽槐谈吃一些蛏子做宏碰成的食物，比如做成汤效果就很好。

增强营养

蛏子里面含有很多的营养元素，比如说钙铁锌硒以及维生素类还有蛋白质，每天适当吃点蛏子能够增强人体内缺乏的各种元素。

滋阴养颜

蛏子虽然是海鲜类，但是却富含维生素，比如维生素A，不但有补脑功效还可以达到滋阴养颜的效果。

海蛏子的营养价值是什么

海蛏子的营养价值：竹蛏科动物缢蛏的肉。又称蛏肠。缢蛏也称蛏子、青子。分布于中国沿海；浙江、福建等地有养殖。获得后，洗净鲜用，或晒制为蛏干用。

味甘、咸，性微寒。能滋阴清热，催乳，利尿。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等成分。用于产后虚损，乳汁不下；阴虚津少，烦热口渴；湿热水肿，小便不利。

扩展资料：

“虚胖”过度衫孝搜的蛏子、扇贝非常容易鉴别，如果肿胀到一定程或历度，用手戳一下，回缩不快，甚至连壳都闭不上。虾蟹也会因为吸水导致关节肿胀，行动缓慢，显得缺乏活力慎旦。不过如果吸水不多，是不太容易识别的，主要看商贩心有多黑。

另外还要提醒的是，选海鲜最怕的不是“注水”等缺斤短两的伎俩，而是违禁药物、重金属残留等问题。前者无非是经济损失，后者可能带来实实在在的健康危害。水产养殖使用违禁药物屡见不鲜，例如氯霉素、孔雀石绿等，尽管国家在打击，但小养殖户和小商贩还是有违规操作。

中国沿海部分海域由于工业污染，导致蟹、贝类重金属超标严重，尤其是镉和铅。因此来源不明的海产尽量别买，价格太便宜的别买。

参考资料：百度百科-蛏子

参考资料：人民网-“虚胖”的蛏子好鉴别

蛏子的营养价值有哪些,吃蛏子的好处是什么

蛏子，学名sinonovacula，别名“小个子”软体动物属，是一种双壳纲蛤类，生活在海洋中，为常见的海鲜食品。壳薄而脆，呈长而平的方形，从壳的顶部到腹部边缘，有一条对角线的凹槽，故名缢蛏。夏季多吃“人参在海”蛏子，全面补充种营养元素宁波沿海地区更多的滩涂养殖蛤有独特的优势,是宁波海洋专业,宁海带状区域,面对三门湾,常年有大量的淡水注入,水是合适的记录,诱饵,肥沃的土壤和沉积物为主,快速增长和蛤蜊,个体大,嫩肉和脂肪,色白味鲜，故名带蛤。

据清代《宁海县编年史》记载:蛏子，以蛏田为种，蛏子田狭长如中指，属西施舌，其美也。夏天是刮胡蛤的季节。剃须刀蛤最常见的一种是剃须刀蛤，它的两个壳看起来像长长的竹筒，因此得名。龙口、黄县瞎亏等地被称为“海ail”，海阳被称为“仙子”，闽南语中的“汤”，俗称“海参”，是夏季的美酒佳肴。

蛏肉味道鲜美，蛏肉营养价值丰富，蛏肉含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，味道鲜美，营养价值高，具有缺乏症的功能。蛏子肉味道鲜美，营养丰富。蛏子也有一定的医疗作用。贻隐含贝肉味甜，咸寒，用于产后虚寒、痢疾，可用于治疗胃病、咽痛。中医认为，蛏子肉味甘、咸、寒，具有清热解毒、滋阴祛病、益肾益水、清胃治痢疾、产后养虚等功效。蛏子肉可治产后气虚、热渴、湿热水肿、中暑、痢疾、小便不端等。

蛏子富含碘和硒，是“甲状腺机能亢进患者”，即由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，引起机体代谢亢进和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、饮食排便增加和体重减轻。蛏子也是灶神笑孕妇和老年人的良好保健食品，它含有锌和锰，常吃蛏子有利于补脑、补脑、益智。母亲多吃也可以补充足够的营养，尽快恢复身体失去的营养。

蛏子有什么营养价值

1、肉甜、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾益水、清胃治疗痢疾、产后补虚作用。蛏子肉可治疗产后空损、烦热渴、湿热水肿帆衫锋、中暑腹泻、痢疾、排尿不良等。具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。

2、蛏子肉富态晌含碘和硒，是甲亢患者、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子肉含有锌和锰，常吃程转子有利于大脑营养的补充，具有促进大脑健康的作用。还发现，蛏子肉对因放疗等症状有一定疗效，化疗塌闷后产生口干烦热。

扩展资料

蛏子的食物禁忌

1、蛏子不能喝富含维生素C的食物一起吃，否则引起胃部不适，呕吐等。

2、脾胃虚寒、腹泻者应少食蛏子。

3、挑蛏子一定要挑活的，如果是死的就会吃坏肚子。买的时候向店家要一点海水，用于吐沙。把蛏子放在海水里完全浸没，如果没有海水就用家里的自来水加几勺盐代替。养个半天一天的让它静静地吐沙。

参考资料来源：百度百科-蛏子

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